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食神直播间-第36部分

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    陈蒙蒙站在台下,才刚刚缓过神来。

    “耶!”她扭头对陈奇比出了胜利的“V”字手势。

    “不就是一个月盒饭嘛!有什么了不起的!”

    陈奇气愤地挥开她的手。

    陈蒙蒙乐得直笑,又伸出了两根手指。

    “加两个鸡腿!”

    陈奇白了她一眼。

    舞台上的主持人就在说结束词了,然后和嘉宾一起对着镜头说再见。

    录制结束了。

    陈尔刚要走下舞台,就听见赵诗琪在后面叫住自己。

    赵诗琪走到他身边,轻声问他,“你是不是故意选择简单的食材?”

    “因为我和黄琳琳不会烹饪,不能处理复杂的食材?”

    说完就抬起了头,一双清如碧潭的双眼静静地看着他。

    陈尔眼神没有任何杂色,摇头道,“我也是随便选的冰箱。这只是凑巧罢了。”

    说完就跳下了舞台。

    赵诗琪歪了下脑袋,似乎很疑惑。

    从刚才到现在,陈尔至始至终都是一副尽在掌握的模样,不像她们或惊或喜。

    这才让赵诗琪产生了怀疑,可是陈尔也说得对,即使他有心要照应她们,也不可能透过厚厚的冰箱看到里面有什么。

    也许真的只是凑巧。

    赵诗琪便和经纪人助理一齐走向了后台去卸妆。

    刘哲承连忙在后边跟上。

    林绾则轻轻撇了下嘴角。

    陈蒙蒙递给陈尔一瓶水。

    “不错啊陈大师!没想到你一个厨师,应对镜头居然这么收放自如,既放出了自己的光彩,又不故意抢镜头,惹人厌。”

    陈尔一口气喝了大半瓶水,“节目录制好了,我就先回去了。”

    陈蒙蒙就赶紧从一旁的工作人员手里接过一只红包递给陈尔。

    小声道,“钱有点少,不过,咱们电视台就是这么抠。”

    陈尔笑着接过。

    回到家里打开一看,果然只有两千块钱。

    不过也能理解,陈尔也不是什么了不得的巨星,能有几个出场费?

    陈蒙蒙给陈尔发来一个微信红包,还了陈尔借给她的钱。

    又和陈尔闲扯了几句。

    告诉陈尔,这次录制的节目经过剪辑和后期制作,应该会在两个礼拜后播出。

    陈蒙蒙又说,“你的镜头应该挺多,感觉你还蛮有梗的,长得又上镜。估计会来一小波粉丝。”

    陈尔倒是不敢奢求能涨多少粉丝,只要能赶紧完成第四个支线任务就好。

    接下来又恢复到了从前安静做直播的日子。

    也许是上次来打赏的土豪粉丝太多了,逗游TV的编辑还专门联系了陈尔,要陈尔在每次直播前告诉她一声,编辑部会在直播前做一波直播预告,预热一下,增加流量。

    陈尔和编辑聊了一会儿,然后打开逗游TV的首页,果然看见首页有一块专门的预告专区,逗游TV知名的主播都会在哪里进行预告。

    陈尔想了想,便动手敲下一行字发给了编辑。

    第二天,首页的预告专区就出现了一张奇怪的图片。

    大大的白色底图上写着三个黑色的正楷大字。

    “鹅鹅鹅”。

    然后下方是一行小字:某月某日,晚上8点钟。

    陈尔十分满意地点了点头,转身出门去采购食材。

    开始直播之前,陈尔特意打开了后台查看私信。

    除去一些粉丝的留言之外,还有一些新冒出来的ID,大多是上次打赏的那一批土豪粉丝。

    其中一个ID名为“吃葡萄要吐葡萄皮”。

    连着给陈尔发了好几条私信。

    “陈师傅在吗?”

    “陈师傅在不在?”

    “你说你一个月最多外出做两次菜,我可以提前预约下个月的吗?”

    陈尔回复他两个字,“可以。”

    然后打开了直播。

    有预告一番,效果确实不错。

    在线的粉丝人数直线飙升,而且有许多人打赏礼物。

    陈尔摆了摆手,打趣道,“大家今天这么热情让我很惶恐啊,你们现在就把荷包打赏空了,等下主播做好了美食,你们没钱打赏了怎么办?”

    西瓜不是东瓜:“来人,把朕的猪猪存钱罐抬上来!朕要用一罐子的一毛硬币砸死陈老湿!”

