黄金渔场-第176部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



“根据我们社团一艘船所查询到的消息，您的渔场已经有二十几年的时间没有捕捞过了，渔业资源保护的很好，沙丁鱼特别多。那根据我们推测，您的渔场应该有蓝鳍金枪鱼群！”

一听这话，秦时鸥心里掀起惊涛骇浪。

528。合作尼玛

沙丁鱼不是一种具体的鱼名，它是亚洲人对鲱科鱼的总称，比如秦时鸥渔场里众多的大西洋鲱鱼、著名的挪威鲱，都可以叫做沙丁鱼。

这种鱼可以制作成罐头，味道在鱼类里面属于中等，但对于金枪鱼来说，这种鱼简直就是美味！

秦时鸥那批蓝鳍金枪鱼为何跑到渔场就不愿意离开了？就是放不下这些数量丰富、味道极美的鲱鱼。

说起来，蓝鳍金枪鱼也是一种很命苦的鱼，因为采用撞击式呼吸，它们游泳时总要开着口，使水流经过鳃部而吸氧呼吸。这样在一生中它们只能不停地持续高速游泳，即使在夜间也不休息，只是减缓了游速，降低了代谢。

呼吸很难了，进食更难，蓝鳍金枪鱼对食物是很挑剔的，它们为何要进行越大洋巡游？就是为了寻找能让它们满意的食物。

人工养殖蓝鳍金枪鱼的难度有二，一是空间，蓝鳍金枪鱼需要巨大的活动空间，第二是食物，它们对食用鱼质量的要求，和人类一样高！

这样手冢孝太说的话似乎有道理，大秦渔场沙丁鱼资源丰富，渔场往南是乔治浅滩、往西北就是圣劳伦斯湾，这两个地方都盛产蓝鳍金枪鱼，那他这么推测貌似也对。

但秦时鸥可不傻，他看着手冢孝太，慢慢收敛微笑问道：“手冢先生，您的渔船，探测到的不是沙丁鱼群，而是蓝鳍金枪鱼群吧？”

一边说，他一边看向巴特勒。

他的渔场周围没有什么船到过。除了他自己的船，就是巴特勒去接八目鳗和金枪鱼王的时候派过船。

渔船上往往都有探鱼仪声呐之类。在渔场深海水域偶然发现蓝鳍金枪鱼不是不可能。

被他注视着，巴特勒尴尬的咧咧嘴。低下头一口清酒抿了下去，不抬头了。

手冢孝太给秦时鸥填了一杯酒，哈哈笑道：“秦桑果然是明眼人，那么我就直说吧，秦桑，我们能不能合作起来？如果能再来四到五条这样品质的蓝鳍鲔，我们可以联手统治东京市场！”

还他么四到五条？老子渔场确实有那么多，但不可能都送给你！

竞争才能出高价，这个道理秦时鸥还是明白的。

手冢孝太直视着秦时鸥露出坦然表情道：“秦桑。您可能还不清楚，您的渔场里的金枪鱼，肉质太好了！过去两天我的寿司店吃客云集，多少大人物特意打电话让我帮他们留点尝了尝，我从没品尝过那么好的金枪鱼寿司！肉质只能用前所未有来形容！”

秦时鸥苦笑一声，摊开手做无奈状道：“手冢桑，你首先要搞清楚，第一，不可能每条金枪鱼都这么大都是这样的肉质；第二。金枪鱼不会属于某个地方，它们居无定所，今天在我的渔场，明天可能就去了南大西洋。”

手冢孝太眉毛一挑。道：“这并不是问题，第一，只要是金枪鱼。那肉质就不会差到哪里；第二，只要今天在即可。我们只要派出快速拖网渔船……”

