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食戟之最强美食系统-第277部分
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虽然不知道久我照纪昨天都讲了什么,不过看到幸平能恢复正常,郑轲也是挺开心的。
“对了,学长,你怎么起来这么晚?”田所惠好奇地问道。
“是啊,现在还有黑眼圈呢?”吉野悠姬指着自己的眼眶——其实她的黑眼圈也很重。
“学长不会太紧张了吧?”爱丽丝捂着嘴,轻声笑道。
其他人都能理解地点了点头,今天很可能会决定整个联队食戟的胜负,所以,就算是郑轲,也应该会感到紧张吧?
“确实没怎么睡好觉。”郑轲尴尬地挠了挠头,“昨天思考人生,一不小心,喝了四杯咖啡,到了夜里三四点,才睡着觉。”
“……”
周围的人也不知道该怎么回答。
大概停了十几秒钟,绘里奈才说道:“学长,你的状态……没事吧?”
“放心,没什么影响。”郑轲挥了挥手,“对了,你们怎么都来了?”
“今天的比赛这么精彩,肯定要亲眼看一下。”久我照纪嬉笑道。
郑轲笑着,连连道谢——这些人肯定是为了给他们打气,才会出现在这里。
“好了好了……早餐来了。”一色慧站在人群外面喊道。
田所惠看到身后的一色,立刻让出了一条道路。
郑轲简单地吃了早餐,又看了一圈四周,“司学长他们呢?”
“他们已经走了。”一色慧说道。
“哦,这样啊……那我们也出发吧?”郑轲提议道。
“走,就等你了。”久我照纪拍着郑轲的肩膀,咧嘴笑道。
大巴缓缓离开雪月花,并最终在八点四十五分,到达了比赛的赛场。
郑轲、一色慧和绘里奈,与幸平等人在会场门口分开,前往休息室更换厨师服,整理厨具。
会场内,极星寮众和往常一样,被丢进了笼子里,幸平等人则是站在了笼子外面。
“今天的人好多啊。”幸平环顾四周,不仅学生来了很多,而且本地的居民,人数也不在少数,大概将近有一千人。
“是啊,应该是昨天的比赛,吸引了他们吧?”田所惠小声说道。
“也就是说,我昨天的表现,也得到了他们的肯定。”幸平揉了一下鼻子,脸上带着笑容。
“你这臭小子,就别臭美了。”久我照纪本想摁下幸平的头,但这样做又必须垫起脚,只好作罢,“不过,你说的不错,我的表现也得到了他们的认可。”
“身高……”纪之国宁宁小声说道。
“表现好坏,和身高没关系!”久我照纪对着纪之国宁宁咆哮道。
纪之国宁宁冷哼了一声,扶了一下镜框,没有出声。
就在这时,现场的观众突然尖叫了起来,幸平等人也立刻看向选手通道的入口。
睿山枝津也推着轮椅,走到了赛场,而轮椅上,竟然坐着小林龙胆。
小林龙胆看到幸平等人,挥了挥手,笑着说道:“你们也被淘汰了?”
“……”
久我照纪没好气地扭过了头,哪有这样打招呼的?好丢脸啊。
幸平创真则不顾这些,笑着和小林龙胆打招呼:“龙胆学姐,你怎么了?没什么事吧?”
“没,身体好着呢。就是身体有些疲惫,两条腿还有些软,但是想看今天的比赛,就让小枝津带我过来。”小林龙胆挠着头说道。
幸平创真看到睿山枝津也身后的苦瓜脸,心里稍微顺畅了一些,但心里还是很讨厌他。
被淘汰的远月十杰一一登场,每个人的脸上,都略显紧张。
六个人全部出来后,薙切蓟也终于从过道走出来。
现场的观众,看到薙切蓟后,立刻欢呼起来,会场内飘荡起了“蓟大人”和“蓟总帅”的声音。
吉野悠姬紧紧抓住榊凉子的衣服,有些恐慌地看着四周——薙切蓟的气势,真的太足了。
“可惜啊……没有大人物站在我们这一边。”水户郁魅有些沮丧。
其他人的脸上,也露出了遗憾。
就在这时,现场突然安静了下来,看台上的学生们,都扭头看着观众席的入口。
薙切仙左卫门走在前面,而在他身后,则跟着幸平城一郎。
“老爸……”创真看到城一郎吓了一跳。
“笨儿子,比赛又输了——”城一郎龇牙笑道,“太逊了。”
“这绝对是我今年输的最后一场比赛!”创真认真地说道。
“不信,你又不是第一次说这句话了。每次说下次不会输给我,不是照样会输?”城一郎反驳说道。
“……”
这个还真是……根本无法反驳。
“才波学长,我还以为,你在今天也不会出场呢——”薙切蓟笑道。
“怎么可能,联队食戟估计也就在今明两天结束。我当然要见证,你是如何失败的了。”城一郎神色严肃,让人不寒而栗。
“也有可能,你会成为一条效忠‘真正美食’的走狗。”薙切蓟脸色狰狞,眼睛里流露出了狂热,“我现在已经迫不及待了。川岛!”
