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少年山神的悠闲生活-第130部分
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第一百五十章至尊牛蛙煲！
“咚咚！”当于守金将筷子在砂锅中左右插了几番，最终都得到了这样一阵清脆声响后，他终于好不甘心地放下了筷子。
哎！于守金暗暗叹了口气，心里那个后悔啊！后悔自己下手太晚了！原本想表示一下对徒弟的支持，决心不去吃开心的第二盘菜。
但是等到侍者将那椒香牛蛙煲的盖子打开，那一股充满爆破力的香味钻入鼻间的时候，于守金的心中顿时开始挣扎起来。
当周围的评委们纷纷开始疯抢般地抢吃着锅里的牛蛙并时不时发出阵阵恍若恍若呻吟般的赞叹时，当于守金看着这帮同仁们面露陶醉、一脸享受的模样时，他终于再也忍不住，内心的那股疯狂食欲瞬间冲破了身为师傅的理性，抬起不知道什么时候就已经抓在手中的筷子就加入了抢食队伍。
“呜！”一口咬下，于守金的脸色顿时一变。
喷香扑鼻的牛蛙肉并没有因为过久地放入油锅中而出现肉质散乱的现象，一口咬下，透过牛蛙肉表皮一层薄薄干脆的外衣，里面的鲜嫩肉质竟然依旧保存完好，而且极富劲道！
带着一丝**的香味，瞬间席卷整个口腔，勾动着舌尖上的味蕾不住分泌出唾液来！
但是这还没有结束，于守金一口咬到底，突然便咬到了一个坚硬的小东西。
“卡兹！”那个小东西应声而裂，就在那一刹那，仿佛是得到了什么讯息，一股浓郁的凝结了葱、酸、辣椒等各种调味品的香味从牛蛙肉中猛地四散开来，就恍若是点燃了引信的炸药，一下子炸裂！
而随着于守金不停地搅动那根小东西。这股混合着各种滋味的味道不断在口腔中怒放，连绵不绝地侵袭着他的味蕾！
这一刻，于守金彻底失神了！美味！人间美味！绝对是一等一的美味啊！
于守金的内心忍不住狂叫着。
可惜于守金加入得实在太迟了，还没等他吃两口，那砂锅就已经彻底见底了，连一根辣椒都给他留下！
放下筷子，于守金的脸上露出了一丝意犹未尽的神情，拿过旁边的一块纸巾擦擦嘴，于守金下意识地朝自己的徒弟陆仁甲的方向看了过去，顿时看到了自己的徒弟正满脸幽怨地看着自己。
“呃……”在那一瞬间。于守金顿时有一种无地自容的感觉，但是他很快就调整好了心态，整了整嗓子，同时心中还不断安慰着自己，“我这是为了了解那个步开心的实力！哎。仁甲这小子还是太年轻了，难道他以为我这是因为贪吃吗？！”
心里这样想着。于守金顿时觉得自己又是一个充满责任心的师傅了。同时对于陆仁甲此时表现出的对自己的埋怨和不信任表示非常的不满：“这小子，看来我以前对他太好了，竟然敢这么没大没小地看着我，回头一定得好好教训教训他！哼，先晾他几个月让他好好反省反省！”
可怜的陆仁甲可没想到，就因为自己这充满委屈的目光。竟然就在师傅于守金的心里留下了差评，还被打入了冷宫！
紧接着，评委们再次使用了陆仁甲的椒香牛蛙煲，但是与上一轮同样的命运。所有的评委们都只是吃了一口就放下了手中的筷子，更有甚者，有几位美食评论家刚刚将牛蛙肉放入口中一嚼，就立即吐了出来，就好像是吃到了什么不干净的东西一般，一脸的嫌弃。
“好了，我们可以开始打分了！”一位美食评论家放下筷子，对着主持人说道。
“啊？”主持人愣了一下，看着那一锅还犹自冒着热气的椒香牛蛙煲，脸上顿时浮起一丝讶然，这立场貌似也太鲜明了点吧？
台下的众人看到这场景，顿时也露出了一丝疑惑。按理说这陆仁甲能够代表山西前来参加厨王争霸赛的全国比赛，其实力应该是毋庸置疑的，但是为什么在这辆轮比赛中，他所做的两道菜，这么不受评委们的待见了？
除了那个身为师傅的于守金似乎很给面子地多吃了两口，其他的评委大多都是浅尝辄止，好几个性子直爽的评委更是在尝了一口后，毫不掩饰地吐了出来！这简直就是**裸的藐视啊！