听这家伙一说，秦时鸥对他的好感立马消散了。脸上在笑，心里已经破口大骂了。

快速拖网渔船是专门对付金枪鱼的一种船，因为金枪鱼游动速度快且警惕性强，一察觉到拖网渔船靠近它们就会加速逃离，为此，无所不能的人类就研究出了快速拖网渔船。

正是这种船导致了金枪鱼的濒临灭绝，否则光是钓竿钓又能钓到多少金枪鱼？在加拿大和美国，这种渔船和围网渔船一样已经不准使用了。

手冢孝太这么说，可谓是绝户计，只要真用了这船，大大小小金枪鱼谁也别想跑。

巴特勒虽然喜欢钱，但他对海洋的呵护心远强于只会破坏的日本人，他一听这话就摇头，道：“不，伙计们，绝不可以这样做！蓝鳍金枪鱼可以捕，但绝不能使用拖网！”

一个人提倡一个人反对一个人不说话，氛围就比较尴尬了。

正好这时候西村棱上来跟手冢孝太说蓝鳍鲔的材料准备好了，手冢孝太借机下台，道：“说起来我手冢家世代是做寿司、生鱼片的，可是很惭愧，我没有学得我祖先有关传统美食的厨艺。不过我对蓝鳍鲔的做法还有些研究，今日小试牛刀，还望贵客们能赏脸品尝。”

只要不谈生意，秦时鸥还是很乐意和手冢孝太玩玩的，吃饭喝酒当然更好。

手冢孝太离开，秦时鸥和巴特勒就攀谈了起来，不高兴的说他干嘛没事查自己的渔场。

巴特勒苦着脸解释道自己也是无心的，当时渔船经过深海区的时候探查到了四五条大鱼的身影，开始没多想，以为是鲨鱼之类。

等到秦时鸥找他去处理这条金枪鱼王，他就一下子反应过来，那几条大鱼都是蓝鳍金枪鱼啊！然后就是他来到东京联系了手冢孝太，某一次喝酒喝多了，就把这件事给嘟嘟出来了，被手冢孝太给记在了心里。

秦时鸥暗骂自己作死，如果自己低调点哪里有这么多事？不过这种事也是压不住的，明年开始，大秦渔场还是会井喷式往外输送蓝鳍金枪鱼。

半个小时后正餐开始，一道道日本传统美食被端了上来，重头戏自然就是手冢孝太做的蓝鳍金枪鱼大餐。

手冢孝太做了个请的手势，然后端起一盘炸黑色肉片式的东西请他们吃。

秦时鸥没有直接吃，上次参加爱斯基摩人的海豹狂欢节时候他被‘基维亚克’那道菜给吓出心理阴影了，要知道日本人可是出了名的黑暗料理专家，这东西这么奇形怪状，他想不出是什么。

巴特勒捏了一片尝了尝，边吃边点头，这样秦时鸥才吃了一块，有点像是炸肉干，外表撒有孜然粉，吃起来香脆鲜美，越咀嚼越香。

看他们都吃了，手冢孝太微笑问道：“味道怎么样，诸君？”

秦时鸥点头赞道：“真是上好的美味，请问手冢桑，这是什么名料理？”

