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黄金渔场-第385部分

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人来的差不多后,马修…金宣布开会,第一个环节是自由发问,渔场主们可以就政策和现如今的海产贸易状况进行提问,有好的建议也可以提,大家共同讨论。

唐纳德很积极,抢占了第一个发言的机会,他直接对马修部长开炮:“部长先生,我们想知道马上就要到鳕鱼和金枪鱼捕捞季了,今年给我们的配额能不能增加一些?”

为了保护渔业可持续发展,加拿大在海产捕捞配额方面是比较谨慎的,会根据过去五年的捕捞、销售情况计算出一个比较合适的数值,然后将这个数值再保守的缩小一下,最后分配下来的就是大家的捕捞配额。

渔场还好一些,那些出海捕捞的渔船都需要购买捕捞许可证,而这张许可证上有捕捞量标准,超过是不允许的,故而一艘船出海能赚多少钱几乎可以提前算出来。

马修…金沉默了一下,说道:“即使增加捕捞配额又如何?你们认为市场能吃下那么多鱼虾蟹吗?如果吃不下,那你们打算怎么办?降价处理?”

“这是国家的事情,我们是养鱼的,不是从事进出口贸易的。”有人气愤的说道。

一有人抱怨,其他人就跟上,会场顿时变得吵吵闹闹起来,这两年渔场主们大多是损失而不是赚钱,憋了一肚子气,有机会向渔业部长发难,谁不是放开的抱怨?

秦时鸥双手交叉不言不语,这种场合他还是不掺和的好。

但这时候他作为核心人物,想要置身事外也不可能,马修…金直接将话题转移到他身上,说道:“我知道这里很多渔场主赔钱了,可为什么一位年轻的渔场主却能赚钱,你们这些经验十足的老渔场主,却赚不到钱?”

几百道目光汇聚到了秦时鸥身上,秦大官人微笑着向周围点头示意,心里则暗骂马修…金这老头子不讲义气,这是将他挂在火上烤啊。

好在,他提前准备好了烧烤架,自己可以逃过一劫:“我要感谢一个人……”

1244。对虾和舌头(4/5)

“那就是着名的海洋生物学专家、国际海洋基因工程学的创始人、多伦多大学海洋研究学资深教授,桑德斯…沃顿先生!”

秦大官人无良的伸手指向旁边,把背锅专家桑德斯给介绍了出来,然后继续说道:“我只是在桑德斯教授的教导下,采用科学养殖的办法而已,大家可以试试看,我想我这样的笨家伙都能略有小成,大家肯定能取得更大成就。”

于是,一群渔场主将热烈的目光又转向桑德斯。老教授心里不断炸响核弹,他真想对秦时鸥说一句你能再坑爹点吗?可惜这个场合不允许。

提问讨论环节结束后,渔业部的工作人员将一本本连环画似的小册子发给众人,秦时鸥拿到一本后打开,里面是对各个渔场主核心渔获的介绍。

以前类似拍卖会一直没有搞起来,除了思路原因,还因为渔场主们对此比较抵触。

就像养殖牛羊鸡鸭的牧场那样,不同牧场牲畜家禽的死亡率是不同的,养殖出来的牲畜家禽品质也是不一样的,比如日本人很厉害,就能养殖出和牛这种抢钱动物。

所以,每一家成功的渔场也都有他们的王牌海产,这是他们不能透露的秘密,赚钱都依靠这玩意儿了,自然,盗鱼船最想偷盗的也是他们的这些东西。

渔场主们不希望自己的王牌海产曝光出来,至于资源交换?算了吧,他们守好自己的一亩三分地就可以了,用不着交换。

现在不行了,经济低迷、外汇出口方面屡创新低,他们不能再故步自封了。

而且,最重要的是秦时鸥愿意分享他的渔场资源。相比能支撑起一个品牌的大秦渔场,他们那些王牌海产实在狗屁算不上。

秦时鸥打开连环画看,第一幅图就和他的渔场有关,那介绍的是大菱鲆,全称是北大西洋银鳞大菱鲆,因为大秦渔场的大菱鲆现在稍微有所变化。背部出现了一道银鳞组成的银线,故而有了这个名字。

不过,这种大菱鲆还没有独立成种,按照自然科学的分种规律,要成为新的种那需要产生生殖隔离,大秦渔场的大菱鲆自然还没有。

坐在秦时鸥前面的一位渔场主翻看了一下连环画,直接回头热切的问道:“嗨,秦,有没有兴趣出售你的银鳞大菱鲆鱼苗?我愿意出高价。”

