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食戟之最强美食系统-第47部分

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    在一名同学的提醒下,同学们的注意力立刻转移到喜多修治的身上,这是一个身材矮小、头发花白的胖子。

    “唯有超一流超知识分子和财经界关系者才能加入他的俱乐部,利用金钱来品尝各种美食的人。只要有他的存在,一切伪美食无处可逃。”

    “跟在他身后的那个男人,竟然是美食家香田茂之进,他的文章足以判定一间餐厅的兴旺与否。”

    在喜多修治的身后,跟着一个西装革履的中年人,留着八字胡,这个人就是美食家香田茂之进。

    ……

    四位评委分别坐在了评委席上后,最后一位评审才在一名紫发小女孩的陪同下,进入了会场。

    “是茜久保桃前辈,她怎么过来了?”

    “好可爱,不行,我受不鸟了。”

    “茜久保桃前辈,我永远支持你。”

    看清那个小女孩的相貌之后,许多学生都发出了惊呼。

    正在准备食材的郑轲也抬头看了一眼舞台,茜久保桃抱着一个硕大的狗熊布偶站在了一个年轻人的身后。

    年轻人身体单薄,留着齐耳短发,身上穿着一件白色小西服,相貌非常清秀,看起来竟然比身旁的主持人还要漂亮。

    “这个男人究竟是谁?”不少人一脸迷茫地发出了疑问。

    对于还没有走出学校的他们而言,能认识一两个美食专家就已经很不错了,所以有不认的料理名人也属正常。

    不过,现场毕竟有上千名观众,总有认识他的人。而这些人在看清年轻人的相貌之后,立刻紧张起来。

    “是白木椎名,日本最大甜点连锁店‘玫瑰恋’的总店长,据说已经垄断了西日本的甜点市场。不过,他虽然看起来英姿飒爽,但却是一个女人。”

    “什么?女人?竟然比男人长得还要帅气,你没说错性别吧?”

    “切,我还有她的签名照呢?怎么可能认错?”

    “有她的签名照有什么了不起?她又不是明星。”

    “明星有她长得帅气吗?这可是纯天然的。”

    “也是。”

    “不过,没想到,竟然能请到这么厉害的企业家,远月学园……不,是茜久保桃选学姐太厉害了。”

    “不行了,我要粉茜久保桃学姐,还有白木店长。”

    ……

    看台上的话自然也传到了白木椎名的耳中,她微微皱起眉头,不满意地看了一眼看台上的学生,对了茜久保桃伸了伸手,茜久保桃将麦克风递给了她。

    白木椎名清了清嗓子,然后大声喊道:“都TMD给老娘闭嘴!”

    瞬间,整个会场安静下来,所有人的注意力都集中在了白木椎名的身上。

    一个长相如此帅气的女人,竟然说出来脏话,一个个长大嘴巴,甚至连呼吸都忘记了。

    这样的反差,也太强烈了吧?

    “你们这些学生都听着,我的时间非常珍贵,如果不是因为茜久妹子以及薙切仙左卫门总帅的邀请,我肯定不会来的。所以,你们这些看台上的学生们,就不要再制造噪音了。你们只需要做到鼓掌、加油,其他的话和行为都是多余的。听不惯我说话、不想看到我的人,可以滚蛋了。”

    迷之安静。

    所有人都盯着舞台中央的白木椎名,然后突然爆发了剧烈的掌声。

    “不行了,刚才那一刻,我的心脏好像停止了。”

    “连骂人都是这么帅气!”

    “白石前辈,我粉你!”

    ……

    不少学生表达了自己的心意。

    白木椎名暗自骂了一句,“草,又是这种情况。”

    “那些白痴,在上了高等部之后,都会被淘汰掉,你不用管他们。”茜久保桃面无表情地说道。

    “也是,这种水平的人,是没办法从远月学园毕业的。”白木椎名冷冷一笑,白了一眼看台,幸好让自己感到恶心的人并不是很多。

 第25话 无硝烟的战场(上)

    “你们这些参加比赛的厨师听好了,面食是人类自古以来,最为重要的食物类型之一,历史悠久,种类繁多。在世界三大菜系中,有名的面食数不胜数。即使再优秀的美食家,也不可能将这些美食全部吃完。