“我抗议！我抗议！”陆仁甲终于忍不住激动地跳起来，指着开心说，“你们不公平！你们一定是因为这家伙是五个厨王的记名弟子，所以才会这么偏袒他的！”
“凭什么同样是土豆泥，他的你们就全吃了，而我的你们就只吃一小口，难道我做的是垃圾不成？”陆仁甲紧握着拳头，一脸的怒意。
看他那满脸激动的样子，如果此时有个评委就站在他前面的话，不用任何怀疑，他一定会一拳砸过去！
“凭什么同样的是椒香牛蛙煲，他做的你们也全此后了，而我的你们甚至连一口都不愿意吃！”陆仁甲涨红着脸，一条条青筋在额头暴起，露出狰狞的模样，“你们这偏袒也偏袒的太过分了吧？！”
陆仁甲的这番慷慨激昂的质疑顿时得到了不少观众们的认同，他们也觉得这帮评委们做的有些过分了，在他们看来，两个人即便是有差距，也不会差得这么离谱吧！
难道这里真有黑幕？很多观众都开始窃窃私语起来。
“哚！哚！哚！”就在现场秩序逐渐陷入混乱的时候，楚轩翼拿着一双筷子朝桌子上重重地点了几下，“不好意思，我来说两句。”
“第一，我们绝对不会如你所说的那样，因为开心师傅是五位老厨王的记名弟子而对他有所偏袒，你的这种质疑完全是对我们十大厨王以及诸位世界级美食评论家人格的侮辱！”楚轩翼凝声道，“当然，我们也能体会到你此刻的心情，因此并不会跟你计较！”
“第二，你与开心师傅所做的菜肴。虽然选择了同样的食材，但是你们两人的烹饪方法完全不同，这也导致了两者的味道相差极大！”楚轩翼说道，“不可否认，你的香醇土豆泥和椒香牛蛙煲却是不错，发挥出了食材本身的质感和味道，如果没有开心师傅的那两盘菜，你这的这两道才完全可以用‘很好’来评分，但也仅仅只是‘很好’而已！不过开心师傅的这两盘菜完全颠覆了我们对烹饪的认识！”
当楚轩翼说出这句话的时候，周围其他的评委们全都不由自主地点了点头。就算是依然面色铁青的于守金，目光中也闪过一丝惊叹和赞叹。
“至于如何颠覆，我想只有你自己亲自品尝一下后才会知道，”楚轩翼的脸上露出一丝诡异的神色，然后只见他悄然从桌下拿出了一个小碟子。上面赫然还有七八块金黄肥美的牛蛙肉，还有几根火红鲜艳的辣椒！
看到这一幕。所有人都惊呆了。看向楚轩翼的目光中顿时充满了异样。
“呃……”看到众人那种齐刷刷的一片异样的目光，即便是贵为快刀王的楚轩翼也大感吃不消，他的脸上浮起一丝尴尬，“这个……牛蛙肉实在是太好吃了，所以我就忍不住留了一点下来想要回去细细品尝！”
当王云杰看到楚轩翼从菜桌下拿出那个小碟子的时候，顿时拿手捂住了自己的脸。丢不起这人呐！
这个活宝师傅哟，你这是闹得哪一出啊！
看着这位授业恩师一脸讪笑地把那叠牛蛙肉放在了餐桌上，王云杰的脸上露出了哭笑不得的神情，他立即想起以前在师傅身边学艺时。师傅就喜欢干这种事情，遇到什么好吃的，就会仗着自己超人一等的手速迅速藏起几块美味佳肴，等到其他师兄弟们全部吃完了，他就得意洋洋地拿出来献宝，还美其名曰说这是为了更好地训练大家的手速！
但是王云杰怎么也没想到，楚轩翼竟然会把这一手给带到了今天这个场合上来！
坐在主席台上陆小宁看到这里，脸上顿时浮起了一丝笑意，这个老贼，都这么多年了，还没把这坏毛病给改了！不过，貌似也幸亏他将这个坏毛病保持到了今天，要不然，今天这一关还真难过呢！
在场的观众们以及所有参赛选手们全都一脸惊愕地看着楚轩翼，当他们看到这个一脸赧然、像极了犯了错事的顽童一般的楚轩翼，心中长久以来对这位传奇厨王的敬仰、敬畏之心轰然倒塌，但与此同时，一种无比亲切、亲近之感又从心底悠然升起。
长久以来，他们一直以为这位如传奇般屹立于华夏厨师界的快刀王是一位生人勿进、无比威严的人物，却没想到这位快刀王竟然还有如此贪吃的一面，这顿时让他们醒悟到其实快刀王也是一个有血有肉的人物，是一个爱吃美食、贪吃的可爱老师傅！
