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农门悍女掌家小厨娘-第12部分
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姐妹仨说着话，锅里的包子已经冒出了香气。林媛掀开大锅盖，一股白白的热气扑面而来，接着便是前所未有的香气，小林霜哇哇地叫着，口水都流了出来。
林媛知道她最馋，赶紧用碗装了一个包子递给她，小丫头一边叫着烫，一边小口小口地咬着，吃的满嘴都是油，连赞美的话都说不出了。林薇也吃了起来，这香的流油的包子，她长这么大还是头一次吃呢。
林媛给屋里爹娘各装了五个包子，她的包子不小，林家信饭量大五个也吃撑了。一个大锅里上下两屉包子，得有好几十个，林媛就又给兰花家装了十个，给桂芝嫂子家装了十个，一一送了过去。
兰花吃着包子，直夸她应该去做厨子才行。
晚上包子吃得又撑又饱，姐妹仨又练了会儿字儿才睡下，想到明儿要做的凉皮，林媛更是一心憧憬。
－－－－－－题外话－－－－－－
媛姐儿大喇叭开始广播啦：
香的流油的大包子，想不想吃，想吃的快来留言，让阿玥给你们做哦，哈哈~
求收求收求收，爱你们~么么哒~
☆、034 美味凉皮
第二天一大早，林媛带着小林霜练了会儿女子防身术，林薇不爱好这个，直接去喂兔子了，这才几天的工夫，这些小兔子就已经长了不少，林媛一边练功一边瞅着兔子，脑海里早已冒出了红烧兔肉的滋味儿。
早饭是大米稀饭和肉包子，林媛心里惦记着桂芝嫂子家的凉皮，赶紧扒拉了两口饭就出门去了。小林霜这只狗鼻子显然也嗅到了美食的味道，小尾巴似的跟在大姐后头。
姐俩儿还没到桂芝嫂子家就在大路上碰到了她，本以为是出了啥意外，一问才知道原来是她心里惦记着这事，想着早早过来叫她呢。
“嫂子，你放心吧，这凉皮啊，保证能做成！”林媛拍着胸脯打包票，倒把桂芝嫂子弄得有些不好意思了。
几人到家后，小林霜和小石头见还没做好就一边玩去了，三婶子闲来无事也跟着一起帮忙。
昨天洗面的水静置了一宿，这会已经沉淀好了，表面是一层清水，最底下的才是又粘稠又硬的淀粉，林媛就先让桂芝嫂子把清水小心地舀出来，再把下边的淀粉水用力搅匀，这样才能用来蒸凉皮。
她又让三婶子帮忙烧了一锅热水，还准备了平时蒸馒头用的大篦子，当然还得有一块儿完整的干净的搌布。桂芝嫂子家没有这么大的完整的搌布，想着能不能两块儿拼凑到一起，林媛摇了摇头：“嫂子，这凉皮虽然是切成条吃的，但是蒸的时候最好还是完整的才更好。”
幸好她想到这一点，提前从自家带了一块白棉布来，等水差不多快开的时候，把搌布上抹层油铺到篦子上就行了。忙完这些，桂芝嫂子也已经把淀粉水搅匀了，林媛拿起勺子舀了两勺淀粉水，一点一点浇到搌布上，等淀粉水沾满了再蒸熟就行了。
因为是大锅，所以林媛用了两勺淀粉水，但是没想到蒸出来的凉皮有些太厚了，太厚的凉皮吃起来就像嚼着没做熟的死面馒头，特别不好吃，所以蒸第二张的时候，她就少放了半勺淀粉水，这次蒸出来的凉皮果然薄厚适宜，非常完美。再加上她每次往搌布上倒淀粉水前都刷了一层油，所以往下揭凉皮的时候特别省事，一点都没有破的。
