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都市藏真-第601部分
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帝王蟹的吃法很简单，特别是活蟹，肢解开壳摆好，放姜丝清蒸就行！
众人洗手，上桌。
韩孔雀力气最大，自然是他来分解这个帝王蟹。
虽然没有吃过几次，但韩孔雀对帝王蟹处理却十分熟练。
蟹腿全剪开，蟹壳上下盖着，像是个大汉堡。
“听说你那个孔雀岛附近，这种帝王蟹很多？”看着韩孔雀，老韩问道。
“是不少。”韩孔雀说着看了一眼老韩，不知道他是什么意思。
“这玩意那么贵，不知道我们村里的小伙子可不可以去捕捞？”老韩说出了自己的目的。
韩孔雀直接点头道：“可以。”
“你不要答应的那么痛快，如果去的人太多了，多少螃蟹都能给你抓光了。”这个时候韩母开口道。
韩孔雀笑着道：“没事，这东西可抓不光。”
“没事就好，没事就好。”说着老韩就笑开了，这还是韩孔雀第一次这么痛快的答应他的要求，这让老韩十分高兴。
看着家人高兴，韩孔雀自然更高兴，而且他也绝对不会认为帝王蟹会绝种。
这东西可不是那么简单，帝王蟹的生存能力十分强悍，它们的存在会灭绝周围一切水生物，什么海鱼，其它虾蟹，甚至是海百合，在它们的地盘都绝对活不了！
而且这东西产卵量很大，数以万计，又没有天敌，很难减量。
加上它们产卵年龄也就那么几年。却可以活几十年，杀掉成蟹反而能腾出食物，让更多的幼蟹得以生长。
韩孔雀最不怕它们灭绝的原因，还是它们会‘跑’。去年有科学家探查到，它们已经有族群跑到南极去了，科学家发现了一群数量百万以上的大蟹群！
它们不灭亡别的生物就不错了，人类想让它们灭亡，还早了几百年。
20斤的活蟹。出肉量至少斤多磅，端上桌简直吓人，刚才一个大蒸锅，全拿来做这个了。
笑笑拿着一只比她胳膊细不了多少的蟹腿，在发愁怎么吃，韩孔雀笑着递给她‘蟹八件’，重点教她怎么用蟹剪和蟹勺。
帝王蟹在日本也属于‘三大蟹’之一！由此可见美味！
吃过大型螃蟹的人，都会觉得海虾鲜味不过尔尔！
笑笑才吃了几口，脸上又露出了那吃得好幸福的表情，有点肉肉的婴儿肥两腮一动一动。半晌才用抒情朗读一般的声音腻道：“好吃。”
“哈哈！”
柳絮等女人吃得很慢，不时试试蘸酱或者蘸芥末，最后发现还是直接吃最好吃，原汁原味，简简单单。
家里人比较多，但吃起饭来就不行了，一只帝王蟹有十多斤肉，韩孔雀几乎吃掉了90％，不过其他人虽说只吃了10％，也有差不多两斤。但架不住他们人多，一分，每人也就几口。
“不是说没准备其他的东西吗？”韩孔雀看着停下筷子不再动的女人们。
柳絮笑着道：“还有海参，你吃螃蟹就好了。我们吃海参。”
“海参！这么大！”看着周美人献宝的拿一个东西过来，两个巴掌大，厚厚的一团，长满了肉刺的黑色东西，也不由得大吃一惊。
“这是荣光送回来的，听说还是国外进口的呢！”老韩高兴的道。
“这是活海参？怪不得那么大。这可是好东西。”韩孔雀笑着道。
“怎么？活的比干海参好？”周美人好奇的问道。
韩孔雀直接起身接过了海参，道：“那是当然，不过，活的海参不容易运输保存，所以一般都制作成干海参了，既然有活的海参，我就亲自下厨，给你们做一次超级美味。”
“这东西真是韩荣光那小子送回来的？”最后，韩孔雀再次询问老韩。
老韩得意的道：“不止是你孝顺，荣光也没有忘了我们，这是他从美国让人带回来的。”
“美国？那边不太爱吃海参，有这么大的活海参也不奇怪。”韩孔雀转身走进了厨房。
海参这东西以前美国那边的渔民根本就不捕捞，现在捞了也是卖给亚洲人的，在亚洲这是补品，所以现在欧美各国都当支柱产业来保护。
加拿大地区海参和阿拉斯加州的海参一半都是为中国服务的，美国本土海岸线漫长，出产海参的地方自然也不少。
