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食神直播间-第86部分
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陈尔想了想,对周诗蕊说。
“你还想学习中文吗?”
周诗蕊坚定的点头。
陈尔便道,“学习,是不分早晚的。”
“你只需要对你的父母说,你找到了一个实习的岗位,需要用到中文,就行了。”
周诗蕊觉得这个方法可行,作为大学生,实习也是一件非常重要的事情。
如果那个实习岗位是百里挑一的,父母就没有拒绝的可能。
“但是……”陈尔接着说,“这件事必须得做得像模像样。”
“必须得以假乱真,或者,它就是真的。”
陈尔这是在建议周诗蕊真的去找一个需要运用到中文的实习岗位。
这样一来,父母才会真的无话可说。
大家又坐在一起聊了会儿天,然后才离开。
第二天,陈尔要离开牛津,周诗蕊和mark一起送陈尔去车站。
陈尔打算坐火车,去附近的一些城市逛逛。
陈尔上车前,mark问陈尔,“我以后可以去华夏找你吗?”
陈尔点头,“当然了。”
然后隔着车窗和他们两个挥手再见。
陈尔在英国闲逛了很久,直到品酒会开始的前一天,陈尔才回到了伦敦。
同时也见到了许久不见的赵成平。
赵成平显得春光满面,把银倏酒当做什么稀世珍宝一样锁在了保险箱里。
看见了陈尔,就神秘兮兮地在他耳边问,“要来点银倏酒吗?”
他似乎很想得到陈尔的评价。
陈尔摇头,“不急,反正明天就是品酒会,还怕没时间喝?”
赵成平笑嘻嘻地点头,然后问陈尔带了什么酒来。
陈尔告诉他是衡阳酃酒。
赵成平作为一个爱酒人士,当然知道这个衡阳酃酒是什么。
他觉得这个酒虽然也是珍品,但是,比起品酒会上的一系列名酒,会不会有点太不起眼了?
参加品酒会的人,可是来自世界各国。
陈尔看出了他所担忧的,便挥手道,“没事,看个热闹就好。”
第二天,品酒会就开始了。
举办方包下了一座大酒店。
陈尔和赵成平带着请柬进去,然后惊讶地发现,参加品酒会的人里,亚洲面孔竟然出奇的少。
陈尔只偶尔看见一两个亚洲面孔在人群里穿梭,而且大都说日语或者韩语。
华夏人居然没有几个?
起码目前,陈尔就只看见了自己和赵成平。
赵成平在陈尔身边,充当了一个絮絮叨叨的角色。
“咱们华夏人好像不太喜欢参加这种活动,我去年来的时候,加上我在内,也只有三个华夏人……”
赵成平说着还用眼神扫描了周围一圈,继续说道,“今年恐怕会更少吧……”
陈尔默默点头,“本来中西方文化就差异很大,应该很多西方人不习惯白酒的味道吧……”
也许是觉得难以找到共鸣感,华夏人鲜少来参加这种活动。
陈尔和赵成平就成了人群里十分显眼的存在。
虽然大家不至于像围观大熊猫那样围观他们,但是各种好奇的目光是一直都在他们身上扫来扫去,从未停过。
不过,陈尔是脸皮厚的人。
赵成平也蛮习惯这种场合的,所以他们两人并没有觉得不适应。
他们小心地绕过一些人群,就轻而易举地走到了前面。
因为参加品酒会的人很多,带来的酒也很多,所以主办方并不会一一介绍。
只会挑选其中比较知名的好酒或者酿酒大师的酒来当场介绍。
至于陈尔和赵成平的酒,也非常“幸运”地被选入介绍名单中。
因为来到现场的华夏人只有他们两个。
也没什么好挑选的了,就直接送到了主办方手里。
陈尔他们一进酒店,工作人员就出面和他们接洽,把他们带来的酒送到了最前方的展览区。
不一会儿,主持人就走出来了,身边还跟着两名穿着礼服的美女。
两个大美女笑意盈盈的往后面一站,顿时把台上照得熠熠生辉。
差点把头顶水晶灯的风头都给盖过了。
陈尔随意抬眼望台上一看,居然觉得台上的一名美女十分眼熟。
他仔细想了想,才想起那人是谁。
居然是之前为他做过翻译的珍妮。
珍妮在台上站着,眼光在台下随意扫着,也突然发现了站在前方的陈尔。
便朝陈尔这边露出了一个甜甜的笑容来。
陈尔也对她点头微笑。
