食戟之最强美食系统-第219部分

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　　　　抱有相同想法的不止敦一个人，观众席上的朴慎勇甚至比敦更欣喜若狂。

　　　　在确定谁是他最讨厌的人后，朴慎勇就暂时和敦站在了统一战线上，至于敦……不是还有大凶姐姐对付他吗？

　　　　三名评委掀开锅盖，浓郁的水汽迅速将评委席围住，而鲜美的气味也随之遍布在空气中。

　　　　“好香啊……”

　　　　“是啊，这里明明离评委席有很远的距离，这股香味怎么飘到了这里？”

　　　　不少观众连闻几口，鲜香的味道从鼻腔进入了身体，每个人的神情都变得轻松起来。

　　　　而处在这股美味风暴中的三位评委，更是牢牢地被这股美味所吸引，甚至忘记了试吃。

　　　　“三位评委，你们会使用筷子吗？”郑轲提醒道。

　　　　“啊？”怀特立刻从美味中清醒了过来，“会使用一点儿，怎么了？”

　　　　“没，我只是想说，现在可以试吃了。对了，牛肉不要在汤锅中熬煮太长时间，以免影响口感。”郑轲眯起了眼睛，露出了善意的笑容。

　　　　伊芙用白眼球瞥了一眼郑轲，“别以为说服我试吃，我就会认同你的菜品——如果你的料理不能让我满意……我一定会让你后悔。”

　　　　说着，她拿起筷子，用非常很娴熟的手法，夹起一片薄薄的牛肉，在不断翻滚的汤锅中稍微涮了一下，蘸取碟子内的沙茶酱，送入口中。

　　　　嗯——

　　　　伊芙的眼前突然充满了光彩，刚刚的郁闷以及不满，瞬间被她抛在了脑后。

　　　　美味！到底……为什么这道看似寻常的火锅会这么好吃？

　　　　伊芙抚摸着脸颊，神色迷离，整个人都好像快要融化了。

　　　　不止伊芙，其他两名评委也是一样的神情，他们神色迷离，陷入了美味的十杰中，甚至忘记了再夹取牛肉。

　　　　敦开着评委席上的三名评委，心情有些不安。如果这种料理真的那么好吃，评委们就应该狼吞虎咽；但如果不好吃……每个评委为什么又露出这种极为享受的神色？

　　　　很快，敦的疑惑得到了答案，三位评委从第二个肉片开始，把所有的精力都放在了火锅上。

　　　　刚才试吃敦的料理，三位评委的状态可谓是狼吞虎咽；而试吃郑轲的料理时，三位评委却是风卷残云，甚至连准备的生菜都消灭的干干净净。

　　　　就在敦以为评委们对郑轲的料理审查，要告以段落的时候，三名评委不约而同的拿起了汤勺，舀起了火锅中的汤液，开始第二次的试吃。

　　　　敦被折磨的没了脾气，郑轲的试吃，到底有完没完？

　　　　就在敦暗自赌气的时候，两侧的观众也发出了惊讶的声音。

　　　　“真的那么好吃？”

　　　　“明明食材已经没有了，只剩下汤料而已，但是三位评委好像意犹未尽。”

　　　　“不止如此，你们看评委们的脸色，发出了红润的光泽，整个人好像年轻了好几岁。”

　　　　久我照纪听到这些话无奈地苦笑了两声，使用上汤做汤料，就已经保证了这道菜品的质量，再加上郑轲亲自调配的酱料，这场比赛的结果，其实没有太大的悬念了。

　　　　三位评委直到吃不下去，才慵懒地靠着椅子，浑身上下，充斥着满满的幸福，甚至连手指都不想动弹一下。

　　　　“评委老师……请点评……”主持人小声地提醒道。

　　　　“点评？哦，我的点评是……我不知道怎么形容自己的感受，但是这道料理确实颠覆了我对火锅的认识……我为刚才对你的质疑感到抱歉。”伊芙对着郑轲微微点头。

　　　　“精湛的刀工，尽最大可能地保证了牛里脊肉的鲜味，牛肉稍微与汤液接触后，再蘸取酱料，那种来自牛里脊肉、汤液、酱料共同产生的鲜美，仿佛把人带入了清鲜的世界。在吃下第一口后，就被这道料理所吸引，完全无法脱离。其实……牛肉我还没吃够。”罗兹憨笑了一声，但脸上的神情，很明显地告诉其他人，他没有尽兴。