    陈尔就笑嘻嘻地开始把食材端上桌子。

    “精选粳米、自造豉汁、生姜、小葱、新鲜大桔子十只、新鲜桔叶一把、固体猪油三升、米酒一升。”

    大家的目光在那些食材上扫来扫去,然后马上发现了不对劲。

    “鹅呢!”

    “鹅鹅鹅!”

    陈尔这才轻轻拍了下自己的脑袋,装作刚刚记起的模样。

    “多亏了大家提醒,鹅在这里!”

    说着就桌子下的柜子里拈出了……一根鹅毛。

    放在了桌子上。

    众人:“……”

    骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,你要吃槐树叶子,我们没觉得有啥。你要吃水母,我们也没说啥,直到今天,你居然要吃鹅毛!!!陈老湿这日子没法过了!离婚!”

    西瓜不是东瓜:“陈尔老湿,你就算堕落到要吃鹅毛,也别亏待你自己!这一根鹅毛咋够吃!你至少也得给自己准备一箩筐啊!”

    心有猛虎:“你们懂个屁!鹅毛能飞,陈老湿这是想上天!”

    陈尔露出一副,“我就静静地看着你们表演”的表情。

    然后挥手道,“谁特喵地要吃鹅毛了。”

    “鹅在这里。”

    说着就转身来到了灶台边上,指着正在“噗噗”发出响声的大铁锅。

    “煮着呢。”


第42章 这是你的鹅!

    “鹅早就被我洗剥干净放进锅里了。大家稍安勿躁。”

    陈尔走到放置食材的桌子边上,接着道。

    “咱们今天要做的菜是蒸鹅。”

    “魏晋南北朝时期,蒸菜是很常见的,所有的蒸菜中,蒸豚为最珍品。”

    “豚嘛,就是小猪。只是咱们之前已经吃过一次烤乳猪了,这次就不吃猪了。”

    众人听了这话暗自腹诽,吃了烤乳猪的只有你一个人,别说咱们,他们可是一点肉渣子都没尝到。

    “蒸豚的方法,现在流传下来的,保存得最完整的就是《齐民要术》里的法子。”

    “这种方法,不仅可以用来蒸豚,还可以用来蒸羊、蒸熊、蒸鹅。”

    陈尔摸了摸鼻子,有些可惜地道,“蒸羊太大,我一个人吃不完。蒸熊……熊太贵,是保护动物,吃不起。想来想起,也只有吃蒸鹅了。”

    猪肉炖粉条忍不住说道,“陈老湿还有得挑剔,想想我们,看着你做,看着你吃,居然连味儿都闻不到……哭得像个两百斤的孩子JPG。”

    陈尔看向镜头,十分认真地点了点头,“猪肉兄你成功地安慰到我了,你们连味道都闻不到,我还能吃!不错,不错。”

    众人:“……装逼遭雷劈!”

    灶台上的铁锅里散发出淡淡的香气。

    陈尔走过去关掉火,然后将锅里的鹅整只捞起来,放在一只竹篮子里。

    拎到了处理食材的大理石长桌上。

    镜头推近一看,大家望着那只肥鹅身上冒出的丝丝白烟,刚要溢出来的口水,一下子就没了。

    这只鹅还是半熟的状态。

    除了没有毛,看不出哪里能吃。

    陈尔就慢条斯理地道,“莫急,莫急。咱们这只鹅还要慢慢处理才能吃。”

    众人:“陈老湿别再说咱们了!这是你的鹅!这是你的鹅!我们吃不到!”

    陈尔得逞一笑,拿出调制好的一坛子豉汁。

    先倒出两大碗放在一旁,然后把那只煮得半熟的肥鹅放进装着豉汁的坛子里。

    塞好坛口。

    拍了拍手道,“先用豉汁把这只半熟的肥鹅渍一渍。”

    “渍就是短时间浸泡的意思,咱们就等个半个小时。”

    在等待肥鹅渍好的时间里,陈尔开始着手处理其他食材。

    取出一只量杯,舀了一升的粳米,放进大碗里。

    陈尔轻轻敲了敲大碗的边缘,表示接下来说的话是重点。

    “大家注意咯,这个米是不能沾到半点水的,这就意味着……”

    陈尔话还没说完就有粉丝抢答。

    “这就意味着这米不卫生!”

    “节约用水!”