这只海参个体很粗，一看就知道这并非是细长的饲料海参，属于纯野生海参。
野生寒冷海参需要专业潜水员采集，拖底的渔网也有一定概率捉到，所以韩孔雀到是没有怀疑韩荣光是怎么来的。
这只海参的身体很饱满，说明没有“吐出”内脏。
这是海参一种遇到天敌之后它们的自保方式，喷出内脏来给天敌吃饱，以求天敌放他们一马。
内脏腥气大更好吃，一般只要不碰上贪心的，就能逃过一劫，而它们只需要很短的时间内，就能长出一套新的内脏。
几年前，以往无论是中、日、韩，在一般食用，或者晒干弄海参干品，一般都会丢弃内脏，然而现在，人们却发现海参的内脏才是真正的大宝藏。
当然，现在知道这样做海参内脏料理的人很少，而有条件这么做的人更少，毕竟海参不容易捕捉，一不小心，海参就吐出内脏了，所以想要完整的捉住海参是不容易的。
慢慢取出内脏，小火油煎，香了之后放水和料酒、酒糟、精盐之类的，慢慢炖，在家里韩孔雀也找不到更多的配料了，但这样也足够。
柳絮等人自然是不会专门等着韩孔雀，所以她也拿出了她的绝活。
在一群人的观看下，她在做生鱼片和生虾，柳絮一手刀工，绝对让人叹为观止。
有着这样的功夫，自然是最适合切生鱼片的，当然，拨虾壳，也不算是大材小用。
柳絮的动作很快，只是一会儿工夫就切了不少生鱼片和生虾，这个时候，韩母拿出来了一些黄酒。
不管是螃蟹还是生鱼片，都性寒，女人吃多了不少，刚才韩母没想到，但等到她们只吃了那么一点，韩母才恍然大悟。
这个时候，拿出自家酿制的黄酒，正好合适。
“我看红楼梦，每次人家吃螃蟹就要喝黄酒，原来是有道理的。”韩母笑呵呵的给众人倒酒，不过，很快就被秦明月接过了酒瓶。
“黄酒暖胃驱寒，正好配着吃螃蟹，可惜没有了。”秦明月一脸惋惜的道。
“想吃明天再做。”老韩十分豪气的一摆手道。
“行，明天再做，现在先喝一点黄酒。”秦明月也笑着道。
这个时候韩孔雀的海参汤也完成了，给众人每人端上来了一小碗。
只有一只海参，所以海参汤做的不算多，但让家人每人一小碗还是够的。
韩母在韩孔雀的推让之下，端着一碗海参汤喝着，只是一口下肚，就感觉浑身热乎乎的。
“这东西还真好，怪不得有钱人家都愿意吃呢！”韩母惊叹道。
“有那么夸张吗？”老韩瞥了一眼自己的老板，由于海参汤不多，而现在家里儿媳妇就三个，加上几个孩子，老韩最终还是没有喝海参汤，而是让给了笑笑几个孩子。
“明天我让人多送一些过来，到时候做了我们全都尝尝。”韩孔雀笑着道。
“你可不要费事了，这玩意活着送过来也太麻烦了。”韩爷爷道。
韩孔雀笑着道：“不麻烦，我让人直接用直升机送过来，我们现在也算是有钱人家了嘛！”
“说的也是。”老韩一愣，现在不止是韩孔雀赚钱了，他家三个儿子都赚钱，而且是赚了大钱，现在他们家也绝对是有钱人家了。
“听说有钱人家每天都吃人参。”韩母有点感叹的道。
“人参的确是好东西，不说古代，现代还有不中医拿来吊命的，包括现代医学，也提取人参成份拿来做药，这就能证明人参的好处了。”柳絮现在绝对的中医大师，自然了解人参的作用。
古今中外最爱吃人参的，莫过于乾隆。
乾隆自称十全老人，别的大多是吹的，但寿命全却是绝对的，他还真是一个长寿老人。
乾隆皇帝每天早起就批阅奏章，甚至七老八十了还能生个十八阿哥和十九阿哥的，就这样兢兢业业的工作，他还活到了89岁，如果没有其他原因，还真是没人相信。
后人研究，原因就是他爱吃人参，史料记载他年轻时候开始，每天就一钱的人参，也就是三克多。
有时候喝参茶，有时候炖汤，随着年纪增大抗药能力增强慢慢增加。
最后一直到死眼睛都没花，脑子也没糊涂，牢牢掌控着整个局势。
就因为乾隆，现在真正的有钱人，都有科学服用人参来养身的习惯，哪怕是很多不认为人参是药材的外国人，现在也在服用西洋参。
第一千三百零七章玄元控水旗