站在赛场旁边的川岛丽立刻大声说道:“在!”
薙切蓟看了一眼时间,还差五分钟到九点,“比赛开始,请双方的选手出场!”
“是!”川岛丽立刻拿起了话筒,高声喊道:“请远月十杰联队、反叛者联队的学生,入场。”
话音刚落,司瑛士带领着畑中英和斋藤综明,率先进场,郑轲等人紧跟在他们的后面,也走进了赛场。
联队食戟第五回合,即将开始。
第441话 抽签
最后的六个人,同时到场,也就意味着最后一场3v3,即将开始。
“郑学长,一色学长,一定要加油啊!”吉野悠姬大声喊道。
“绘里奈大小姐,你也要加油!”新户绯沙子紧紧抓住牢笼,冲着绘里奈喊道。
郑轲三人回过身,对场下的人挥手,以示感谢。
六个人全部登上赛场,川岛丽也继续自己的主持,“下面,请双方选手,进行抽签。”
两名工作人员立刻抱着黑色的箱子走上舞台,分别来到两支队伍的面前。
“下去!”畑中英皱着眉头,怒瞪了他面前的工作人员,“这场比赛,没你们两个人的事情,都给我下去!”
工作人员一愣,迷茫地看向台下的川岛丽和薙切蓟。
“我再说一遍,你们两个下去,无论抽签的结果如何,我都不认同。”畑中英厉声说道。
薙切蓟也没料理畑中英突然提出这个要求,但看到站在对面的郑轲,多少也猜到了一些,便点了点头。
得到了薙切蓟的许可,两个人立刻走下了舞台。
“畑中学长想干什么?”绘里奈小声地询问旁边的一色慧。
“不清楚,等会儿就知道了。”一色慧也是一头雾水。
“郑轲,还记得昨天下午,我说过的话吧?这场比赛,我的对手就是你,你如果是男人,就接受我的挑战。”畑中英指着郑轲说道。
郑轲努了一下嘴,无奈地看着一色慧和绘里奈,“我也没办法,不知道为什么,他老是想要找我。”
“嗯,我们都能理解。”一色慧一脸坏笑。
“你都有些幸灾乐祸?”郑轲眉头跳了一下,奇怪地看着一色慧。
“你多想了。”一色慧突然又认真起来,“作为一名绅士,是不应该阻止别人对你的挑战。”
“可是,司学长那边……”
“不是还有我吗?”一色慧揉着下巴,“如果想要赢下比赛,司学长是必须要面对的对手,与其这样,不如早点与司学长相遇。司学长,可以接受我的挑战吗?”
“昨天下午,你和桃进行了一场比赛,现在体力应该不是很好吧?”司瑛士淡然地说道。
“司学长,女木岛学长也消耗了您很大的体力,而且,您现在也没有完全恢复吧?”一色慧笑道。
“既然这样……那么,我就接受你的挑战。”司瑛士回答说道。
绘里奈看着对面的斋藤综明,微微点头,“学长,请多多指教。”
六个人经过简单的沟通,分组也终于尘埃落定。
“这一个分组……无论怎么看,都觉得比赛有些难。”田所惠紧张地说道。
“是啊,郑学长好像和畑中学长在之前,从来没有比试过,所以,他们之间的结果,也不好推测,而且,另外两场比赛……”丸井善二戛然而止。
另外两场比赛,也不好赢啊。
川岛丽看到这样对阵,脸上露出了狞笑。
“看着吧,等一下,你们就将受到远月十杰的惩罚!”
