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食戟之最强美食系统-第283部分
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城一郎摸着下巴，视线落在司瑛士的身上。
“下午的司，比上午更认真。”城一郎在观察了半分钟之后，突然开口说道，“那种动作的流畅度，与食材的‘沟通’，要比上午更加顺畅。这道菜品，也不简单。”
“司瑛士的问题，也在于体力上。”马库斯答话道，“只不过，从目前来看，体力的影响还没体现出来。”
“那么，郑轲和司瑛士，他们谁会在体力上，达到极限呢？”仙左卫门沉思道。
休息了几分钟后，郑轲也终于站直了身体，用棉绳将鸽子吊在了水管上。
郑轲的这一举动，立刻引起了大多数人的注意。
“郑学长在干什么啊？”
“不清楚？没见过这种烹制食材的方法？”
周围的人纷纷摇头，不知所措。
郑轲深吸一口气，拿起了主厨刀，从鸽子的颈部下划，切至鸽子的尾部和小腿、两只翅膀的关节，切除内脏，并把鸽子从内向外，翻了过来。
看台的观众席立刻响起了惊呼声。
“怎么回事？郑学长到底想要做什么？”
“不清楚，直接将鸽子翻了过来……这也太……太……”
四周的惊讶声，也把司瑛士的注意力吸引了过去，这时，郑轲已经把鸽子肉又恢复了原样，但是多余的内脏却被他取了出来。
“你这道菜品，好像挺有意思啊。”司瑛士问道。
对面的郑轲完全没有听到司瑛士的话，继续处理第二只鸽子——他的眼中，只有手中的鸽子，其他的人或者事情，哪怕是司瑛士，都和他没有任何的关系。
汗水沿着脸颊滑落，但是他没有感觉，手中的厨刀再次划过鸽子的后背。
安妮颇有兴致地看着赛场上的郑轲和司瑛士，毫不夸张地说，赛场上的两名选手，在本次联队食戟中的表现，堪称完美。一个能与食材对话，将食材的特点发挥到了极致，而另一个人，则是可以完全把精力放到厨艺上。
这两个人做出的菜品，应该让人有足够的期待吧？
旁边两个人的眼睛也露出了精光，他们与安妮一样，一脸期待地看着郑轲和司瑛士，能做出完美的菜品。
“我……我好像在什么地方见过郑轲的菜品。”久我照纪的视线落在忙碌的郑轲身上。
“是川菜吗？”幸平创真问道。
“不是……好像是华夏北方的菜，但当时，这道菜品好像不是鸽子……”久我照纪有些犹豫。
“这么说……这道菜品是郑学长改动过的菜品了。”幸平若有所思。
“应该是。”久我照纪点了点头，他在假期去华夏的时候，吃过这道菜品，但这是已经是很久之前的事情了，所以他也记不得到底在什么地方见过。
“在这么重要的比赛，改动食谱，风险太大了吧？”田所惠不安地看着赛场。
“不破不立！如果这时候，没有放手一搏的勇气，郑君这场比赛也没有胜算。”一色慧比较认同郑轲的做法。
久我照纪点了点头，仰着头回忆道：“这话倒是没错。对手是司学长，如果使用普通的办法，根本没机会获胜。而且，那道菜品用到的主要食材虽然不是鸽子，但是，相差也不太多。”
“学长吃到的食材是什么？”幸平好奇地问道。
“鸡。就是那种还没长大的鸡，肉质鲜嫩细腻，入口后，香味留在口中，经久不散。”久我照纪简单地说道。
“如果是这样，确实有一定的改动条件。”一色慧点了点头，“可惜的是，你把那道菜品的名字给忘了——”
“名字……”久我照纪拼命挠头，一个名字渐渐浮现在他的脑海中，“好像是……口袋**？”
第462话 死斗（三）
随着比赛的进行，现场的观众越来越有精神，视线在郑轲和司瑛士身上不停移动。
“司学长处理鸽子的手法好细腻啊。”
“厨刀像是没有经过任何阻力，就把各自切开了……”