“人参是不错，等明天我给你们弄一些，也让你们享受一下乾隆皇帝的待遇，不过，海参也很不错的，现在我们还是喝海参汤吧！要不然过一会就凉了。”韩孔雀笑道。
“当然不错了，特别是海参内脏，无论是对心脑方面，还是血糖方面，记忆力方面，都比海参皮效果强，而且味道鲜美非常！要是隔几天能来一盅，延年益寿根本不在话下！”柳絮白了韩孔雀一眼，怨他抢了在婆婆公公面前表现了。
“这最初还是日本人发现的吃法，近年来日本死亡的人，包括年轻自杀和意外死亡的，平均下来死亡年寿竟还有83岁，所以这东西还真是能够延年益寿。”柳絮继续说道。
韩孔雀笑了笑不再说话，他捞不着吃海参汤，就只能吃酱油鱼生、葱爆海参片。
当然，韩孔雀最喜欢吃的，还是大龙虾的生虾片，这种大龙虾是刚刚出产的塔斯马尼亚龙虾。
由于村里的环境被韩孔雀改造，山间的水源全都被换成了活性水，所以本来应该十几年才能长成的塔斯马尼亚龙虾，只是经过了一年，就有二十多公分长了，虽然还没有达到性成熟的程度，但已经能吃了。
“这样的日子，以前还真是不敢想。”喝着黄酒，老韩感叹道。
“只要脚踏实地的，生活条件怎么都会变好的。”韩母道。
“是能变好，但能够变得这么好吗？还是我三个儿子有本事。”老韩道。
“爸，韩荣耀这个小子去干什么了？怎么都快过年了还不回来？”韩孔雀这个时候想起韩荣耀了。
老韩笑的一脸褶子：“他去澳大利亚了，你不是弄回来了不少鲤鱼吗？他听说那里的兔子什么的很多，就想去看看有什么赚钱的机会没有。
如果没有，他听说那地方地大人稀，看看能不能买块地，听说那地方的地，买下来之后就是自己的了，以后可以传承给后代。”
韩孔雀点了点头。没有多说，想法很好，不过，在国外。华人可不是那么好混的，如果真的那么好混，中国寻根这个组织，就不会参与他的围海造地计划了。
“美国、加拿大到处都是泛滥的动植物，澳洲兔子泛滥也不稀奇。”周美人道。
秦明月道：“我小时候就听说过澳洲兔子泛滥成灾了。不知道他们治理的怎么样了。”
韩孔雀这个时候道：“加拿大野猪泛滥，美国鲤鱼泛滥这些还都是小问题，澳洲最厉害，袋鼠、野羊、野猪、野猫、狐狸、野兔、鲤鱼、小龙虾都泛滥，别人都是一种泛滥，澳大利亚居然十来种。”
柳絮笑着道：“美国那边有些情况也挺逗的，因为人少，很多东西泛滥得莫名其妙，不仅仅是鲤鱼，南边的植物世界里。‘野葛’已经疯长得控制不住了！
多么好的食物和药材啊！居然控制不住了，那是美国人引进来治沙的，最后居然控制不住了，各种房子、许久不开的车子，都被枝蔓盖住了。
然后是野兔，那么多好植物都泛滥了，野兔能不泛滥吗？接着是白鹿和狐狸、松鼠、熊、缅甸蟒等等，数量都太多了，外带大闸蟹、牛蛙，都属于轻度泛滥。”
韩孔雀看着老韩脸上的笑容冻结在了脸上。韩孔雀笑了，柳絮还真是神补刀。
刚才老韩不过是替韩荣耀吹嘘一下，他刚才也不过是说了几种泛滥的动物，怎么也不如澳洲泛滥的多。这自然是韩荣耀有眼光了，现在柳絮这么一说，韩荣耀的眼光可就不怎么样了。
相比澳洲，美国泛滥的东西也不少，而且特别奇葩，一般的东西都是他们自己引进的。像鲤鱼、葛根等，都是为了治理环境紧紧的，却因为没有引进相应是食物链，反而造成了极大的灾害，这不得不说，美国这个科技强国，也不算怎么样。
老韩被这么一说，也没有了聊天的兴致，众人吃完了饭，柳絮等人就回房休息了，而只有韩孔雀，被老韩留了下来。
“怎么？还有事？”韩孔雀好奇的问道。
“没事，厨房里给你留了一碗汤，喝了再去睡觉。”说完老韩就离开了。
韩孔雀一愣，这是演的哪一出？
不过，他也没有多想，这毕竟是关心自己。
重新走进厨房，就看到一碗热气腾腾的汤，韩孔雀拿起来一闻，带着浓郁的肉香味，不过在这种香味当中，还有这一丝微不可查的腥臊味。
韩孔雀微微一皱眉，他自然不会认为自己的老爹会害自己，不过这东西可就比较耐人寻味了。