    陈尔一本正经地道,“这就意味着,主播我可以偷懒,不用花力气去洗米。”

    猪肉炖粉条:“我们还是太年轻了……”

    陈尔把事先预留的两大碗豉汁端了一碗过来,倒了一大半进装着粳米的大瓷碗里。

    然后用筷子搅拌均匀。

    “把这米也浸泡一会儿,等米变作黄色,就可以使用了。”

    把豉汁浸泡的粳米放在一旁,陈尔挽起了袖子,清洗配料。

    两块生姜切成细丝,装进小碟子备用。

    小葱切段,只留葱白,也放进小碟子里备用。

    陈尔放下菜刀,取过一只桔子,剥了皮,吃下一大半。

    点头称甜。

    将手里剩下的桔子吃完,再转身去看浸泡的粳米。

    舀起一勺子看,见颜色变成黄色。

    便打捞出来,沥干,放进蒸笼蒸。

    再继续和大家说话。

    “蒸鹅的配菜分量,要求是很严格,不能多一分也不能少一点。”

    “刚刚的粳米,我用了一升。鸡蛋那么大的生姜,我用了两块。切段的葱白加在一起是三寸,也就是大概十厘米的长度。”

    陈尔连吃了几个桔子。

    然后把剥下来的桔子皮切成细丝,放进量杯里。

    “桔皮也要一升……”

    他看了看量杯,“一升就是要1000毫升,艾玛,这还差点,看来我只能勉强再吃一个桔子了。”

    一副受了多大委屈的模样。

    猪肉炖粉条:“我代表桔子鄙视陈老湿!”

    西瓜不是东瓜:“我代表臭豆腐鄙视陈老湿!”

    “……”

    心有猛虎:“我……我代表啥来着?都被你们说光了!”

    大吃一斤:“猛虎兄!保持住队形!”

    陈尔切好了桔子皮。

    又把桔叶洗刷干净,也放进量杯里。

    “桔叶也是一升。”

    食材都准备好了,肥鹅也浸泡得差不多了。

    陈尔把肥鹅从坛子里取出来,沥干。

    “这肥鹅煮的半熟,再用豉汁浸泡,才会更加入味。”

    “如果用生鹅去浸泡,会腥气太重,难以入味。如果是煮熟的肥鹅,那就更难入味了,煮熟的肥鹅气味已经定型。所以,半生半熟的,是最佳状态。”

    陈尔将桔叶铺在蒸笼上,取下蒸熟的粳米铺在桔叶上,再均匀地淋上剩下的半碗豉汁。

    放上肥鹅。

    姜丝、桔皮、葱白段都放进蒸笼,将肥鹅覆盖住。

    端上蒸笼,盖上盖子。

    “小火蒸一个小时。”

    “期间不能揭开蒸笼盖子。”

    陈尔洗干净手,走到桌子前。

    “咱们现在准备最后一道工序。”

    说完就取过最后一只装着豉汁的大碗。

    倒入一只玻璃盆里,再取出固体猪油。

    “固体猪油可以自己熬制,选择三升的量,晾凉成固体。”

    把固体猪油放进玻璃盆里,再倒入几杯米酒。

    “米酒用一升的量。”

    然后用勺子搅拌均匀。

    “搅拌的这个工具,不能用金属制品,哪怕用塑料也比用金属好。猪油沾上金属会生出腥气。”

    等时间一到,陈尔就端着蒸笼走到桌子边上。

    把蒸笼放在桌上,一掀开盖子,就见一团浓浓的白色雾气一下子飘散了出来。

    直直地朝陈尔的脸上扑去。

    陈尔没有躲开,只是闭上了双眼。

    等雾气散得差不多了,陈尔才睁开眼睛。

    认真地道,“这热气烫得我脸疼。”

    说完顿了顿,似在回味一般,“不过,还挺香的。”

    说完,连蒸笼里的肥鹅也还来不及看上一眼。

    就连忙端起了一旁的玻璃盆,将一盆的液体全部倾倒在肥鹅身上。


第43章 瓦特?

