食戟之最强美食系统-第54部分

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　　　　“对了，凯瑟琳，你觉得他们谁能赢？”麻美见凯瑟琳的视线锁定在赛场中心，便好奇地询问说。

　　　　“我知道我哥要做什么料理。他那道料理已经做过很多次了，他在法国蓝际唯一得到的S评的料理，就是这道汤，但是我喝厌了。郑轲的汤，看起来蛮新鲜的，我想喝。你说，郑轲会给我做吗？”凯瑟琳问道。

　　　　“不清楚，估计很难吧？”

　　　　根据郑轲最近的状况，比赛完之后，应该会第一时间睡觉

　　　　“我也是这样想的。所以，我决定今天住极星寮，我们睡一张床可以吧？”凯瑟琳看着麻美，眼神中流露出了期盼的神色。

　　　　诶？

　　　　麻美神情错愕，不知道该怎么回答凯瑟琳。

　　　　做汤之所以要四个小时，是因为煲汤需要花费大量的时间，尤其说出肉汤，与至少3个小时才能熬好。

　　　　所以，在这场比赛中，两名厨师有很长的时间都在干巴巴地看着汤锅。

　　　　而评委席上，除了薙切仙左卫门的视线不停在两人之间随意切换外，其他人也张开了嘴，打着哈欠。

　　　　会场顶部十杰休息室，小林龙胆在发现短时间内不可能出现结果后，就兴致勃勃地找食物去了。

　　　　整个休息室，只剩下薙切绘里奈和新户绯沙子。

　　　　虽然薙切绘里奈在经过前些天的偶遇之外，更加讨厌郑轲，但在经过这两次的料理之后，她发现郑轲的厨艺与入校相比，简直天壤之别。

　　　　预选赛的煎饺能拿到高分，可以用一个多月的准备时间来解释，但今天的主题却只有一天的时间来做准备。

　　　　从确定料理的种类来参加比赛，到选择合适的食材，并提前做好准备。所有的一切，只有一天时间。

　　　　动作流畅自然，一眼便看出是经过了长时间的训练。

　　　　半年……只有半年，郑轲的水平就能达到这么高？

　　　　就在绘里奈感到疑惑的时候，耳边响起了一击铜锣声——审查阶段开始了。

　第48话　衣襟绽放

　　　　“好了，诸位评委，还有总帅爷爷，这是我的料理，马赛海鲜汤。”阿布索伦眯起了眼睛，将汤碗轻轻放在每位评委的面前。

　　　　“你看那碗汤，真的很好看啊……鲜嫩的鱼肉和细滑虾仁，还有鲜红的番茄丁和白色的芦笋碎，看起来真是诱人。”

　　　　“浓浓的香味竟然飘荡了过来，竟然能让人垂涎欲滴，不行，我受不了了。”

　　　　看台上，观众的眼睛注视了评委席，锁定在阿布索伦的菜品上。

　　　　五位评委也闭上了眼睛，由嗅觉来分辨汤品的味道。

　　　　其实，连坐在看台上的观众都能闻到海鲜汤的美味，更何况处在近处的评委？

　　　　五位评委仅仅吸了一口气，就已经口水横流了。

　　　　“总帅大人、各位老师，对不起，我要开动了！”中釜友香双手合十，对着面前的汤品微微点头，便拿起了汤勺。

　　　　滚烫的汤液顺着咽喉，流入胃中，一种浓烈的香味刺激着身体的每个细胞。中釜友香紧咬嘴唇，强忍着汤液对她带来的冲击。

　　　　海鲜汤浓香的味道，几乎让她在美味中迷失自己。

　　　　“这种感觉怎么会如此强烈？”中釜友香大声惊道。

　　　　“你看看食材就知道了……”细木拓眉头紧锁，很显然也在和极品的汤味作斗争。

　　　　“食材？”中釜友香用筷子夹起一块鱼肉，放入口中，细嫩的口感快速在口腔中蔓延，充斥着浓郁的海鲜味，“啊？这是……大头鱼？”

