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都市藏真-第176部分
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“你们是怎么回事?有钱不赚向外赶客人?这可不像的打开门了做生意的,兄弟我也是做生意的,生意还不错,都是同行,我也不怕说巨大话,我儿子今天结婚,听说你们这里的酒席最好,所以钱不是问题,你就给个准话,能不能帮下忙,让老哥涨一下面子?”
“这位大哥,我们去我办公室说话,你看在这里已经影响到我们的客人了。”陈青无奈的道。
这个高壮的男人却不干:“兄弟,我儿子十二点半的酒席。现在都耽误了一个小时了,时间不等人,不如先让我们的客人过来,你们这波客人走了,我们立即安排酒席。”
陈青苦笑:“这位大哥,你说我们做生意的有不想赚钱的吗?您看看我的服务员,她们都忙成什么样了?”
“你别说,你这里还真是不同反响,我来了不短的时间了,你们这上菜的速度可真是快。我看了半个多小时。居然就没有重复一样,这有一百多道菜了吧?
我就是要挣个面子,所以你们这样的饭店,对我最合适。钱不是问题。你告诉你的服务员。再受一下累,今天我每个人给她们包个大红包。”高壮男人高声道。
他的声音,不止是韩孔雀等人听到了。很多在这一层的服务员都听到了,不过她们也就是笑笑,因为她们实在没有时间浪费。
间隔一分钟到两分钟就上一盘菜,每个服务员都要差不多负责五十多道菜,这样一来,她们在一百多分钟内,是一刻也不得闲。
这还是有很多服务生在给她们打后勤,很多冷盘,糕点,都是有服务生推着小餐车,给她们送到了包间门口,要不然,就算把她们的腿跑细了,也达不到这种节奏。
要知道,这样的菜你上慢了还不行,只要稍微慢点,时间拖长了,客人就吃饱了,那后面的菜,你就算做的再好吃,客人也吃不下。
所谓人饱蜜不甜,韩孔雀和陈青弄出这么大的动作,可不止是给韩荣耀涨面子,他们最终的目的,还是做宣传。
要不然,他们也不可能准备的这么充足,现在他们的整个动作,已经全部被拍摄下来,这些是要传到网上用来宣传的。
陈青也没想到,这满汉全席的效果会这么好,这一次的宣传还没有真正开始,就有客户找上门来了。
但他真是有心无力,一百多道菜,那么多服务员同时上菜,这样的场面虽然壮观,但更加累人。
如果只是一桌客人,就算菜再多,他们也可以轻松应付,可办婚宴,又怎么可能只有一两桌?
看这高壮男人那架势,就是因为一个面子,就想来这里铺张浪费,这样的主,你说他家办婚宴来的客人能少了?
客人多了虽然是好事,但太多了也是麻烦。
“这位大哥既然已经这么说了,我也不能不近人情,不过酒席我还真不敢保证,你要先说说你们的客人什么时间到,有多少人数,我再询问一下我们的大厨,看看他们有没有能力承接下来。”
人家都说给自己的员工发红包了,所以陈青实在是没法拒绝,再说,人家虽然声音高了点,但态度一直很好,他也拉不下脸来拒绝。
高壮男人一听陈青那话,立即道:“我早就打听过你们这里的情况,八十桌肯定是能够安排下来的,今天你们这里既然办酒席,自然就准备了不少食材,就算再给我们办一次,也不需要采购太多的东西,这样你们也能省下不少成本,我想你们是一定能够承接的。”
陈青看了一眼身边的大厨道:“这个倒是可以,我们确实准备了不少食材,但你们的时间来不来得及?”
高壮男人此时更加得意了:“这个完全没问题,由于孩子们闹腾的厉害,婚礼现在还没结束呢!客人两点半能够来了就不错,你们还有很多时间做出安排。”
陈青无语,怪不得这家伙在这里跟他纠缠,原来是早就计算好了的。
现在才一点半,还有一个多小时的准备时间,看来是来得及。
当然,如果再弄八十桌,厨师的工作量到不算很重,但服务员和服务生送菜的任务就很重了。
陈青叫过大堂经理道:“你去问问,如果再来一波,她们能不能承受?”
大堂经理立即去跟服务员协调,她还没有走出几步,那个高壮男人就喊道:“告诉她们,只要把我儿子的婚宴应付过去了,没人给一个五百元的红包。”
大堂经理一个踉跄,差点摔倒了,这是用钱砸人的节奏?