做完这件事后,他就发现,自己身边突然多了几道不甚友好的男性目光。
陈尔装作没看见,继续听主持人唠嗑。
过了一会儿,主持人才结束了讲话。
开始介绍今天的好酒。
因为这次的品酒会是在伦敦举办的。
所以,主办方先介绍了英国的酒。
说起英国的酒,最出名的,大概就是威士忌和苦啤酒了。
这两种酒在英国的发展历史都很长,不仅深受英国人的喜爱,也同时获得了全世界的认可。
其中知名度最高的就是威士忌了。
威士忌是一种烈性酒。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
其中名气最盛的就是苏格兰威士忌。
因为威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。
按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。
今天介绍的第一杯酒就是来自苏格兰的威士忌。
今年的威士忌和往年稍微不同的是,今年的威士忌来自一家毫无知名度的私人酒庄。
这让大家挺感兴趣的。
第三十七章 大概就是
苏格兰生产威士忌酒有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。
主持人对着送上台的一瓶酒道,“今天的威士忌是只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒——纯麦芽威士忌。”
这瓶酒的名字叫做themoonrose,大概意思就是月光下的玫瑰花。
这让陈尔感到很意外。
威士忌作为一种烈性酒,酿酒的人居然会给这瓶威士忌取这么温柔的名字。
这确实很有意思。
随着主持人的介绍,酿酒的人也站了出来。
居然是一个个头高达一米九,留着络腮胡子的壮汉。
这就更有意思了。
络腮胡的举手投足都很大气潇洒,没有英国人特有的优雅和矜持。
看那模样,倒比较像米国人。
络腮胡说他的名字叫做billy,来自苏格兰的南方地区。
他的酒庄也位于哪里,酒庄的名字也叫做themoonrose。
陈尔暗想,这应该就是典型的少女心了吧……
billy的家乡,苏格兰南方地区,在酿造威士忌的产地里也是颇具名气的。
苏格兰南方地区又被称呼为“lolands”意思就是低地区。
那里也盛产威士忌。
可是近几年来,那里的酒厂越来越少,名气就慢慢下去了。
陈尔本人是十分好奇这杯“themoonrose”是什么味道的。
所以他的目光一直关注着台上主持人的一举一动,因为酒在主持人的手里。
billy一共带来了两瓶酒,等主持人介绍完毕后,他就打开了酒瓶,一杯一杯地倒酒。
首先递给主办方邀请过来了几名酿酒大师和专业的名酒收藏家。
剩下的再给站在前面的人。
陈尔还算有点优势,当然不是因为他站在前面。
而是,珍妮是送酒的人。
陈尔就近水楼台先得月了。
珍妮端着两杯威士忌过来,递给陈尔和赵成平。
“要加冰块吗?”
珍妮说着流利的中文和陈尔交谈。
陈尔也用中文和她说话。
“要两块。”
这样一来,周围的人都是一脸懵逼了,几乎都听不懂两人的对话。
陈尔端起酒杯,就嗅到了一股十分柔和的香气。
这杯威士忌确实和传统的威士忌有所不同。
陈尔在英国待了一段时间,各地产的威士忌也喝了不少了。
他发现英国大部分的威士忌里都有一股煤味,但是今天的这杯,却没有这种味道。
陈尔仰头喝了一口。
一股十分冰冰凉凉的液体就滚过了自己的喉咙,带来淡淡的刺激感。
这是一种截然不同的威士忌,气味格外地芳香柔和,甚至还带有青草和麦芽香味。
含蓄地包裹着威士忌的烈性。
在嘴里流淌的时候,并不能感觉到,只有等酒下肚了,那种感觉才会在肚子里沉闷地爆开。
香气骤然变得浓烈起来。
这种时候,陈尔才会觉得,哦,这还是原来的威士忌。
赵成平在旁边也喝了一口,十分沉醉这种口感。
“这酒真的不错,气味迷人,口感独特……”
然后看着陈尔问道,“陈先生觉得呢?”