　　　　“答对了，这道海鲜汤的重点，就在这大头鱼肉上，也就是常说的鳕鱼。最好的大西洋鳕鱼已经是濒临鱼种，所以只能退而求其次，选择了太平洋鳕鱼。不过，两种鳕鱼应该在味道上没有太大差异。”

　　　　阿布索伦摸着下巴，笑眯眯地看着中釜友香。

　　　　“不止如此，为了增添鱼汤的味道，你还添加了淡菜吧？不得不说，淡菜的味道相当鲜美。”细木拓接着解释说。

　　　　“不对哦，大叔。我用的可是鲜活的贻贝，贻贝在煮熟后，沥干水分，存放起来的食材才是淡菜。我的食材可是很新鲜的。”阿布索伦的视线移动到细木拓的身上。

　　　　“是吗？”细木拓推了推眼镜，“可是贻贝和鳕鱼的腥味……”

　　　　“如果我猜的没错，应该是茴香酒吧？”岛村幸江摸着小胡子，解释说。

　　　　“茴香酒？”

　　　　“那是什么？”

　　　　看台上有不少人发出了惊讶的声音。

　　　　“茴香酒是一种以茴香油和蒸馏酒相互调配所成的利口酒，所以，它包含了茴香油和蒸馏酒的风味，浓香刺激、馥郁迷人。不过，因为用了茴香的缘故，许多茴香酒有一种苦味，但这种酒却一点儿都没有，我想问，到底是怎么回事？”

　　　　阿布索伦惊愕地看着岛村幸江，“没想到评委老师对茴香酒这么了解？”

　　　　“没什么，吃得多了，总会有一些经验的。”岛村幸江回答说。

　　　　“其实也没什么神秘的，我不过是选择了不含苦味的茴香酒罢了。”阿布索伦耸了耸肩。

　　　　从美味中走出的中釜友香注视着鲜红的海鲜汤，一种熟悉的风味在味蕾中盘旋。

　　　　略微带着一些草药味，有些熟悉，应该是某种不常见的香料。

　　　　姜黄？不对……这种味道比姜黄还要独特，而且姜黄做成的汤是黄色，而这道汤确实红色……等等，红色？

　　　　中釜友香突然想起了这种香料的名字。

　　　　“是藏红花……你在料理中加入了藏红花，对吗？”

　　　　藏红花？

　　　　另外三名评委的眼睛微微一亮，立刻又品尝了一口汤液，果然在鱼汤中，夹带着一种甜蜜朴实，又带着些许甘草味。

　　　　四名评委的目光不约而同地落在薙切仙左卫门的身上，为了秋季选拔赛，学校竟然舍得拿出藏红花这种级别的香料，真是大手笔呀。

　　　　藏红花，是一种有着强烈药草般气味和亮红色外观的香料，同时，它也是世界上最昂贵的香料，据说八九万根雌花柱头才能提炼出500克藏红花，而每朵花只有三根柱头，稍有不慎，就有可能碎裂。藏红花是真正的千金难求。

　　　　对于一些海鲜料理、或者是肉类等料理，如果能有藏红花作为调料，品质肯定要上升一个档次。

　　　　“本来我也只是随便写在申请单上，没想到校方真的能提供它，这有些出乎我的意料。不过，也正是因此，大家才能尝到这么美味的汤品。”阿布索伦的脸上露出了自信的笑容。

　　　　站在窗边的薙切绘里奈双臂交叉，摆在胸前，双眼直直盯着阿布索伦。

　　　　“不愧是法国蓝际的学生，这一道海鲜汤应该算得上是精品了吧？”

　　　　“这下郑轲应该……不，肯定会被淘汰了。这种级别的汤品，应该有十杰的水平。”新户绯沙子惊讶地说。

　　　　“小妹妹，千万不要小看十杰的水平哦。”