三婶子和桂芝嫂子看着那一张堪称完美的凉皮，乳白色的，还有点半透明，真是越看越稀罕。
三婶子还开玩笑地跟自家儿媳妇说：“这张凉皮应该放到一边供起来，以后这就是你做凉皮的模子。”
林媛和桂芝嫂子相视一笑，厨房里满满的都是欢笑声。
因为林媛做凉皮时，桂芝嫂子都是在旁边看着的，所以第三张就让她来做了，虽然还有些生疏，而且做出来的凉皮也不像林媛做的那么圆，但是作为第一次，这已经非常好了。
果然，等桂芝嫂子做第二张的时候，就像模像样了，不一会儿，半桶淀粉水就见底儿了。蒸好的凉皮还得一张一张揭开，放到阴凉的地方晾凉了，然后再切成条。三人一边晾凉皮，一边数了数，总共做了有二十来张呢。
有了凉皮还不够，还得做面筋。面筋很简单，把洗面剩的散面蒸熟就行了，三婶子继续烧火，把昨天浸在冷水里的散面蒸熟，而林媛则教桂芝嫂子做调料。桂芝嫂子家自己有菜园子，里边种了不少黄瓜，昨儿林媛已经提前说了需要黄瓜丝儿，今儿一大早她就摘了半筐新鲜的嫩黄瓜回来。除了黄瓜还得用大蒜水和辣椒，醋和盐，林媛索性就在大蒜水里放了不少盐，至于醋和辣椒，到时候就根据个人口味自己加了。当然还不能忘了炒好的芝麻盐儿。
等面筋蒸好了，林媛就赶紧调了一碗凉皮出来，一张凉皮加上黄瓜丝儿面筋，正好满满一大碗，她先自己尝了尝，虽然不如现代卖的凉皮筋道，但是绝对没有任何防腐剂，超级健康，而且放了芝麻盐儿以后，味道特别香，凉凉的酸酸的很好吃。
三婶子和桂芝嫂子尝了尝，也大呼好吃。这时那两只小馋猫不知道从哪儿闻到了香味儿跑了回来，把剩下的凉皮巴拉巴拉全分了，一碗下去，个个摸着圆鼓鼓的小肚子大喊还要再来一碗。
凉皮大获成功，接下来就该考虑卖的问题了，林媛掰着手指头跟桂芝嫂子算了算：“嫂子，这凉皮我大概估算了一下，两斤面能蒸出二十张凉皮，一张凉皮正好一碗。我在镇上转了转，一碗面条还卖五文钱呢，而且还不如咱们的凉皮量大，所以，我想着咱们刚开始做，就把凉皮订成五文钱一碗，怎么样？”
桂芝嫂子也是个聪明女人，听她这么一说，脑子里飞快地转着，嘴里也絮叨了出来：“五文钱一碗，二十张就是一百文，两斤面的成本是四十文钱，这样能赚，赚六十文。六十文？！”
桂芝嫂子有些不可置信地瞪大了眼睛，六十文啊，一个月下来就是一千八百文，都快二两银子了，比她家二栓以前活儿多的时候挣的还要多呢！
三婶子也惊讶地瞪大了眼睛。
林媛却是笑着摇了摇头：“嫂子，你忘了还有黄瓜和芝麻呢？不过加上这些也用不了多少成本，而且等以后你做大了，买的面多了，粮铺还可以给你优惠呢。”还有一点她没说，这凉皮只怕一天二十碗根本不够卖的，至少得五十碗！
桂芝嫂子高兴归高兴，但是这些银子却不会自己独吞：“媛儿，这凉皮是你想出来的，也是你提供的面，这样吧，嫂子给你打工，挣了钱你拿大头儿，然后给我发工钱，行不？”
一旁的三婶子也连连点头，十分赞同儿媳妇的话。
林媛心里暗喜，果然没有看错这个女人。不过，她却不会这样做，她还得做大生意，这凉皮只是自己一时兴起想起来的，她并不指着这个挣钱的，不过推脱了半天，桂枝嫂子却是不依了，绝对不肯沾她便宜。