　　　　郑轲也无奈地耸了耸肩，其实准备的里脊肉并没有用完，但是郑轲不想再费事了。

　　　　“嗯，你知道吗？你的料理也让我做出了一个决定。”评委长怀特稍作思考，说出了一句让郑轲感到意外的话。

　　　　“什么决定？”郑轲好奇地问道。

　　　　“我想去华夏看看……去尝一下那里的美食。”怀特眯起了眼睛。

　　　　“您不会失望的。”郑轲咧嘴笑道。

　　　　做完点评之后，三位评委立刻将自己支持选手的名字，写在了白纸上。

　　　　“请三位评委亮出纸板。”

　　　　主持人话音刚落，三位评委纷纷将纸板翻转过来，郑轲以3：0的绝对优势战胜了敦。

　　　　现场的观众陷入了狂欢之中。

　　　　“看到没？郑轲赢了！”

　　　　“决赛就好看了，都是从日本出线的选手。”

　　　　“这证明，在亚洲，除了华夏之外，我们日本的料理是最好的。”

　　　　“和华夏相比，我们也不算太差吧？”

　　　　“但是，华夏是单独的一个赛区，而日本不是。”

　　　　……

　　　　敦紧握拳头，抬头看着评委席，大声喊道：“老师，为什么？为什么我的料理比不过他？”

　　　　现场的观众听到敦的叫喊声后，立刻安静了下来，好奇地看向评委。

　　　　“啊？你说这个啊？嗯……说实话，你的料理，和郑轲的相比，差得有点儿多。你的那道料理，在西方只是普通厨师的水平，而且没有新意。如果你能做一些你擅长的料理，比如马来料理，或许会好一些，但可能还是改变不了结局。”怀特直截了当，根本不给敦任何幻想。

　　　　这就是在西餐评委面前，制作西餐的缺点——任何瑕疵，都会被他们找到。

　　　　敦张了张嘴，半天说不出来一句话。怀特的话，其实很简单，就是敦的厨艺太‘菜’了。

　　　　郑轲走下评委席，看到敦直直地盯着他，很无辜地耸了耸肩，“对不起，你的美梦落空了。”

　　　　敦看着郑轲那张欠揍的脸，气得差点吐出血来。

　第246话　答复

　　　　现场再次被欢呼声所包围，直到主持人拿着话筒，说了两遍‘安静’，现场的热烈气氛，才算稍微清静一些。

　　　　“为了给两位进入决赛的选手足够的准备时间，下一场比赛，将会在两天后的晚上六点，准时开始，诸位如果想要观看这场比赛，请一定要提前进场。决赛的比赛时间依然是三个小时，地点还是在这个游泳馆，至于比赛题目，请大家观看大屏幕——”

　　　　郑轲立刻抬起头，看向挂在墙上的大屏幕——藏红花。

　　　　“下一场的比赛题目就是藏红花，两位进入决赛的选手，可以与赛事的组织方申请食材——”

　　　　郑轲看到题目，挠了挠头。他本以为决赛的题目会是食材，没想到竟然是香料，而且还是极为珍贵的藏红花。

　　　　藏红花，听着像是在华夏西南部种植的香料，其实和华夏没有任何关系，因为它是从国外传进华夏的香料。在华夏，藏红花被用作中药，倒是在西方，常被使用做香料。所以，在这个题目出现之后，郑轲可选择的料理，就少了很多，即使能做一些华夏料理，估计也很难让他自己满意，看来只能做西餐了。可决赛的对手，又是以西餐见长的木久知园果，唉，决赛不容易呀。