旁边的唐纳德撇嘴道:“老凡尔纳。你别想好事了,即使秦愿意分享这种鱼苗,那也是明天进行拍卖,如果你想买,那就准备好熬足够的钱。”

渔场主凡尔纳讪笑了两声回过头,继续去翻看了。

第二幅图片依然和大秦渔场有关,这次是大西洋比目鱼。

这种鱼能长到相当大,两三米长没问题。它们是底栖鱼,生活在水深50…2000米的沙石或泥底。分布在由拉布拉多及格陵兰至冰岛的北大西洋、巴伦支海及南至比斯开湾。

大秦渔场的大比目鱼不光个头大,而且肉质饱满肥美,现在纽约盛行的大比目鱼酱汁烤肉,用的就是大秦牌大比目鱼的鱼肉段,价格昂贵,当然也是味道上佳、营养丰富。

秦时鸥翻看了一下。然后寻找他所感兴趣的海产。

说起来,他的渔场里的海产够丰富的了,但这还不够,不足以支撑他做成一个海鲜品牌。

按照他和巴特勒的设想,大秦海鲜这个品牌至少要覆盖超过一百种海产才差不多。当然多多益善。

翻到第四页,一种虾出现在他的视野中:改良版的斑节对虾。

对虾在全世界只有28种,其中美洲大西洋岸有7种,太平洋岸6种,印度…西太平洋有14种,太平洋及地中海1种,西非1种。这里面比较出名的就有日本对虾、中国对虾和斑节对虾。

连环画上的这种斑节对虾是一种很能生长的对虾,可以长到三十公分长,一只就有一斤重。

这种虾不光能长的很大,而且还肉质鲜美、营养丰富,它们体壳比较坚实,经得起用手捉拿,另外离水后干露于空气的耐力很强,这样就可以销售活虾。

秦时鸥感兴趣的翻看起来,这种对虾来自新斯科舍省的一家渔场,渔场主名叫尼克…杜,看姓氏像是华人,这样让他更有兴趣了。

能上连环画的水产都是很有卖点的,这种改良版的斑节对虾与以往的不同就是,它能适应比较寒冷的水域!

别看这个改良点很小,可对于斑节对虾的推广而言作用巨大。

斑节对虾是对虾中最大的种类,它们耐病性很强,具有广盐性,能耐高温和低氧,但就是对低温的适应力较弱。很不幸,北大西洋的冬季水温寒冷,不适合斑节对虾生长。

渔业部很注意保护渔场主们的隐私,上面只是简单介绍了对虾的优点,并没有其他具体信息,最大限度的保证了这种对虾养殖技术的机密。

虽然加拿大的知识产权保护力度很大,可是养殖技术并不属于知识产品的保护范畴,这也是日本人将和牛养殖技术一直憋在裤裆里的原因,一旦说出来那就会被别人学走。

将斑节对虾给桑德斯看了看,秦时鸥低声问道:“养殖这个怎么样?能不能搞定?”

老教授因为成功养殖了珍宝蟹的缘故,如今正是信心爆棚的时候,他研究了一下便笃定的说道:“能,没什么问题!”

秦时鸥满意点头,然后继续往下看,随即又看到了一种感兴趣的水产,那就是小型舌鳎。

舌鳎也属于比目鱼的一类,秦时鸥的家乡称之为舌头鱼,这种鱼富含蛋白质和脂肪,肉质细腻味美,有营养又好吃,很受欢迎。

渔场也有舌鳎,而且是更珍贵的半滑舌鳎,这鱼的出肉率很高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。

珍贵的另一个含义,往往就是稀少。

半滑舌鳎是好吃,可是它们主要分布于北太平洋西部,在北大西洋很少,秦时鸥用海神能量改造了渔场的半滑舌鳎,结果只能让之更肥、生长更快,繁殖能力没变化。

这样一来,半滑舌鳎无法作为常规产品出现在销售名单里,多少有点让人遗憾。

现在这种小型舌鳎,就给了他大规模养殖的希望。

1245。轮到我拍了(5/5)

第二天一早,渔业拍卖会开始。

渔业部和加拿大政府很重视这次的拍卖会,因为渔业可是加拿大的支柱产业之一,涉及到上百万人的就业和数千万人的消费,在经济低迷的关头,这种支柱产业要发挥作用。

故而,政府为这次的拍卖会安排了大量的媒体来曝光,参加拍卖会的渔场不到二百个,可各路记者和摄像师加起来便有四五十人,数量相当庞大。

秦时鸥入场的时候就跟明星一样,他和桑德斯正聊着小型舌鳎的养殖问题,两边突然伸出长枪短炮摄像机,一大堆闪光灯亮了起来。

尽管早有心理准备,秦大官人还是被这一幕吓了一跳,他摸摸鼻子感慨道:“妈的,我最近好像和媒体特别有缘啊,估计我这曝光率都赶得上二线明星了吧?”