“而且，处理鸽子肉的办法也相当细致，用烤枪清理鸽子表面残留的毛。这种方法虽然更为干净，但稍有不慎，可能会损坏鸽子肉，从而影响口感。”
不少学生都被司瑛士的厨艺所倾倒。尤其，处理食材后，那种从容不迫的感觉，让人从内心深处，感到了一种羡慕。
相较之下，另一侧的郑轲则好了一分的温文尔雅，多了一份的雷厉风行。虽然看起来，也很不错，但是他们总感觉郑轲的体力会消耗很大。
人都是懒惰的动物，因此，这些人都更倾向于司瑛士的烹饪方式，尽管他们也看不出其中的难点在什么地方。
“咦，好香啊……”
不知道什么时候，观众席上，飘来了一股浓郁的香味。进入他们的鼻腔后，沿着喉咙，进入到身体的各处。他们的意识，也在不知不觉间，随着这股香味飘到远方。
“这到底是什么味道啊？”吉野悠姬失声问道。
“你们看郑轲。”久我照纪提醒道。
极星寮众立刻看向赛场，却看到郑轲掀起了锅盖，浓浓的美味，源源不断地从锅中飘了出来。郑轲连忙把锅离火，放到一旁冷炙。
“郑学长在现场烹饪上汤吗？”田所惠好奇地问道。
“怎么可能？你以为他是神仙啊？这么短的时间内，他怎么可能熬制出上汤？”久我照纪对田所惠的话，嗤之以鼻，“不过，就算不是上汤，能够直接做出来，也很不容易啊。郑轲为了今天的比赛，真的已经尽力了。如果……我是说如果，郑轲输掉比赛，大家不要怪他，在这么重要的场合，现场烹制高汤，真的很难，尤其是华夏高汤。”
其他人微微点头，从比赛开始至今，郑轲已然是他们9个人中，发挥最好的那一个。换做任何一个人，可能会要输给畑中英或者小林龙胆。
郑轲在把高汤放到一个通风比较好的地方，继续煸炒其他食材。
汗水沿着郑轲的下巴流了下来，郑轲紧咬牙齿，继续坚持。
上午，郑轲刚刚与畑中英，进行了一场鏖战，下午又要零间断地使用“神之心”烹饪菜品，借此来抵抗司瑛士。虽然他依然保留着一定的精力，但这种方法，对体力的消耗，确实很大。
郑轲将烹制好的食材，放在准备好的小盆中备用，然后把鸽子拿出来，小心翼翼地将小盆中的食材，放进的鸽子体内，用棉线把鸽子的后背封了起来。
料理已经完成大半，如果这时候再想改变方法，探索“境界”，更是不可能了，尤其在这么高强度的比赛中。
目前的处境虽然困难，但郑轲也只能咬牙坚持下去。
郑轲深吸一口气，努力调匀自己的呼吸。
随着时间的推移，司瑛士的体力问题，渐渐凸显了出来，身上的厨师服被汗水浸透，脸色也略显苍白。
这时候的两个人，除了要烹制出绝美的菜品，更是要与自己的体力对抗。
郑轲将封好的鸽子，放入烧油的锅中浸炸，视线集中在锅里，泛起的气泡聚集在鸽子的表面，表层的鸽子皮也渐渐地变成黄色。
“两个人都非常出色。”马库斯越看郑轲与司瑛士的对决，心中越是惊讶。
当然，两个人一路走来，击败各自的对手，最终在今天下午交锋。以两个人的实力来说，这场比赛，足以代表这几年远月学院的最高水平。
“是啊……郑轲一直处在高强度的烹饪状态，更难能可贵的是到目前为止，他的速度并没有减缓，说实话，我真的有些替他担心。”仙左卫门将双手揣进袖筒，一脸严肃地说道，“而司的烹饪强度完全比不上郑轲，‘境界’也保证了这道菜品的质量，只不过，司瑛士好像也受到了体力的影响，现在在有意识地放慢烹饪的节奏。”
“这场比赛……并不像表面看起来这么简单。从郑轲今天的状态，以及从目前所制作出的菜品来看，他并不像输掉这场比赛。相较之下，司还是没有放开。”城一郎轻声说道。
“没有放开？”马库斯再次看向司瑛士，司的动作依然流畅，那种与食材三位亲密程度，和前几场一样，唯一不同的，就是节奏。司瑛士在烹制这道菜品的时候，进行了轻微的调整。