　　　　新户绯沙子连忙回头，却看到小林龙胆笑嘻嘻地走了过来。

　　　　“学姐难道不要去协调秋选赛的正常运行吗？”薙切绘里奈惊讶地问。

　　　　“有司瑛士和木久知学姐，哪里轮得到我？”小林龙胆站在窗边看着评委席。

　　　　“但是，如果被首席看到你一直待在这里，恐怕也不会太好。”

　　　　“怎么能说是一直呢？明明刚才去吃饭了，再说，我一整天没见过首席，估计他也在什么地方睡觉吧？除了料理之外，学长干什么事都是三分钟热度，唉。”小林龙胆叹了口气。

　　　　真是可怜木久知园果学姐了……

　　　　薙切绘里奈的脸抽搐了两下。

　　　　“别提那个让人扫兴的家伙了。为了这小子的藏红花，我可是向汐见润老师说了好多好话，这小子如果赢不下比赛，可就糟蹋了这名贵香料了。”

　　　　“汤品的完成度很高，应该能进入第二轮吧，而且他本身也是B组第一名，没理由输在第一轮。”薙切绘里奈嘴角微微上翘，目光不经意间落在了郑轲的身上。

　　　　“不过，那个郑轲的料理也蛮有意思的。我不小心看到了他的申请单，哈哈。”

　　　　就在这时，在会场里面突然传来了躁动声。三人连忙看向评委席，只见薙切仙左卫门的上衣已经褪去，露出了健硕的上身。

　　　　“衣襟绽裂！”

　　　　一个声音同时在三人的脑海中闪过。

　第49话　郑轲的反击

　　　　“哎呀，又是‘衣襟绽放’，郑轲这下输定了。”麻美额头上渗出了汗水。

　　　　“应该还有机会吧？我哥的汤品还算不错，但这次可能有瑕疵哦。”凯瑟琳认真的看着评委席。

　　　　“瑕疵，怎么回事？”田所惠不解地问。

　　　　“简单的说，虽然藏红花名贵，但却不一定适合我哥。因为他很少用藏红花，而是用姜黄替代。所以在用量上，可能会出现瑕疵。郑轲如果抓住这一点儿，并不是没有机会取胜。”凯瑟琳脸上的笑容耐人寻味。

　　　　“不过，虽然对郑轲来说，这是一次难得的机会，但同时也是一次危机。如果他的汤品不能让评委们感到满意，恐怕得分会低的可怜。”凯瑟琳的目光随着郑轲的身影，移动到操作台上。

　　　　“为什么？”麻美不明白凯瑟琳话中的意思。

　　　　“你看一眼评委们的表情？”凯瑟琳嘟着嘴说道。

　　　　“他们的表情？”麻美的视线落在五个评委的脸上，却看到他们有一种排斥郑轲的感觉，“这是怎么回事？”

　　　　“那道海鲜汤的味道应该还没有消散吧？因为藏红花太贵，所以一般厨师对它并不了解。其实藏红花的味道有很强的渗透性，能残留在味蕾中，久久不散。甚至能侵蚀木质厨具，所以在使用藏红花的时候，一般不用木勺或木铲。

　　　　“这种情况下，评委们如果喝下郑轲的汤品，那么他们感觉到两种汤品的混合。如果一道料理出现串味，那它的品质可能会下降好几个档次。”