薇妮的选举、格兰特小学参加的总决赛,这次的渔业拍卖会,都有媒体参与。

桑德斯给秦时鸥分析了一下,道:“boss,我发现了很有意思的一点,你瞧,镇长选举的时候,媒体丝毫没关注你;比赛的时候你也只是配角,现在你已经是第二主角了,那么接下来……”

“不,教授,我现在是第一主角吧?”秦时鸥乐滋滋的反驳道。

桑德斯耸耸肩说道:“你确定?我以为第一主角是马修…金部长。”

秦时鸥想了想,叹口气道:“你说的对,马修才是主角。”

“没关系,按照这个发展轨迹,你下一次就可以做第一主角了,别丧气。”桑德斯安慰他道。

秦时鸥摇头。但随后他反应过来愕然道:“雪特,我干嘛要丧气?我是渔场主,又不是明星!”

对于媒体来说,秦时鸥可能不是主角,对于渔场主们来说,秦时鸥绝对是当之无愧的头牌。他进入会场后不断有人和他打招呼,然而秦大官人大多数人并不认识。

后面马修…金到场,他要进行发言,然后请来的一位资深白手套来主持这场拍卖会。

以往秦时鸥参加的几次拍卖会,他都是受益人,是提供拍卖品的一方,这次虽然他还是要提供拍卖品,但更重要的是也要参与拍卖,他相中了几种海产。

马修…金讲话简洁明了的介绍了这次拍卖会的举办目的和流程。高度不同,看的东西不同,秦时鸥觉得这种拍卖会对促进加拿大渔业发展是有好处的。

渔场的主要任务是养殖销售海产,卖出鱼苗虾苗蟹苗之类的工作是次要的,可是这也是必要的。但因为渔场主们没有多余的精力,每年能提供的水产苗数量有限。

这样,只有这些水产苗卖出高价,渔场主们才乐意做。

渔业拍卖会就是提供这样一个平台。这个拍卖会的目的是什么?马修…金说的很坦诚,那就是炒作。把水产苗的价格炒起来!

但这个炒作是有必要的,而不是一种经济泡沫,和炒房不一样。现在大家都不愿意交流手中资源,很多优质海产只能在小范围内生产,而且它们现在的生活环境未必是最适合的。

将水产苗价格炒起来之后,渔场主们有利可图了。且利润足够让他们动心,那自然就热衷于养殖优质水产苗然后拓展开来,这对于加拿大渔业的推动作用很大。

中国在这方面做的比较好,因为这个工作是政府在做,引进新品种、改良新品种。然后再向地方进行推广。政府出资金和资源,老百姓来受惠。

这是社会主义的优越性,不过受困于效率问题——中国职能部门的工作效率全世界闻名——引进的新品种或者改良的品种太少,力度不够。

加拿大不一样,渔业部是管理者而不是服务者,渔场主们想要养殖什么自己想办法,怎么改良、怎么引进,那都是自己的事,政府是不管的。

所以,像秦时鸥这样大型渔场的渔场主,会雇佣桑德斯这样的水产方面专家帮助自己管理渔场,不光是他,在场的二百多位渔场主,都雇佣有海水产专家或者自己本身就是这个行业的专家。

相对来说,加拿大渔场主的文化水平居于全世界之首,哪怕是日本也比不上他们。

拍卖会对水产苗价格的炒作,就是一个推手,推动资源的融会贯通,完成优质资源的转移与扩展,也完成优质海水产的更新换代。

马修…金讲话结束,现场响起稀稀落落的掌声,渔场主们并不鸟渔业部长,在他们眼里政府是腐朽无能的,对他们帮助不够,否则为什么他们的生意越来越难做、赚的钱越来越少?