    “但是,美食之间都是相同的,我虽然擅长甜食,但是其他的面食,我也涉猎很多。所以无论是东方的面食料理,还是西方的面食料理,我都有着自己的判断。

    “我希望品尝到美味的面食料理,不分菜系。但是我不希望吃到那些无聊、其他人又重复做过的料理。相信我,虽然你们是远月学园的佼佼者,但是与高级餐厅的厨师相比,你们还属于雏鸟。

    “我知道,肯定有人不同意我的说法,那么,就过放马过来!让我尝尝你们的面试料理,提醒你们一句,我不会因为你们是学生,而对你们降低要求。最后,祝你们好运。”

    会场中间的参赛者,脸色大惊。

    能够成为全日本最大甜点连锁店的总店长,白木椎名的实力根本毋庸置疑,有这样的一位评委把关,可以说难度还是相当大的。

    不过,幸好,秋季选拔赛是一种选拔式的比赛,只要能进入前四,无论多少分,能够进入正赛。

    这是他们为数不多的希望。

    他们不需要做的有多么优秀,只要能成为前四。

    除去久我照纪和睿山枝津也,还有两个名额等待他们去争抢。

    至于郑轲,虽然有人知道他与茜久保桃的食戟,但那次是在占了主题的优势下,输掉了比赛。如果换做自己,他们有信心赢下食戟。所以他们并不把郑轲放在眼里。

    凯瑟琳做为交换生,到目前为止只有少数几个人知道她的实力,因此也不再他们的考虑之中。

    “一年级的新生还是太嫩啊,根本经不住我吓唬。”白木椎名冷笑一声,看着会场中间手忙脚乱的学生。

    “椎名姐,也并不是每个人都感到害怕。”茜久保桃耷拉着眼皮,好像没睡醒一样。

    “哦?听你这么说,我倒要好好看看这些可爱的学生了。”白木椎名坐直了身体,目光扫向了会场中间。

    无论是水调面食还是发酵面食,由面粉转变成可以运用的面团,都需要很长的时间、所以,几乎每个参赛选手都在处理面团。

    不过,即便是在这个过程中,也会有许多的不同之处。而且通过这些对面粉的处理,就能对很多人的料理看出端倪。

    白木椎名率先将目光对准在梁井芽亚的身上,她在将面粉过筛之后,加入了奶油和鸡蛋,在混合均匀,揉成面团,放入了冰箱。

    作为一个甜点老师傅。白木椎名一眼就看出这个女生要做的是甜点,而且极有可能是蛋挞。

    而另外一位眼睛被遮住的女生小古类在将面粉加水之后,反复揉捏,做成了面团,开始醒面。如果没猜错,她应该做的是面条。

    这两名女生的动作都极为熟练,从和面的功夫看,至少比许多面点师傅都要自然流畅。真是期待他们的料理啊。

    看来远月学院的学生里,有不少人才呢?

    白木椎名摸着下巴,脸上很难得地露出了笑容。

    “茜久妹子,那个做甜点的女生叫什么名字?”

    “我可能要找一下名单。”茜久保桃抬起了眼皮,看了一眼梁井芽亚。

    “这个先不急,那个拉面的女生的信息也给我。”白木椎名指着小古类说道。

    茜久保桃点了点头。

    秋季选拔赛虽然是一个让同学展现自己实力的舞台,但同时也是一个让高级餐厅挑选学生场所。毕竟,像“玫瑰恋”这样的赞助商,在出了不菲的赞助费之后,还是希望能够得到一定程度的回报的。

    随着时间的推移,会场也渐渐进入了高潮,每个人都汗流浃背,以期做出最美味的面食。

    而又在这时,一股浓郁的辣味在整个会场飘荡。

    “怎么回事?”白木椎名立刻将目光放到会场,寻找这股辣味的来源,最终锁定在一个矮个子的身上。

    只见这个小矮子拿着锅铲,不停在锅中翻炒,刺激性的味道在整个空气中弥漫。

    白木椎名皱着眉头,捂住了鼻子,但是依然忍不住打了几个喷嚏,眼泪也不争气地流了出来。

    “这个小矮子是谁?”白木椎名惊讶地问向身后的茜久保桃。

    茜久保桃将鼻子埋在狗熊布偶里,呛人的辣味早就让她忍不住想要逃离这个地方。听到白木椎名问她,茜久保桃咬着牙,不满意地说道:“这个人叫久我照纪,擅长川菜。”

    (这个可恶的小矮子,竟然用这么辣的辣椒,真是气死人了。)

    “久我照纪……阿嚏……这个人的名字就不用记了……阿嚏!”白木椎名揉了揉鼻子,依然还有打喷嚏的冲动。

    而看台上的观众也是忍受不了这种辣味,纷纷抱怨起来。

    “到底是谁这么缺德,竟然用这么辣的辣椒?”

