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食戟之最强美食系统-第201部分
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“哪一个？”郑轲回想幸平创真的料理，稍作沉思说道，“如果不试吃，我更喜欢叶山亮的菜品。”
“对吧？相较于叶山亮的料理，幸平君的料理太过朴实了，也就是所谓的平民料理。”绘里奈说到这里，脸上凸显出一阵莫名的厌恶。
不是吧？绘里奈现在还是对幸平的‘平民料理’，耿耿于怀？
郑轲立刻反驳说，“但是料理的好吃与否，也不能从外观上判断吧？”
“如果两道料理味道相差无几，外观注定会被评委考虑进去。要知道，菜品的外观以及装盘，也是菜品的一部分。”绘里奈斩钉截铁地说道。
对于绘里奈的说法，郑轲无从辩解，平民料理从选材、到制备方法、再到装盘，都与高级料理有很大区别。至少从目前来看，不擅长高级料理，确实是幸平的一大缺点。
就在这时，房门突然打开。
屋内的三个人纷纷抬起了头，看向门口，只见幸平创真大步流星地走了进来。
“幸平，幸苦你了。”一色慧眯起眼睛说道。
“难得有机会在宿舍以外的地方见到您和郑学长。”幸平说道。
“说的也是。”一色慧从桌面上拿起一份文件，递给了幸平，“根据抽签结果，你在第一战出赛，对决的题目是——拉面。”
“拉面？就算是普通的拉面也行吗？”幸平问道。
“就是这样，古今中外的拉面类型都不会限制，所以，请务必在今天晚上做好必要的准备。还有其他事情吗？”一色慧问道。
“有，食材和器材是需要自己准备吗？”
“不是，基本的食材以及烹饪的器皿设备，我们都会提前为你准备好，如果出现特殊的食材，你也可以自己准备。至于厨刀以及其他专用工具，那也需要你自己操心，我们不会提供这些。”郑轲解释说。
幸平点了点头，思衬着郑轲的话，五六秒钟之后，才抬头问道：“也就是说——面条也是有校方准备吗？”
“是的，因为有些面条要经过数天静置，才能使用，为了避免你没有合适的面条使用，所以，这一部分会有我们来提供。不过，就算是我们，也必须经过一段准备时间，所以，请在明天天亮之前，将你需要的面条，交给我们。”郑轲从桌面上拿起一份表格，交给幸平，“这上面有我们准备的面条种类，到时候你可以联系我们中的任何一个人。”
幸平接过表格之后，大致看了一遍，“如果今天夜里，我决定了使用哪种面条呢？”
“那就夜里发过来。不过，你应该不会……”郑轲话说了一半，立刻闭上了嘴。
谁也说不准幸平什么时候才能做出满意的拉面，毕竟他在预赛开始的前一天晚上，还在研究咖喱菜品。
尤其看到幸平眯起眼睛，咧嘴傻笑，郑轲的心里更没有了底气。
“对了，我想问一下，我的下一轮对手是谁？”幸平好奇地问道。
“你的下一轮的对手呀，咳咳，你的对手是……”
幸平创真听到了郑轲说出这个人的名字，脸上露出了惊讶。
……
翌日。
阳光明媚，万里晴空。
月天之间内，已然座无虚席，远月学园的学生，料理界的名流以及权威纷纷到场，如此隆重的料理盛事，让空气都几乎跳动起来。
“我……我坐在这里没问题吗？”水户郁魅略有不安。
“没问题，大家都是朋友。”榊凉子微笑着说道，“不过话说回来，不知道郑轲的对手是谁？”
“咦，幸平没有说吗？”水户郁魅惊奇地问道。
“没有，昨天他的精力都在料理上，我也就没好意思再打扰他。”榊凉子说道。
第186话 第一战
“诸位观众，大家好，现在，远月学园秋选赛，第一回合……第一战，正式开始！”
安放在四周的喇叭响起了巨大的说话声，本来乱糟糟的赛场，顿时安静下来。