没办法，林媛只好提出一个折中的方法：“这样吧嫂子，凉皮你来做你来卖，我来提供本金，等你卖了凉皮以后，卖一碗给我一文钱，怎么样？我家里情况你也知道，我根本走不开，所以这事只能累着你了，你拿大头儿也是应该的。”
桂芝嫂子还是觉得自己沾了便宜，不过想到只要自己多卖些就行了，所以也就答应了。不过本金却是死活不要林媛的，林二栓这些年做木匠活儿，虽然没挣大钱，但是一二两银子还是拿得出的。
跟她谈妥了林媛就放下心来，这女人是个聪明的，她家男人也靠谱，剩下的事该怎么做就不用她操心了。
当林媛从桂芝嫂子家出来时，正好迎面碰上兰花，兰花大老远见到她，激动地一边跑一边喊：“林媛，我正要去找你！我爹刚回来说，福满楼有个小伙计跟他打听你。喂！你干啥坏事了？咋让福满楼惦记上了？”
兰花老远就大嗓门子喊，林媛想拦都拦不住，她赶紧四处看了看，幸好没什么人在。不过这里离林大栓家挺近的，但是林媛瞧着他家那静悄悄的模样，不像是有人的样子，也就没放在心上。
等她走近了，林媛一把将她拉到一边，不等她再喊赶紧捂了她的嘴：“姑奶奶喂，您能不能小点声儿啊，非得让全村人都知道是不？”
－－－－－－题外话－－－－－－
媛姐儿提着菜刀杀上门来：阿玥，你这个懒蛋！居然还不更新！让我看到你在睡觉我就砍了你！
小霜儿瞧瞧咬耳朵：大姐，你这样会吓到阿玥肚里的宝宝的~
媛姐儿眨眨眼睛，真的么？赶紧把菜刀藏到裤腰带里
姐俩儿蹑手蹑脚溜进某玥房间，轻声问：阿玥，你醒了吗？我能进来不？
房间里，只见某玥身披床单，手持两把锅铲，挺着大肚，一边跟老公激烈比划一边大声狼嚎：
忙着呢！我在胎教！
姐俩儿面面相觑：好别致的胎教~阿玥真野蛮~
媛姐儿大喇叭开始广播啦：
亲爱的姑娘们，今儿某玥pk，大家多多收藏，多多留言，多多支持，好不啦？我替阿玥跪求啦，么么哒~
☆、035 拉屎拉尿的大小姐
兰花狐疑地瞪大眼睛，扯下林媛捂着自己的嘴，八卦地悄声问：“咋？你是不是欠了福满楼的银子？欠了多少？哎呀，我爹那傻实在，居然跟那个小伙计说了你是林家坳的了。”
看着兰花一脸懊悔的模样，林媛又气又笑，这也不能怪林富贵傻实在，上次的时候的确是六子赶着马车给她送了米和面，林富贵应该是看到他们在一起说说笑笑，以为是熟识，所以才会全盘托出的。
福满楼找自己什么事，林媛不清楚，不过她猜肯定跟吃货老头儿有关，反正她卖出去的菜谱没问题，她也不怕他们找来，所以也就没把这事放在心上。
跟兰花随便编了个瞎话就混过去了，兰花神经大条一些，她说是打碎了人家盘子也就信了，反正她有着小灾星的名声，到哪哪就倒霉。
说完了这事，兰花突然又神秘兮兮地扯过了林媛的胳膊，一脸八卦和不屑：“哎，刚才我出门找你，正好碰见你们家大小姐从家里跑出来，瞧着那小脸儿，好像还哭了呢。”
他们家大小姐，是兰花对林思语的称谓，没办法，谁让人家长得好看又从小不干活儿，大门不出二门不迈呢？而且马氏还整天见人就跟人家说，自家女儿女红如何如何好，脸蛋儿如何如何美，将来定是要嫁入大户人家的，所以，现在不仅是兰花，基本整个村子的人都知道林家有个从小娇生惯养以后要嫁入大户人家的大小姐了。
不过，这些都跟她林媛没啥关系。
