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玄学大师在八零年代-第51部分

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  孟洪明看着旁边的寇婉茹,心里觉得大概也就这个笨女人,会一直陪伴着他了。其实这已经足够了。
  虽然,昨天他跟寇婉茹商量得挺好,也决定跟苏秀秀五奶奶合作开私房菜馆。
  可实际上,孟洪明却还是有些信心不足。
  特别是刚刚看了市场里的那些食材,他心头又是一冷。
  他要做真正的孟家菜,不说珍贵稀有的食材,最基本的山珍和海味却必须要有。
  现在可好,单单是做一道佛跳墙,他都未必能凑足材料,又怎么做私房菜馆?
  想到这里,孟洪明犹豫了,甚至想要退缩。
  倒不光是因为他自己家,容家母女又出钱又出房子,助他完成心愿。他却不能为了一己之私,害她们母女赔了本吧?
  走着走着,孟洪明突然问道:“婉茹,那事,你还没来得及跟嫂子说起吧?”
  寇婉茹也知道他说的是私家菜馆的事,于是摇头道:“还没来得及说呢,刚才我光顾着高兴了。反正咱们还要再住几天,倒不如等再过两天,咱们再说吧?苏姐那边倒是好说话,咱们总归不能辜负了他们的一番美意才好。”
  听了这话,孟洪明又忍不住叹了口气。“不辜负么?现在不辜负,将来若是辜负了,又害他们赔钱可怎么好?”
  寇婉茹皱着眉头看向孟洪明,随口问道:“洪明,你这又是怎么了?”
  孟洪明却忍不住问道:“婉茹,你还记得你家那镖局子么?”
  寇婉茹点头道:“有一点印象了,说是镖局子,我家那大门都烂了,镖局的牌子风吹日晒的,连字迹都看不清楚字了。后来,我爸我妈就卖了那套宅子,回我姥姥家种田去了。”
  那时候,寇婉茹才几岁大,她就只记得自己曾经住过那样一个大院子,后来她长大了,却连那个院子到底在哪儿都弄不清楚了。
  孟洪明两眼深沉地看着她,又问道:“那你觉得可惜么?离开那个家以后,你也想起过吧?”
  寇婉茹又想了想,咧嘴笑道:“也没有多想,在那宅子住的时候,总是吃不饱饭。可能是我没经历过吧,又是个女孩子,我爸不可能让我去走镖。所以,我还真没什么可遗憾的。”
  半响,孟洪明才叹道:“你倒是洒脱,可我始终都放不下,我心里一直想做孟家菜。我还记得我小时候我爸带着我到处做菜,我们去的都是深宅大院。由于手上的功夫好,不管我们走到哪里,管家也好,其他管事人也好,都会尊称我爸一声,‘孟师傅’。主家也会多给钱。可是,后来,我们家做的菜就没人吃了!”
  说到这里,孟洪明下意识地垂下眼睛,却仍是掩饰不住眼底的失落和无奈。
  寇婉茹却说:“怎么没人吃了?秀秀不是也说了,咱们面对顶级食客和老饕,到时候肯定有人来吃。你忘了那个要给你介绍工作的小胖子了?”
  “可是,倘若就连合适的食材,我都找不到呢?”孟洪明又问道。
  寇婉茹又说:“那就想办法找相近的最好的食材,替代着做菜呗?洪明哥,其实我早就想说你了。我就觉得你实在有些死心眼。
  老虎身上的东西咱们找不着,可以用羊呀,牛呀,猪呀,身上的东西代替啊?只要肯想办法,总能把那些味道和菜品保留下来。给后面那些子子孙孙也尝尝。
  像你这样再继续留在乡下,我倒是也愿意陪你终老。可是等到我们这辈子过完的时候,你肯定会后悔的!”
  寇婉茹说完,就握住了她男人的手,孟洪明也忍不住侧头看向她。
  寇婉茹一脸坚定地说:“反正这私房菜馆我是开定了。洪明哥,你要是不来,我就想办法再找其他的厨师来。真当我们没了鸡蛋就做不了槽子糕了?”
  孟洪明听了这话,硬生生被气乐了。他瞥了寇婉茹一眼,开口说道:“你这女人可真是,哪有像你这么说话的,你男人是鸡蛋么?”
  一时间,寇婉茹只得笑笑,“我这不是口误么?你又何必那么较真呢?不过话说回来,你会来我们的私房菜馆干活吧?难得苏姐想做个买卖,她这大半辈子基本上都没迈出过容家大门。
  如果不是因为秀秀,这回她也不会开这个口。如果我们再推了这事,我总觉得苏姐一定会很失望的。”
  孟洪明又叹了口气,无可奈何地点头道:“行,这件事我应下来了。”
  寇婉茹这才笑道:“你既然应下来了,可不要后悔。”
  孟洪明说,“你放心,我不会后悔的!”