　　　　郑轲叹了口气，收拾好刀具。至于准备什么菜品，只能等回去之后再做考虑了。

　　　　“学姐，决赛的题目，对你非常有利啊。”小林龙胆搂住了木久知园果的身体。

　　　　“哪有？”木久知园果眉头皱起，尴尬地笑了一声，“我……说句实话，我也不知道做什么料理。”

　　　　“诶？不是吧？西餐可是学姐你最拿手的菜系。”久我照纪惊讶地说道。

　　　　“可是……根据郑轲目前的状态，你觉得一般的菜品有可能赢过郑轲吗？”木久知园果反问道。

　　　　“郑轲擅长的是华夏菜品，做西餐的话，学姐你应该占有绝对优势。”久我照纪反驳说道。

　　　　木久知园果苦笑地摇了摇头。

　　　　在日本赛，几乎所有的题目都是西餐，但郑轲还是从那么残酷的比赛中，突围而出，这就说明郑轲在西餐上也有一定的造诣，只是被他的华夏料理所遮掩了。因此，面对士气正旺的郑轲，她还是没有十足的底气。

　　　　不过，走到这一步已经很不容易了，即使输给郑轲，也没什么遗憾吧？再说，即使输了，还有和澳洲选手比试的机会——

　　　　“学姐，该走了。”小林龙胆说道。

　　　　“哦哦，好。”木久知园果连忙站了起来，追向小林龙胆。

　　　　在上方的看台上，王鹤伸了伸懒腰。

　　　　“哎呀，真是精彩。不过，郑轲的好日子也到此为止了。”

　　　　“诶，为什么？”叶秋翎问道。

　　　　“废话，藏红花如果用在华夏料理中，他很可能驾驭不来，如果是西餐……嘻嘻，他的西餐估计差得见不了人吧？”王鹤捂着嘴，轻笑了出来。

　　　　“这样啊，看过后天的比赛，我们应该就能知道结果了。”叶秋翎眯起眼睛，不再说话。

　　　　……

　　　　天方北苑。

　　　　不少记者站在天方北苑的大厅，焦急地等待着郑轲和木久知园果。

　　　　虽然比赛会场也有一部分记者，但他们的主要任务是拍摄所需要的照片等素材，但如果说想在第一时间对选手们进行参访，除非有特殊关系，否则，根本没有采访的机会。所以，很多杂志社和媒体都兵分两路，一部分记者在现场进行报道，另一部分记者，则守着酒店，在选手进入大厅后，立刻进行采访。

　　　　岩井雄二就是其中之一。

　　　　在下午，他已经大厅的液晶电视上，把整个比赛过程完整地看了一遍，不得不说，郑轲的料理形式出乎了他的意料，但是比赛结果却是喜闻乐见，

　　　　在比赛之前，他就与须贺志野进行过讨论，除非遇到木久知园果，否则亚洲赛上，没有人是郑轲的对手。而且从半决赛的表现来看，郑轲在后天的比赛中，完全有机会赢过木久知园果，只是决赛的题目有些坑。

　　　　和木久知园果比做西餐，估计郑轲的胜率要往下降一成吧？

　　　　“对了，不知道郑轲怎么回答的昨天那条推特。”一名记者突然开口说道。

　　　　“诶？昨天的推特？哦，你是说敦的推特？”

　　　　“是啊，昨天问郑君的时候，他说今天的这个时候会回答，不知道现在是什么情况。”一名记者提醒道。

　　　　“不用看了，我在比赛结束之后，就一直刷新郑君的推特，刚刚还没有回复。”

　　　　“会不会郑君把这件事忘了？”

　　　　“有可能，毕竟进入决赛了，现在的心情应该非常兴奋吧？这件事肯定抛在了脑后。”