陈尔点了点头,感慨道,“怪不得这酒的名字叫做月光下的玫瑰……”
赵成平还没来得及细问陈尔说这句话是什么意思,台上的主持人就突然发话了。
大概意思就是要请在场的人发表一下自己的意见。
主持人的目光像雷达一样在台下扫来扫去。
然后突然定格在陈尔的身上。
抬手道,“这位先生有什么想说的吗?”
陈尔愣了愣,差点脱口而去,“没有什么想说的……”
幸好及时忍住了。
怎么说现在也是在国外,代表了国家的颜面。
不能丢脸。
陈尔暗想,莫不是他长得太帅了,不然这么多人,怎么这主持人一眼就看中他了?
陈尔清了清嗓子,用十分流利的英文说道,“我觉得,这杯酒和它的名字很般配。”
“月光下的玫瑰。”
“这杯酒的前调就像月光一样柔和,喝进肚子后,又香气迷人。”
“然后浓烈的后劲一下子袭来,就像千簇万簇的玫瑰一下子绽开,香气浓烈到了顶点,仿佛要把人熏晕了一样。”
陈尔说完之后,觉得还是有点不太满意,英文根本没有办法完美地表达陈尔想说的话。
如果换成中文,这意境就完全不一样了。
可是他不知道的是,这些话被他翻译成英文后,落在了周围这些人的耳朵里,就变成了诗一样的语言。
大家几乎都沉醉在了这样的描述里。
仿佛一闭上眼,就能在脑海里自动浮现那副场景一样。
珍妮甚至双眼放光,像看个崇拜者一样,看着陈尔。
陈尔有点招架不住这种目光,便随意朝她笑了笑,然后把注意力转移到别的地方去。
赵成平悄悄在陈尔旁边说,“没看出来,陈先生你还是个文艺青年。”
陈尔仿佛被噎了一口。
如果他这样的就是文艺青年,那赵成平对文艺青年的要求是不是也太低了一点?
台上站着的billy是最夸张也是最激动的一个。
他连忙奔了下来,直冲陈尔面前。
给了陈尔一个大大的拥抱,或者应该说是熊抱……
陈尔眼看着自己在众目睽睽之下被一个一米九的壮汉抱在了怀里。
那滋味叫一个酸爽……
幸好陈尔力气也不小,很快就把自己从这熊抱中解救了出来。
billy就十分激动地和陈尔握手。
然后迫不及待地询问陈尔的名字。
“陈先生,你说的实在是太好了!太好了!”
billy激动得都不知道该说些什么才好。
仿佛在一瞬间就找到了自己的知己。
陈尔完全能理解这种心情。
在这世上要找到一个能理解自己用意的人还是一件非常难得的事情。
能碰上一个,也是非常不容易的。
也许其他人也能形容这酒的味道,但是他们远远没有自己这么……
陈尔想了半天也没想到一个合适的形容词。
大概就是装逼和牛逼中的一个吧……
第三十八章 有点不够刺激
周围的人经过billy刚刚一系列激动的行为,此刻也马上反应了过来。
纷纷都把目光集聚在了这个神秘的东方男子身上。
陈尔在他们看来就是神秘的。
从来没有出现在品酒会上,在酒界也有没有半点名气,在场的人甚至都有人认识赵成平,但是就是没有人认识他。
陈尔就像一个横空出世的神秘人。
像吸铁石一样,马上就吸引住了所有人的目光。
当然,大部分的目光都是带着一种审视的意味。
主持人问陈尔,“你能品尝出这杯威士忌的年份吗?”