韩孔雀找了一个汤匙，搅动了一下，看到里面一块块白色的如同没有皮的鸡脖子一样的东西，脸上的笑容慢慢的消失了。
“这东西不会是鞭吧？牛鞭？还是羊鞭？总不可能是虎鞭。”喝了一口，味道十分不错，那一丝腥臊味在其他材料的遮掩下，居然形成了另外一股奇异的味道，居然十分不错。
果然是这东西，就是不知道这是什么东西的鞭，反正不可能是驴鞭，因为驴鞭要大得多。
虎鞭不可能，因为太少，也犯法，鹿鞭倒是很可能，不过鹿鞭韩孔雀吃过，不是这个味道，牛鞭他也吃过，也不是这样的，自然更不是羊鞭了，难道是猪鞭？
韩孔雀忍着心中的不快，有点哭笑不得的几口吞下了碗里的肉块，接着一口气把汤汤水水全喝下去，立即走出了厨房。
韩孔雀感觉浑身一阵燥热，这东西还真是有用，而且立竿见影，看来真的是猪鞭。
猪鞭虽然很普通，但却不十分常见，要是农村的一般都知道，小猪在满月的时候就被阉割了，只有种猪才会留下，而种猪很少，有要使用很多年，就算有种猪淘汰下来，一般人也捞不着猪鞭吃。
所以猪鞭虽然普通，但很难买到，韩孔雀还真不知道自己的老爹是从哪里弄来的，最重要的是，这是极其不信任他儿子的能力啊！
韩孔雀虽然心里不舒服，不过，他也认为猪鞭绝对是好东西。
虽然猪很普通，但猪鞭绝对不普通，这安全是因为猪的能力，要知道猪的射惊时间可是长达30分钟，自然界中能够跟它比拟的寥寥无几。
当然，也是有几种的，不过除了猪有这么强大的能力之外，蛇的交配时间长达十二小时，狮子的交配次数一天能有几十次，好像除了这两种，一般动物还真没有比得过猪的。
韩孔雀脸上带着一丝怪异的笑容，上了三楼，这上面是他们一家的卧室。
韩孔雀上来的时候，笑笑、韩凰和韩凤全都睡着了，此时柳絮三女正在客厅聊天。
“你怎么了？我怎么看你的脸那么红。”刚走上来，柳絮就发现韩孔雀不对劲。
韩孔雀这时的脸已经红的发紫，这可不是药力作用，这是他感觉丢人了。
等韩孔雀走近了，柳絮皱着眉疑惑的道：“我怎么闻着你身上有异味？不是汗臭味啊！”
柳絮这么一说，韩孔雀更加囧了。
“问那么多干什么，睡觉。”韩孔雀恼羞成怒，说完直接钻进了一间卧室。
三女互相看了一眼，都不知道他这是怎么了，不过这样更好，更利于她们三个交流，三人一商量，进入了一间卧室，直接锁上门睡觉了。
韩孔雀不好意思的躲进了房间，本来想，不管是谁进房，他都能够解决一下自身的问题，可等到三女进了一间房，他才知道不好。
不过，这个时候，韩孔雀也不好意思去找她们了，当然，这不是他脸皮薄，主要是这是在老家，如果是在自己的家里，他绝对是不会要脸皮的。
没办法之下，韩孔雀只能直接进入了玄元控水旗，玄元控水旗之中别的不多，就是水多，灭火正合适。
韩孔雀浑身燥热，他直接沉入了海底，玄元控水旗之中没什么光的，但在这里也没有一丝阴暗，好像外面的太阳能够照射进来，只要外面是白天，玄元控水旗就是白天，如果外面是黑夜，玄元控水旗就是黑夜，这一方面，玄元控水旗还是十分神奇的。
沉入水底，韩孔雀感觉到一丝清凉，本来烦躁的心情，慢慢的平静了下来。
水下最多的还是珊瑚，五彩缤纷的十分漂亮，这些都是潜水珊瑚，珊瑚之间小鱼很多，也很杂，很多都是韩孔雀叫不上名字的。
一些水母不时的伸出触角，好像是在狩猎，不过，狩猎的什么，韩孔雀可没有注意到。
一只只海胆就像澡堂子里的毛刷刷一样，在缓慢的颤动着，这是它们的走路方式。
这东西是极好的美味，但必须剪开壳才能吃。
一只蜘蛛蟹追着海胆，在用钳子夹海胆，这东西又叫杀人蟹，是一种十分凶残的蟹类。
看到这东西，韩孔雀就知道这片海域的生物恐怕要倒霉，因为这东西是群居动物，一出动就是成群结队，果然，韩孔雀稍微一转头，就看到了密密麻麻的蜘蛛蟹。
第一千三百零八章红珊瑚
蜘蛛蟹军团就好像是鬼子进村，遇到什么吃什么，加上它们庞大的队伍，让它们看起来气势汹汹，十分的有气势。