  两人说定了,这才往老容家走去。
  寇婉茹笑着,快步走在前面,她看上去心情很好。
  孟洪明推着车跟在她身后,他虽然眉头微蹙,心里却又觉得无比轻松。
  就像他媳妇说的那样,从今以后,他也该要尝试着改变了。
  不要再继续纠结那些拿不到的食材了,倒不如把手头的食材,尽量变成他记忆中的美味。
  这还是第一次,孟洪明也打算改良自己那些老手艺了。
  他要尽量让自己的菜适应这个时代,同时也要想办法把那些祖宗留下来的精髓,保留下来。
  回到家里以后,孟洪明干脆把所有人都打发走,自己一个人留在厨房里。
  没办法,众人只得等着他做菜。
  孟洪明要拿出真本事做菜,其实是很耗费时间的。
  真要做起来,他光是吊上一锅汤都要花费两天时间。那鸭子他买来是想做清炖肥鸭子。
  把鸭子处理好之后,要放在瓦罐里密封,再放在铁锅里密封隔水加热,文火煨上三天时间,出来的鸭子入口即化。可这就赶不上今天吃了,孟洪明只得改变方法缩短时间。
  至于那些猪脚,他是打算做烧猪脚皮,要把猪脚处理干净,也是比较麻烦的活。
  就这样,一个上午的时间,都没做完饭。
  孟洪明生怕他们再饿着,提前做了一碟子豌豆黄给他们先垫垫肚子。
  苏秀秀一看这道豌豆黄,黄澄澄的,就忍不住心生喜欢。孟庭松都没给她做过这种点心。
  反正都是一家人,她也没必要客气,抓起一小块儿就吃了起来。
  孟叔做的豌豆黄,果然跟别人做的不太一样。入口即化,口感细腻,甜淡得宜,还带着一股香味。
  一块儿下肚,苏秀秀正吃得上瘾,就听门外有人敲门。
  苏秀秀刚准备下手拿第二块儿,只得暂时作罢。她起身对众人说道:“得,我先去开门吧,看看到底是谁来咱们家了。”
  老许笑着说道:“不然,还是我去吧,秀秀你接着吃吧。”
  苏秀秀却说:“不用了,许姨,那两狗听我的话。再说了,您也尝尝孟叔做的点心吧,实在太好吃了。”
  说完,她就接过五奶奶递过来的围巾帽子,穿戴好了,就出去开门了。
  打开院门一看,门外站着的却是那个贵人相的胖子,苏秀秀微微一愣,脱口说道:“我们家今天可不卖炒面了,你怎么还找上门来了?”
  那胖子听了这话,就忍不住笑了起来。
  “这姑娘,我今天可不是跟你们买炒面来的。我有事要找你父亲谈。”
  “什么事呀?”苏秀秀又问道。
  她一开口,那胖子的鼻孔微微颤动了一下。他闻到了一股甜滋滋的味道,还带着一股食物的香气,这味道实在有些诱人。
  胖子忍不住窃喜,该不会正赶上孟师傅亲自下厨了吧?
  他就说这事得他过来办,用不着别人。这不是就赶上大好事了么?
  想到这里,胖子很干脆地说道:“站在门口说多不方便呀,咱们还是进屋里说去吧。”
  苏秀秀也来不及阻止,那胖子已经推门进了院子。
  只是他却没想到,容家在树下搭了个狗窝,两条土狗一见生人进来,立马龇牙咧嘴的冲过来就要咬他。可把那胖子吓了一跳。
  好在苏秀秀及时喊了狗的名字。“招福,添寿!”
  说来也怪,她这么一喊,两条狗却安静下来,不再咬人了。
  那胖子也虚惊一场,他白着脸说道:“你家这两条狗可够厉害的,怎么养的呀?”
  苏秀秀眯着眼说道:“对它们好点就是了。再说了,谁叫你不经别人允许就进人家院子的?咬了你也是白咬!”
  “得,我知错了,我跟您赔不是行吧?妹妹,咱们现在能进屋说话了吧?”胖子又问。
  “嗯。”苏秀秀点了点头,先一步带着那胖子进屋去了。这回,狗没有再叫过。
  *
  到了屋里,容五爷一看见这胖子,也吓了一跳。
  “这……你买炒面都买到我家来了?”
