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农门重生:有个汉子欠教训-第24部分
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所以做生意这件事情,对她,也是一次大的考验和磨砺。
她一定要拉上萧永顺他们。她相信有了他们的加入,这个事情绝对可以做成。
萧永顺听萧叶这么一说,终于明白她要干什么,懊恼的一拍大腿。
他之前一直被萧叶的梦吓的云里雾里,内心始终是拒绝相信的,所以这才一时没转过弯来。
现在反应过来了,眼睛也瞪的贼亮。
萧叶可能还小,经历的事情和见过的场面都还少。但是他不啊,周老爷子见过的世面更多。他下意识的和周老爷子对了一下眼睛,看到了周老爷子眼睛里同样的精光。
这何止是赚钱,这是要发财了啊。
不用别的,就靠着这一个配方,他们最起码就能和所有的酒楼饭馆做成生意!那可不止是这个镇上,不出意外的话,这生意能做郡上、州上,甚至更远!
那这钱,可就海了去了啊。
周老爷子却还清醒一些,他想到了最关键的一点。
“三丫头,这个配方,吃的人能不能尝出来?”
萧叶又给周老爷子点了个赞。
周老爷子问的,全是最关键的问题。
“实不相瞒,这个配方,到最后一定会被别人发现的。咱们镇上没什么,那些其他地方真正的大厨,在食材料理方面肯定精通的很。只要给他们时间,他们一定能实验出来的。所以我们能赚钱的,就是在最开始的一段时间。”
萧永顺听萧叶这么一说,有些失望。不过转念一想。人不能太贪。
能靠着这个东西赚到些钱,对他们这些小老百姓来讲,已经是天大的机缘了。再多,也不是他们能想象和承受的。
要知足,要知足。
萧叶看着自己的三叔听她那么一说,刚还有些失望,后来就释然了。对这个三叔在心里更高看一眼。
能在大利面前还保持本心、不贪婪不妄想的人,可不是常人。
她这一世的眼光,真是比上一世好了很多。
上一世……
萧叶想到一个人,又想到了和那个人在这一世有了纠缠的萧玉梅,心里忍不住哼了哼。
第八十二章谋求出路
回到现实里来,萧叶看着她三叔,忍不住狡黠一笑。
“三叔,你忘了我的梦了吗?难不成你以为,我只吃到了一道菜不成?”
“什么?还有别的?”
萧永顺本来已经安分的心,瞬间又活了。
萧叶看见她三叔难得露出来的傻样,直乐。
“我起码现在还知道一种配方。只是这种调料现在还没有,要去山上采。或者等到秋天。所以三叔完全不用担心。就这两种,我们就可以足够发个小财了。”
萧永顺本来还不太相信侄女的梦什么的,现在,也有点不得不信了。
这么一会,都出来两个配方了。后面,谁知道还有没有?
“哈哈哈,我们家要出个小财神了。”萧永顺忍不住大笑。
周老爷子直接说道:“你说吧,丫头,这个事情你想怎么做?让我们先听听你的想法。”
众人听周老爷子说到了关键时刻,大家都收起了玩笑,开始认真起来。
有了配方是第一步,后面怎么做,才是最关键的。
萧叶也正经起来,她沉思了下,低声说道:“我其实刚开始想的很简单。我们没有钱,也没有人,做不了什么。我就想着自己做好肉食之后,拿去集市上卖。只要大家都尝到了,知道了这个滋味,生意肯定有。不过这样太麻烦,后面我们可以自己用配方腌制好肉食,直接卖生肉给那些需要的大户人家。这样生意也会不错。反正只要辛苦些,不愁赚不到钱的。”
周老爷子和萧永顺都顺着萧叶的思路想了想。
“刚开始,拿去集市上,给大家先免费品尝,这个是要得的。这样才能让大家最快的知道这些吃的。后面卖生肉也可以。不过丫头,你有没有想过,直接找一个酒楼合作?”周老爷子问着萧叶。
“酒楼?合作吗?”萧叶问道。她还真没想过。
她这几天在外面吃了几次饭,也是一般的饭馆。真说那些比较高档的酒楼,她和萧周氏还是舍不得去的。
“是的,你们这样都是小打小闹,如果想最快的把这个菜推广出去,不如直接找镇上最好的酒楼,和他们谈合作。到时候咱们像你说的,提供腌制好的肉食,他们按照数量结算。不过,这也是最开始的。如果丫头你真的后续也能拿出配方的话,咱们后期,可以自己找个酒楼合伙,拿红利,这样才划算。”
周老爷子摸着自己的下巴,一边思考,一边给萧叶介绍。
萧永顺他们听了都直点头。要说镇上的酒楼,萧永顺也是知道的。
这个镇上毕竟是关内最边上的一个集镇了,所以客栈、饭馆、酒楼,生意还是很可观。一般的镇上都没有的酒楼,这个镇上就有三家。这其中一家,还和他们铺子有着来往。他们平时如果需要去酒楼,也多是去那一家。
萧永顺想到这里,看向他的岳父:“爹,你说,咱们直接去找‘安平酒楼’怎么样?”