　　　　岩井雄二挠了挠头，在他的记忆中，郑轲很少会因为兴奋而忘记答应过的事情，这件事也应该不会例外。

　　　　昨天当他看到敦的推特时，气得差点说不出话来。

　　　　“who_is_the_next_one？@zhengke。”

　　　　这明显是不把郑轲放在眼里，不就是赢了一名han国选手吗？竟然这么跳。

　　　　虽然郑轲已经赢下了比赛，但岩井雄二现在回想起来，心里还是窝着火气。

　　　　想到这里，岩井雄二习惯性地拿出了手机，点开郑轲的推特，一条简短的推特出现在他的视野中。

　　　　“郑老师发推特了！”岩井雄二失声喊了出来，视线快速扫过这条简短的推特。

　　　　其他记者听了岩井雄二的话，立刻掏出手机，看到郑轲的推特。

　　　　“what's_next？@Duncan。”

　　　　“哈哈，郑君的这个回答，真是太解气了。”

　　　　“就是啊，比大夏天喝一听冰镇可乐还要畅快。”

　　　　不少记者看到郑轲的回答，笑得说不出话来。

　　　　岩井雄二在看到这个回答，也忍不住笑了出来。

　　　　“下一个是谁？@郑轲。”

　　　　“下一个什么？@敦·特查。”（注）

　　　　这样的回答，不仅让敦·特查有苦难言，更让他知道，做人千万不要太跳。即使他现在想反驳，也没有了机会。

　　　　就在这时，酒店外面突然传来杂乱的脚步声，记者们纷纷抬起头，郑轲、木久知园果等人已经进入了酒店。

　第247话　找帮手

　　　　“您好，郑老师，我是《美食周刊》的记者，首先祝贺你进入the…blue的决赛，我想问一下，您此刻的心情是什么样的？”一名女记者一马当先，冲到最前面。

　　　　郑轲看了一眼这名女记者，无奈地笑了一下，他和这名女记者已经不是第一次见面了。

　　　　“激动。”郑轲的露出了淡淡的笑容，至少从脸上没有凸显出任何的兴奋之色。

　　　　“那您对决赛的题目怎么看？”女记者继续问道。

　　　　“额……是一个非常不错的题目。”

　　　　郑轲并不满意这个题目，他甚至想，如果决赛题目是辣椒就好了。但在记者面前，可不能随便说，谁知道他们会把自己的话写成什么样子。

　　　　“您决赛的对手是木久知主厨，她与您是校友，请问您怎么评价她？对决赛又有什么期望。”一名男记者见缝插针，连忙提出了第三个问题。

　　　　“木久知学姐当然很优秀了，是我学习的榜样，我希望自己能在毕业之后，成为像她那样出色的主厨。至于决赛期望，尽力而为吧？就算输掉决赛，不还是有一场和澳洲选手的比赛吗？”郑轲解释说。

　　　　“您了解澳洲选手吗？”