“他……他这是在……”马库斯已经看出了端倪。
城一郎微微颔首，脸上的笑容耐人寻味。
“没错，就是想要有用最小的体力，来赢下这场比赛。因为在赢过郑轲之后，他还有一个对手，这让他不得不小心应对。而郑轲也是看到这一点，所以，不仅在烹制菜品的时候拼进全力，而且，高质量的菜品让司瑛士不得不提速，所以，目前的烹制速度，并不是他想要的。”
“郑轲……能想到这一点儿，真的很难。”马库斯轻声说。
先不说郑轲菜品质量如何，但就这场比赛而言，他提前读出了司瑛士的计划，并且用自己的行动，打乱了司瑛士的步骤，让司瑛士跟着他的节奏在走，导致体力上出现了额外的损耗。
说起来挺简单的事情，能逼迫别人改变自己的计划，必须要有一定的实力才行。司瑛士应该是感到了他有输掉比赛的危险，因此才会这么的紧张。
郑轲把鸽子连同配料，一起放进锅里，整个人坐在了凳子上，身上汗水已然浸湿了他的后背。不过。对他而言，这道料理几乎完成了，只剩下起锅后，勾芡装盘。
司瑛士的处境，也并不比郑轲好多少。他尽管在烹饪方式上，有自己的强势点，但是，体力贮备不足，让他也在烹饪的时候，出现了疲态，“境界”也不再像之前那么稳定。
时间一分一秒地过去，本来还算比较安静的赛场，也渐渐躁动了起来。
他们都在等待这场比赛的终结——谁将笑到最后。
第463话，司瑛士的菜品
现场的观众，连同坐在评委席上的评委，都目不转睛地看着赛场。
随着比赛离终点越来越近，现场的这些人，也多少有些紧张。双方已经被淘汰的学生也以不同形式，为两个人祈祷。
小林龙胆略有不安地看着赛场。
她承认，体力对两个人发挥，有不同程度上的影响。尤其在比赛开始之后，两个人对待烹饪的态度截然不同。
郑轲就像是一个有些闲钱的人，为了达到目的，肆意地挥霍着手里的钱币。纵使他本身的家底并不丰厚，但是他却完全不在乎。
而司瑛士的处境和郑轲相差并不太多的，但为了应对郑轲身后的绘里奈，他的行动就保守了很多，但是这种保守，在郑轲的带动下，也有了一种不安和躁动。
“蓟总帅……”
小林龙胆听到镝木祥子的话，回过了头，一身黑衣的薙切蓟脸色阴沉地看着赛场。任何人，都不难看出，他的心情有些糟糕。
司瑛士将米饭从烤箱中取出，摆放在餐盘上，又将乳鸽以及酱汁装盘。
“我的菜品做好了。”司瑛士轻声说道。
郑轲依然低着头，继续烹饪自己的菜品。
司瑛士抬头看了一眼挂在墙壁上的时间，只剩下15分钟。
“时间快到了，希望你也能快点完成菜品吧？”司瑛士再次提醒了对面的郑轲后，便端起了餐盘，走下了赛场。
小林龙胆搓了一下手，脸上笑意愈浓，舔了一下嘴唇，露出了两颗虎牙。
“哈，司的料理已经端上来了，真的想大饱口福啊。”
周围的人一头黑线，那边已经剑拔弩张，大战在即，小林龙胆却只在意“吃”。
安妮的表情和小林龙胆如出一辙，双手拿着刀叉，迫不及待地想要大吃一口。
“评委老师，这是我的菜品，奶油酱汁配法式乳鸽，请慢用。”司瑛士轻轻地将菜品放在评委席。
安妮微微点头，视线却移动到面前的乳鸽菜品上。橙黄色的烩饭鲜香湿润，散发出一种致命的香味，摆在餐盘的正中央，人们在看到这道菜品的第一眼，就感受到了烩饭的诱惑。
而这道菜品的主角，半只鸽子，则将它的颈部摆在了米饭上。焦黄色的乳鸽，被浓郁的橄榄油涂抹在全身。虽然还没有试吃，但是那种浓香已经到了嘴边，精心配制的松露酱更是像最后一块拼图，将整道料理的美好，完全地展现了出来。
“浓香的气味，就像是一股美味风暴，让人垂涎欲滴。”伊斯特华路大声喊道，嘴角处挂着口水。
夏鲁姆也是咽下一口唾液，眼睛直直地盯着香美的乳鸽，“浓郁的鸽肉，与醇香的米饭，激发了人们的食欲。”