  胖子听了这话,也忍不住笑道:“您和您闺女见到我,第一句话都是一样。我叫赵承泽,可不是过来买炒面的。我是受人之托,特意过来跟您道谢,外加还钱来的。”
  话虽说得挺诚恳,可胖子的眼神却始终停留在桌子上的那盘豌豆黄上,一秒也不曾错开过。
  容五爷自然也看出来了,就笑道:“不管怎么说,远来是客,你既然到了我家,就先来尝尝果子,喝点茶水吧。有什么事咱们慢慢再说。”
  刚好这时老许给他倒了一杯热茶。
  胖子也没客气,坐下来拿起一块儿豌豆黄,就问道:“这是孟师傅亲手做的吧?”
  容五爷点头说道:“你也算有口福,今天我兄弟亲自下厨,给我们丫头做饭呢。”
  胖子吃下一块儿豌豆黄,心情就更好了,又开口问道:
  “这是有什么大喜事么?”
  容五爷一脸得意地说道:“我闺女考上大学了,今天早上拿到的录取通知书。”
  胖子眯着眼想了想,又说道:“喔,那可恭喜您了。正好我这也带了礼物呢。只不过这点心倒是在孟师傅面前班门弄斧了。没想到孟师傅不止会红案功夫,这白案功夫也不弱。”
  容五爷接过礼物,笑着说道:“他们家自成一派。倒是你这礼物又是怎么回事?这也不认识,我可不能收你东西。”
  胖子又咬了一口豌豆黄,这时他才心满意足地说道:“不是我,是我们亲戚家。
  昨天,您姑娘和孟师傅他们不是抓了一批人贩子,又救了一个三岁大的孩子么?
  那是我远房表姐家的孩子。这事本来就是我表姐的错,她也没敢跟家里说。我们自然也没收到风声。
  直到昨天抓住人贩子,把事闹开了,我才听说了原来是你们救了我外甥小睿睿。
  我就想着这都赶巧了,咱们多熟呀,都一年的交情了,这事还得我来办。所以,我就跟表姐表姐夫揽了这事。来您家上门道谢了!
  人都是您家救的,昨天我外甥的医药费,可不再能让您家出。这不是我这就过来还钱了么?除此之外,我们家里也备了这份薄礼感谢您。”
  说完,他也把钱恭恭敬敬地放在桌上了。
  容五爷想起那军官的身份,也就差不多猜到了这胖子的身份。
  他也是个场面上的人,也知道该怎么跟这种人打交道,于是就说道:“这可太客气了,都是应该的事,还特意来家里看望。”
  胖子也没客气,又抓起一块豌豆黄,继续说道:“应该的,这都是应该的。幸亏你们救了小睿睿,不然我表姐那个家都要散了。
  我表姐本来想亲自过来谢您,可是一来她也正伤着;二来小睿睿虽然救过来了,却留在医院里观察。我表姐放心不下孩子,恨不得时时刻刻都在医院里盯着呢。”
  容五爷感叹道:“可怜天下父母心,那些人贩子可够造孽的。”
  胖子眯着眼叹道:“可不是么,他们都没个好。”
  说着,他已经好几块豌豆黄下肚了,而且很明显正事办完了,他也不打算立马走人。反倒是死皮赖脸地留下来,准备继续等着蹭饭吃。
  为此,他又有一句没一句地继续跟容五爷聊天。
  一时间,苏秀秀看着这吃货,已经彻底无语了。
  不是说来向她道谢么?
  这胖子可倒好,一句客套话都没说,还抢她点心吃。
  而且,从始至终,这人眼睛就没离开过豌豆黄。
  苏秀秀不服气地拿起了一块儿,那胖子居然还敢瞪她。
  这是不想让她吃么?这可是她家里的豌豆黄,这死胖子不要太过分了!
  苏秀秀阴沉地想着。
  很快,她就抓了一块儿豌豆黄给母亲吃;这还不算完,她又给父亲,寇姨,许姨,每人都分了一块儿。
  不止如此,她还开口道:“爸,您也多吃点,为了等孟叔这顿饭,咱们可都饿了半天了。别等了半天,呆会儿再不够吃的。”
  胖子听了这话,忍不住笑了起来。他心话说,这个不大点的小姑娘真够有意思的。
  来之前,赵承泽还以为这姑娘不是个胆大心细有谋算的;就是个鲁莽冲动的性子。
  普通人的话,哪里就敢跟踪人贩子团伙,最后还跟人贩子杠上了,煽动周围的人一起对付人贩子呢?