　　　　听了凯瑟琳的解释，麻美立刻紧张地看向了郑轲。

　　　　郑轲深吸一口气，将自己的料理轻轻放在了评委席上。

　　　　五位评委的嘴里，直到此刻依然充斥着海鲜汤的味道，但当他们看到郑轲的托盘上的器具时，内心中又有了一些期待。

　　　　郑轲盘子里放着一个中型砂锅，在砂锅的旁边摆放着五只瓷碗。

　　　　对喝惯了西方汤品的评委来说，当郑轲将砂锅端出来时，还真有一些意外，同时又对他的料理充满了好奇。

　　　　“五位评委老师，这是我的料理，砂锅腱子汤。”郑轲掀开了砂锅锅盖，香浓的蒸气以极快的速度溢出。

　　　　在砂锅中，浓郁的汤汁呈现出微黄的颜色，牛腱子和冬笋浸泡在汤液里，色泽鲜亮，味道浓郁。

　　　　郑轲拿起瓷碗，不慌不忙地将汤液倒进碗中，放到每位评委的面前。

　　　　岛村幸江微微皱起眉头，倒不是他对郑轲的汤汁有什么意见，而是刚才那道海鲜汤的味道依然保留在口中。

　　　　直接喝这碗汤对郑轲肯定不利，但这是比赛，根本不可能给他时间去把上一道料理的味道消去。

　　　　所以，岛村只能在心里默默地说了一声“对不起”，然后拿起汤勺，轻轻舀起黄色的汤液。

　　　　随着汤液入口，一股暖流沿着舌头，进入胃中，身体的每个细胞都像复苏了一样。更关键的是，一直盘旋在味蕾的藏红花的味道也逐渐消失。

　　　　如果说刚才阿布索伦的海鲜汤刮起了一股强烈的龙卷风，强行让汤味浸入身体，那么郑轲的汤液就像是阵阵和风，让人从内心感到一种释然。

　　　　不知不觉间，汤液的美味就已经遍布了全身上下。

　　　　“怎么会这样？刚才明明没有胃口，但入口之后，却停不下来。”岛村幸江惊讶地尖叫起来。

　　　　“劲道的牛腱肉、香脆的冬笋、再加上温和的汤液……真是妙不可言。”细木拓一口气把碗里的汤全部吃完，然后靠着座椅，神清气爽地说道。

　　　　“汤液是用母鸡的高汤，母鸡肌肉组织所含有的浓厚鲜味，以及丰富的蛋白质、维生素等物质是其他原料所不能比拟的，香浓可口、新鲜味美。”中釜友香一边回味汤液的味道，一边喃喃自语。

　　　　阿布索伦瞠目结舌地看着五位评委，不竭余力地将郑轲的牛腱汤喝进肚子，不明白郑轲的汤里到底放了什么东西，竟然能把海鲜汤强烈的味道除去。

　　　　“这位同学，你这到汤里应该还有我们所不知道的秘密吧？我们明明才喝了那么浓郁的海鲜汤，为什么……这碗汤喝起来又是那么舒服？”岛村幸江不解地问。

　　　　其他的评委也纷纷点头，不解地看着郑轲。

　　　　“这个……可能是因为在这碗汤里，我加入了山奈吧？”郑轲挠了挠头，能让评委刚接到不解的，也只有这种香料了。

　　　　其实，如果不是宣荔让他被下那三四百道食谱，他也不会知道有这种香料。

　　　　“山奈？”几个评委相互看了一眼，隐约对这个名字有些熟悉。

　　　　中釜友香突然拍了一下桌子，“我知道了，是沙姜。”

　　　　郑轲点了点头，“就是沙姜。这种香料产自华夏的南部，香味浓郁，由它调味的料理油而不腻，同时沙姜又有温中散寒、开胃消食的作用，可以增强食客的食欲。

　　　　“除了沙姜之外，我还在汤里放入了桂皮，在祛腥解腻的作用外，还有一种芳香味，刺激人的食欲。

　　　　“当然，整道料理最关键的地方，还在于它。”郑轲轻轻拍打摆放在桌子上的砂锅，“因为砂锅传热均匀，散热缓慢，所以汤液和食材之间更容易相互渗透，而且，随着时间向后推移，这道料理的味道就会越鲜美。如果能再煮一两个小时，汤的味道会更加浓郁可口。”

　　　　听了郑轲的解释，评委不停点头。

　　　　知道怎么做，并不意味着每个人都能做出来，对火候的把握，对食材分量的拿捏，都需要诸多的练习。

　　　　将最后一口牛腱肉吃进肚里，汤液的浓郁却在口中久久不散。

　　　　（虽然没有刻意提及，但能将牛腱肉去骨切肉，刀工的精致可见一斑。桂皮和山奈虽然味道也发挥到了奇效，但是如果用量不准，又会起到相反的作用。从始至终，这道料理将他的心意完全地体现出来……）