大家才想起来,从刚才到现在,主持人和酿酒的人一次都没有提起过威士忌的年份。
难道是专门在后面留了这么一手?
对于专业的品酒师和收藏家来说,判断一瓶美酒的年份,并不算太困难的事情。
于是,大家看向陈尔的目光就多了一分期待。
陈尔没有任何的怯场,也没有任何多余的情绪。
他笑着说,“我猜,应该是十五年的年份。”
在大家露出惊讶表情的那一刻,陈尔又马上补充了一句。
“而且……酒庄里应该种了一大片玫瑰花。”
这回大家的表情就很精彩了。
billy是十分震惊的表情。
其他围观的人则是像看一个神棍一样看着陈尔。
品酒能品出年份这没有什么特别的,但是,陈尔非要说什么酒庄里还种了一大片玫瑰花,这在他们看来就有点搞笑了……
他们当中喝过酒的人甚至笑了起来。
威士忌中并没有玫瑰花的香气,陈尔是从哪里判断出酒庄里种植了玫瑰花的?
主持人也觉得不太可信,所以他把接下来的话语权交给了billy。
billy的目光已经完全粘在陈尔身上了。
因为过度紧张,他甚至有点口齿不清了。
“陈先生说的没错,我的这个威士忌确实是十五年份的……”
billy说到这里似乎还没有结束的意思,他瞟了陈尔一眼,继续说道,“而且……我的酒庄里确实种了一大片玫瑰花……”
这话一出,众人的表情就变得更加精彩了。
还是赵成平先反应过来,愣愣地问陈尔,“陈先生,你属狗的吗?”
陈尔扫了他一眼,“不是。”
赵成平就露出了更加佩服的表情。
只差没有抱拳道,“厉害厉害……”
主持人显然还没有从震惊中回过神来,台上的一批大师们,也开始窃窃私语了。
显然是在对陈尔品头论足。
陈尔坦然接受着各种目光。
billy这时候就憋不住了,“陈先生……你是怎么知道我的酒庄里种植着玫瑰花的?”
其他人也纷纷露出了好奇的神情。
仿佛是在等待陈尔说出一番精彩绝伦的回答。
可是陈尔却动了动嘴,只说了一句话。
“因为你把这酒取名为月光下的玫瑰……”
话音刚落,大厅顿时陷入一片沉寂。
气氛比刚刚更加微妙。
就连赵成平都对陈尔露出了奇妙的表情。
“陈先生这个想法真是清新脱俗……”
陈尔却觉得自己说得颇有道理。
如果酒庄里没有种植着大量的玫瑰花,为什么还要把这酒的名字命名为月光下的玫瑰?
怎么不叫月光下的鸢尾,或者月光下的蔷薇?