坐在高台处的薙切仙左卫门靠着椅子，双眼注视着舞台，颇有睥睨天下之态。
薙切仙左卫门的出现，也引起了学生们的躁动。
“快看，那不是‘食之魔王’薙切仙左卫门吗？”
“没想到他竟然亲自担任评委长。”
“真是迫不及待，想要观看这场比赛了。”
就在赛场的观众议论纷纷的时候，选手通道的大门，也渐渐地被推开了。
“出现了，第一战的选手，到底会是谁呢？”
在整场观众的注视下，幸平创真依然走进了会场。
“竟然是幸平。”水户郁魅惊喜道，“不知道他的对手会是谁呢？”
“不要是薙切爱丽丝之类的对手就行了。”榊凉子耐心地说道。
“他应该不会这么倒霉吧？”水户郁魅摆了摆手。
“快看，对面的大门开了。”
不知道是谁喊了一声，让大家的注意力立刻集中到另一侧的大门上，一名女生出现在大家的视野中。
“幸平的对手是……新户绯沙子。”
极星寮众人的神色，立刻变得紧张起来。
“我去，这一战，也太吓人了吧。”水户郁魅艰难的咽了一口唾液，之前，她与绘里奈有过接触，自然知道新户绯沙子的实力。
“就是啊，怎么会是新户绯沙子呢？”榊凉子的额头也流出了汗水。
“幸平想要获得这场比赛的胜利，真是太难了。”吉野悠姬紧抓着头发，失声喊道。
幸平创真看着面前脸色紧绷的新户绯沙子，笑着说道：“你的脸色看起来好差呀。”
新户绯沙子白眼看了幸平创真一眼，“你也有资格说我，你的脸色更差。”
“哈哈，我试做料理，花了太长的时间，回过神来，天色就已经亮了。”幸平创真尴尬地挠了挠头。
“我不管你说什么，这场比赛，我一定要赢。”
新户绯沙子抬头看着月天之间的上方，薙切绘里奈站在屋顶休息室的窗边，居高临下，看着赛场。
薙切绘里奈大小姐，请您看着吧，我一定要向您证明我的实力！
这时，工作人员敲响了铜锣，一个女播音员的声音在赛场回荡。
“第一战，主题是拉面，比赛时长为2个小时，烹饪……开始！”
郑轲从沙发上站起，也来到了窗边，看着赛场中心忙碌的两个人。
“如果我没记错，这应该是我第一次看到新户绯沙子的料理。”
“是吗？那么等会儿，千万别被绯沙子的料理惊呆了。”
“哈哈，我还是对幸平比较有自信。”郑轲眯起了眼睛。
“要不然，我们两个打个赌，看看我们两个，谁的眼光更好？”绘里奈挑衅般地看了一眼郑轲。
“嘁！”郑轲一脸不屑，“上次幸平和水户郁魅进行食戟的时候，我们两个就打了一个赌，我记得好像是你输了吧？可是到现在，你都没有偿还赌约。现在还想要骗我？”
“我……”绘里奈刚要责问郑轲，突然想起了这件事，“那不是因为我太忙了吗？再说，你就不会找我？”
“得了吧。就你忙，我也是连续参加了两个the…blue的系列赛。也并不比你轻松。”郑轲耸了耸肩帮，“所以，这样的赌约，就算我赢了，也没有什么用。还是看他们的比赛吧？但是，我有一个预感，绯沙子一定会输。”
“对不起，你可能要失望了。”绘里奈冷哼了一声，“绯沙子的厨艺，要远超过一般的一年级生，很有下届十杰的实力。”
秘书子的厨艺或许超过了一般选手，但是，幸平创真可不是一般人，他是药王啊。
郑轲眯起了眼睛，视线扫向了赛场。
新户绯沙子有条不紊地进行烹饪，时刻注意着锅中的汤品，并不时将浮沫和杂质舀出来。
“‘拉面’，是由面条、配料以及汤头这三种要素，所制成的面食。这三种的重要性不可偏离，今年的十杰，还是挑了一个非常棘手的题目呐。”评委席上，一个秃顶的老评委说道。
“现在的拉面，已然成为了日本料理的代表之一，普通的学生想要在一夜之间，掌握其精髓，而且还要在秋选赛的正赛上，将这种料理展现出来——这其中的难度可想而知。”薙切仙左卫门说出了自己的感受。