“要不，我们就开始试吃吧？”
安妮的提议并没有得到伊斯特华路和夏鲁姆的回应——在安妮说出这句话后，两个人不约而同地拿起了餐刀。
锋利的餐刀戳破了焦酥的鸽子皮，几乎只需餐刀本身的重量，夏鲁姆就毫不费力地切开了鲜嫩的鸽肉。
餐叉叉起鸽肉，送入口中，鸽肉所带来的鲜香，在口中渐渐散开，一种发自内心的平和，浮现在他的心头。
白色的翅膀从他的身后伸出，他展翅高飞，在空中翱翔，温暖的阳光沐浴在他的身上，一种平和源源不断地从心底涌出，此刻，他就像是衔着橄榄枝的和平鸽，给世界带来了新生和希望。
夏鲁姆脸颊红润，鸽肉香美的风味，细腻的口感，触碰在他的味蕾上，这种美味带来了层层的暖意，抚摸着他的全身，让他感到了温暖与安逸。
“太棒了！”镝木祥子看到三名评委极为享受的表情，发出了惊呼声。
其他远月十杰的脸色，也略带激动，白津树利夫甚至高高的举起了手臂。
“呼……没想到，这道乳鸽菜品，既然会这么好吃。外层的鸽皮经过橄榄油浸炸之后，焦酥可口，而在皮层下方的脂肪，受热融化，也渗透了出来，共同凝聚成了香浓的美味，让人无法抵抗；而细腻的鸽肉。也完全释放了他鲜美的味道，入口后，与浓郁的肉汁一起，流淌到口腔各处，迅速占据了味蕾，而柔软的口感，也像一只温柔的小手，不停摩挲着舌苔，让人感到阵阵快。感。”
夏鲁姆咬着牙齿，忍受着美味所带来的冲击，身上细胞，也在吃进鲜嫩的鸽肉之后，活跃地跳动了起来。
“评委们对这道菜品的评价，真的很高啊——”
“废话，这是司学长烹制出的菜品，我可不相信，在这个学校，还有人比司学长更厉害。”
“也是，而且看评委老师的评价，似乎他们还有一种意犹未尽的感觉。”
伊斯特华路也擦了一下嘴唇，眼睛略显迷离，“鲜嫩的鸽肉，蘸取了精致调配的酱汁之后，更是让料理的美味达到了顶点……黄油的芬芳、奶油的香醇、鸡蛋的鲜美，以及松露的独特香味，这些材料的味道相互交织，绽放出了惊人的美味！那种与鸽肉之间，所形成的默契，宛如一体，牢牢的抓住了这个名为‘食欲’的混蛋，再也无法分离。”
安妮也不停咀嚼口中的烩饭，最后艰难地将米饭咽下，脸颊绯红，煞是可爱。
在深吸了几口气之后，安妮惊喜地看着面前的司瑛士，“没想到，你竟然使用了Couscous？”
“Couscous？这是什么？”幸平创真挠了挠头，他第一次听到这种食材。
“北非米。”绘里奈虽然休息了一下午，但是体力的损耗，还是没有得到弥补，此刻听到幸平的问题，她便简单地解释道。
“非洲米？”幸平稍微一愣，他也是第一次听到这种食材。
“这种食材，说是米，其实算是粗麦一类的粮食，质地比较硬。只不过，现在市面上能买到的北非米，大多做过简单的磨碎，蒸软，所以本身呈现金黄色，与小米有些类似。如果用来制作面食，因为其本身所含有的高蛋白质和高筋度，缩影，口感也出奇的好。不过，司学长使用的，是没有加工过的北非米，应该有他的想法吧？”绘里奈简单地解释道。
幸平点了点头，再次看向评委席。司瑛士既然使用了这种食材，肯定对它很有信心。
第464话 坚持
“醇香的无盐奶油、与洋葱炒香之后，快速地向外散发出浓郁的香味，再放入北非米拌炒。番红花、南瓜……这些食材的味道，也充斥在烩饭中。这些食材之间的搭配，是如此平稳与调和，让人感到一种发自内心的平静。”
安妮闭上眼睛，香美的烩饭，让她发出了轻微的呻。吟。
司瑛士如同泄了气地皮球，整个人都放松了下来。
“太好了，三位老师都很满意啊……我真的害怕有什么做的不好的地方。”休息区的小林龙胆看到这一幕，无奈地捂住了脸。
又是这样……司。
司瑛士的菜品审查结束后，现场所有人的视线都集中在郑轲身上。而这时，郑轲依然不停忙碌。