“她哭就哭呗，跟我有啥关系？难不成我天天不见她还能把她给惹哭了？”
兰花被她这玩笑话逗乐了，笑哈哈地拍着她肩膀：“那可不一定，我可瞧见了，她跑出来以后就是冲着你们家方向去的。那边除了有个淹不死人的小水洼儿，就剩下你家了，你觉得她会是去跳河的么？”
林媛当然不认为这自命天高的林思语会舍得去跳河，家里只有爹娘和老实的林薇，小林霜还在桂芝嫂子家跟小石头玩儿蝈蝈呢，她得赶紧回去看看。
兰花也怕被自己说中，赶紧跟她一起回家去了。
果不其然，这大门不出二门不迈的大小姐这会儿正在自家门口晃悠呢，只是因为这个时候林薇趁着中午阳光好把那窝兔子放了出来，满院子几乎都是兔子拉的黑球球儿和给它们喂的青草，所以这身穿长裙脚蹬绣花鞋的林思语根本不愿进院。
可她待在大门口又不好意思跟村里那些泼妇似的扯开大嗓门子喊人，于是乎，只能守在院子门口干着急了。林薇在屋里倒是看见她了，不过她可讨厌这个总是爱装的堂姐了，才懒得出门见她。
“哎呦，我说咋一大早就听见喜鹊在我家门口一直叫呢，原来是今儿有贵客登门啊。”林媛急匆匆回家，待看到林思语那为难又嫌弃地模样时，实在忍不住出口损损她。
一旁的兰花果然是个默契的好伙伴，就在林思语听到“贵客登门”刚要端出一副豪门贵妇人的架子时，大声笑着数落起了林媛：“我说你这傻子，居然连喜鹊和老鸹都分不清了，今儿早上在你家门口叫的明明是老鸹好不好？我就说嘛，你家今儿一定有晦气登门，这不，就在那呢！”
林媛噗哧一乐，老鸹，敢情兰花把林思语比成了那黑不溜秋的乌鸦了。再看林思语，那一张化着精致妆容的小脸儿顿时惨白一片，手里攥着的粉红色帕子都被她揉得恨不得戳个大洞！
兰花撇撇嘴，一边走一边嘀咕：“又是描眉又是画眼的，还真当自个儿是个出身富贵的大小姐了？生在农村就该有农村人的自觉，别整天揣着块儿破抹布装清高！”
她这话是故意说给林思语听得，其实小的时候林思语并不是这样的，后来有个算命的无意给她卜了一卦，说是以后肯定会嫁给大户人家，然后她娘马氏就开始让她在家里学女红，林家忠在乡绅家做账房先生，手里有钱，也竟给女儿买胭脂粉儿的，慢慢地，这林思语被爹娘娇惯地越发“贵气”了，以前跟她玩得好的女娃儿她也瞧不上了。所以现在村里的女娃儿都不喜欢她，男娃儿虽然爱慕她的美貌，但是只要一看她那高傲地快要上天的姿态，也不再敢跟她靠近了。
说白了，林思语在林家坳没一个朋友。不过她也不在乎这些，她一心只想飞上枝头变凤凰的，只是今天三婶儿回来跟她说的那些话，实在是让她受不了了，她不愿意就此认命，自己盼望了十多年的凤凰美梦，难道就要这样断送？更可恶的是，她娘居然也同意三婶儿的话，对，都是因为她的两个哥哥，要不是为了两个哥哥的前程，她也不会像这样被亲娘“卖”出去！
林思语越想越气，越气就越看不上林媛，她觉得她的美梦断送都是因为这个小灾星，那天要不是她分家时进了老宅，也不会带了晦气进门。可是偏偏啊，她找上门来想要骂这小灾星出出气，却被人家说成是晦气的老鸹！
“林兰花！你少在那里放屁！我林思语什么样还用不着你来指手画脚！”林思语虽然一直被娇惯着，不过特别懒，歪心思不少，但对读书最不上心，所以虽然外表装得很端庄，但是只要一开口说话就露馅儿了，字字句句，无不粗俗。