这场比赛，与其说考察两个人的厨艺，倒不如说，是考察选手对厨艺的积累，这道料理的题目，很有质量啊。
赛场中心，绯沙子将锅盖掀开，浓密的烟气陡然升起。绯沙子一边熬煮汤汁，一边将一个被白色纱布包裹的东西，丢进了锅中。
“我去，那是什么东西呀？”
“不知道，应该是香料一类的东西吧？”
“有可能，西餐中，不也经常使用香草束吗？”
“而且，用纱布包裹香料，也是一个非常普通的技巧吧？”
郑轲看着丢入锅中的白色纱布，也陷入了沉思。
用纱布包裹调料，确实是一个非常常用的方法。这样做，既能让香料的味道流入到汤液中，又能避免残渣的产生，可谓是一举多得。
然而，郑轲可不认为沙布利包裹的是香料，因为那个纱布包的体积，明显超过了香料的用量。如果不是香料，里面又装的是什么材料呢？
这个秘密，除非绯沙子自己揭开，其他人可能很难知道吧？
看过绯沙子的料理之后，郑轲又看向幸平。
此刻，幸平正在处理一条细长的小鱼，将鱼排取出之后，将鱼肉切成片状，倒入一侧的小碗中，再撒上昆布、食盐浸泡。
做完这一切后，幸平创真也开始熬煮拉面。
郑轲注视着幸平创真，虽然他对幸平创真比较熟悉，也知道他在料理上，有着极高的天赋，但真正见他做过的料理，也不过只有三四道而已。所以，幸平创真在遇到这种高强度的对决时，究竟能表现出什么样的实力，也是郑轲所关心的地方。
第187话 药膳菜品
汤头，作为拉面的三要素之一，同样也分成了三部分，分别是作为味道基础的高汤，作为‘酱底’的酱料，以及各种香料。
两个人的面条，都是学校准备的，配料则是根据各自需求不同，所添加的食材，而汤头，就成为了拉开汤面水平的关键。
因为新户绯沙子所用的香料或者酱料，被纱布包裹，根本看不到里面的样子，所以也就无从谈及它的味道。
郑轲的视线也不得不放在幸平的料理上。
幸平刚才处理过两条鱼，但是那些鱼肉并不是用来熬汤，而是为了煎烤。
现在就开始制备配菜……不知道汤头准备的怎么样了……
郑轲的双臂抱胸，越发觉得这场比赛，看点颇多。
幸平不停翻动烤签，穿插在烤签的鱼肉散发出了淡色的烟气，香浓的味道也开始在空气中传播。
“好香啊……”
“是啊，闻到这种香味，肚子都已经饿了。”
“不行了，骨子好像都已经咕咕叫了。”
……
四周观众的视野，全部集中在幸平的身上，在他的烹饪下，鱼肉散发出了浓浓香味。
幸平创真看到鱼肉呈现出金黄色后，取下放入盘中，洒上清酒，接着开始取出一口汤锅，把温度控制在70摄氏度以下，然后往锅中放入四枚鸡蛋。
控制温度，无非是保证料理的限度或者，食材对温度有一定需求。幸平这么做，肯定是为了后者。
把鸡蛋放入温水中，那么，鸡蛋的味道，应该会非常鲜美吧？
幸平创真舔了舔舌头，对自己的料理，充满了信心。
“动作干净利索，而且整个人都很有自信，这个少年非常不错。”一名秃顶评委对着会场中央的薙切仙左卫门说道。
薙切总帅去眯起了眼睛，脸色红润。虽然没有明说，但是很明显，对幸平的料理非常满意。
而另一侧，新户绯沙子也掀起了锅盖，白色的浮物随着沸腾的热水，不断上下起伏，因此汤汁开起来略显得有些浑浊。
不过，接着翻滚的间隙，郑轲也看出了汤底所用的食材。
“母鸡、还有猪肉？”郑轲看到这样的料理，也陷入了沉思。在日本，很少用到这种食材熬煮汤汁，“绘里奈，你知道秘书子是要做什么拉面吗？”
绘里奈冷哼了一声，“她又没告诉我，我怎么会知道？”
郑轲看了一眼绘里奈，发现她除了脸色紧绷之外，并没有其他的异常，知道她并没有撒谎。
看来，只有等到评委试吃，才能知道这道料理中的奥秘了。