    “就是啊,鬼才会吃这种东西。”

    “这么辣的辣味,说不定是什么好吃的面食呢?”

    “那样才会奇怪吧?”

    ……

    华夏料理研究会的谷本志保听到这些人的话,立刻大声喊道:“你们在这里乱叫什么?一群肤浅的人,什么都不懂。再叫唤,就跟着我出去谈谈心。”

    谷本志保长得五大三粗,再加上光秃秃的脑袋,看起来极像一头硕大的狗熊。

    刚刚说话的几个人看到了谷本志保,立刻闭上了嘴。他们又不傻,脑袋再硬,也不能和拳头比。

    相较于久我照纪的刺激性面食,睿山枝津也的料理就要缓和的多。

    睿山取出准备好的鸡胸肉,撒上调料,然后拿起了主厨刀,在空中划过数道光线,鸡胸瞬间被切成细条,整齐地掉落在砧板上。

    “睿山的刀工不错嘛。”郑轲看到睿山枝津也的刀法之后,忍不住点头。从目前来看,睿山的刀工还是要比九成的一年级生要好。

    睿山拿起肉块,迅速地在表面沾上面粉,轻轻放入油锅中浸炸。

    浓郁的香味渐渐从油锅中散发出来,弥漫在空气中。

 第26话 无硝烟的战场(中)

    “真是好香啊!”

    “虽然还没有做好,但这种诱人的味道已经勾起了食欲。不行,现在肚子真的好饿啊。”

    “对了,睿山枝津也本来对鸡肉料理就有研究,这次的料理肯定美味绝伦。”

    “可惜不是评委,没办法吃到这道料理。”

    听到这些话,大御堂文绪有些不满意,冷哼了一声。

    而在看台的最后一排,薙切绘里奈的注意力也被睿山枝津也吸引了过去,不过,能与鸡肉搭配的料理还是蛮多的,即使是她,如果不看到最后,也猜不透睿山枝津也的意图吧?

    看了两眼之后,薙切绘里奈发现还是没看出端倪,只是猜到这个料理不会是面条,便又将目光转移到郑轲的身上。

    “这个混蛋,他最好就在这里淘汰。”看着忙碌的郑轲,薙切绘里奈不满地说道。

    “绘里奈大小姐,郑轲所做的面食好像是饺子。”新户绯沙子先是惊讶,但很快又觉得理所当然。

    提到华夏料理,饺子可谓是其中最典型的面食。郑轲能想到饺子,极为正常,只不过,如果选用饺子,可能不会有太多的新意。

    在座的几位评委,有几个人没吃过饺子?而且高档的饺子也吃过不少。决定饺子味道的馅料也无非是素馅和肉馅,很难再有提升。

    饺子是一个理所应当的选择,却不是最好的选择。

    至少新户绯沙子是不看好郑轲的选择。

    “说到底,也不过是一个跳梁小丑罢了。”绘里奈冷哼了一声。

    郑轲将面剂切成一个个的小面块,然后拿起擀面杖快速的压制饺皮。

    “郑轲,你在做饺子吗?”邻边的凯瑟琳伸出了脑袋。

    “是啊,你没吃过饺子吧?”郑轲没有抬头,饺子皮飞快的从手中飞出,整齐地叠落在一起。

    “不要小看人,西方也是有饺子的。”凯瑟琳撅着嘴,一连不满。

    “啊?爱我的脑子,竟然把西方的饺子给忘了。”

    郑轲揉了揉头,他突然想起在西方亮点见到过意大利饺。当时,他真的被惊呆了。同时,也是在那个时候,他第一次知道,原来西方国家也有饺子。

    西方的饺子,比如意大利饺和华夏的饺子类似,都是用饺皮包裹着饺馅。但是,意大利的饺子又不如华夏的饺子复杂,饺馅也多是南瓜泥、奶酪、甜菜这样的饺馅。郑轲根本吃不习惯,而且他也没有制作过意大利饺,所以在一时间,脑子有些短路。