你别说,这个还真是最直接最厉害的招数,普通酒店服务员和服务生,每个人每个月的基本工资也不过三千多元,生意好了,加上奖金提成,也不会超过六千。
今天能够直接得五百元的红包,这就等于他们五六天的基础工资了,所以所有饭店员工都没有反对,虽然累了点,但能够赚一笔外快,还是让她们十分高兴的。
陈青看饭店的员工应该没什么问题了,所以就拉了拉那高壮男人道:“大哥,你也知道满汉全席的麻烦,最主要的还是价格,不如我们到我房间里谈一下?”
这个时刻,韩荣耀他们又闹哄哄的从一个包间里出来,他刚出来,立即听到了陈青的话。
韩荣耀早就开始嘀咕了,自从知道这次给客人上的是满汉全席之后,韩荣耀心里就开始不安。
虽然他的朋友和同学都很高兴,都在不停的祝福他,都在不停的恭维他。
但是韩荣耀知道,满汉全席是绝对不能用三千拿下来的。
不用多想,一百多道菜,就算十元一盘,还要一千多块呢!
所以在听到陈青说到了满汉全席价格的时候,他不走了,而他身边的同学朋友也十分好奇,他们也想知道,这么一桌子名菜,到底值多少钱。
这个陈青还真没想在这里说,可那个高壮男人既然连酒席都定了,自然也不害怕花钱多。
而且,人家既然订满汉全席,自然就是为了显摆,现在提前显摆一下,是一点问题也没有。
所以成为众人焦点的高壮男人,立即高声道:“钱不是问题,你直接说个数,在加上你酒店所有员工的红包,虽然不知道到底需要多少钱,但几百万总够了吧?”
这尼玛才是真土豪啊!所有人心里同时想起一大堆黄金,土豪金就是这么来的吧?(未完待续。。)RT
第三百二十三章绍、兴通宝
陈青诧异的看着这个男人,不要看他外表粗豪,居然还是个心思细密的,不过一想到是生意人,就醒悟了,如果没有聪明的头脑,也不可能做生意赚钱。
“这位大哥,你看,满汉全席需要一百零八道菜,由于采用的是宫廷御膳厨流传下来的菜方,所以我们只做的成本就很高。
如果您了解我们红楼食府,就应该知道,我们这里有些看着很普通的糕点或者是菜肴,都是需要花费很大的功夫制作出来的,所以成本就比较高。”陈青心里还是有点没底,毕竟韩孔雀订的销售价格实在是太高了点。
“你说就是了,我有心里准备,你们这样的饭店,本来一道菜就要好几百,而这样的大宴,价格自然更高,一千块一道菜可以了吧?这样一百道菜也不过十万块多点,你们这一桌不会超过十万吧?”高壮男子道。
陈青直接伸出来大拇指:“大哥还真是生意人,我们做的满汉全席,还真就是定价十万,其中除了菜,连带酒水也算我们的,不过只是一些普通酒水,价格在每箱六七百元。”
“哈哈,没事,普通人家结婚,用六七百元一箱的酒已经很不错了,不过我们不差这点,所以酒水我们自带,价格每桌还是按照十万算。
兄弟你给我面子,我自然不会不上道,以后我们熟悉了,兄弟你给我随时留个座就好了。”高壮男人知道了明确的价格,也松了口气。他虽然说得豪爽,但也不想被人狠宰一刀。
虽然早就听说过红楼食府的菜好吃,但他们的菜价也贵,所以他来这里时,就知道,满汉全席不便宜。
没想到也不过是十万,还供给酒水,这样一来,价格也不算离谱。
要知道在外面价值十万以上的大宴多了去了,可真有红楼食府这边实惠。这边好吃的。真心不多。
现在有机会跟陈青拉上关系,他还真不在乎万儿八千的钱,要知道现在红楼食府真的是名声在外,只要是有点应酬。都想来这里招待客户和朋友。
面子什么的赚到了不说。最主要的是这里的菜是真好吃。每个来这里吃过饭的,都会念念不忘。
而这家饭店,每天也不过招待二百来桌。听着好像不少,可魔都有多大?
魔都市每天在外吃饭的人有多少?
在魔都你还真不敢随便说自己钱多,没准随便拉出来一个,就比你有钱,所以在这种有钱人扎堆的地方,只要是能够让人吃好的地方,就绝对不愁没客人。
这男人可是刚才说了,他要订八十桌,每桌十万,这可是八百万。
花费八百万办婚宴的人家,会是普通人家吗?