取出了杂质和滤渣之后，又再次经过一段时间的熬煮，绯沙子这才端起汤锅，使浓汤经过漏斗，清澈的汤液依然出现了众人的视野中。
清澈见底，观众看到这样的汤品，内心竟然像是得到了净化一样。
绯沙子做好汤头之后，便开始准备配菜，豆腐、胡萝卜、牛蒡……各种食材，其犀利的刀工，在整个过程中，展现的淋漓尽致。
“秘书子好厉害啊。”
“是啊，无论是汤头还是配菜，都有很高的水准。”
“幸平创真好像还在处理头汤吧？”
“是的，这个头汤，不如绯沙子的浓郁。”
“但是，既然做到了这一步，那就说明幸平的料理，也快结束了吧？”
就在观众的议论声中，绯沙子突然从锅中捞出了拉面，放在碗中，再往碗里加入汤头和配菜。把这一切准备就绪之后，绯沙子举起了手。
“老师，我的拉面做好了。”绯沙子紧绷着脸，一脸严肃。
看台上的贞塚奈央双眼迷离地看着绯沙子，脸颊红润，口中喃喃自语，“绯沙子姐姐。”
绯沙子的后背，感到了一阵阴冷，这让她有种说不出的难受，感觉全身上下都布满了鸡皮疙瘩。
“嗯……那就端上来吧？”薙切仙左卫门说道。
绯沙子二话不说，端着托盘走上了评委席。
幸平创真抬头看着逐渐远去的绯沙子，“真不亏是秘书子，竟然这么快就把料理做好了。不行，我也要加快速度了。”
幸平再次低下头，专心致志地处理自己的料理，而所有人的目光却已经集中在评委席上——新户绯沙子的料理出现在大家的视野中。
在清澈又略微有些黄的汤汁内，浸泡着细长的拉面，在拉面的上方，摆放着牛蒡、胡萝卜、炸豆腐皮。五颜六色的配菜，让整道料理，充满了一种暖暖的新意。
“评委老师，请试吃，这是八宝鸡什锦拉面。”新户绯沙子认真地说道。
看台的观众听到新户绯沙子的话后，立刻陷入了议论中。
“八宝鸡什锦拉面？这是什么料理呀？”
“拉面的汤头应该使用了鸡高汤，上面的配菜也符合什锦的要求，但是八宝是什么？”
“不知道，但是看汤的样子，应该不是八宝粥。”
“怎么可能是八宝粥，你见过有人在汤面里，放那些东西吗？”
现场的观众陷入了热闹的讨论中，纷纷猜不透这所谓的‘八宝’究竟是什么东西。
郑轲的神色也严肃起来，思衬着八宝所代表的食材。
“如果没猜错，所谓的八宝，应该是在纱布中，但里面究竟是什么东食材呢？”
“你知道绯沙子擅长什么料理吗？”绘里奈看到新户绯沙子的拉面之后，脸上露出了得意的神色。
郑轲摇了摇头，他哪有时间去研究这些。
“绯沙子，她可是药膳菜品的行家。”绘里奈解释说道。
“咦？药膳菜品？”郑轲很少听到有人还会这种料理。
药膳，简单地说，就是利用熬煮好的药材，或者重要，进行系统化的食料领域，想要做出合适的药膳，必须要对药材了如指掌。
“那么这所谓的‘八宝’，指的就是八种药材？”郑轲问道。
绘里奈冷哼了一声，“她试做料理的时候，我又不在她身边，怎么知道她做的料理到底是什么？”
郑轲也是一脸的无奈，视线再次瞄向会场上方的大屏幕，五位评委已经开始试吃。
秃头的评委拿起汤勺，轻声说道：“那么，先让我喝一口汤吧？”
第188话 八宝
浓郁的香味随着水汽不断上扬，进入评委的鼻腔，让他们的身心渐渐放飞，浓郁的汤汁沿着舌尖，进入咽喉，一种不同于寻常料理的味道，在口腔内源源不断地向四周各处传递，衰老的细胞仿佛重新充满了力量，让秃头评委的体内，有一种源源不断的力量。
“啊！”
他在美味的攻击下，终于忍受不住，发出了来自内心的嗥叫，源源不断的力量从体内涌出，整个人也仿佛年轻了十几岁。
“宫川老师，您怎么了？”另一侧的评委看着秃头老师，大惊失色。
在他的记忆中，六七十岁的宫川虽然身体还算不错，但完全不能和中年人相比。然而，宫川刚才的爆发力，却和一名五十岁的人没什么两样。