将浓汤倒入炒勺内，郑轲又往里面放入酱油、熬煮的高汤、淀粉，制备芡汁，放入炉火上加热。
“学长怎么还没有结束啊……”田所惠看了一眼墙壁上的倒计时，时间已经不到五分钟了，但是郑轲的烹饪依然没有结束。
“别急……我们现在只能相信郑学长了。”绘里奈拉过田所惠的手。
田所惠稍微一愣，下一刻她就感受到绘里奈的手心，尽是汗水——绘里奈内心的紧张，并不比她少。
“嗯。”田所惠点了点头。
钟表上的时间一分一秒地过去，转眼只剩下一分钟。
“郑轲该不会失误了吧？也是，毕竟高汤也要在现场熬煮，真是死脑筋。如果使用现成的高汤，绝对不会出这种状态。”白津树利夫脸上露出了轻微的遗憾。
“不可能。用普通的高汤和司学长对抗，你觉得可能吗？而且，我还从来没有见过郑轲在比赛的时候，出现过太大的差错——除了迟到。”睿山枝津也想了想，最后还是把这个缺点说了出来。
虽然郑轲现在比之前已经好了很多。
“可是时间马上就要到了……”白津树利夫指着墙壁上的倒计时，大声喊道。
上面的倒计时，已经只剩下三十秒。
“老师……我的料理……做好了。”郑轲有气无力地说道。
睿山枝津也得意地看着白津树利夫，“怎么样？我说的没错吧？郑轲做事还是很有分寸的。”
白津树利夫翻了翻白眼，再过半分钟，郑轲就不战而败了。
安妮正在为不能试吃一道美食而遗憾，看到郑轲的做好菜品，立刻有了精神，“端上来。”
郑轲微微点头，对着台下的幸平创真喊道：“创真君，帮我把菜品端上去。”
“啊？哦。”幸平创真听了郑轲的话，立刻应声，正准备登上赛场，却被一色慧拉住了肩膀。
“一色学长？”幸平不解地看着一色慧。
“郑君估计已经体力到达了极限，你过去后，稍微照顾一下郑君。”一色慧叮嘱道。
“哦……是。”幸平连连点头，转身登上了舞台。
郑轲看到幸平登上赛场，指着操作台上的三张装有菜品盘子说道：“把它们放在托盘上，帮我送上去。”
“学长……要不，我先扶你坐下？”
站在台下的时，幸平只是觉得郑轲消耗了不小的体力，但等他来到郑轲的身边，却发现自己的判断，真是错的离谱——郑轲身上的厨师服完全被汗水浸透，脸色也因为流了太多的汗水，而变得有些苍白。
“不用，你先把这几道菜品端上去，我稍微站一会儿。”郑轲挥了一下手。
幸平点了点头，来到郑轲的菜品面前，看着餐盘，眼前一亮，浓郁的香味进入鼻腔，刺激着他的味蕾，让他垂涎欲滴。
强行咽下口水，幸平快速将托盘端起，走下了赛场。
稍微喘了两口气的郑轲，也迈着疲惫的步伐，离开了赛场，来到了司瑛士的身边。
“你好像累的很厉害啊？”司瑛士看着身边的郑轲，轻声地问道。
“你也不比我好多少啊，司学长。”郑轲笑着说道，“如果明天有比赛，你输的可能性很大。”
“明天绝对不会有比赛。”司瑛士随口说道，抬头看着评委席上三名评委。
“也是，今天比赛就结束了。”郑轲微微颔首。
司瑛士轻轻一笑，“绝对不可能。”
“那就让我们走着瞧。”郑轲抬头看向了评委席。
安妮在食材端上来后，深深地闻了一下，香美的气味进入鼻腔，让其胃口大开，恨不得立刻开始试吃。
“对了，这道菜品叫什么名字？”安妮看着评委席下的郑轲。
“布袋鸽。”郑轲随口说道，他现在也懒得去起名字了，只是借用“布袋鸡”的名字。
“布袋鸽啊……”
夏鲁姆好奇地看着面前的菜品，眼睛发出了亮光。
在圆形的餐盘中央，放在一只饱满的鸽子，浓郁的芡汁淋浇在暗红色的鸽子上，明亮而又鲜亮，洒在鸽肉上的葱花和香菜，更是激发了菜品的美味。
对夏鲁姆来说，更致命的是，这来自香味的�
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