“哎呦，原来大小姐还会说放屁啊！噫，好臭好臭！”兰花举着小手在鼻子前装模作样地扇了扇，这让林思语脸更红了。
林媛笑着又补了一刀：“你傻啊，人家真正的大小姐可不这样，就咱们这些农村里出来的小村姑，当然屁啊尿啊屎啊的天天不能漏了。依我说啊，堂姐在家里肯定也得上茅房拉屎拉尿呢，是不是啊堂姐？”
林思语死命咬着下唇，小脸由红转白，她可是天天听三婶儿说的，人家富贵人家的大小姐一日三餐吃饭有定数，上茅厕都有专门的小丫鬟提着尿壶，哦不，人家不叫尿壶，人家管那个叫恭桶。可是她呢，她得天天跟家里大人们抢同一个茅厕，进去以后还得把自己的裤腰带挂在门口，来告诉别人里边有人。天知道她有多么害羞，多么难为情！
林思语想要反驳，但是她实在没有理由反驳，这小灾星说得不错，她不是真正的大家闺秀，就算装得再像也是个小村姑。
不行，她不能这样让人瞧不起，她骄傲了十几年，难道会凭白被小灾星嘲笑？等她进了那家人的门，她倒要看看，这小灾星还敢不敢笑话她，还有这林兰花，她要看着她们诚惶诚恐地跪在她脚底下，喊她夫人！
“小灾星，走着瞧！”想通了的林思语再也不觉得委屈，放出一句狠话扭着纤细的腰肢匆匆忙忙走了，她得回去给三婶儿回个话，她同意了。
“堂姐，走慢点，小心地上有坑。”林媛一句话没说完，就见林思语果然一脚踩进了小水坑里，那漂亮的绣花鞋顿时满是泥污。
林媛兰花笑得肚子疼，却没有想到今儿这无意的一顿嘲笑，会改变了林思语的一生。
－－－－－－题外话－－－－－－
媛姐儿：我说兰花啊，你也是大姑娘了，咋还一口一个屎啊尿啊的，真不知道丢人！
兰花姐一脸鄙夷：得了吧你，我就说了个屁，那屎和尿可是从你嘴里冒出来的！
媛姐儿：啥我嘴里，你嘴里！你嘴里！
兰花姐：你嘴里！就是你嘴里！
小霜儿：你俩都错啦，是从xxx里拉出来的！
某玥无脸见人了：你们真是太污了~
~。~。~。~。~。
媛姐儿大喇叭开始广播啦：
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PS：阿玥，要不你也搞个二更好了，收藏到了250加更咋样？累屎你好不咧？吼吼~
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阿玥的大喇叭也开始广播啦，美女代姐的文文，跪求大家多多支持！么么哒~
《顽劣狂妻之妃要出逃》代姐2013，嫡妃不乖，太子耍赖，一个斗智，一个斗人，最后啼笑皆非的故事。
☆、036 炸酱面
见林思语走了，兰花也赶紧回家去帮娘做午饭了，知道自家老爹没给林媛惹什么麻烦她也就放心了。
正好见到了她，林媛就赶紧把想要买些鸡蛋的事儿跟她说了，刚才的时候在桂芝嫂子家她也提了这事儿，只是桂芝嫂子接下来要忙活凉皮的事，她怕嫂子没精力。
兰花一听是这事儿，爽快地就答应了，虽然她家没有存多少鸡蛋，但是她娘在村里人缘好啊，特别是那些上了岁数的大娘婶子们，一般都爱喂些鸡什么的，自己又舍不得吃，就都存着留到镇上去卖。这会林媛用相同的价钱买走她们的鸡蛋，她们不用再跑去那么老远何乐而不为呢？