至于这次的渔业拍卖会,那属于政府应该做的,他们缴纳那么多的税养活公务员们,就是要公务员来做这个,这属于基础服务。

秦时鸥鼓掌很热烈,因为他是看在马修…金面子,这样周围的渔场主看他热烈鼓掌,便也勉为其难给他面子,跟着使劲鼓掌。

这样慢慢的,掌声倒是热烈起来,周围的媒体赶紧拍摄,这可是政府想要的宣传材料。

白手套上台,正式开始拍卖活动,首先拿出来的便是秦时鸥渔场的一种鱼,大西洋鳕鱼。

大秦渔场最多的鱼便是鳕鱼,大西洋鳕是鳕鱼种类中比较珍贵的品种,繁衍相对容易,可以出售即将产卵的雌鱼,也可以出售鱼苗。

拍卖会都是按照鱼苗来卖的,一万尾为一个单位,秦时鸥大概可以提供五个单位,故而拍卖的便是五个单位。

这次拍卖会借助了佳士得、苏富比、利氏拍卖行的模式,有展览的鱼苗也有一座大屏幕展示大秦渔场的大西洋鳕鱼苗情况。

其实不用这么繁琐,渔场主们都是行家,了解大秦渔场的鳕鱼情况,去年上半年,加拿大市场上最昂贵的鳕鱼便是出自大秦渔场,而从下半年开始,市场上就见不到了,因为大秦海鲜这个品牌做起来了。

白手套用沉稳而富含激情的声音对鳕鱼苗的情况进行了介绍,随即进行报价:“五个单位的大西洋鳕,每个单位底价2万元,每次加价500元!”

拍卖厅里顿时人声鼎沸了。

1246。疯抢大西洋鳕(1/5)

参与拍卖会的一共有六十八个海水产种类,由此可见纽芬兰渔场的繁茂,而这还是渔场的低谷期,如果是在巅峰时期——那这种拍卖会根本没必要搞,因为巅峰期的纽芬兰渔场主们不缺钱赚。

当然,这些海水产种类中是有重合品种的,比如鳕鱼,大秦渔场提供了四个品种,其他渔场也有提供鳕鱼的,质量当然比不上大秦渔场,可贵在价格更低廉。

如大西洋鳕,大秦渔场的鱼苗是一个单位两万元,平均下来一条鱼苗就是两加元。这价格不低了,鱼苗在渔场的生存率顶多是百分之二十,也就是说要养大一条鱼,光是成本价就要付出十加元!

普通渔场给出的价格就要便宜的多了,后面有一家名为‘泰泽尔渔场’给出的大西洋鳕,价格是一个单位八千元,双方起拍价格差了两倍半!

即使大秦渔场的鱼苗价格贵,依然引起了疯抢,这是泰泽尔渔场所无法享受的待遇。

谁家鱼好,渔场主们一清二楚,虽然渔业养殖和水质、渔获饵料等有很大关系,可好的鱼苗能养出更好的鱼,这点和农作物播种是一个道理。

大秦渔场的大西洋鳕冠绝北美鳕鱼市场,他们不用养出一样质量的鱼,只要能达到百分之八十标准,那就能大赚!

白手套报价的声音刚刚落下,立马有人举起手中的连环画喊道:“045号,20500!”

“好的,045号先生出价20500元。请问还有出价更高的先生吗?”白手套微笑着问道。

“112号,21000!”

“好的。112号的先生出价20100元,请问……”

“100号。21500!”这次的渔场主喊话更加积极,直接打断了白手套的话。

价格从20000元开始攀升,几个回合之后就到了25000元,渔场主们的竞价是比较谨慎的,他们加价的时候一次只加500元,从不多加。

秦时鸥饶有兴趣的观看着一行渔场主在激动竞价,他觉得这种拍卖会更有意思,渔场主们展示出来的世界更真实,不像那些土豪。扔钱跟扔石头一样。

第一份拍卖品就得到了哄抢,这算是开了个好头,马修…金一脸愉悦表情,秦大官人觉得老头皱了半年的眉头,今天总算缓和开来。

到了25000元后,渔场主们报价依然不断攀升,两万六千元、两千八万元,最终突破了三万元!

唐纳德也参与了竞价,可是价格到了三万元。他自己有点迟不下了,这是一万尾三万元,换成五万尾,那就是十五万元啊!

不是每个渔场主。都是秦土豪。

唐纳德急中生智,拉着身边的朋友道:“安德鲁,听着。五个单位有点多,其实我们每个人养两万五千尾就足够。这样,我们合作吧。一起拍下,然后分开,怎么样?”

安德鲁…塔克毫不犹豫的说道:“就这么干,伙计,报价吧!”

凡尔纳回过身来着急说道:“嗨,伙计们,加我一个怎么样?我只要一个单位,你们每个人两个单位。”

报价正在火热进行中,唐纳德着急,便说道:“ok,这么说定了——嗨,我们这里,022号,三万四!”