郑轲直接无视了川岛丽,而是问向畑中英,“谁来抽取比赛题目?”
“当然是你——我才不屑于做这种事情。”畑中英双臂抱胸,将头扭到了别处。
郑轲耸了耸肩,他的想法和畑中英一样,而且,抽取题目,其实对比赛的进程,并没有什么影响,但总要有人去做这件事,比赛才能继续下去。
他来到透明气袋前,将手放在里面,很快有一张纸条进入他的手中。
郑轲取出来,看了一眼上面的内容——羊肉。
“好了,我们的比赛题目是羊肉。”郑轲的纸条递给了畑中英。
“羊肉啊——”畑中英看着纸条,微微点头,脸上露出了笑容,“这个题目也不错,希望你不要让我失望。”
“这句话,应该我说才对。”郑轲张开手臂,回身对着一色慧和绘里奈说,“好了,该你们了。”
一色慧上前一步,“不好意思,司学长,我就先抽了。”
司瑛士微微点头。
一色慧把手伸进了透明袋中,抽出了一张纸条,顺便看了一眼字条上的题目,眼睛稍微眯了起来。
“学长,我抽到的题目是味噌。”
味噌?
幸平等人听到一色慧的话,面露喜色。一色家作为和食名门,对味噌当然有自己的理解。就算一色慧是名门中的吊尾车,也应该能做出很出色的味噌料理。
可以说,这个题目,是为一色慧量身定做的。
“一色学长,这个题目很好欸!”吉野悠姬握紧了拳头。
三组对阵中,实力偏弱的一色慧,抽到了一个极佳的题目。
“一色这家伙的运气,真是好到爆了。如果昨天上午,我抽到的题目是辣椒,估计就能击败桃学姐了。”久我照纪也裂开了嘴,为一色慧抽到味噌这个题目而高兴。
远月十杰的观战队伍中,很多人看到这个题目都皱起了眉头,睿山枝津也更是说出了脏话。
“不要担心,司的实力可是很强的。这个题目,还难不住司。”小林龙胆眯起了眼睛。
一色慧回到郑轲身边,但郑轲知道,这一次,一色慧的心情真的不错。
最后,就看绘里奈能抽出什么题目了。
郑轲的视线落在绘里奈的身上。
绘里奈从透明袋中,抽出了一个题目,看了一眼上面的文字,轻声说道:“斋藤学长,我的题目是,鲷鱼。”
“哦,鲷鱼?是个好题目,对我们两个人来说,这个题目算是比较公平吧。”斋藤综明睁开了眼睛。
“是的。这是一个公平的题目。”绘里奈也承认斋藤综明的说法。
鲷鱼,是日本比较常见的鱼类,特别是在一些喜庆的节日,经常会有鲷鱼料理的存在。
斋藤综明作为寿司达人,对鲷鱼的品性了如指掌。而被誉为远月学园历史上,最强的料理“怪兽”,绘里奈的厨艺以及对食材的把控,也是毋庸置疑。
对两人而言,这个题目,确实还算不错。
“现在,我宣布,联队食戟第五回合,现在开始!”
三组比赛的题目全部抽出后,川岛丽宣布,比赛正式开始。
第442话 均势
在主要食材都送上来后,六名选手检查了这些食材,然后不约而同地走下赛场,前往隔壁的食材库。
会场内部,也借机进行了讨论。
城一郎和仙左卫门,与幸平等人汇合。
“老爸,你昨天怎么没来?”幸平问道。
“我来干什么?看你是怎么输掉比赛的?”城一郎反问道。
“我那不是运气不好,抽到了不怎么擅长的题目吗?”幸平挠了挠头,一脸尴尬。
“看来,你以后还需要继续修炼才行啊。”城一郎摸着小胡子,一脸认真。
其他人看到城一郎后,稍微有些紧张,经过最近一个月的接触,他们显然知道了“修罗”的恐怖。
“你们也表现的不错,嗯,竟然能拖到最后一天,而且,还有取胜的可能。”城一郎笑道。
“我们发挥的还不够好——如果再把他们拉下来一两个人,就完美了。”久我照纪一脸得意。
“吹牛。”一旁的纪之国宁宁冷哼了一声。
“你,去死!”久我照纪指着纪之国宁宁,气愤地说道。
“学长……您怎么看这一回合的比赛?”田所惠等到大家稍微安静下来,便开口问道。
“这一回合……我觉得是五五开。”城一郎非常稍作沉思,给出了自己的判断。
周围的人,听到城一郎的话,心中一喜。
吉野悠姬更是迫不及待地问道:“五五开?学长,我们有这么高吗?”