所以对高壮男人的示好,陈青做的也很不错:“既然答应了大哥的要求,我们自然要按照程序来,如果你们自带酒水,那酒水钱我们自当退给你们,以后大哥也是我们的老主顾了,您来吃饭,肯定是有位子的。”
对这样的豪客,饭店专门有准备,平时一些不用的包间,就是给他们这样的人准备的。
“好,看来这次我是就对了,酒水钱就算了,这点小钱我也不放在眼里,你们今天受累了,算作对你们的补偿吧!”
“这个可不行。。。。。。”
“这样,就算给那些服务员的补偿,她们最累,多给她们补偿一些,也能表示一下我的歉意。”
这样陈青就没法拒绝了,所以他道:“那我就代表员工们感谢您了。”
等把人送走,陈青又回到厨房,看着里面一片忙碌的景象,感觉十分蛋疼。
虽然有了一次经验,可接着再来一次,还是让他十分头疼。
韩孔雀目送失魂落魄的韩荣耀离开后,再次走到了厨房,看到陈青也有点心思不属,韩孔雀笑着道:“大哥,赚钱还不高兴啊?”
“高兴,怎么能不高兴?还有让你更高兴的呢!”说着,陈青拨了个号码喊着让他们立即来厨房。
没等一会,韩孔雀瞪着走了的两个人:“古烈,袁鹏?你们两个小子不是来不了吗?”
陈青苦笑道:“他们两个给我在老家那边采购食材了,本来想等会我们一块喝一杯,给你个惊喜,没想到现在要泡汤了。”
“怎么食材不够了?鸭子我家里有的是,现在正愁卖呢!”袁鹏道。
韩孔雀锤了袁鹏一下道:“你小子的鸭子养成了?”
袁鹏苦笑道:“养的太多了,正好遇到禽流感,这不,全都砸手里了。”
“恩?这鸭子还能砸手里?卖不了全部宰了放冷库里,只是我们这里每天也能消耗不少。”韩孔雀道。
陈青此时也只能苦笑了:“你知道他家养了多少只鸭子?四万只,我们每天就算消耗一百只,也需要一年才能消耗完。”
“这么多?”韩孔雀也被惊到了。
袁鹏道:“我两个哥哥每家一个棚,我和我爸妈两个,四个大棚,养了四万只鸭子,原来每只鸭子还能赚一两块钱,现在连卖都是问题了。”
“不要紧,活人还能让尿憋死?大哥,你没给袁鹏想个办法?”韩孔雀问道。
陈青道:“我们先不说这个了,袁鹏,古烈,你们两个赶紧联系一下,让他们再给我们送些鸡鸭兔子羊羔乳猪等东西。
我们家乡那边就算了,就近原则,我们赶时间,尽量在魔都周围乡村中购买,采购单已经下来了,赶紧让人送来。”
袁鹏道:“鸭子这次我带进城里不少,这个好办。不用出去买了,其他因为不好运输,所以本来就是从魔都周围的乡村买的,我们打个电话,让他们送一批过来就行了。”
现在农村里有专门收购畜生的中介,他们收取一定的费用,却能够帮助一些外地来收购的商人,快速收购到足够满意的货物,可以说是皆大欢喜。
韩孔雀看他们打完电话,就道:“走吧!我们找个房间喝一杯。大哥。你也不用在这里盯着了,反正你有不用做菜。”
“走吧!你们大嫂早就准备好了一桌,我们去喝点,我们兄弟很长时间没有凑到一块了。”陈青道。
古烈道:“今天怎么也要一醉方休。”
韩孔雀看着古烈道:“你小子出去了几天。这酒量见长啊!”
“那是。我在下面。每天一小场,三天一大场,这酒量要是练不出来才怪了。”古烈笑着道。
古烈去了乾山县准备生产基地的事情。此时已经不止是大豆了,随着红楼食府的扩张,他们使用的面粉、青菜、油类、肉类,全都急速增加,所以古烈已经把计划重新扩充了几次,以应付红楼食府接下来的扩张。
袁鹏道:“哥几个,就是我没出息了,要早知道这样,我还不如跟着大哥和二哥混,你说我怎么就想到了回家养鸭子?”