唐纳德的这次报价比较狠,将价格一次性提高了一千块,之前渔场主们都是以五百块为单位提升的。

后面立马又有人跟上,“34500!”

唐纳德用粗糙的嗓音喊道:“022号,三万七!”

这次更狠,直接提高了1500元的价位。

渔场主们发出不满的嘘声,可这个价格有点高了,按照鳕鱼生存比例,最后能捕捞上来的鱼光是成本价就要十八块多一条,加上以后喂养的饲料、施放的药物、捕捞和冷冻过程中消耗的资金,那加起来一条要三十四五块。

现在大西洋鳕鱼在市场上的零售价是每磅三十元左右,一条鱼能出产十磅左右的肉,看起来价值不低,一条鱼能卖到三百加元。

可那是市场价,如果是渔场捕捞后直接出售给海鲜商,每磅也就是四五块,一条鱼也只能卖出四五十块,相比三十四五块的成本,已经得不偿失。

唐纳德报出这个价格后,现场响起渔场主们淅淅沙沙的商量声,白手套喊了一遍价格,才有人接着报价到37500元。

但他一报价,唐纳德又进行了提价:“022号,4万!”

现场响起倒吸凉气的声音,有人回头对唐纳德喊道:“老唐,你疯了?四万一个单位,五个单位就是二十万!你想好了,别他么赔的以后连柴油都买不起!”

唐纳德竖起中指,骂道:“滚一边去吧,查克,我肯定不会赔钱,你们有种和我抢啊,秦的鱼苗怎么会赔钱?”

凡尔纳扯了扯唐纳德的手臂,低声道:“伙计,你报价还是谨慎点吧——卧槽,我们是你的合作伙伴,不是投资商,你最后也是要花钱的,难道你就不心疼吗?!”

唐纳德推开他,说他心里有数。

确实,后面没人再提价,白手套连续喊了三遍四万元,然后落下木槌,成交!

接着又有几种海产成交了,后面上来的就是秦时鸥的目标了,小型舌鳎。

这种鱼在北美销量一般,一般是出口卖往亚洲,因为小型舌鳎如它的名字那样,个头有点小,背上小刺比较多,故而用刀叉吃起来费劲。

但这种鱼的鱼肉特别娇嫩,因为个头小导致它们肚子里脏东西也小,做炸鱼吃很合适,日本、韩国和新加坡等发达亚洲国家,都喜欢吃这种鱼。

现在,随着中国国力增强、消费水平猛增,国内也开始流行吃这种鱼了。

秦时鸥没有养过小型舌鳎,这不是北大西洋土著鱼,是渔场主从太平洋引进来的。

这种鱼的鱼苗报价和秦时鸥的大西洋鳕一样高,都是一个单位两万块。

并不是说这种鱼和大西洋鳕一样珍贵,只是它的鱼苗出产率高,舌鳎是底栖鱼,因为活动范围小、擅长隐蔽,天敌捕食它的概率也小。

另外,底栖鱼还有一个好处是不会经常乱跑,大西洋鳕如果不圈养,那撒下一万尾鱼苗,明天就得有两千尾跑到别人渔场去,小型舌鳎不用担心,它们很恋家。

1247。欠收拾的渔场主(2/5)

小型舌鳎开拍,同样是两万打底,渔场主能提供二十个单位,也就是二十万条鱼苗。

这二十万条小型舌鳎管理上心点,不出意外,那最终的产出可以超过十五万条。

秦时鸥盯上了这种鱼,他的对手并不多。

首先这个鱼苗基数大,价值四十万,能舍得用这么多钱投资鱼苗的渔场主比较少。其次小型舌鳎的针对市场是亚洲,要赚钱需要进行出口,整个过程比较费劲。

这样在渔场主们看来,有这资金和力气不如养殖能在北美热销的海产,如各类鳕鱼、大马哈鱼、其他种类的舌鳎。

秦时鸥的大秦海鲜已经在东京站稳脚跟,可以辐射周边,亚洲本来就是他的主要市场,他有合适的销售渠道,小型舌鳎对他而言是一种优秀的新型海产。

白手套报出底价,秦时鸥便挥手示意可以接下这个价格,见此白手套便说道:“001号先生,出价两万元!”

是的,秦大官人是001号,马修…金算是投桃报李,感谢他携带这么多资源来参加拍卖会,特意给他安排了最好的一个号码。

这种拍卖会的号码排名是有讲究的,001号也意味着在渔业部看来,秦时鸥是这些渔场主中最重要的,这是一个含有政治味道的号码。

又有人举起连环画也展示出了对这种海产的兴趣,
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