“这是我们寿司三昧的招牌菜之一，油炸鲔鱼鳞！”手冢孝太得意的说道。

干炸金枪鱼鱼鳞？秦时鸥在国内时候吃过类似的油炸鱼鳞，所以心理压力不大，只是觉得这种吃法有些新奇。

蓝鳍金枪鱼看上去光滑无比，其实它们也有鱼鳞，鱼鳞就是鱼体外表那层黑膜，很多人以为这是它们的鱼皮，事实上鱼皮还在下面，色泽是银灰色。

529。温泉之道

手冢孝太是个老辣的商人，从他做这道菜就能看出来，完全是在委曲求全，为了讨要秦时鸥，也算是蛮拼的。

正统来说，蓝鳍金枪鱼的做法就是寿司、刺身和生鱼片，但手冢孝太用了类似中国菜的全鱼宴做法。

鱼鳞用油沥干炸了，鱼皮则采用了凉拌的手法，用冰雪镇过之后，带着冰雪的清凉，鱼皮又柔韧有嚼劲还有股肉脂香，吃起来别有体验。

大块鱼肉都被片了下来，紧贴鱼皮和鱼骨的那些碎小不适合做刺身、鱼片之类的鱼肉被用小刀刮了下来，包裹进了烘烤过的紫菜里，做成了手卷。

“请尝尝我们京都郡手卷，我想味道还是不错的。”手冢孝太拿起一块尊敬的递给秦时鸥。

秦时鸥咬了一口，紫菜的鲜美和肉汁的娇嫩交融在一起，吃在嘴里是种享受。

吃这紫菜手卷，秦时鸥想起自己渔场，似乎也有一些紫菜、海白菜之类的蔬菜，自己一直没有吃过，这次回去可以尝试着做日式料理。

粗大的蓝鳍金枪鱼鱼骨手冢孝太做了两道菜，一道搭配土豆块和胡萝卜熬了汤，另一半则做了盐烧。

本来秦时鸥以为今天家宴要吃什么寿司、荞麦面、手切之类的日式料理，结果并非如此，手冢孝太准备的传统日式美食不多。

当然不多不是没有，生鱼片自然是有的，是几片晶莹雪白的鱼肉，秦时鸥夹在筷子里往太阳光下一凑。几乎能看透。

“这是金枪鱼王的腮肉，请秦桑尝一尝是否合口味。”西村棱帮手冢孝太解释道。

一听这话。秦时鸥就知道自己必须得尝尝了，少有人知。蓝鳍金枪鱼身上最珍贵的地方就是它的腮肉，这个是按盎司卖的，一盎司也就是不到三十克能卖到五百美元，比黄金贵的多。

吃过金枪鱼，烧烤炉上的螃蟹就熟了。

手冢孝太帮秦时鸥打开了一个整烤螃蟹，秦时鸥知道这在日本烧烤中名叫“姿烧”，也是相当著名的一道菜。

一边打开螃蟹，手冢孝太一边说道：“素闻秦桑和薇妮桑喜欢吃烧烤，今日请品尝一下我们日式烧烤。我想这也是别有一番风味的。

后面又有若干菜肴送了上来，秦时鸥喝着清酒吃着料理很是开心，反正手冢孝太介绍酒菜的时候他就夸奖几句，等他说起渔场的生意，那就闷着头吃饭。

秦大官人毕竟是在国企饭桌上历练过的，比起不要脸和耍无聊，他别有一番手腕。

吃饱喝足，手冢孝太带着三人在庄园里走了一圈，给他介绍日本农庄的传统文化。秦时鸥也算是涨了见识，以后在网上又可以和毛伟龙他们吹牛了。

下午的主要任务就是泡温泉。

来到东京自然要泡温泉，这就跟到了夏威夷要冲浪一样，东京温泉虽然是不是全世界最好的。但却是最奢华、最淫靡的。

在这种乡村庄园要体验温泉的奢华和淫靡自然是不可能了，前者是可以有但真没有，后者是薇妮在所以有也得变成没有……

庄园的温泉在东北侧。之前秦时鸥就注意到了，那是一座院中院。也就是说院子里面还有一个小院子，开着月亮门。秦时鸥跟手冢孝太走进去之后，看到两个连成一体的阴阳泉。

小院子粉墙黛瓦，墙壁上部有白堆积成渔网状的装饰，下部是爬着爬山虎的碧绿藤蔓，白绿交接，恍如海浪在水面荡漾。

手冢孝太给秦时鸥介绍了一下，说稍靠南的泉眼温度高一些，北侧的那个要低一些，让他和薇妮自己选择。

说起自家温泉的时候，手冢孝太满脸得色：“此处温泉虽然比不上川端康成先生笔下的雪国汤之浪漫，但自成阴阳，若是男女来享用，也自有一番风情。”

西村棱看着这处阴阳泉满脸佩服：“手冢社长的庄园已经精彩非常，可我认为若论排名，这阴阳泉当排第一！”

这话显然搔到了手冢孝太的痒处，他得意的哈哈笑道：“西村君此言甚是，一百四十年前，我手冢家家主康太郎先生正是发现了这处泉眼，才以此为中心修建的房屋，后来房屋扩建就成了如今的手冢庄园。”