    不过,郑轲觉得那种饺子,始终没有华夏的饺子好吃。

    “这次,你做的就是饺子吗?”郑轲好奇地问,他倒是想知道,由这位料理天才制作的意大利饺和他之前吃过的有什么区别。

    凯瑟琳连连摇头,“做那种食物太没意思了。你等会就知道我在做什么了,是很有意思的东西。”

    郑轲看了看凯瑟琳的操作台,除了起司和鸡蛋之外,就只剩下面团了。

    这些东西,能做的面食也有很多吧?不过,以他对凯瑟琳的了解,她做的料理的味道肯定没得说。

    “既然又和凯瑟琳勾搭在一起了。”看台上的薙切绘里奈冷哼了一声,“如果能把勾搭女生的时间,放在料理上,说不定会有千分之一的机会通过预选赛,连这点儿机会都把握不住。”

    “大小姐,失败者都是一个样子,郑轲和他们没什么大区别。您不必把他放在心上。”新户绯沙子安慰地说。

    “我当然知道。郑轲,让我看看你怎么如丧家犬般地离开这里,就连华夏的饺子也不能挽救你的失败。”

    A组的比赛如火如荼,B组的比赛同样激烈。

    在评委席的正中间,一名中年人正襟危坐,双手交叉,摆放在桌上。他推了推眼镜,视线扫向了所有的参加的队员。

    “对了,木久知小姐,我可是履行了我的承诺,为了这个大赛,我可是出了一笔不小的赞助费,至于我的条件,你们的首席考虑过了吗?”中年人轻声问道,“还有不到半年的时间,他就要毕业了,我想没有一个单位比我们更适合他。”

    “实在对不起,大村英树先生,我也是好几天没有见过我们的首席了。”木久知园果有些内疚。

    她可清楚地记得,当初在十杰评议会的时候,首席让她去和日本有名的食品企业“合道”沟通,并告诉她所有的事情都已经谈好了。过去之后,她才知道,别人是同意赞助,但是也希望首席在毕业之后,去他们公司任职。

    结果,现在比赛都开始了,十杰首席却找不到了。

    这不是那个混蛋第一次做这么跳脱的事——事实上,他做事的态度一向这样,在开始的时候非常认真,在即将结束的时候,却又习惯性失踪、

    自此抓到他,一定要狠狠地责骂他一顿。

    “不过,我们远月学园与贵企业有不错的合作。首席的事情,只能算作是添头吧?”木久知园果轻声地说。

    “咳咳,那当然,我也是好长时间没有见他了,有些想念。”大村英树咳嗽了两声。

    听到大村英树转移了话题,木久知园果也长出了口气,这些企业家果然是非常难打交道。

    “估计,他今天是不会出来了,要不然等我见到他,让他给你打个电话?”

    “那就再好不过了,多谢木久知小姐。”大村英树立刻点头说道。

    不过,迄今为止,十杰首席中,很少有人愿意在别人的手下做事。估计这位“合道”食品的创办者也不会得偿所愿吧?

    木久知园果眯起了眼睛,视线也瞄到了会场中间。

    杉崎麻美为了这次的食戟,做了很多精心的准备。她非常清楚自己的优点和缺点,所以准备的时候,将精力放在了鸡肉上。

    将鸡肉切成了极小的肉块,然后用加入调料,腌制之后,进行翻炒。

    浓浓的香味逸出,两侧的观众忍不住流出了口水,这个味道,真的太美味了。

    木久知园果看到麻美的料理之后,微微点头,这种味道,应该是往鸡肉里加入许多香料,否则不会产生这么浓郁的滋味。看来,麻美对这次比赛也是势在必得啊。

 第27话 无硝烟的战场

    其实,B小组的实力并不弱,纪之国宁宁和一色慧稳定占两个名额,阿布索伦也不好应付,麻美能否突破重围,谁也不知晓。

    “快看,那个大个子把面团切成了小块,他是准备做饺子吗?”看台上的人突然尖叫起来,指着场地中央的一个大汉。

    “怎么可能?如果是饺子,不会切的那么小。”他身边的人反驳道。

    “那你说他要做的是什么?”

    “你自己看不就行了。不过,看样子,这个面团比较发黄,应该是在揉面的时候加入了鸡蛋吧?”