    加了调料的一玻璃盆豉汁全部倾洒而下,浇注在肥鹅上。

    冷热夹击之下,蒸笼里顿时又冒出了阵阵白烟。

    陈尔将肥鹅装盘,直接端上餐桌。

    待肥鹅周围的热气散尽,一只肥美的蒸鹅就呈现在众人的眼前。

    陈尔伸出筷子去轻轻拨开散落在肥鹅身上的姜丝桔皮丝、葱白段等配料。

    露出了里面热腾腾的肥鹅。

    因为肥鹅浸泡过豉汁,刚出锅的时候又被豉汁米酒等调料浇注过,所以肉色并不像普通蒸熟的鸡鸭鱼鹅那样雪白,而是呈现一种淡淡的金黄色。

    倒像是烤熟的。

    陈尔手里的筷子轻轻夹住肥鹅背脊上的肉,稍微一用力,就扯下了一大块肉来。

    被扯开的鹅肉冒着浓浓的白色热气。

    里面的嫩肉不像表皮的那种金黄色,而是白嫩嫩的,拉着丝的。

    鹅皮上还滴着些许的豉汁,鹅肉上冒出的热气已经化成了点点水珠沾在鹅肉上。

    显得鹅肉更加嫩滑。

    陈尔夹着鹅肉递到镜头前。

    弹幕顿时炸开了锅。

    “前方高能预警!注意!这不是演习!这不是演习!”

    “是时候祭出本仙尊的独门法宝了!干脆面!!!”

    “我擦,我瞎了,我什么都看不见!”

    “发弹幕的同志!请注意队形,不要挡住陈老湿的肥鹅啊!我还要靠着它就饭!!”

    陈尔轻声道,“蒸熟的鹅肉比起烤的鹅肉多了几分鲜香气息,而起更嫩。轻轻一扯,就能扯下来,还能拔丝。”

    众人:“跪求陈老湿别说了,赶紧吃你的吧!”

    陈尔慢腾腾地把鹅肉放进嘴里,细嚼慢咽地吃下了肚。

    “这鹅肉很香。”

    “它的香气很特殊。因为肥鹅被豉汁浸泡过的原因,所以豉汁的香气是最浓的。”

    “豉汁的气味和肥鹅蒸熟后鲜美的气息混合在一起,就成了一种淡淡的鲜咸香气,闻着这气味,就算你还没吃到这鹅肉,都能感觉到,好像鹅肉已经在你的嘴里了。”

    “如果说豉汁的香气最浓,那么桔叶的香气最就淡。”

    “桔叶的气味带着植物特有的清新和桔叶本身淡淡的苦涩,两种气味叠加在一起,在蒸汽上升的过程中从里到外把肥鹅熏得透透的。”

    “好像这鹅肉一口咬下去,都能留得满嘴的桔香。”

    陈尔又扯了一大块鹅肉下来吃掉。

    “大家应该注意到了,我并没有加其他多余的调味品,甚至连盐巴也没有放。”

    “因为豉汁本身就带着微微的咸味。如果我再加了盐巴进去,反而不美。”

    “所以这鹅肉的味道就是这样的,表皮带着浓浓的豉汁味道和淡淡的米酒醇香,外加各种配料的香气。”

    “但是里面的鹅肉却没有太多多余的味道,能吃到的只有蒸得嫩滑无比的鹅肉,和鹅肉淡淡的鲜美气息。入口又滑又香又软。”

    “好像能嚼出水来。”

    陈尔无限回味地咂了下嘴。

    直播间里就迎来了一番礼物狂潮。

    众人:“钱都给你,快闭嘴,别说了!!!”

    陈尔放下了筷子,直接上手撕下了一只鹅腿,用力地啃了一口,鹅皮上残留的豉汁就沾了他一嘴,鹅皮香肥,甚至还能嚼出满嘴的油来。他用嘴扯下一大块鹅嚼着,含糊不清地道。

    “既然如此,那主播就闭嘴了,大家安静看着我吃就好。”

    “……”

    陈尔就在众目睽睽之下,慢条斯理地把一整只肥鹅全部吃光。

    然后打了个饱嗝。

    他看着桌子上小山似的骨头,“这道蒸肥鹅只是做的时间比较长,食材也不算太难弄,大家有空可以自己做来尝尝。”

    接下来就是等待电视台节目上线的日子。

    陈尔自然是在家里守着直播,期间手机里的微信一直叫唤个不停。

    苟雪方各种激动懊悔。

    “我去,你居然和赵诗琪一起录节目!!!”

    “你丫咋不早说!还是不是朋友了!”

    “我们家诗琪!我要合影!我要签名!”

    “陈尔!这朋友没法做了!”

    “啪!友谊的小狗死了!”