　　　　薙切仙左卫门大喝一声，身上的衣服褪去。

　　　　“衣襟绽放！”

　第50话　融合碎片

　　　　“竟然是同一场比赛中的第二个衣襟绽放！”

　　　　“到底谁能获得这场比赛的胜利呢？”

　　　　“不知道，从目前来说，双方应该是势均力敌吧？”

　　　　……

　　　　“哎呦，这下可有好戏看了。绘里奈，你说他们之中，谁会最终取的比赛的胜利呢？”小林龙胆嚼着口香糖，目光却在郑轲和阿布索伦之间徘徊。

　　　　薙切绘里奈默不作声，但眼睛却已经眯了起来。

　　　　“那还用说，当然是阿布索伦了……他可是法国蓝际学校的学生。”新户绯沙子连忙解释说。

　　　　“是啊，法国蓝际，一直处在世界之巅，即使是远月学园，在国际上的影响力也与它相差甚远。不过，我们也不要妄自菲薄，进入八强的远月学生，他们的实力也在同龄人中处于世界一流，这一点也是毋庸置疑，我想绘里奈对这场对决的胜负，也应该有答案了吧？”

　　　　小林龙胆笑嘻嘻地看着薙切绘里奈。

　　　　薙切绘里奈突然转过了身子，径直走出休息室。

　　　　“大小姐，等等我……”新户绯沙子连忙跟了上去。

　　　　“绯沙子，现在给我接下两家餐厅的委托，我明天要去试吃。”薙切绘里奈侧目看着新户绯沙子。

　　　　“可明天还有比赛……”

　　　　“我现在很不爽，你知道吗？”

　　　　新户绯沙子突然感到薙切绘里奈的眼神变得异常冰冷，身体忍不住打了一个冷颤：“是，好的，大小姐。”

　　　　不管明天接受委托的是哪两家餐厅，都注定要经历一场暴风雨。

　　　　会场中的郑轲看到薙切仙左卫门的上衣突然褪掉，心里一惊，还未弄清是怎么回事，突然在脑海中响起了美食系统的声音。

　　　　“完成隐藏任务：初次衣襟绽放。奖励：融合碎片（1/4）。”

　　　　一个亮晶晶的碎片出现在郑轲的脑海中。

　　　　融合碎片？这是什么东西？

　　　　就在郑轲感到疑惑的时候，在碎片的旁边出现了解释：可以将系统道具与身体融合在一起。

　　　　在与茜久保桃的食戟中失利，所以郑轲并没有得到系统给的刀具，他现在唯一的系统道具就是料理笔记。

　　　　不过，虽然料理笔记在前些日子帮了郑轲很大的忙，但总体来说，它的鸡肋地位还是没有发生太大变化。

　　　　难道要把料理笔记和自己融合？还是看看料理笔记2。0是什么状态再说吧。而且，融合碎片才得到1/4，离完整的融合碎片还有一段距离。再说，系统或许还会有出其他的道具呢？

　　　　忽然，郑轲听到了四周传来了惊呼声，郑轲迷茫地看向前方，发现薙切仙左卫门挥舞着大型的毛笔，在一幅大型空白卷轴上，写下了他的名字。

　　　　“第一轮第一局，优胜者，郑轲！”

　　　　片桐苑子的声音高喊出了胜利者的名字。

　　　　“太棒了，郑轲赢了！”吉野悠姬直接蹦了起来。

　　　　麻美偷偷的掐了吉野悠姬一下，同时在耳边轻声说道：“凯瑟琳在旁边呢，注意一下她的感受。”