与楚轩翼同桌而坐的其他厨王和美食评论家们，也纷纷露出了一副哭笑不得的神情，同时他们也暗暗心惊，与楚轩翼同桌而坐，他们竟然自始至终都没有发现楚轩翼偷偷藏了这么多的牛蛙肉！
几位心高气傲的厨王们这下终于叹服了：快刀王真不愧是快刀王！即便年过五十，这手上的速度依然是无与伦比啊！
到了这个地步，陆仁甲也已经没有退路，他咬了咬牙，不再去看对面已经一脸铁青了的于守金，硬着头皮走到了评委席上，拿起服务员递过来的筷子，夹起了一块牛蛙肉，放入了口中。
“卡兹！”一口咬下，陆仁甲的双眼瞬间睁大，在那一瞬间，目光中陡然释放出难以置信的目光，他使劲地狠狠嚼了几下，口中不断发出了仿佛牙齿粉碎骨头的声音。
狠狠咽下口中的牛蛙肉，陆仁甲再也压抑不住内心的震惊，面露惊容道：“怎么会这样？！”
到底哪样啊？！台下的观众们已经郁闷地要抓耳挠腮了，这牛蛙肉到底怎么样啊？
“你还觉得我们是在偏袒开心师傅吗？”楚轩翼笑着说道。
陆仁甲沉默地摇了摇头，面若死灰，他深吸了一口气，从胸腔中吐出了几个字：“是我输了！”
在那一瞬间，陆仁甲仿佛用尽了全身的力气，面若死灰，全身的精气神被瞬间抽干了。
看到陆仁甲的这幅模样，所有观众们再也止不住内心的好奇，纷纷叫了起来：“到底是怎么回事啊？楚大师，您就别再卖关子了，快点跟我们说说呗！”
大厅内，观众们都开始相继吆喝起来，他们迫切地想要知道开心的这碗牛蛙肉里到底隐藏了什么奥妙，竟然能够让陆仁甲这个带着满腔敌意的对手也会如此心甘情愿地甘拜下风！
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第一百五十一章你若不服，下来一战！
“那么……”听到周围观众们如此强烈的呼唤，楚轩翼看了看身旁的评委们，征询道，“就由我来说说？”
所有评委们不约而同地伸出手露出了一副“非你莫属”的模样，他们可还在为楚轩翼竟然在他们眼皮子底下藏了这么一盘牛蛙肉而耿耿于怀呢！
四周的观众们看到楚轩翼准备分析了，纷纷停下了叫嚷，所有人情不自禁地敛声屏息，等待着楚轩翼的讲解。
一时间，整个大厅一片寂静，惊得哪怕是一根细针掉落下来也能让周围的人听到！
“那就由我来解释吧！”楚轩翼嘿嘿一笑，随即脸上露出了一丝郑重，“首先我们必须向陆仁甲师傅表示一下歉意，因为我们不妥当的行为，让您受到了伤害！”
对于楚轩翼的道歉，陆仁甲的脸上扯起了一丝勉强的微笑。
楚轩翼说道：“那么接下来，我来解释下为什么开心师傅的这道椒香牛蛙煲会得到我们一众评委的喜爱！”
“相信很多人之前都注意到了，开心师傅在烹饪牛蛙之前做过一道在大家看来多此一举的工序，那就是他把牛蛙上的骨头全都剔了出来！”楚轩翼夹起了盘子中的一块牛蛙肉，笑着说道，“说实话，如果换做是我徒弟，让我看到了他竟然这样处理牛蛙肉，我会二话不说冲上去就先甩他一脸的牛蛙！因为在华夏无数道烹饪典籍之中从来就没有记录过有谁会做出如此‘愚蠢’的事情来！”
“扑哧！”楚轩翼的这番话顿时惹来了一阵笑意，很多观众们都不禁捂住了嘴巴，他们也想到了之前自己看到开心做出那番举动时，内心的那种冲动，真是恨不得冲上前去狠狠地敲打开心一番！
面对楚轩翼的奚落，开心只得露出了一脸的无奈。这个老爷子，虽然知道你不是真的要贬低过，但是也不需要这么损我吧？
“不过，直到我咬下一块牛蛙肉之后，我的这种想法彻底改变了！我也为我之前对开心师傅产生的无礼想法而感到愧疚！”楚轩翼伸出一只手来，食指和大拇指捏住了筷子上夹着的那块牛蛙肉，轻轻一捏，顿时牛蛙肉分离了开来，露出了里面的一截小东西。
“咦？那是什么东西？”很多人都透过大厅的几个大屏幕清晰地看到了楚轩翼手上的那截小东西，那形状。分明就是牛蛙肉上面的一小节骨头呀！