周老爷子点了点头,“可以,毕竟是咱们熟悉的,到时候有什么问题,都好说话一些。”
萧叶看到周老爷子和萧永顺,连酒楼都选好了,不禁一阵高兴。
她虽然知道很多东西,但是眼界和见识毕竟少了一些。靠她自己,根本想不到这些上面。看来以后,真的要多看看多学学了。
“我看,不如干脆这样吧。丫头也别自己费力做熟食出去卖了,咱们直接去找酒楼。看看酒楼能给什么样的条件,咱们再做其他的打算。如果酒楼真看好,我猜他们一定会要求做独门生意。这样价格绝对不会低,丫头你也省心。这样,咱们说到做到。明天早上,丫头多做几样菜,食材都用好的,调料也都用的足足的,做好了我们就去酒楼。这个事情,早点定下来为妥。”
周老爷子拍板。随后又想到了另外一个很重要的问题。
“还有个事情。这个菜一旦开始流传出来,肯定会有人盯着咱家。到时候这茴香和其他的调料,咱们可就不好买了,一买全都会知道。所以这两天,要趁着这个事还没开始,咱们悄悄的多囤一些调料回来。”
几个人听了直点头。这个真是非常重要。这个事情最关键的地方就在于配方了,只要茴香不泄露出去,她们就能赚钱。所以买茴香这件事,绝对绝对要保密才行。
周老爷子想了想,安排道:“这样好了,明天先就在镇上,随便买一点茴香,连着那个用来治病的配方上的药,都买一些。这样才不会有人怀疑。我会找人去其他远一点的地方,一次性多买回来一些。争取在这件事情平息前都够用。”
萧叶感激的看着周老爷子。这个事情,她只能靠周老爷子和三叔。凭她,真是像她说的,要人没人,要钱没钱,啥也干不成。
想到这里,萧叶也就势跟周老爷子和萧永顺、萧周氏说起了钱财的事情。
她其实非常明白一点。做生意,和越是亲近的人,越要钱财分的很清楚。这样才不会有矛盾和算计。所以,她没有揣着明白装糊涂的让萧永顺家白帮自己忙活,而是选择在最开始,把利益分割讲清楚。
“既然这样,周爷爷、三叔三婶,也再听我说一句。我今天把这些事情都告诉了大家,就是因为我想和你们一起做。三叔知道,咱们那个家是什么情况。这件事情在最开始的时候,我不想让他们插手。我现在最信任的人,就是三叔您这一家。周爷爷、三叔和三婶都是真心对我好,也都是有真本事的人。所以和你们一起,我相信绝对不会错。不过,钱财的事情,那我们一定要在最开始的时候讲清楚,你们都别和我客气,我也不和你们客气。”
萧叶一口气讲了一大堆。周老爷子和萧永顺听了,明白萧叶的意思。他们这个时候都没说话,看向萧叶,想听听她怎么说。
毕竟萧叶还是个孩子。他们在这里一股脑跟她说了这么多事情,都是大事,其实心里都有些没底。
八岁的孩子,能做到什么程度,这并不在他们的预想当中。他们能凭借的,只有对萧叶这几天表现的一种认可而已。
第八十三章账目明算
萧叶看了大家一眼,大概也知道他们对自己的担心,把早就想好的分配方案说了出来。
“我没有钱,我现在能做的,就是负责腌制肉品。最开始需要的钱财、还有出去联络、买东西这些事情,都要三叔来做。所以我想的是,我们赚的钱,除掉我们花的本钱外,剩下的钱四六分。我四,你们六。”
萧叶说到这里还有些不好意思。她觉得自己占了个四,已经厚着脸皮了。萧家三叔他们,其实是吃了亏的。