　　　　“哦，哦。”吉野悠姬连忙捂住了嘴，目光瞄向了凯瑟琳，却看到她的脸颊绯红，眼睛中流露出一种兴奋。

　　　　“太好了，我猜的果然没错。郑轲果然是一个好对手呢。”凯瑟琳舔了舔嘴唇，眯起了眼睛。

　　　　“咦？你不失望吗？”麻美不解地看着凯瑟琳。

　　　　“为什么要失望呢？有输有赢，这才是比赛嘛。我哥哥已经拿出了杀手锏，结果还是输了，这只能说，郑轲君的实力更强、准备的更充分。天天就想着泡女人，我哥他能进入正赛，就很不错了。”

　　　　诶？有这样说自己哥哥的吗？

　　　　麻美有点儿跟不上凯瑟琳的想法。

　　　　阿布索伦有些迷茫的看着卷轴上的名字，“总帅爷爷，我的料理难道不好吗？”

　　　　“风味浓郁鲜美，鱼肉细腻可口，是一道很不错的料理。但从口感上说，你的料理和郑轲的口味不相上下。但是，你有多长时间没有改过食谱了？

　　　　“我只是从你的料理中看到了重复的机械性动作，或许食谱对你来说太重要。但也正是如此，料理中的味道，都在我的意料之中，没有任何的新鲜感。

　　　　“郑轲的料理却充满了对顾客的心意，从最开始的鸡高汤、再到食材和佐料，无时无刻不把食客的感受放在首位。甚至选用的砂锅，在离开火炉大半天后，我们依然能尝到温热的汤品。

　　　　“阿布索伦，你在料理上很有天赋，但你的注意力却不在料理上。”

　　　　“可恶！竟然就这么输了！好不开心啊~”阿布索伦抓挠着头发，大声喊叫起来，“郑轲，我以我的名誉发誓，下一次，我一定要赢你！”

　　　　下一次？谁知道下一次会是什么时候？

　　　　郑轲不清楚。不过，能进入第二轮还是不错的，希望第二轮的对手不要太强。

　　　　离冠军只差两场比赛了。

　　　　第一天的比赛，就这样结束了，结果皆大欢喜。

　　　　凯瑟琳痛打了楠连太郎，让极星寮的人出了口恶气。而阿布索伦在回到极星寮后，看到女生，想要寻求慰藉，结果被所有女生揍了一顿之后，扔出了极星寮。

　　　　看着猪头一样的阿布索伦，郑轲觉得他比赛失利所造成的痛苦，绝对比不上这顿痛揍。

　　　　“好了，该休息了。”郑轲来到自己开垦的农田时，看到一色慧正赤果着身子，奋力地挥舞着汗水，便丢过去一瓶矿泉水。

　　　　一色慧接过矿泉水，一口将水喝进肚里。

　　　　“怎么样？明天的比赛能赢吧？”郑轲不安地问。

　　　　“肯定没问题。郑轲，让我们在决赛相遇吧！今年的冠军，一定是极星寮的。”

　　　　“真不像你说的话，但是，我觉得这个希望很大呢。”郑轲看着天空，太阳慢慢的被暮色所遮盖了。

　　　　……

　　　　纪之国宁宁将勺子放入口中，仔细品味之后，叹了口气，“味道还需要继续调整，希望时间还来得及。”

　　　　与此同时，在另一间操作室里，久我照纪看着操作台的食物，长出了口气，“就是它了”。

　　　　睿山枝津也把手洗干净之后，大步流星地离开了操作室。

　　　　明天，就是正赛第一轮的最后一天，只有两个人能进入第二轮。

　　　　“两个人中，注定有一个人，是我。”

　　　　这一个想法同时出现在四个人的脑海中。

　第51话　焗饭

　　　　秋季选拔赛第一轮淘汰赛第二天。

　　　　郑轲打着哈欠，坐在观众席上。

　　　　他昨天硬生生地被凯瑟琳拉去做了一锅牛腱汤，直到深夜才躺到床上。结果天刚蒙蒙亮，又被阿布索伦踹开了门，冲进屋子后，把他从床上拉了起来。

　　　　“今天是一色君比赛的日子，一定要早早过去，为他加油。”

　　　　于是，虽然早早地来到月天之间