“差不多。只不过,我说的五五开,并不一定是2:1,而是说每一场比赛,双方的选手都有取胜的可能。所以,哪怕结果出现3:0,大家也不要奇怪。评委对菜品的判断,往往就在一念之间,更毋庸说,实力相近的比赛了。”城一郎推测道。
“实力相近?这么说,一色学长竟然和司学长一个水平。”幸平点了点头,对于父亲的回答,深信不疑。
“其实,倒不是两人水平一样,只是,一色慧稍微有些优势……唔,这么说吧,这场比赛,一色慧的优点在于,他抽到一个不错的题目,而缺点也很明显——他昨天下午才参加过比赛,体力是他必须要克服的困难。优缺点相比,题目的优势还是更大一些。相较之下,我更想看郑轲与畑中的比赛。”城一郎揉着下巴,一脸期待。
“为什么?”创真有些不解。
“比赛的题目是羊肉,对双方都很公平。其次,两个人的体力相当。还有,虽然畑中止步于the…blue的八强,但他的对手要比郑轲厉害,因此并不能借由the…blue的名次,来判断他的实力。事实上,能进入八强的人,彼此间是否占有优势,食谱会起很大的作用。所以,如果不出意外,这将会是三场比赛中,最为精彩的一场比赛。”
城一郎的眼神中,流露出了兴奋。
经过城一郎这么一说,其他人也对这场比赛有了兴趣。
“学长,您觉得绘里奈大小姐的比赛,怎么样?有胜算吗?”新户绯沙子看到城一郎并没有评价这场比赛,便开口问道。
“这场比赛啊,斋藤在经验上占优,绘里奈在体力上占优。这场比赛是真正的五五开。”
无论城一郎说的是否是真话,但周围的人,也都对这一回合比赛有了信心,接下来,就看选手们发挥了。
在众人焦急的期待中,六个人先后返回了赛场。每个人的购物推车都装的很满,就像是一群从超市回来的购物狂。
幸平紧张地看着赛场,心中为郑轲等人祈祷,希望他们能有超常的发挥。
郑轲把他选择的食材,一一放在操作台上,直到最后,从购物推车的底部拿出了细长的食材。
“你这是……什么?”川岛丽惊讶地看着郑轲。
“啊?你说这个啊……额,这不就是羊蹄吗?”郑轲拿起了羊蹄。
“羊蹄?”
“郑学长怎么选择羊蹄啊?”
“你们看,畑中学长选择的食材,好像是羊排骨!”
“羊蹄和羊排骨……唔……要我选择,我肯定是选杨排骨。”
“是啊,羊蹄的操作性太差了,无论是生煎,还是用烘箱,都做不出味道,熬汤倒是不错。”
“你们都被骗了,别忘了,工作人员准备的食材中,就有羊肉。羊蹄只是一个幌子罢了。”
这个人的话解开了大部分人的疑惑,看台上的选手,再看向郑轲时,心中浮现出了一个词语——阴险。
想要用羊蹄迷惑评委和畑中,让他们放松警惕,真正的意图是用羊肉的其他部位,来进行一举决胜。
“阿——嚏!”郑轲莫名其妙地打了一个喷嚏,揉了揉鼻子,有些郁闷。
“你身体不舒服?”对面的畑中英听到郑轲打喷嚏,抬头看着郑轲。
这一场比赛,畑中格外认真,用一块白色的手巾缠住了头发,与昨天的女木岛冬辅有些相似。在郑轲的记忆中,畑中英在烹饪的时候,最多是把头发扎起来,很少会这么认真。
“昨天夜里没睡好,不知道是不是感冒了。”郑轲解释道。
畑中英看了一眼郑轲手中的羊蹄,有些不满郑轲的态度,“郑轲,这场比赛我期待了好长时间,你不要让我失望。”
“啊?我也很认真啊。”郑轲双手各拿着两个羊蹄,“放心,我还不想和蓟总帅同流合污。而且,与你的对决,只是我今天的第一场比赛而已。”郑轲眯起了眼睛。
“我不会让你得逞的。”畑中英不满地看了一眼郑轲,低头冲洗羊肉。
郑轲把羊蹄放在操作台上后,取出了片刀,用力砸向羊蹄的蹄壳,三两下把蹄壳砸掉,又将片刀立起,刮去羊蹄表面的绒毛,放入冷水中洗净。等到羊蹄表面清洁干净之后,郑轲又把羊蹄放入热水中,稍微焯了一下,取出羊蹄上的杂味,然后将香菜、红干椒洗干净。
直到这时,赛场的观众才发现,郑轲并没有使用其他羊肉的意思。
“喂,郑学长好像真的只使用羊蹄啊。”
“我看到了……但是,它的味道,怎么可能比得上羊排骨?”