“当鸭子王不好啊?你是不知道,每天我的胃啊!”古烈说着,做了个难受的表情。
“你才是鸭子王。”袁鹏可是十分不待见这个称号。
韩孔雀道:“哈哈,你们不要闹,古烈,你自己造的豆汁,每天不要忘了喝,要是不喝,你这胃很快就将不属于你了。”
“知道,还有二哥你给的那些水,我每天就差用来洗澡了。”古烈嘻嘻哈哈的道,四兄弟的当中,就是他跟韩孔雀混的时间最长,所以对韩孔雀是一点也不会客气。
陈青道:“孔雀,你那水已经被人盯上了,要小心一点。”
韩孔雀道:“没事,水厂都被我占下了,其他人就算再有想法,也只能干看着。”
“这样就好。”古烈想来也十分担心。
韩孔雀道:“等我们都有空了,带你们去水厂看看。”
古烈立即高兴的道:“我早就想看看到底是怎么神奇的地方,居然能够产生这样的水。”
在经过柳絮他们的房间时,韩孔雀道:“你们先过去,我跟柳絮说一声。”
“二哥,既然遇到了,不如让嫂子过来,我们一块聚聚。”袁鹏道。
韩孔雀笑道:“以后有机会再说,她早上四点就起来了,现在肯定累了。”
韩孔雀走进房间,居然没有见到柳絮,韩孔雀询问了一下,柳絮已经被韩荣华送回家了,她实在太困,支持不住了。
那时韩孔雀又在陪客人,所以就没有跟他说。
知道柳絮已经回家午休,韩孔雀也就放下心来,所以他跟着三个兄弟躲在了一个房间里,喝起酒来。
此时在包间里的客人已经酒足饭饱,所以很多已经离开,而没有离开的,也离开了包间,汇聚到了饭店的大厅,那里此时正在喝喜酒闹新娘。
这样的喜酒,还不知道什么时间结束,所以没有兴致的都躲开了。
等下午四五点钟,韩孔雀他们醉醺醺的从房间里走出来,直接去到外面打了一辆车,来到了古玩街上。
下了车,清风一吹,韩孔雀稍微清醒了一下,他看着其他几位兄弟全都步幅沉稳,就知道他被算计了:“你们实在是太不仗义了,合着,酒全让我喝了?”
陈青笑道:“你总算是反应过来了。”
古烈笑嘻嘻的道:“今天你不是高兴吗?”
韩孔雀叹息了一声道:“是高兴,韩荣耀那小子总算有人管着他了。”
“好了,那是你兄弟,又不是你儿子,不用操那么多心。”古烈道。
袁鹏道:“对,现在让我们见识一下二哥捡漏的本事,我对这个可是很好奇的,你就捡次漏给我们看看,也让我们见识一下。”
古烈笑道:“现在二哥在古玩街上也有了一定的名望,好像不是那么容易捡漏的了。”
陈青一脸笑容的看着三个兄弟。最近实在是太忙,原来那种轻松的日子,很长时间没有经历过了,所以今天他也全都放下了,出来陪着三位兄弟疯一次。
韩孔雀甩了甩头,直接控制身体之中的水分快速运转,想要把酒精分解掉,不过这样一来,血液循环加快,他却更感觉头晕。
没办法。韩孔雀只能作弊。控制着水分包裹着血液中的酒精,把这些异物悄悄的放出身体。
反正几个兄弟都没有喝多,他也就不用硬抗着了。
感觉头脑彻底清醒了,韩孔雀开始偷笑。今天跟他认识的一些古玩街上的小摊贩。都去喝喜酒了。他相信,那么好的菜,那么好的酒。能够清醒着离开的应该不多。
走进古玩街之后,果然如韩孔雀猜想的那样,他认识的人一个都不在。
四个人在古玩街上乱晃,这样的情景,已经很长时间没有过了。
“我们有多少年没有一块逛街了?”陈青有点感慨了,以前他每天都在古玩街混,可在这里闲逛,好像一次都没有。
古烈道:“我还以为逛街是女人的事情呢!”
“谁有空逛街?”袁鹏道。
韩孔雀则道:“从我们不再工地一块干活之后,就没有在一起逛过街吧?”