　　　　“除了名字之外，一无所知。”郑轲摇了摇头。

　　　　就在郑轲被记者疯狂询问的时候，木久知的处境也并不比郑轲好多少，很多记者也围住了她，询问与她、与下一场比赛有关的问题。

　　　　朴慎勇阴沉着脸，走进大厅，看了一眼接受采访的郑轲冷哼了一声，朝着电梯走去。紧跟在他身后的李东城停下脚步，看了一眼被记者包围，谈笑风生的郑轲，眼神中充满了羡慕。

　　　　如果那个人是自己，该有多好啊？

　　　　“李东城，快点过来！”朴慎勇走到电梯门前，发现身后没有李东城，看向酒店大厅，却发现他正看着被采访的郑轲，连忙叫了一声。

　　　　李东城连忙回应，快速地跑了过去。

　　　　“我知道你心里恨郑轲，别着急，等到后天，他一定会被大凶姐姐好好地教训一番。”朴慎勇撇了撇嘴。

　　　　“少爷，我……”李东城叫住了朴慎勇。

　　　　“嗯。怎么了？你有什么事？”朴慎勇回头看着李东城。

　　　　“啊？没……没事。”李东城低着头，同时紧紧握住了拳头，一定要做出改变……一定。

　　　　……

　　　　回到房间，郑轲洗了个澡，然后坐在沙发上，仔细想着与藏红花有关的华夏料理，但在沉思了半个小时之后，不得不放弃。

　　　　那么西餐呢？

　　　　在郑轲的记忆中，番红花多是用在汤品中，如果是用在主菜中呢？

　　　　郑轲托着下巴，足足想了十几小时，但是没有想到合适的菜品。

　　　　“哎呀，真是笨！”

　　　　郑轲轻拍了一下额头，既然自己想不来，那不如问问其他人。

　　　　想到这里，郑轲立刻坐直了身体，思衬着谁有能力帮自己。

　　　　在秋选赛上，大放异彩的叶山亮肯定是第一人选。但是郑轲和他的关系一般，就算给他打电话，叶山亮也不一定愿意帮他，而且自己的对手是木久知园果，因此，叶山亮的意见也不一定有用。

　　　　排除叶山亮，郑轲觉得最适合帮助自己的人，就是凯瑟琳。

　　　　现在时间是晚上八点，在巴黎，应该是下午，不知道凯瑟琳是午休还是上课。

　　　　怀着惴惴不安的心情，郑轲拨通了凯瑟琳的手机，大概响了十几秒钟，对方才接到电话。

　　　　“郑轲，恭喜。”电话里传来了久违的声音，而且，好像还非常愉悦。

　　　　“啊？你都知道了？”郑轲挠了挠头。

　　　　“那当然，网络上能看到直播呢？”凯瑟琳笑嘻嘻地说道，“半决赛做的料理不错，能不能给我做一顿？”

　　　　“咳咳……”郑轲被吓得赶忙咳嗽了几声，那道火锅其他方面都好说，就是高汤太麻烦了，“那个……如果，我能进入总决赛，那就在the…blue总决赛结束之后，给你做一道吧？”

　　　　“肯定没问题……滚，别过来。”突然，电话里传来了近乎暴走的声音。

　　　　“凯瑟琳，怎么了？”郑轲连忙问道。

　　　　“没……是艾妮儿那个小妮子在一旁捣乱呢？”凯瑟琳慌忙解释。

　　　　艾妮儿……

　　　　郑轲一头黑线，他当然不会忘记上次去法国的时候，在蓝际遇到的那个小女孩。他在蓝际呆了一个月，和艾妮儿没少吵架。

　　　　“对了，那就说好了，你过几个月来巴黎，一定要给我做那道料理。”凯瑟琳生怕郑轲反悔，立刻把这件事定了下来。

　　　　“那也要等我能进入巴黎再说。”郑轲叹了口气，“你既然看了比赛，那你也应该知道决赛的题目吧？”

　　　　“啊？题目？”电话里沉默了五六秒钟，“你是说，番红花？”

　　　　“是啊。决赛的对手是木久知学姐，所以，无论多么小心都不为过。与番红花有关的料理，我也知道几个……但是总觉得没有底气。”

　　　　“嗯，也是。番红花非常昂贵，而且渗透性太强，制作起来有一定的难度。大部分都是用在海鲜上，一般用作汤味的香料，像马赛鱼汤就要用到……对了，还有海鲜饭，海鲜饭也能用到。”凯瑟琳沉思了六七秒钟，想到了这道料理。

