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大牧场主-第236部分
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怕老爹因此少赚，插嘴说道：“改良版的波尔羊要一万头，另外再把安格斯牛和利木赞牛的数量，各自增加五千头。”
在艾伯特心目中，韩宣比他老子更能干，这么说一定是有他的道理。
但这种事肯定要先询问他父亲，将疑问眼神投过去。
韩千山挠挠头，心想自家小兔崽子又捣什么乱，多一万头牛不算大事，于是说道：“听他的吧，数量就这么定了。”
艾伯特又能赚一笔，乐于见到这种事情，拿笔将数字改好，将纸递给彩虹牧场的约翰逊。
那几位要出售牛犊的牧场主们，互相看了看。
其中名叫兰伯特的牧场主，笑道：“抱歉，我们先出去商量一会儿，有些品种我们这几家都有。”
“请随意，先生们。”
韩宣说道，清楚这些人是打算划分各自出售的数量，也可能是要统一价格。
万一要价高了就不买呗，没听说过有钱买不到牛犊的，他并不怕。
六个人结伴走出去，离车十多米远，围住那张纸讨论着些什么。
房车里，老巴顿问艾伯特：“他们的牛犊、羊羔品质怎么样？去年有批利木赞牛，数量大概有六百头，曾经喂过含激素的饲料，养大检查肉质时候才发现。差点因此坏了雪山牧场的名声，现在还在牧场里养着呢，只能留着做种牛。”
艾伯特知道这件事，不由苦笑。
其他牧场能糊弄就糊弄过去了，只有雪山牧场才这么挑剔，即使是牛犊幼年期吃过激素饲料，也不肯要。
“我当时问他，他告诉我说是吃草长大的，我也被骗了。最近法院判决下来了，他会赔偿你十五万美元。这批牛你绝对放心，都是信誉很高的牧场主们，我专门去问过从他们那买过牛的人，评价不错。怀孕时候，母牛就停止食用饲料，改吃天然牧草，只能说相对健康，不是完全有机。小牛也是吃草长大的，那些牧草最多撒过些化肥，但没有给它们食用含激素的饲料。”
常年种植牧草，会导致土地肥力下降，像雪山牧场这样肥沃的土地毕竟是少数，他们只能撒化肥来促进牧草生长。
即使是有机蔬菜、水果、肉类，也允许含有微量的农药残留，做不到绝对。
“这不碍事，听说今年牛犊的价格上涨了，涨多少？”韩千山接着问道。
艾伯特回答说：“跟去年相比，大概高了5％到7％，冬天来的早，一场雪冻坏了许多没来得及收割的牧草，喂养它们成本高。假如按照去年的价格，许多专门出售牛犊的牧场会亏本，所以才提价这么多。”
“行吧，我知道了……”
和熟人做生意更加放心，艾伯特之所以能做这么大，除了本身的能力以外，还因为他是雪山牧场的独家供应商，其他牧场主们，相信他选牛的眼光。
那六个人商量了十多分钟，表情都不是很愉快，大概是由于出售的数量，不太合自己心意。
已经是三月中旬，每年出售牛犊的高峰期。
等再过半个月，卖不出去的牛，会砸在自己手里。
不降价卖不出去，降价了不赚钱。
现在是最好的出手时机，他们心急啊……
约翰逊走来，将艾伯特一起叫出去商量，韩宣坐在沙发上，跟狮虎兽小白打闹。
将近下午三点半时候，艾伯特才最终确定了数量，边计算价格，边问道：“夏尔马、迷你高地牛，这些东西很少，你们要这个做什么？300头夸特马也不是个小数目，这种马的价格比美国花马高三倍。如果是用来放牧，还是花马更加实惠，也容易打理照顾。”
“度假村那边会用到。游客们喜欢夏尔马，也喜欢用迷你高地牛，改造的毛毛牛。”
韩宣接口说道，看了看计算器上显示的价格，已经突破一千六百万美元了，这还没算完，不由乍舌……
总价格最后停留在两千一百七十万元，多出来的几万零头，艾伯特帮忙免去了。
半大牛犊价格较高，外加品质好，从其他地方买普通牛犊，没这么贵。
中间人介绍费，按惯例由卖方出，运费也由卖方承担，其实这已经包含在售价当中，从老巴顿的表情来看，价格还算公道。
签完合同后，写了500万美元支票作为定金，交给艾伯特。
约定好送牛过来的时间，悍马车迎着晚间小雨，告别回家。
又是一年养牛的好日子……
第743章 改造河道
小冈萨雷斯此刻，真真切切感觉到嫉妒。
嫉妒的同时，还带有一分羡慕、一分渴望、一分好奇，剩下的七分都以嫉妒表情，在脸上呈现。
他转过身，目光盯着正在开车的韩宣，语气不爽：“又来了！每年都是这样，每年都是这样，是想要逼我发疯嘛！”
老爹老妈不在家，早上去奥古斯塔镇郊外租用的，那个一万多英亩的蔬菜种植园帮忙了。
韩宣回家不过一周时间，每天能听到无休无止的抱怨与管教，受够了父母把自己当普通孩子灌输三观，见不到他们反而很高兴。