但是，开心师傅不是明明已经把骨头都剔掉了吗？很多人的心中充满了疑惑。
“大家一定很奇怪，开心师傅之前明明已经把牛蛙的骨头都踢出了，为什么在牛蛙肉里还有这个东西呢？”楚轩翼说出了众人的疑惑，他的脸上露出了一丝笑意。“这就是我接下来要说的！”
在众目睽睽之下，楚轩翼将那根貌似骨头的东西放入了口中。轻轻一咬。“嘎嘣！”一声，顿时被他咬成两端。
楚轩翼有滋有味地嚼了两下，咽了下去：“其实，这个就是一根用芋头和面粉混合而成的芋头条！”
“神马？！”听到楚轩翼的这句话，众人顿时觉得天雷滚滚，闹了半天。这小东西竟然就是一根芋头条？
不过是一根芋头条而已，你至于搞得这么神秘吗？！很多人哭笑不得地非议着。
但是也有很多人突然意识到：这芋头条到底是怎么放入牛蛙之中的？大家可都没有看到过开心炸过什么芋头条呀！
“呵呵，看来大家也都在疑惑，这根芋头条是怎么放入牛蛙里的。”楚轩翼笑了笑，看向开心，说道，“那么开心师傅，您能不能想大家讲解一番呢？”
看到楚轩翼突然把话题抛给了自己，开心顿时露出了一丝惊愕，但是看到众人那热切的目光已经全都汇聚到了自己身上，开心也只得无奈地点了点头道：“大家应该听到了我之前发出的那种巨大的声响，其实在那个时候我就是在把芋头打成泥并和面粉混合在了一起，然后在将牛蛙的骨头抽掉之后，我把牛蛙放入了盛放有芋头面糊的容器里进行浸泡，让芋头糊充满了原先牛蛙骨头所在的部位。”
“哦！原来是这么回事！”众人纷纷恍然大悟，这样牛蛙肉里出现了芋头条就可以想通了！
“但是，想要在油锅里将这芋头条完全炸熟需要很长的时间，在这个时间里牛蛙肉按理说早就应该被炸散炸老了，为什么你的这个牛蛙肉，肉质还如此鲜嫩紧致呢？”这个时候，楚轩翼开始充当起了采访者的角色，再次向开心提出了问题。
而这，也是诸多评委们心中的疑问。
之前光顾着吃了，并没有注意到这些，等到吃完之后，他们才意识到这里面的不同寻常！他们都是亲眼看着开心将正只牛蛙放入油锅里面炸的，按理说经过了那么长时间的煎炸，这牛蛙的肉早已经散掉了，但是离奇的是，开心的这一锅牛蛙肉非但没有散掉，就连肉质也无比鲜美，根本就是恰到好处的火候！
“呃……”开心愣了一下，这其中牵涉到了很多关于凝香的秘密，因此开心只能含糊道，“我给牛蛙肉刷上了一层用大白菜根与面粉捣成的白菜糊，将它涂抹在了牛蛙的全身，凭借着白菜糊良好的去油和隔热效果，完美的保持住了牛蛙肉的鲜嫩。”
等到开心说完，楚轩翼立即替他接上了话：“在完成了芋头条的煎炸之后，你把牛蛙取出来，将它们一一切开放入了已经准备好调料的砂锅之中，靠着芋头条良好的吸附功能，将砂锅中调料的味道全都吸收进去，这样一来，整块牛蛙肉就充满了各种味道！我说的对不对？”
开心点了点头：“是的！”
“这也就是为什么，当我们咬断这根芋头条之后会露出那种震惊的模样！”楚轩翼的脸上露出了一丝回味，“因为它将各种调味料完美地融合在了一起，充满层次感。每嚼一口你都能从中品尝到一种独特的滋味，辛辣、鲜香的味道，爽滑细嫩的口感，那味道，真是无法用语言来形容！”
“另外，”楚轩翼又夹起了盘子上的一根火红的辣椒，在众人灼灼的目光下，放入了口中，轻轻一嚼，脸上露出了一丝陶醉。“你们知道这根辣椒是什么味道吗？”
众人一听，纷纷一愣，不知道楚轩翼要干什么。
辣椒？辣椒还能是什么味道？当然是辛辣味啦！
楚轩翼的脸上顿时露出了一丝戏弄之色：“如果我告诉你们，这根辣椒的味道是番茄味的，你们会不会吓一跳呢？”
“虾米？！”众人的脸上顿时露出了哭笑不得的神情。好吧，我们知道你其实是在开玩笑的！
看到众人纷纷流露出了不行的目光。楚轩翼不禁将手从评委们身前扫过。叹了口气道：“看来我这人品就被这一小盘的牛蛙肉给败光了！不过没事，你们不相信我，总该相信这些家伙吧，你们问问他们这根辣椒是什么味道的就是了！”