　　　　“海鲜饭？”郑轲皱起眉头，这道菜品好熟悉啊。

　　　　“是啊，西班牙海鲜饭。”凯瑟琳提醒道。

　　　　郑轲揉了揉额头，他说怎么这么熟悉，海鲜饭不就是木久知园果在日本赛，与片桐洋对决时，做过的料理吗？

　　　　“能再换一个吗？”郑轲苦笑道。

　　　　明知道木久知园果擅长这个料理，自己再去烹饪，那不是作死吗？

　　　　“再换一个？嗯……还有意饭也可以。”凯瑟琳说道。

　　　　“意饭？什么意饭？”郑轲没有听明白。

　　　　“就是意大利炒饭啊……因为番红花的穿透性很强，也经常被用来与意米一起烹饪。让番红花的味道浸入米饭中，在与其他食材搭配，也能制作出合适的米饭。”凯瑟琳又接着说道。

　　　　“这样啊？”郑轲皱起了眉头，虽然凯瑟琳说的也是一种方法，但是郑轲还是不太满意。

　第248话　郁闷

　　　　凯瑟琳也听出郑轲对她的提议不太感兴趣，然后又皱起了眉头，“唔……要不然，就制作酱汁，但是，番红花很容易遮住其他食材的味道。所以，最好还是制作海鲜……对了，郑轲，你的海鲜不是很厉害吗？”

　　　　“还好吧？”郑轲揉了揉鼻子，他做海鲜料理比较多，但也不敢保证每道海鲜料理都是精品。

　　　　“还有，最好和其他类型的汤料配合……诶？哦哦……真的？”

　　　　凯瑟琳话说了一半，立刻转移了话题，郑轲听得云里雾里。

　　　　“喂，凯瑟琳，你那边怎么了？”郑轲问道。

　　　　“没……没什么。呃……还是告诉你吧，艾妮儿刚才告诉我说……澳洲出现的那名选手很厉害。”凯瑟琳犹犹豫豫，还是把话说了出来，“艾妮儿在去澳洲旅游的时候见过他，然后和他比试了一场，输了。所以，如果能赢过木久知学姐，那你最好拿下这一场比赛，要不然，后面的比赛也不好应付……嘟嘟……”

　　　　郑轲只听了一半，就听到凯瑟琳挂断了电话，等他再打过去，才知道原来是他没有了话费。

　　　　凯瑟琳的最后一句话，其实有很大的信息量，难道从澳洲出线的那名日本选手真的很厉害？为什么郑轲没有听说过这个人？

　　　　艾妮儿……好像在二年级生中排名第二，既然澳洲选手能够击败艾妮儿，那就说明，他的实力也非常厉害，自己和他对决，可能也要看题目，才能确定是否取胜的机会。

　　　　郑轲挠了挠头，看来想进入决赛，也不太容易啊。还是赶紧准备菜谱吧？

　　　　此刻，郑轲根本没时间休息，连忙抽出了一张白纸，回想着刚才凯瑟琳的话，把她说过的方法一一列了出来。

　　　　首先，海鲜饭划去。他可不想在木久知园果擅长的领域，和她对决。

　　　　其次，意大利炖饭也被郑轲放弃。主要是因为在这道料理中，番红花的作用很难发挥到最大。

　　　　去掉这两点之后，可供考虑的选项，就只剩下汤品和酱汁。

　　　　郑轲双手抱胸，目不转睛地盯着这两个选项。

　　　　其实，如果只有这两个选择，郑轲更偏向于做汤。但是如果选择做汤，在面对木久知园果做的主菜时，可能会在感官和口感上，处于劣势。

　　　　到底该怎么办呢？

　　　　郑轲继续回忆凯瑟琳说过的话，凯瑟琳曾经对他说过最好用海鲜——这是食材选择，暂时先不考虑，除此之外，就只剩下和其他类型的汤料配合。

　　　　西餐的常用高汤主要分为小牛骨高汤、鸡骨高汤、鱼骨高汤和蔬菜高汤。

　　　　使用鱼高汤的话，郑轲倒是知道一道料理——马赛海鲜汤。但是这道汤品在法国太有名气，绝大多数的评