“汤……好喝啊！”宫川的脸色绯红，像是在极力忍受着鲜美的汤液对他的冲击。
其他评委听了宫川的话，纷纷拿起了汤勺，将汤液喝入口中，一股有美味所形成的巨大龙卷风，席卷着他们的身体，让他们几乎失去了意识。
看台上的观众看到这一幕，忍不住议论起来。
极星寮众的脸色紧绷，纷纷为幸平创真担心。
“麻美学姐，这道拉面的汤品真的那么好喝？”吉野悠姬一脸担忧。
郑轲和一色慧不在看台，所以，极星寮众厨艺最高的人，就是杉崎麻美。
“我也不太清楚。新户绯沙子所做的料理，我没怎么见过，不知道面汤里，究竟有什么奥秘。不过，我相信以创真君，拿下这场比赛，应该是没问题的。”麻美握紧拳头，手心已然渗出了汗水，但眼睛却注视着评委席。
等到口中的香味散去，宫川的意识才恢复了过来，但是脸上依然洋溢着浓浓的幸福感。
“如果我没猜错，你应该使用了中药吧？”宫川看着面前的新户绯沙子。
“中药？”观众们一愣，惊讶地绯沙子，难道她又要使用中药料理吗？
“是的。这道汤品中，一共使用了党参、茯苓、炒白术、灸甘草、熟地、白芍、当归以及川芎（xiong）八种药材，混合在一起熬制的浓汤。这个汤也被称之为‘八珍汤’，具有气色双补的功效，再往汤汁里添加猪肉和鸡肉，经过长时间的熬煮，使醇香的肉味融入到汤液中，同时又能增强补益的功效，从而使食客强壮身体，延年益寿。”
“果然，药膳的能量在体内奔腾，身体仿佛像是不受控制了一样。”
“药材的味道与浓香的肉类结合在一起，舌头都要融化了。”
“清爽的胡萝卜、清香的牛蒡，再加上浓香的炸豆腐皮，在与汤汁混合之后，又附带了浓郁厚重的口感。因为八珍汤的作用，身体也有了无限的精力。”
清爽鲜明的味道，在口中不断蔓延，每个人的意识都仿佛飞走了。
“八珍汤？没想到新户绯沙子对药膳的料理竟然这么深。”郑轲喃喃自语道。
“那当然，能被我认可的人，怎么可能没有自己的独到之处？”绘里奈冷哼了一声，视线始终不离开大屏幕。
评委们狼吞虎咽，恨不得一口气将所有的料理，全部吞进肚里，那种样子，就像是一个星期没有吃过饭的人。
薙切仙左卫门拿起手巾，轻轻拭去嘴角的油渍，料理鲜美的味道依然在口腔中回荡。
利用擅长的药膳料理，与拉面相结合，既发挥了自己的特点，又切合了拉面的主题。汤头、配菜以及拉面，都达到了很高的水准。更难能可贵的是，这道料理也关照了老年人，对老人的身体，大有裨益。
如此贴心的料理，只怕也只有新户绯沙子才能做到。
薙切仙左卫门捧起了碗，将面汤喝进肚里，一股暖洋洋的感觉，从身体内部，不断向外延伸，这种感觉，让人的身体，有了用不完的力量。
薙切仙左卫门从座位上站起，身上的衣服随之脱落下来。
“衣襟绽放！”
“好长时间没看到过总帅大人的衣襟绽放了。”
“上一次见到还是在十杰赛吧？”
看到这一幕，郑轲也皱起了眉头。
不愧是秋选赛，第一场正赛，就能让薙切仙左卫门衣襟绽放，幸平想获胜，也不太容易了。
郑轲的视线瞄向兴平创真，却看到他将放在笊上的拉面倒入碗中，然后加入汤头和配菜，深吸了一口气，将料理放在托盘上。
“你的料理看起来，好像很不错的样子。”幸平创真看着从评委席归来的绯沙子。
“这场比赛，我是很认真的。下一个进入十杰的人，一定是我。我不会让绘里奈大小姐等太久的。”新户绯沙子昂首挺胸，平静的看着幸平创真。
“但是，我也不会束手就擒。”幸平端起了托盘，脸上带着自信的笑容，“让你看看我的料理。”
“幸平�
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