  此时一看,小姑娘那双灵动的眼睛,却觉得她耿直可爱。
  赵承泽不但不生气,反而觉得小姑娘实在有趣。

  ☆、第62章 第 62 章

  62
  虽说苏秀秀尖牙利嘴地讽刺了他。可赵承泽反倒觉得苏秀秀挺可爱的。
  像是故意杠上了似的; 他又很快就抢了几块点心,大口大口地吃了起来。
  这时,就听容五爷对秀秀说道。“这傻孩子; 远来是客。人家愿意吃点心,你就多让他吃点。”
  这话前半句倒像是为赵承泽说话; 只可惜话锋一转,容五爷又接着说道:
  “他现在饱了大半,等会儿你孟叔的主菜上来了,还怕不够吃么。”
  胖子赵承泽听了这话; 差点被嘴里的豌豆黄呛到。
  苏秀秀却点头说道:“还是父亲说得周到; 是我想得不周。”
  赵承泽听了这话,呛得更厉害了。
  他心话儿说,容家这两父女还真是够奇怪的。别人都是上赶着讨好他; 这父女俩倒好,一唱一合地逗他玩。
  偏偏他们父女俩很多事的想法都一样。说起话来,做起事来却又无比默契。
  赵承泽虽然也知道苏秀秀不是容家亲生的; 而是收养的孩子。可他怎么看; 都觉得这两人相隔十分相像。
  不过话说回来; 他们看上去虽然有点儿为难他; 其实只是开玩笑罢了。
  这时; 胖子也发现了; 容家父女果然跟以往那些上赶着讨好他们的人不太一样。
  这样的人有着自己的傲气和自尊; 虽然出身平凡; 却也有着一身本领。
  他们靠自己的本领改变命运。同时也骄傲得绝不会弯下腰; 向别人献媚,或者试图攀附别人。
  倘若有心跟这样的人交往,必须懂得分寸,也懂得迁就他们。
  一时间,年轻的胖子赵承泽反倒心中有愧。刚刚倒是他失礼了,之前他的想法也失礼了。
  他连忙说道:“妹妹,这豌豆黄你想吃就吃,放心吧,我不抢你的。”
  苏秀秀冷哼一声,又当着他面拿起一块儿豌豆黄放在嘴里细细品尝。偏偏孟洪明做的点心实在美味。
  她吃在嘴里,自然就被美味吸引,哪有心思再继续应付这胖子呀?
  赵承泽一见她这样,倒也放心了些,有冲着容五爷笑道:“五爷,今天我不请自来,还要蹭饭吃。是我这小子失礼了。”
  容五爷接话道:“哪里,既然赶上了,也是缘分,你就安心留下来吃饭吧。”
  “嗯。”赵承泽又道了谢。
  这时屋里的气氛又变得好些。
  赵承泽自以为聪明,看穿了容家父女。
  可他哪里又知道,苏秀秀上辈子接触到的他们这类人多了去了。自然也能猜到这胖子的想法。
  这类人倒也没多大毛病,就是有点被害妄想症。摆不清楚自己的位置。
  所以,从一开始秀秀就没打算对这小胖子客气。
  她该吃吃,怎么高兴怎么来,甚至挑衅一下那小胖子。
  小胖子反而更愿意相信他们。
  苏秀秀在心里琢磨着应付小胖子的方法,却没说出来,也没给什么暗示。
  可她却没想到,父亲却悄悄配合了她。甚至还开了个玩笑。
  这样一来,饭桌上的气氛也就变了。
  就这样,大家也没刻意地去理睬赵承泽这个胖子。
  容五爷负责招待他,却在礼数上半点不差,倒也没亏待赵承泽。
  另一边,女人们凑在一起,也竟说一些家长里短的话题。
  苏秀秀顺便一带,寇婉茹就说起,她们村里的那些事儿。
  说起她家的房子,她家里养的羊,她家里的种的地,去年夏天种下的西瓜。
  这些话题刚好是秀秀和五奶奶都喜欢听的。
  寇婉茹又忍不住说道。“只可惜秀秀去年要考试,没去成。不然的话,还真该邀请你们一家,到我们那边去小住一段时日才好。”
  五奶奶点头道:“以后总有机会的,你说得我都想跟你回乡下了。”
  苏秀秀也是一脸向往,“我倒挺想看看那头通灵性的小毛驴的。”
  寇婉茹却说。“唉,恐怕没那么容易了。等到3月份,秀秀就又要上学了。除此之外,还有那么多事儿要做,还要跟着五哥养鱼呢,以后肯定更没空去了。”
  因为私房菜馆儿那事儿还没谈好,寇婉茹自然也不方便在这不认识的胖子面前说起。
  所以她只是含含糊糊地说了养鱼的事,也并没透露养什么鱼。
  在这方面,她还是带着几分小心的。也就在自家人面前,她会比较简单。
  另一边,那赵承泽听到了养鱼,一时间倒也想起容五爷的买卖了。
  他却故作不知,又笑着问道。“五爷,您那养的都是些什么鱼呀?”