“好了，不打扰秦桑的美妙生活了。巴特勒桑，您给我来，我为您准备了白沙清水美人浴。”手冢孝太对秦时鸥点点头，带着巴特勒、西村棱离开了。

巴特勒和西村棱脸上挂着暧昧的笑容，屁颠颠的跟在后面，是去干什么秦时鸥用鼻屎都能猜到。

温泉以围墙与外界隔开，里面另有屏风，屏风后面放着浴衣和浴巾、木屐之类的东西。

秦时鸥看看周围没人，估计也不会有摄像头，就大喇喇的脱了衣服跳进一个池子里坐下了。

薇妮和他是老夫老妻了，也落落大方的脱了衣服坐进温泉中，一甩黑发微微叹道：“哇，温度有点高，不过泡起来还挺舒服，难怪手冢先生这么自豪。”

秦时鸥不服气的说道：“这算什么？咱们渔场的温泉才是最好的，只要建成之后，人在温泉里泡着，放眼望去就是几十里的海岸。想想吧，到时候浪涛拍岸、海风绵绵，头顶有小布什和尼米兹盘旋，旁边有小萝卜帮忙按摩，多好。”

薇妮想想憧憬的笑了起来，秦时鸥对她暧昧的眨眨眼：“到时候我们还可以在里面做点别的，来，亲爱的，今天先预演一下。”

这只是说笑罢了，秦时鸥还没憋到那个程度。

日式温泉确实享受第一，泉眼旁边就有小餐桌，上面放着葡萄、草莓、荔枝、龙眼、苹果、梨子之类的水果，另有蓝鳍金枪鱼生鱼片、三文鱼刺身、炙烤着的扇贝和两小瓶清酒。

温泉底是细腻的沙子，秦时鸥坐在上面感觉很柔软，他往后面一倚，双手张开搭在石壁上，薇妮配合的给他倒了杯清酒灌入嘴里，让他感觉这真给地主老财似的。

“妈的，回去就搞温泉！”秦时鸥说道，“告别岛还能冷几天，等天热了温泉又泡不成了。”

薇妮问道：“什么时候回去？家里的孩子恐怕已经等不及了。”

秦时鸥想了想说道：“明天，明天就走，在这里也没什么意思了。”

530。赤潮

计划不如变化快。

秦时鸥最终第二天还是没走成。

吃晚饭的时候秦时鸥对手冢孝太的宽带表达了谢意，然后说打算明天就回去。

手冢孝太很是惊讶，露出惶恐表情问道：“秦桑，可是我招待不周？”

“不不不，手冢先生，您的招待让我们无比满意，只是家中还有俗事，所以就想早点回去。”秦时鸥解释道，伸手不打笑脸人嘛，人家把姿态放的这么低，他也得给人点面子。

手冢孝太立马脸色一变，哈哈大笑道：“二位感到满意就好，秦桑别急着回去，明日我让西村君带你们去伊豆七岛看看，那里有我们大日本最好的蓝鳍金枪鱼养殖场。您是这方面的专家，还请多多指点。”

秦时鸥一听这话心里顿时活泛起来，嘿，你带我去看你们的金枪鱼养殖场？这不是把媳妇往色狼怀里塞吗？那我还真不能走了。

他这一犹豫，手冢孝太误以为他不想去看，就立马一使眼色，西村棱站起来‘啪’一下子鞠了一躬：“秦桑，拜托了！”