但是这只是刚开始。等到后面,萧家其他人不会不插手进来的。这个四放在她一个人身上,看着多一些。如果放到一家人身上,就不那么多了。
所以她也是想了又想,说出来这个分成。
周老爷子和萧永顺,却都摇了摇头。
这个事情周老爷子先没说话,他看向了自己的女婿。
无论是谁占多少,他都是帮忙出力的那一个。他一大把岁数了,花不了多少钱。但是他想看看他看好的这几个小辈,能做到什么程度。
萧永顺看自己的岳父没有说话,想了一下,开了口。
“三丫头,你说的对。无论是多亲的人,一旦涉及到钱财,最怕的就是模糊不清、主次不轻,这个你将来会更明白。所以三叔也不跟你客气。你说的四六我同意,但是,是我们四,你六。”
萧永顺说完,看见萧叶想反对,对她摇了摇头,自己接着说。
“你听三叔说。这个事情归根结底是你有配方,咱们才能做成。要不然无论咱们多辛苦,都没用。而且这不是一个配方的事情,后面也许你还能拿出更多的东西来。我们能做的,却有限。所以你占大头是应该的。我刚才也说了事情最怕主次不分。日后如果有了什么意见分歧,咱们中总要有一个出来说话做主的人。初期一些小事上可能是你周爷爷,你三叔会帮着拿主意。但是到了一些大事上,还是要你来才行。总的来说,这是你的生意,你三叔不能占你这个便宜。”
萧叶濡慕的看着萧永顺,听他讲这一席话,内心触动。
萧永顺虽然说的是一个钱财分配的问题,却又不止是一个银钱的问题。
虽然他一直说不相信她的梦,但是在这件事情上,他却坚定的支持了她。并且最难得的,在一开始,把萧叶放在了主事上,把自己放在了给她做工的地位上。
就说这份取舍,这份仁义,这份大局观,让萧叶不得不感叹。
萧永顺又接着补充道:“就算是我们四,你六,也单单是说这次的配方上。日后如果你再出了新的配方,咱们还要重新分配。毕竟越到后面,也许你三叔一家能做到的,就越来越少了。不过这个后期再说。我只是先把话放在这里。日后家里人问起来,你也有话交待。总之,三叔不会让你难做的。”
周老爷子听完他们说的这些话,很是欣慰。
他没看错人。这几个小辈,都是好样的。他这一辈子的眼光,从来都是很准。
周老爷子乐的,虽然刚吃过饭,却又想喝上一酒盅了。
事情说到这里,暂时先告一段落。今天说的事情有点太多,大家都要回去消化下。
周老爷子对萧周氏说道:“闺女,你再给爹整点小菜,我去和我的老伙计喝上一杯,今儿高兴。哈哈哈。”
萧周氏看着自己爹爹难得这样有兴致,也很是开心,听话的去厨房忙活。
萧叶则被勒令早点回去休息,养精蓄锐。等到明天早上,好大展身手。
众人都去休息了后,周老爷子和他的老伙计默默喝着酒,说着话。
这个老伙计就是之前萧张氏看见的,在铺子里忙着的人。周老爷子铺子里,就这么一个不算伙计的伙计。
只是俩人的情景很奇怪。
一直只有周老爷子一个人说。说过去的、今天的,和今后的事情,碎碎念念。而那个老伙计则一言不发,也不看周老爷子,只低头一杯接一杯的喝酒。
周老爷子仿佛已经习以为常,照旧的自己聊着。直到夜色深重,周老爷子最后看了看外面的天色,缓缓离去。