    陈尔干脆先把手机关掉。

    看完节目直播,倒头睡了一觉。

    第二天睡到大中午才起床。

    院子里的门一直响个不停。

    陈尔刚拿出手机,还没来得及打开微博看看粉丝数。

    系统就突然出声了。

    “恭喜宿主完成第四个支线任务。”

    “由于宿主完成任务的时间只比规定时间少两天,所以无法获得额外的附加奖励。”

    “第四个支线任务的奖励派发中……”

    “恭喜宿主获得:积分1000、大神勋章铜牌一枚。”

    “第五个支线任务触发中……”

    “第五个支线任务:一个月内微博粉丝数量突破五百万。”

    陈尔还没来得及高兴,一听到第五个支线任务顿时懵逼了。

    他连忙打开自己的微博一看,320万粉丝。

    “喂!抠老师!你当我是谁?大腕明星还是人气红人?一个月五百万,你直接叫我去死算逑!”

    系统却无比认真地道,“直播自杀也许会获得很多粉丝,但是,系统并不建议宿主采取这种方法。”

    “宿主要成为一代食神,就必须树立阳光积极的一面,才能受人敬仰。”

    “而且,本系统说的一个月内微博粉丝突破五百万,而不是一个月涨五百万粉丝。”

    系统一副你小学数学是体育老师教的,的霸气模样。

    陈尔:“……”

    一个月涨200万粉丝,这样压力也是不小的。

    陈尔深吸了两口气,“我不能和一个人工智能计较。”

    然后喜滋滋地去看自己的奖励。

    加上刚刚奖励的1000积分,目前自己的积分共有1350。

    更棒的是,这次的人物奖励居然还有一枚铜牌大神勋章!

    陈尔想也不想地马上选择了装备。

    于是食神等级马上就有了提升,直接从LV1提升到了LV2!

    食神LV2(0/6000)

    陈尔搓了搓手,刚要嘚瑟,抠老师的声音突然又冒了出来。

    “恭喜宿主将食神等级晋升到LV2。”

    陈尔心里突然生出不太美妙的预感。

    果然,抠老师接着说道,“从LV2级开始,升级所需要的经验值增长方式就发生了改变。”

    “宿主想要增长经验值,就需要获得品尝美食之人的满意度,获得越多,经验值涨得越快。”

    陈尔愣了愣,“瓦特?”


第44章 你别这样看我,我怕

    陈尔下意识地道,“那我明天就去外边摆个摊,做上一大锅面条,让人来免费吃,那经验值不就飞一样地涨……”

    系统十分淡定:“请宿主注意,这种行为属于作弊,系统是不会认可的。”

    “还有,系统刚刚说的是,‘品尝美食’。所以必须得是有品位的食客,产生的满意度才是有效评价,可以被系统收录。”

    “而且,一位食客不能对同一道美食做出二次评价。系统不会重复采集数据。”

    陈尔默默地拿起一个苹果,狠狠地啃上一大口。

    “算你狠。”

    系统接着问陈尔,“宿主已经获得了食神LV2的等级,已经可以提交第二个主线任务,是否提交?”

    陈尔将啃干净的苹果核丢进垃圾桶。

    “不提交!”

    为了多拿些奖励,当然要等待LV3的时候才提交任务。

    再往上推,陈尔就不敢想了。

    抠老师刚刚说的话已经打击到了陈尔脆弱的小心灵。

    从LV2升到LV3已经不知道要花多少时间了,想要再多升一两个等级再提交任务的话,不知道要等到哪年哪月。

    院子里传来的敲门声更响了。

    陈尔连忙穿好衣服下床去,打开院子大门一看。

    就见苟雪方嘴里叼着一根油条,脚还保持着要踢门的动作。

    陈尔一把扯下他嘴里的油条,“你发什么羊癫疯,一大早就来踹我的大门。”

    苟雪方正要张嘴说话,陈尔就一把又把那半截油条塞回了他的嘴里。

    然后转身进屋里去。

    陈尔在洗漱,苟雪方就在外边喋喋不休。

    “你小子倒是爽!先是和赵诗琪一起录节目,然后又飞一般地涨粉!”

    陈尔出来,白了他一眼。

    “谁叫你丫不是个厨师。”

    苟雪方翘起二郎腿,“不会做饭怪我咯。”

    陈尔懒得理他,转身去了厨房。

    苟雪方看了眼手表,时针指在了12点,顿时就从沙发上蹦了起来。

    陈尔开始做午饭。

    苟雪方就屁颠屁颠地跟着他身后。

    陈尔一边做饭一边想系统刚刚说的话。

    目前想要尽快晋升等级就是尽快获得经验值。

    而获得经验值的方法就是需要食客来品尝美食。

    食客?
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