不过，就在这个时候，远处乌压压的过来了一股黑色洪水，瞬间冲入了蟹群，韩孔雀仔细一看，居然是一些大章鱼。
这些大章鱼的数量不算少，不过它们是分批加入战斗的，所以刚开始一些章鱼虽然抱住了一些蜘蛛蟹，想要绞碎蜘蛛蟹，吞了它们，不过，由于蜘蛛蟹的数量太多，几乎是瞬间，那些大章鱼就被蜘蛛蟹反包围了。
蜘蛛蟹的速度也不慢，它们只是利用几分钟的时间，就把一只只五六米长的大章鱼撕碎吞食，不过，就在这几分钟过后，大章鱼军团已经全面扑了过来。
蜘蛛蟹失去了数量的优势，立即被大章鱼抓住，几条巨大的触手，捆住蜘蛛蟹，直接把蜘蛛蟹的外壳绞碎，接着就会被大章鱼一块块吞进嘴中。
两队庞然大物对战，自然搅动这一片海域的风云，弄得这一片乌烟瘴气。
韩孔雀一个瞬移，出现在另外一边，这边就十分的风平浪静了。
不过，就在这种平静之下，也掩藏着弱肉强食。
海星的五角星下，密密麻麻无数透明的小脚在活动着，它的速度很慢，但它的目标更慢！
一团球形的黑乎乎的海参眼看就要被海星吃到了，立刻就是一喷内脏，交上保护费，趁着海星吃内脏的时候，它脱离了战场。
一大海螺反倒躺着，韩孔雀还以为它已经挂掉了是中空的，接着就看到软绵绵的一片白肉从海螺中伸出，贴着海底，直接卷起一条小鱼，吞了下去。
紧接着一个翻身。海螺就正了回来，一只细小的眼珠从中探出。
体积巨大，长开嘴似乎能够吃下三分之一个自己的黑鲷缓缓在海底游弋，寻找着食物。
“咦？那是虎头蟹？”韩孔雀留意到一群正在迁移的奇特海蟹。
只见这种螃蟹长相酷似老虎头。蟹壳上有两只圆圆的“大眼睛”，鼻子和嘴巴的纹路黑黄相间，像小老虎在瞪眼睛。
这种海蟹是近年来才风靡起来的海蟹，超过个头半斤的就需要一百五以上一斤，没有人想到。它们会从前些年的几块一斤，升到现在这昂贵的价格，成为海鲜中的珍品。
这时候，无论是公蟹还是母蟹，味道都不错，所以只要个头大，韩孔雀都顺手捉，放在了一个网袋里，明天吃虎头蟹也是一个不错的选择。
韩孔雀扑捉的全都是公蟹，虽然这个时候吃公蟹有点晚了。但他玄元控水旗之中的公蟹，自然不同于外界的普通公蟹。
很多人吃蟹有讲究，“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。
农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润，嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹。
此时已经进入十二月份，吃公蟹自然是晚了点。但也不过是晚了几天，这个时候吃玄元控水旗中的螃蟹，不管公蟹母蟹，其实口感都很好。
有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄。但蟹黄之中重金属含量有点高，平时少吃一点还没什么，韩孔雀可不希望自己的家人经常吃，所以还是公蟹好，当然，还没有长实的母蟹。嫩滑的口感也是一种不同体验。
至于区分公母蟹，这不难，不论海蟹还是河湖蟹，硬壳的另一面就是肚皮了，肚皮的中间有个盖子，学名大概叫“脐掩”，母蟹的脐掩是圆形的，而公蟹的脐掩是尖形的。
在农村里虽然不太容易见到海蟹，但山蟹和溪蟹还是很常见的，平时村民都称公蟹母蟹分别为“尖脐”、“团脐”。
一会过后，韩孔雀手中的两个网袋都已经装满，望着庞大的虎头蟹大军，浩浩荡荡地在海底迁徙，韩孔雀还是很高兴的。
玄元控水旗被他真正利用也就二年多的时间，但就在这二年多的时间之中，玄元控水旗之中已经发生了翻天覆地的变化，最起码物种就丰富的太多了。
虎头蟹大军刚刚过去，�
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