走的时候感慨了一句:“这日子,又要不平静了啊。”
第二天一大早,萧永顺先是按照萧叶的吩咐,去集市上买了好几种食材。都是当天现杀的肉,新鲜的很。猪肉、牛肉是必不可少的,又添了鸡、鸭、鱼。
这些都是萧叶昨天晚上想好的菜,也是一个酒楼里最常用到的菜。从低端到高端,都可以。
想了这几道菜,也是费了萧叶很多精神。她想让自己的菜做的尽量美味、吸引人一些。
不过到最后,萧叶也想明白了。要论做菜,她是拍马也赶不上酒楼的大厨的。她需要展示的,只是这些肉食料理后的香味而已。等到以后谈好了,她也只是提供生肉,那些大厨会用他们的本事把这些肉做出各种美味的佳肴的。
一家人早早的吃过早饭后,萧叶一个人就进了厨房。在厨房忙了一个多时辰,才把这些菜都全部做好。
周老爷子和萧永顺二话不说,用萧周氏准备出来的漂亮又封存严密的大食盒,把这些菜品都放了进去,紧赶着出门了。
好在萧永顺家里酒楼不远,他们要尽快在菜还热着的时候,赶到酒楼。凉了,尤其是鱼,可就不好吃了。
萧永顺他们一路紧赶慢赶,到了酒楼,点名要见掌柜。伙计也知道这是镇上的熟人,问了下,萧永顺也没说什么事。最后没多话,跑进后院给通报了。
安平酒楼的赵掌柜听说是周老爷子爷俩找他,很是纳闷,仔细的问着伙计:“他们两个还说什么了吗?可是还带了什么人来?”
平时客人来这里吃饭,也不需要他这个掌柜的亲自接待。这点名找他的事情,还真不多见啊。
不管怎么说,开门做生意,和气生财。赵掌柜一边询问着伙计,一边快步了出来。
伙计回忆了下,回答赵掌柜:“没有,就两个人来的,只是萧掌柜的手上,好像拎着食盒。”
说道这里,伙计惊了一下。
第八十四章掌柜初闻
伙计想着,这俩个人,拎着食盒来找掌柜的,莫不是来闹事的吧?
赵掌柜眯着细小的一双眼睛,想了想:“这俩人最近可是有来用饭?”
伙计给自己的猜想吓了一跳,仔细的想了想。
“没有呀,最近并没有看见这俩人。说起来,俩人的表情看起来也不像惹事的。”
赵掌柜没再多说什么,一边寻思着,一边出了后院他休息的地方,来到了酒楼的前堂。
一进前堂,就看见周家爷俩坐在前堂一处桌子前。桌子上果然摆着一个很大的食盒。
看见那个食盒,赵掌柜就眯了眯眼睛。
周老爷子和萧永顺,在看见赵掌柜的时候,站起了身。
“赵掌柜,劳烦您亲自跑一趟,周某在这里告罪了。”
赵掌柜满脸笑容,眯着一双精明的小眼睛,也十分客气的回道:“哪里那里,您二位可是请都请不来的稀客。快请坐,小二,给周老爷子和萧掌柜上茶。”
一边吩咐完,赵掌柜也跟着一起坐下。瞄了眼饭桌上的食盒,开门见山的问道:“不知您二位今日,有何贵干?”
赵掌柜客气的打着圆场。
虽然是一大早,酒楼里还没什么生意,但是靠门的地方,也有两桌吃饭的人。周老爷子暗示了下萧永顺,萧永顺会意,低声问着赵掌柜:“不知可否进一步说话?我们今日而来,可是为赵掌柜带来了一些好东西。”
说完,示意了下桌上的食盒。
“噢?还有这等事?”赵掌柜满脸惊讶。他现在倒是有些好奇,想看看这俩人卖什么关子。想了想,带着二人上了二楼最靠里的一个包间。
临走的时候还吩咐了一句:“小二,去二楼天字包间。给两位上茶!”