秦时鸥借坡下驴，答应留下再去渔场待几天，到时候看看情况再走。

伊豆七岛在东京的正南方，距离足足有一千多公里，西村棱的意思是开车过去，秦时鸥则提出坐船过去。

他不太在乎时间，重点是走海路，海神意识可以展开撒网式的捕捞，碰到海豚、琥珀鱼之类的东西都可以一起带走。

西村棱找来了一艘巡航艇，大概十二三米长、通体玻璃钢质地。造型是流线型，从外观来看很是漂亮。船的名字也很动听，叫做风拂雪沙号。

一行人先从东京开船到长崎。在长崎港口上船，巡航艇披风破浪的开始航行。

秦时鸥将海神意识扔到水里之后，忽然发现水下藻类比前两天增加了很多。

这种增加是爆发性增长，而且都是密集的小型藻类，细小的海藻交融生长，在水下静静的漂浮着，海神意识沿着近海水域游走，看到的都是这些小海藻。

因为几乎无法和外面的太平洋相接，所以导致东京湾成了个死水湾。是的，东京湾也有海浪，可是这种海浪只是东方太平洋吹来的风，不是潮流涌动掀起的波浪。

这样，除了表面，水下都是死寂一片，有了什么垃圾、什么有害物质也无法及时被海浪带走，依然留在原地，越积越多。

看到这么多疯狂繁殖的小海藻。秦时鸥怎么不知道这是怎么回事？

赤潮！东京湾又要爆发赤潮了！

赤潮是一个历史沿用名，它并不一定都是红色，实际上是许多赤潮的统称。赤潮发生的原因、种类、和数量的不同，水体会呈现不同的颜色。有红颜色或砖红颜色、绿色、黄色、棕色等。

甚至，诸如膝沟藻、裸甲藻、梨甲藻等生物引起赤潮有时并不引起海水呈现任何特别的颜色，这种赤潮往往防不胜防。一旦发生就会给渔业造成巨大损失。

东京湾和赤潮之间相伴相生、相爱相杀，早在藤原时代和镰仓时代就偶有发生。随着工业革命开始，东京湾成了工业带和大规模人群聚集地。

这样大量人类生活用污水和工业污水排入东京湾。而这些污水都是浮游生物的营养物质。没有海浪推动，垃圾无法离开东京湾进入太平洋，慢慢的浮游生物和硅藻、蓝藻、褐藻之类开始集聚，当数量到达临界值的时候，就会形成一次爆发。

这是秦时鸥所无法改变的，要想避免赤潮，只能是形成一个完整且健康的海洋生物链才行。

如果日本人不是那么过分的捕杀东京湾的鱼类和海豚，如果他们不是那么凶猛的往东京湾倾泻污水，那自然不会出现赤潮现象。

赤潮爆发的就是那么快、那么恐怖，巡游艇一路往南行驶，快要穿过横须贺地区东京湾入海口的时候，一些红色水华已经开始漂浮到水面上。

西村棱也是东京水产大学毕业的高材生，看到这些红色海藻出现，他就哀叹了一声：“啊，天哪！又要爆发赤潮了吗？为什么东京湾这么苦命？”

仿佛是发泄，西村棱怒气冲冲的说道：“都是那些工厂的错，如果别往海湾里倾倒工业污水，那么东京湾可以入两百年前一样清澈，这样的话我们又何必去伊豆七岛养蓝鳍鲔？在东京湾养殖更好！”