    正在专心制作自己料理的熊井繁道丝毫没,有察觉到他已经成为了观众的焦点。在将面剂切成小面块之后,熊井繁道用手将每个面块压,然后拿起叉子,将叉头摁在了面块上。

    “竟然在做贝壳面,没想到你的手艺这么巧。”甲山铁次惊讶道。

    “这些东西不过是技巧,真正影响味道的还是面汤。你的乌冬面,比我要好的多。”

    甲山铁次嘿嘿一笑,他擅长的烤串很难想到符合主题的料理,而他又不可能只做烤面筋之类的食物,所以思考再三,就选择了传统面食乌冬面。

    “竟然想做乌冬面?”看台的学生看到甲山铁次案板上的面条之后,发出了惊讶声。

    在这样的大赛,来做乌冬面确实不是太好的选择,这种传统面食很容易让评审感到厌烦。

    “等等,甲山铁次好像准备用鱼糕和香菇当作配菜。”看台上有人注意到了甲山铁次的食材,提醒道。

    大村英树也注意到甲山铁次的存在,视线随之移动到他的身上。

    鱼糕是简单来说,就是一种将鱼类搅碎之后,经过配料、擂溃等操作,制备而成的鱼类制品,经常用于火锅中。没想到,这个学生竟然在制作乌冬面的时候,用到这种食材。而香菇,估计也是用来提味的。

    有意思,这个想法很有新意呢。

    大村英树摸了摸下巴,本来他过来充当评委,只是出于礼节,但现在看来,似乎这个比赛也并不是太无聊啊。

    熊井繁道和甲山铁次的表现引起了大村英树的兴趣,他连忙从他们身上移开,迫不及待地寻找下一个让他感兴趣的学生。

    “对了,木久知小姐,你是这里的十杰,能给我推荐几个不错的学生吗?”大村英树询问说。

    “大村先生,您可是评委啊。如果我推荐了他们中的某几个人,可能会影响您之后的判断。”木久知园果委婉地拒绝了大村英树。

    “木久知小姐还是这样有自己的原则啊。”大村英树苦笑两声,因为木久知园果的这种性格,他在与其谈判的过程中,没有占到丝毫的便宜。

    “我只是认为,我如果提出建议,会对没有提到的人产生不利的影响。而且,对真正优秀的人来说,也不需要我推荐。大村先生也是料理界的前辈,应该很容易将他们找出来。”

    “呵呵,那我就试试吧。”大村英树的目光大致扫了一圈学生,最终将目光落在一色慧的身上。

    这时,一色慧从烤炉中取出了一个肉卷,轻轻切开。肉卷表面的酱汁沿着主厨刀,流淌到了案板上,看起来美味诱人。

    “叉烧?”大村英树脸上一喜,口中的唾液忍不住分泌出来。

    叉烧,本意是指将猪肉用叉子穿插之后,放在火上进行烧烤,现在已经没有这种意思,但叉烧的鲜美味道依然让人垂涎欲滴。

    只不过,叉烧制作出来,颇为费时费力,所以一般厨师也不会刻意做这种料理。

    “真是想亲口尝尝这种面的味道啊。”大村英树迫不及待地说,同时将一色慧的样子牢牢的记在了脑子里。

    “一色君,这次可以算作是我们为数不多比试的机会吧?”

    在一色慧的右侧、纪之国宁宁将面条倒入了锅中。

    “这一次,你怎么没有用那些大型的仪器呢?纪之国同学。”一色慧看着手机,等到时间差不多,急忙将放到开水中的鸡蛋取了出来。

    “并不是所有的分子料理都需要大型一起。再说,你觉得这个仪器不够大吗?”纪之国宁宁摸了摸身旁的冰箱。

    “哈哈,你还是那么喜欢开玩笑啊。”一色慧眯着眼睛,厨刀轻轻划开鸡蛋,蛋黄静静地沿着切口流淌了过来,“不过,这一次,赢得比赛的人,可能是我哦。”

    “不会。”纪之国宁宁扶了扶眼睛,“我将会是预选赛的第一名。两个小组的最高分。”

    “哈哈,祝你美梦成真了。不过,这次比赛的难度可能比你想象的还要大。我是已经做好了艰苦的准备。”一色慧的眼神瞄向了前排的阿内索伦。

    “你说他可能会影响到我?”纪之国宁宁皱了皱眉头,“我觉
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