等到三个人都坐在包间里后,萧永顺也没有多做耽搁。吩咐了一句跟着上来的小二,不要让人打扰,转身,很慎重的打开了食盒。
随着萧永顺一层一层的打开食盒,屋子里顿时就飘着一道一道的香气。最后五小盘菜端出来后,屋子里已经充满了浓郁的香味。
香味刺激着人的味蕾,食欲一下子就被打开。刚吃过饭的三个人,都忍不住咽了下口水。
没办法,虽然周老爷子和萧永顺昨天晚上吃过了,但是根本没吃够啊,今天还是五道丰富的菜了。
周老爷子和萧永顺尚且如此,更别说这是第一次闻到这香味的赵掌柜。
赵掌柜在这方便可比俩人强多了。这味道一出来的时候,就耸起了鼻子一直嗅着。感受着这香气顺着鼻子进入身体,一层一层的在身体里打开,刺激着人的味蕾,想要马上饱尝一番。
而且香味虽然浓郁,却不是简单的香料味道。是经过特殊处理后的肉食,散发出的本身鲜美的香气。
这让见惯了各种美食的赵掌柜,震惊不已。
萧永顺看着赵掌柜的表情,心里有底不少。他赶紧给赵掌柜递上了一双筷子,请他品尝。
赵掌柜此时也顾不得客气,在两个人的注视下,在最近的一个食盘上,夹了一口。放在了嘴里,慢慢品尝。
就这一口菜,就品了很久。
赵掌柜一直保持这一种表情,把五道菜都品完了,才放下了筷子。
内心极大震动。
这五道菜,跟他们现在的菜品相比,真是超出太多了!
这种料理方法,真是闻所未闻!就是他尝过了这么多美食,也走过了那么多地方,都没见过这样的菜品!
赵掌柜虽然表面上情绪还能控制,可是内心已经控制不住激动。
看这二位今天的来意,他的机会来了!
赵掌柜尽量收拾了下自己脸上的表情,不想表露的太明显自己的心思。但依旧热切的望着周老爷子和萧永顺,试探道:“不知二位今日如此,是想?”
周老爷子听罢,对萧永顺点了点头。此事,他全权交给他出面,自己只在后方给他压阵。
萧永顺会意,对着赵掌柜,肯定的说道:“正如赵掌柜所想,我们想和赵掌柜谈笔生意。”
赵掌柜听萧永顺如此讲,正中自己所想,这次真是控制不住脸上的表情了。
“真是关于这菜的?你们能做主?”
萧永顺肯定的点了点头。
赵掌柜挥手打断了萧永顺接下来的话,侧耳听了听周围的声音,压低声音说道:“不知二位可否移驾到我在后院的客房?那里说话更方便些。”
周老爷子和萧永顺,互相看了一眼。一起跟着进了他在后院自己的客房。
这里是赵掌柜独自居住会客的地方,相比前院人来人往的酒楼,确实安全隐秘了很多。
赵掌柜等周老爷子和萧永顺落座后,亲自去后面沏了一壶茶出来,给周老爷子和萧永顺一人满了一杯。然后急不可耐的对二人问:“不知二位具体是何想法,可否说来听听?”
萧永顺也是经常在外面行走的人,知道该隐瞒的要隐瞒,该交代的也要交代。所以把这个菜的情况跟他介绍了一遍:“赵掌柜,实不相瞒,这是在下家里偶然得到的一个配方,可以调制各种肉食,祛除肉食本身的腥气和臭气,给肉重新添香。今天的菜品您也尝了,这调制后的滋味,和现在市面上的相比,可是天地之别。”
赵掌柜听到此处,得知周家不会说出配方的来历了,这在他的预料之中。他沉吟了一下,问道:“不知这配方,此时可是在二位手上?是否还有别人知晓?”
萧永顺听到这里,就哈哈一笑。
“配方当然不在我们身上,我们早已熟记后将之销毁。赵掌柜是过来人,也知道,这样才安稳不是。不过这调制的本事,我们早已掌握熟练。并且,此种调制,绝对只此一家。我们今日来此,也是念在和赵老板相识一场。第一个找的就是赵掌柜,这诚意,。”
赵掌柜一听是第一个来的他这里,心忍不住翻腾了一下。
他瞄着对面的两个人,看着他们的神情。
他比他们更了解这个配方的价值。这个配方,如果在他手上运作的好,那得到的,可不是现在能想象的。
只是,这想得到的多,付出的也就会越多。
第八十五章大厨反应
赵老板听完萧永顺的话后,先是站了起来,对着二人感激的一拱手。
“周老爷子,萧掌柜,赵某今日真是领了你们的大人情了。这么一份厚礼,赵某真是感激不尽。不过,不知能否请二位稍等片刻。这种做菜的事情,我毕竟是个外行,我还需要请我们的大厨看看。不知二位是否介意?”
萧永顺听着赵掌柜这话,眼神一闪。
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