众人顿时将目光全都投向了其他评委。
被这么多双目光注视着，大伙儿顿时有些坐不住了，几位评委更是没好气地瞪了楚轩翼一眼。你这家伙，说好了你一个人来摆平的，怎么又扯到我们身上了呢？
对于同伴们充满怨气的目光，楚轩翼耸了耸肩：独乐乐不如众乐乐嘛！我是很有团队精神滴！
对于楚轩翼的这种脾性。大伙儿显然都已经很熟悉了，也不再跟他计较，在大家灼灼目光之下，诸位评委纷纷点了点头：“确实，这辣椒是番茄味的！”
“啊？！”这下，众人可就真的傻眼了。
番茄味的辣椒？！这是什么情况？！什么时候竟然有这种味道的辣椒了？难道是开心师傅自己培育出来的？！
经过前段时间的媒体轰炸，大家都知道眼前的这个年轻人除了拥有厨师这个身份外，还是一个大名鼎鼎的蔬菜培植家！
但是这只不过是一些人的遐想而已，就算开心真的培育出了番茄味的辣椒，他也不可能用在这里，因为这里所用到的一切食材都是由大赛委员会提供的！
这到底是怎么回事？！
用白菜制成的土豆泥、带着番茄味的辣椒，这一切在众人的头脑中一闪而过，心中的疑惑顿时被无限激起。
“嗯哼，关于这一点，我想我可以为大家解释一下。”楚轩翼轻咳了一声，将大伙的注意力再次吸引了过来。
“不知道开心师傅介不介意我说出来呢？”在行将说出之前，楚轩翼又扭头询问了开心一下。
“嗯？”开心愣了一下，看着楚轩翼略带激动的目光，开心的脑海中突然闪过一个念头：难道这位快刀王已经认出了凝香秘技？
开心立即将头扭向了五位老爷子那边，看向了其中的冯万春，当开心看到冯万春面露笑意地朝她点点头时，顿时放下了心：“没关系，您说吧！”
楚轩翼自然注意到了开心的举动，面朝冯万春，微微欠了欠身，向冯万春表达了作为晚辈的敬意，随后清了清嗓子道：“开心师傅之所以能够用白菜制作出无与伦比的土豆泥，用番茄做出了红艳欲滴的红辣椒，甚至于能够将芋头条嵌入到牛蛙之中，这都是源于一种烹饪秘技，叫……”
“凝……香……秘……技！”楚轩翼一字一顿地将凝香秘技说出了口。
此话一出，现场顿时出现了两极分化的局面，绝大部分的观众们纷纷露出了一脸茫然，凝香秘技？这是什么东西？怎么从来都没听说过？
还有很少一部分人听到后，脸色勃然大变，看向开心的目光中充满了无尽的震惊和难以置信！
凝香秘技！这个已经流传了几百年的秘技，竟然真的存在？！
“不！不可能！凝香秘技根本就不可能存在！”就在这时，场内突然响起一阵歇斯底里的叫喊，众人望去，只见于守金狰狞着脸，两眼死死盯着开心，咬牙切齿地说道，“什么凝香秘技，这根本就是古人幻想出来的东西！怎么可能存在？！”
“放你祖宗十八代的狗屁！”这个时候性子火爆的庞大海再也控制不住，狠狠一拍桌子，腾地从贵宾席的座椅上跳了起来，指着于守金大骂，与此同时他双手撑着桌子，还准备跳过贵宾席向于守金冲去。
身旁的几位老爷子吓了一跳，立即站起身来七手八脚地死活把庞老爷子给抓了回去。
几位老爷子显然也被于守金的这句话给激怒了，仇隐沉声说道：“年轻人！华夏烹饪博大精深，不要以为得了厨王的名头就能目空一切！”
“哼！”面对仇隐的教训，于守金冷哼一声，并未理睬。
这种目中无人的举动，顿时让在场不少人心生怒意。
就在这时，场内突然想起了开心一阵清越的声音：“身为华夏厨王，却连凝香秘技的存在与否都搞不清楚，你还真是个棒槌！”
众人不禁望去，却见开心手握一根擀面杖，遥指于守金：“楚大师说的没错，我所施展的正是凝香秘技！”
“你若不服，下来一战！”开心淡淡地说道，“如果你够天赋，说不定还能学到凝香的一点皮毛！”
第一百五十二章强势晋级！
“你！”听到开心这句话，于守金差点把肺都给气炸了。
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