……
billy带来的两瓶威士忌,其中一瓶被分光后,主持人就要介绍下一道美酒了。
等所有的酒都介绍完毕后,就可以进行当天的重头戏——拍卖。
第二道美酒依然来自英国。
就是大名鼎鼎的英国苦啤酒。
这种酒,陈尔是抱着极大的兴趣的,因为,他从来没喝过……
英国最著名的啤酒就是来自英国硬化水镇的纯种苦啤酒。
这是一种比较大众化的酒,在场的大部分人都喝过,因此,大家并没有多大的兴趣,只有陈尔听得十分积极。
目前市面上最负名气的纯种苦啤酒是英国硬化水镇的马斯顿…汤普生…埃弗谢德公司酿造的。
硬化水镇的酿酒历史开始于13世纪,当时的修士们发现了当地富含石膏的硬水适合作酿酒用水。硬化水镇的出名之处还在于它是英国最伟大的酿酒成果……淡色爱尔啤酒的故乡。
马斯顿啤酒厂最独特之处要数其还保留着传统的‘伯顿管节系统’发酵方法,而其他的英国啤酒厂都已经停止使用了该方法,高成本的‘伯顿管节系统’是指让正在发酵的啤酒穿过橡木桶,让其反复回转以有效利用酵母。它非常适合水晶型清澈的爱尔啤酒酿造。
马斯顿公司采用玛丽斯·奥特麦芽和大麦麦芽,东肯特郡的戈尔丁酒花和富格尔酒花,并通过浸制麦芽技术酿造啤酒。其主打产品纯种苦啤酒是硬化水镇爱尔啤酒的精华,酒精度4。5%,金琥珀色,有着带状稠密的泡沫层,混杂有气泡。
主持人介绍完了,就让身边的两名美女倒了一些苦啤酒出来。
陈尔连忙接过了一杯。
赵成平却没有喝。
他不太喜欢这种酒。
“这酒太常见了,哪里都能喝到,没什么意思。”
陈尔却觉得就是品酒会的苦啤酒才要喝呢。
能被推荐到品酒会来的,一定都是同类型中的佼佼者。
那么今天打开的这一瓶苦啤酒,自然就是万里挑一的。
在市面上肯定不好寻找。
陈尔端起酒杯,就灌了一大口苦啤酒。
率先刺激到味觉的就是浓烈的苦味。
苦啤酒果然不负盛名。
但是这种苦味又是有层次感的。
酿酒人在酿酒的过程中,为了把苦味做到极致,经过了特殊的发酵处理。
刚开始喝下去的时候,酒中的苦味确实很刺激,可是接下来就是能尝到浓浓的麦香,其中似乎又隐含了丝丝的清甜。
然后当苦啤酒滚过喉咙的时候,你又会尝到一股特殊的辣。
不是辛辣的辣,而是一种带着霸道香气的辣,像无数的细针一样碾过味觉感官,然后流淌到胃里。
陈尔喝下这一口酒,端起手里的酒杯看,然后默默地摇了摇头。
赵成平见状,连忙凑过来道,“怎么样,滋味一般吧……”
陈尔却带着无比可惜的神情道,“忘了加点冰块了,有点不够刺激……”
亲们晚上更新
第三十九章 就是缺了点东西
品酒会上介绍的欧洲各国的酒并不少,但是陈尔却只喝了一点儿英国的酒,其他的酒就没有沾口了。
赵成平为了保证清醒,也没喝多少。
他一直在雀跃地等待着自己的银倏酒上场。
银倏酒这三个字要翻译成英文是一件很困难的事情。
英文里根本没有“倏”这个字。
赵成平思来想去,只想到一个名字……
“silverasine。”
当主持人在台上念出这几个单词的时候,他明显愣了愣。
台下也跟着安静了一会儿。
过了片刻,才重新响起议论的声音。
赵成平对这个名字很是满意。
他自豪地挺起胸膛,问陈尔,“陈师傅,我这个名字翻译得不错吧……”
陈尔不知道此刻自己该给出什么表情。
但是他也知道,银倏酒这三个字确实不太好翻译……
于是他很认真地点头,“不错。”
赵成平就笑了起来,“我就知道陈师傅你一定也会觉得这个好听!这可是我想了几天才想出来的名字!”
陈尔这回,终于在脸上露出了一个略带惊讶的表情。
“这个英文名字难道不是你用网络翻译工具直译的吗……”
silverasine……银子一样的酒……
还真是简单粗暴。
赵成平嘿嘿一笑,“陈师傅你还真会猜……”
“没错!这个名字就是我用网络翻译工具直译的!”
赵成平大大方方地承认了。
然后又自豪地说,“可是,我也是专门再取了一个中文名字拿去翻译的,直接用‘银倏酒’这三个字去翻译,翻译出来的东西更难听……”
赵成平一脸嫌弃的模样。
陈尔就
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