  容五爷看了赵承泽两眼,早把他想法看穿了,特别是去年,自从闺女给龙鱼画符之后,他也算声名鹊起。他才不相信这胖子一点都不知道呢。
  可容五爷脸上却没露出什么痕迹,又随口说道。
  “就养了几条龙鱼,倒腾点儿小买卖,养家糊口罢了。刚好,我闺女对龙鱼也感兴趣,我就带着她也过去看看玩玩罢了。小孩子还是要多读书。”
  胖子赵承泽一拍手又笑道。“这也算赶巧了,刚好我有个远亲也想养条龙鱼呢。倒不如,您帮他选两条合适的。”
  容五爷笑道:“这倒是没问题,只是龙鱼有灵性,养鱼也要看个缘法。总要你亲戚自己来挑他喜欢的才好。”
  胖子点头道。“那等到时候,我让他来找您吧。”
  容五爷点头道,“那也行,你们什么时候想要鱼,过来找我就是了。”
  两人就这样说定了。
  容五爷又陪着这胖子东拉西扯地聊了一些养龙鱼的话题。
  苏秀秀,五奶奶和寇婉茹,三个女人坐在一旁聊着家长里短。互相倒也没有什么影响。
  反正这胖子绝口不提告辞离开的事。继续不断地找话题,就是为了留下来亲口品尝孟师傅做的菜。
  容五爷到底还是给他留了几分颜面,所以两人才能继续说下去。
  慢慢地,胖子就发现,容五爷也是个会聊天的。跟他聊天,就让人觉得特轻松。
  容五爷不仅幽默风趣,还上知天文下知地理。他也会开个玩笑,却绝对不会触及别人的底线。总是给人留着几分薄面,却也维护着自己的自尊。
  这也算是个难得的妙人了。
  赵承泽下意识又想看看苏秀秀,是不是也跟她父亲一样。
  只可惜因为豌豆黄儿那事儿,小姑娘是铁了心,真不想搭理他了。
  想到这里,赵承泽又不免觉得这姑娘实在挺有意思的。
  他这样的人就算长了胖了些,却也生的不难看。
  平日里,有很多大姑娘小姑娘都喜欢围在他们身边团团转。
  他那些朋友也喜欢带着漂亮姑娘,去跳舞,参加聚会沙龙。
  可赵承泽的心思却从来没用在这上面过,他只喜欢吃,京城里什么地方有什么好吃的,他就奔什么地方去。
  至于漂亮姑娘,他看见过的倒是不少,记得住的却没几个。漂亮姑娘在他心里,还比不上这盘豌豆黄呢。
  这一二年来,家里一直在着急他的终身大事。
  来之前母亲会提醒他,也是因为听说容家的姑娘长得出奇漂亮。让他道谢就道谢,千万别招惹人家姑娘。
  见面之后,胖子本来也没太在意苏秀秀的长相。
  可是面对面这么坐着,慢慢地他就发现容家这姑娘的确生得好看,比他发小带着的姑娘漂亮不说。
  这姑娘还特别灵动,她笑起来的时候,眼睛眯成小月牙,绷着脸的时候,水汪汪的大眼睛又像一潭湖水。她的性格也有趣,而且跟他一样喜欢吃东西。
  要是别的姑娘,赵承泽或许还能上赶着跟她聊聊。
  只是当一个女孩不轻浮,也不上赶着讨好他的时候,他顶多也就是抱着欣赏的态度,看这姑娘,并不会产生什么其他的想法。
  *
  这时,孟洪明做的菜也差不多了,也不用别人帮忙,他亲自把菜都端上来了。
  第一次掀帘子进屋时,一看见这胖子,孟洪明也忍不住一惊。他随口问道:“你怎么找到这来了?”
  胖子赵承泽笑眯眯的说道。“孟师傅,我也是特意过来道谢的,感谢你们出手相助,救了我家的小外甥。也没想到这么巧,您居然亲自下厨了,我也就厚着脸皮留下来,等着品尝你那做的菜了。
  “哦。”孟洪明点头,表示明白了,也就没再多说什么。
  他端上来的第一道
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