“我们之中就二哥活得潇洒,他可是有大把的时间逛街。”古烈道。
“这是羡慕不来的,你要有二哥的本事,你也可以天天来这里逛街,不过你有那个本事吗?这里的东西,不要说二哥,就算是我,也知道都是些假货,能够在这里捡漏成功,还真是需要本事。”袁鹏道。
韩孔雀笑道:“不止是需要本事,还需要运气,你们想,这个世界上哪有那么多古玩?所以,就算你的鉴定水平再厉害,你遇不到好东西也是白搭。”
“不要找借口,如果你今天捡不到漏,晚上吃饭,你先喝二斤白酒,我算是发现了,我们兄弟几个,就你会扮猪吃老虎,今天中午喝了那么多,现在你居然还这么清醒。”古烈看着韩孔雀目光清明,一点也没有醉意,就知道刚才他不是作弊了,就是假装醉酒。
韩孔雀笑道:“只是捡漏那还不简单,走,让你们看看我的本事。”说着,韩孔雀就在一个摊位上停了下来。
“二哥,你不会想买铜钱吧?这个价值太低了可不算。”袁鹏反应很快,立即了解到了韩孔雀的目的。
要说捡漏最容易的还就是古钱,但这样的漏,也很不容易让人发财。
韩孔雀选择的摊位,自然是不是随便选的,以他对古玩街的了解,谁的摊子上有可能出好东西,他心中都是有数的。
就像现在这个摊位,他摊子上的很多东西,都是原来没有见过的,所以韩孔雀才会在这里停留。
“几位兄弟想要玩点什么?”摊主是为年轻人,长的也算是眉清目秀,不过那眼睛看人自然带着闪躲,这样的家伙,不是胆小,就是奸诈。
韩孔雀很确定这个摊主不认识他,所以韩孔雀笑着道:“我们都没钱,所以只能玩玩铜钱了,老板的这些铜钱怎么卖?”
年轻老板看着韩孔雀,再看看陈青等人,衣着打扮都不俗,这样的会没钱?
心里冷笑了一声,他快速的道:“我这里的东西虽然不算是珍品,但还算是好东西,你们随便看,看上了哪个,我们再谈价格就是了。”
韩孔雀笑道:“你这么一大堆铜钱不是论斤卖的?难道论个卖?”
“论斤?”此话一出,不止是震惊了摊主,还把陈青哥仨震惊了。
韩孔雀摸着脑袋道:“怎么了?难道我说错了?以前我来古玩街,都是论斤买的,我看上了谁的东西,二话不说,拿秤一秤,直接打包走人。”
韩孔雀说着话,还十分豪气的挥舞了一下手臂,以加强气势。
虽然韩孔雀又开始了扮猪吃老虎,但也得这摊主有当老虎的资格,所以韩孔雀一边比划着动作,他的手却没有闲着。
摊子上的铜钱都带着铜绿,一个个锈迹斑斑,看起来十分残破,这样的铜钱,很显然没有经过仔细清理。
只要没有仔细清理过就好,这说明就连老板,也没有仔细查看过这些铜钱到底有多少价值,到底有没有价值。
韩孔雀的手,在摊子上稍微动了几下,就看清理这批铜钱的情况,铜钱的铜令很自然,不像是造假的,这让韩孔雀放下心来。
只要不是假的,才有机会捡漏。
这是一批宋钱,而且全都是绍、兴通宝,这样的古钱币,一般不值钱。
韩孔雀随手拿起一枚锈迹最严重的,使劲擦拭了一下,字迹还能看清楚,确实是绍、兴通宝。
这枚铜币规格为折二钱,这样的钱币存世量不算少,因为绍、兴通宝为南宋开国皇帝宋高宗赵构年号,使用时间长达32年,故铸量较大,存世也较多,价格一般在1020元。
只有版别稀有的价格能够达道几百、几千,当然,那种世所罕见的孤品,价格就是天价了,不过既然是孤品了,自然也就很不容易见到。
所以这些虽然是绍、兴通宝,韩孔雀也没有失望,对这么一批没有经过认真清理的宋钱,韩孔雀还是很感兴趣的。(未完待续。。)RT
第三百二十四章捡漏
“老板到底卖不卖?看这样子,这堆铜钱也有二三十斤,我今天兴致来了,就跟几个哥们跑到这里来了,所以没有带秤。
不过以我多年收购古铜钱的经验来看,这些最多三十斤,应该只有二十八斤左右,我就给你算三十斤,不知道老板满不满意?
满意了就出个价,只要价格合理,我二话不说就要了,绍、兴通宝,嘿嘿!!我新招的秘书就是绍、兴的,也许她会喜欢。”说着,韩孔雀已经笑弯了眉。
看到韩孔雀那淫荡猥琐的样子,不用想都知道他打的什么主意。
想到这里,年轻摊主露
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