现场一片喧哗,而幸平等人也注意到了郑轲的选择,表情各异。
第443话 羊肉
“城一郎前辈,郑学长他真的只使用羊蹄啊。”吉野悠姬有些慌张。
西餐中,烹制羊肉最基本的方法是炖、焖、烩等烹饪手法,而无论哪一种,羊蹄的味道,都不会比羊肉鲜嫩多汁的其他部位更好。
“这有什么?西餐中,确实大多使用羊排或者腿肉这些味道鲜美的地方,而且,我们的教材也没有刻意提及羊蹄,但是,华夏料理的神奇之处,就在羊肉的任何部位,都能烹制出鲜美的食材。”久我照纪简单地解释道。
“是……是吗?”吉野悠姬将信将疑。
“这一点,久我倒是没说错。”城一郎接过久我的话,对其他人解释道,“其实,羊蹄还是挺不错的。羊蹄含有很多胶原蛋白,脂肪含量也低,并且不含有胆固醇,更关键的是味道也非常出色。但是,缺点也很明显,它很有韧性。往往用煎、烤、烩、焖等手法烹制出来的羊蹄,口感不如羊肉的其他部位。所以,它很考验厨师的功力。不过,如果真的做出美味的羊蹄料理,对评委的冲击,也不是寻常料理所能比拟的。”
“也就是说,郑学长在另辟蹊径?”田所惠反问道。
“我觉得不是。”久我照纪连连摇头,“以我对他的了解,八成是去了一趟食材库,无意中碰到了羊蹄,所以才想着做一道羊蹄料理。”
“你以为,郑轲是你吗?做菜不用脑子。”纪之国宁宁突然说了一句。
“你才不用脑子呢!我可是认真在分析!”久我照纪气得蹦了起来。
“蹦起来也没我高。”纪之国宁宁冷声说道。
“不许提身高。”久我照纪强调道。
郑轲在把食材处理好之后,又从操作台下,取出来一个瓦钵,往里面加入水,再将羊蹄、辅料等材料放入瓦钵中。
刚才,郑轲用到羊蹄,众人就已经感到奇怪了,现在看到郑轲拿出瓦钵,更是一头雾水。
“咳咳,这一点,我觉得我可以解释一下。”许久没有说话的新户绯沙子轻咳了一声。
众人的注意力立刻转移到新户绯沙子的身上,这才想起来,新户绯沙子擅长药膳,多少也对华夏料理有所研究。
“这种器具,我也使用过。简单地说,这种器具在煲汤时候会用到,而且,它也几乎是来用煨煮的比较好器材了。”新户绯沙子解释道。
“比较好器材?”吉野悠姬看着操作台上的大黑瓦钵,有些难以理解。
“因为材料的缘故,这种器具不容易传热,而且受热非常均匀,能够源源不断地把热量传递到内部,更关键的是,因为热量来的缓慢,所以基本不伤食材,可以使食材保存原来的香味。用小火长时间的熬煮,汤液也不会沸腾。”新户绯沙子解释道。
其他对瓦钵不太了解的人,听了新户绯沙子的解释,也恍然大悟,再次看向赛场时,却发现郑轲搬了一个小凳子,坐在炉火边,似睡非睡。
“咳,当然,缺点也是有的,就是耗时太长。郑学长这个……估计要耗两个小时的时间了。”新户绯沙子轻咳了一声,说了这么多的
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