送走了兰花，林媛也赶紧回家做饭了，昨天蒸的包子她都放到了笼屉里，今儿早上也是吃的包子，虽然好吃，不过连着吃了两顿肉她也有些腻了。正巧这会儿小石头把小林霜送了回来，桂芝嫂子还给她装了好几根嫩黄瓜和早上在菜园子里摘的大菠菜，这会儿的菠菜都有些老了，不过在村里能吃到菜就顶好了，哪里还有的挑有的捡？
放下菜小石头就往家跑，任林媛怎么喊都不回来，小林霜玩得一头大汗，用小脏手儿一抹，立马变成了小花猫儿：“大姐，你别留他吃饭了，嫂子说让他回去吃凉皮呢。”
林薇一边拉着妹妹洗脸，一边好奇问：“啥是凉皮？”
这下姐妹俩儿可有了共同话题，小林霜连脸都不洗了，一个劲儿地夸着大姐最厉害，能做出别人做不出的好东西来。说的林薇都有些流口水了，林媛只好答应了明儿中午也给她们做凉皮吃，才把这俩小祖宗给哄出了厨房。
有了桂芝嫂子送的黄瓜和菠菜，中午饭林媛也有了主意。家里有面有肉，还有她在镇上买的那一坛子大酱，正好她可以擀面条做炸酱面吃了，再加上切好的黄瓜丝儿和煮熟的菠菜，那滋味儿，铁定香得不行。
擀面是件体力活儿，不过幸好这些天林媛一直有在锻炼，手上力气大了不少，虽然累些不过不到半个时辰好歹是把面条擀好了。接下来就该炸酱了，她先把买的猪肉从坛子里拿出来，洗干净表面裹的盐巴，再把猪肉切成小丁儿。
烧火的任务当然就交给林薇了，小林霜这会儿正在屋里跟爹娘唠叨凉皮的美味呢。
等大锅烧热了，林媛就舀了一大勺油倒进去，做炸酱一定要多些油才会香，等油烧热了，先把葱段姜片和蒜片放进油里炸一下，等炸出了香味儿再把这些东西捞出来，要是留了葱姜蒜在里边，一会儿吃面的时候会影响口感的。
做完这些就该放肉了，肉丁刺啦一声冒出了诱人的白烟，她赶紧拿着锅铲来回煸炒，等肉差不多变了颜色再放些酱油，这时肉的香气就出来啦。
林薇一边烧火一边抖着鼻子闻啊闻，感觉怎么闻都闻不够似的。
“这会儿就馋成这样了，等下放了大酱，你就该流口水啦！”林媛一边舀了一勺大酱到碗里用清水调开，一边逗着也变成了小吃货的大妹。
林薇脸皮儿薄，被她这么一说立马红了脸，腼腆一笑接着烧火去了。
调好了酱，肉也熟了，林媛把酱往锅里一倒，顿时，肉的香气，酱的甜香味儿，还有淡淡的葱香味儿，混在一起简直无法用言语形容了。
林薇果然开始流口水，真想立马舀一勺炸酱吃掉啊！某只小馋猫也被香气吸引了来，趁着大姐不注意，伸出小指头在炸酱里沾了沾，一边舔着一边高兴地偷偷跑掉了。
把炸酱从锅里盛出来就该煮面条了，烧好水后林媛先把择好的菠菜放进去焯熟，等菠菜熟了赶紧再放到凉水里过一把，这样的菠菜才不会老的没嚼头。
黄瓜丝儿早已经切好了，满满一大锅面条，一家子全都吃得一嘴油，林家信吃得高兴，竟然吃了两大碗呢。
下午闲来无事，林媛就想起了自己买的那些黄豆，她是打算用来做豆腐的，家里只有酱醋，没有白醋，不过她可以先把黄豆泡上，而且做豆腐还得需要豆腐模子，索性趁着妹妹们睡午觉的工夫她就把豆腐模子也给画了出来。
家里有林家信这个木匠高手，她还怕做不出自己需要的东西吗？这�
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