东京湾的水质，平时看上去干净，实际上污染的也是很厉害，蓝鳍金枪鱼在这种环境下活不了。

金枪鱼味道虽好，可它们不是什么好的食物，因为它们平时靠捕食鲱鱼、鲭鱼、毛鳞鱼等小型鱼种为生，体内积累有大量的汞元素，对健康危害很大。

这还是金枪鱼满四大洋乱窜的结果，要是它们在东京湾住下，那估计不等长成年就已经重金属中毒死掉了。

赤潮和秦时鸥关系不大，他们一路航行到伊豆半岛的下田港口，这里距离伊豆七岛不远了。

“我们先在这里吃点东西吧，秦桑，请您尝尝下田的加吉鱼生鱼片，味道很棒的，这可是世界闻名呢。”西村棱热情的推销着，已经从东京湾爆发赤潮的影响中走出来了。

加吉鱼就是鲷鱼，分为多种，日本海盛产的是红鲷鱼，个头大、味道鲜美、名字还喜庆，故而在整个东南亚颇受欢迎。

秦时鸥对美食很感兴趣，在西村棱带领下他们去了渔港旁的一家小酒屋，酒屋名字叫三代，西村棱介绍说这酒屋虽然不出名，可老板制作加吉鱼刺身的功力一流，是家里祖传的技术。

老板送上大小一致、厚薄相近的生鱼片之后，薇妮夹起一片用一面沾了沾浓口酱油，另一面蘸了芥末汁给秦时鸥喂到嘴边。

秦时鸥吃着竖起大拇指，其实他是夸奖薇妮，这鱼片哪有那么好吃，凉凉的、咸咸的，带着芥末汁那种冲头的辣味，连鱼的鲜味都掩盖住了。

看大秦时鸥夸奖自己介绍而来的鱼片，西村棱感觉面上有光，就得意的笑了起来。

一边吃饭，秦时鸥一边让西村棱介绍了一下伊豆七岛养殖蓝鳍金枪鱼的情况。

月初呼吁月票，爆更说明

现在压力好大，上午在办公室里看月票榜排名，竞争只能用惨烈来形容啊，蛋壳看的不断的抽冷气，搞的我领导以为我牙疼，一嫩嫩的妹纸还娇滴滴的问我，你嘴里按了抽风机吗？

这些都不是重点！重点是，各位兄弟姐妹，大家都知道蛋壳是有节操的男人/女人，一般我更五章，那是不会求月票的，只有更十章才会求月票。可是这次真不行了，过去七天一共更了十五万字，元气大伤啊！暂时还真是爆不动了！所以恳请大家给蛋壳点时间缓缓，现在是星期四，下周，下周蛋壳肯定还要爆！熬夜码字也要爆！

在这里，蛋壳就想求一下月票和推荐票。真心的，蛋壳知道咱们这本书的质量，比起剧情构思和角色塑造，我比大神们差的很远，能有脸求月票的，无非就是一点勤奋！

起点作品万万千千，但能出头的太少，以至于有一段时间，蛋壳觉得如果没有天赋，那写文是没有出路的。这本书改了我的想法，能力差点，但只要认真写，只要够努力够勤奋，还是有很多读者愿意支持的！

另外，蛋壳希望大家能支持一下咱们种田文和休闲文，很多这类文缺少成绩支持，写着写着就无疾而终，真的很遗憾，请大家给咱们这类小众文作者一点信念，书无分大众小众，写好一样可以出成绩！！！！！

拜托了诸位！！

531。分批带走

不吹不黑，存稿为零的日子很难过，今晚还有应酬，十一点半回到家的，码字到这一刻，2点21！说这个不是为了叫苦叫累，而是解释一下更的有点晚的原因，努力，继续努力！****

金枪鱼养殖是日本最足以自傲的渔业技术，这方面他们全球独一份，只有他们掌握了金枪鱼养殖技术。

这项技术与‘和牛’养殖一样，在日本都是绝密级别，要不是手冢孝太一心想讨好秦时鸥，他们肯定没法来伊豆七岛参观。

当然，秦时鸥压根就没想着参观，他只想来怎么带走这些蓝鳍金枪鱼。

蓝鳍金枪鱼是金枪鱼属中最珍贵的一种鱼，但它还分为几个亚种，大西洋蓝鳍金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼等等，其中最珍贵的就是大西洋蓝鳍金枪鱼。

日本海域里的蓝鳍金枪鱼是太平洋属，秦时鸥在筑地市场观察过，看不出它们和自己渔场的蓝鳍金枪鱼有什么区别，西村棱说味道有差别，他觉得这是扯淡，有屁差别。

日本养殖蓝鳍金枪鱼技术要追朔到上世纪七十年代，由著名的近畿大学开始研究，在80年代实现了野生鱼蓄养为成鱼，只是因为野生金枪鱼的鱼苗缺乏，所以难以扩大规模。

养殖技术在二十一世纪初出现了突破，近畿大学终于实现了全鱼养殖，意思就是连鱼苗都是人工繁殖的。

尽管总的出货量比起野生金枪鱼还不算很大，但是养殖技术已经比较可靠了，出货量也是逐年上升。至此。养殖金枪鱼成为了一