拨动法拉利250GT老爷车的方向盘，拐个弯背对着刚升起的朝阳，开往弗拉特黑德森林公园方向，问冈萨雷斯说道：“什么？什么每年都是这样？拜托你说清楚点好吧。”
“牧草！你们家的牧草，有我家两倍高！都是同一时间播种的，为什么会这样？！”
小冈萨雷斯为了向雪山牧场学习种植方法，专门派来几个人盯着。
今年雪山牧场怎么做，他就怎么做，连播撒草种的时间都一样。
起初两家牧场生长速度差不多，但就在这几天，雪山牧场的紫花苜蓿草，突然间疯长，几乎一天一个样！
现在已经有十多厘米高，整片大地被嫩绿色青草覆盖，可以开始放牛放羊了。
这尼玛还是初期以生长缓慢著称的紫花苜蓿草吗？！
嗑药了吧！
韩宣哪知道怎么回事，自己也迷糊着呢，在条七米多宽的小溪旁停车，说道：“我家可没使用催促牧草生长的激素，你知道的。或许是因为土地肥沃，适合它们生长的缘故吧，这个问题你每年都要问一次，没问烦我已经听烦了。有专家取雪山牧场的泥土去做实验，不是证明了用这些土，种植出来的蔬菜，生长速度更加快么？”
冈萨雷斯清楚这回事，只是憋着口气不爽。
想到自家牧场那些，因为今年不许使用化肥，而变得又瘦又黄的紫花苜蓿草苗，顿时就想哭啊……
几天前从那几家牧场买来的牛羊，最近开始陆续送了过来，经过一整个冬天的酝酿，大地又恢复勃勃生机。
绿色草地间，生长着成片的黄色小花，迎着阳光绽放。
土拨鼠家族忙着挖地洞，吃过去年冬天无家可归的苦，它们今年格外勤劳，半点不敢再马虎。
累了就出来晒晒太阳，一个个全都养得肥嘟嘟的。
最常见的赤狐，嘴边叼着只还在挣扎的野兔，它警觉停下抬起头，仰望空中那四只不断盘旋的白头海雕，伏下身子，卧在草地里。
去年附近只有两只白头海雕，看样子熬过冬天的幼鸟，已经学会了飞行。
当地居民不会捕杀它们，万一有野生动物来牧场捕食小羊、火鸡等家禽畜类，政府会给予补贴，这是弗拉特黑德国家森林公园周边农牧场的新福利。
黑鼻羊胆子大了起来，居然敢离开树林四处走动了。
它们之中多出些小家伙的身影，族群数量增加到近百只，从远处看去，模样很有喜感。
溪水静止不动，水位正在缓缓下降，最深处不足一米高。
每走出二三十米，便能看见一台大型抽水机，伸进溪流的皮管，正不断往外抽水，漫灌周围青草地。
这是条连接罗塔湖与森河的溪流。
春天罗塔湖湖水上涨，水位高出地表后，漫出来的水便会从大大小小数十条溪流中，注入森河。
如今它刚从冰封中解冻，恢复流淌。
初春时节，奔涌的河水带走了积聚的泥沙，所以那块狗头金才从淤泥中显露出来，恰巧被人给发现了。
现在这条支流的上游和下游，都用石头跟泥块封堵起来。
打算抽干水，人为建设出一条长达六公里的蜿蜒河道，用来给游客们漂流。
韩宣鞋子上沾满了泥，改从旁边铺满鹅卵石的干燥河道行走。
偶尔能在浅水里见到些，没来得及逃走的鱼类，四处游弋，再过不久之后，它们就快成为瓮中之鱼了。
小冈萨雷斯皮鞋踩在圆润的卵石堆表面，坍塌的地方鹅卵石哗啦啦地响。
他问韩宣说道：“老巴顿就快任职奥古斯塔镇的镇长，我要不要送点礼物给他？”
“巴顿不会要的，不信你待会儿自己问他。”
韩宣笑着说道，今年年初离开牧场时候，安排巴顿去竞选奥古斯塔镇的镇长职务。
上位几乎没难度，镇上居民们相信性格耿直的老巴顿，不过他那段时间，身体不太舒服，暂时没有上任。
最近将他正式成为镇长的日期，定在四月一号，还有十天时间。
“最近托朋友从奥地利，给我带来几瓶威士忌，有空去找他喝酒好了……”
韩宣瞧见几个人迎面走来，喊道：“巴顿镇长，这家伙想要贿赂你呢，问你喝不喝奥地利的威士忌！”
老巴听到这个称呼，乐得哈哈大笑：“现在还不是镇长，说不定干得不好，当几天就要被人给赶下来！冈萨雷斯，假如是好酒，我不介意你贿赂我。你老子当年抠门，去酒吧从不带钱，他差我好几顿没请呢！”
小冈萨雷斯比谁都知道他那死去老爹的脾气，活生生的葛朗台式人物。
现在小冈萨雷斯大手大脚花钱，和他老子当年每天只给五十美分零花钱，穷到买不起糖吃，有很大关系。
半点不介意巴顿开玩笑诋毁他老子，笑道：“行！我晚上去你家找你，准备点小吃。”
聊完天后。
巴顿指着身边健壮的中年人，介绍说：“他是POE公司的特乔先生，这次负责改造河道、建设滑翔伞起飞高台。之前的滑雪场项目，这家公司也参与了，曾经有过改造经验，给出的报价最低。”
名叫特乔的中年人，身价三千多万美元，算是个不大不小的富豪。
按道理来说，像这种造价不足百万美元的小项目，他不用亲自过来，这次之所以会来，专程是为了见见韩宣。
他听说韩宣打算建造超大型纽约康尼岛游乐场项目，其中一些POE公司也有实力承建。
脸上笑容要多灿烂有多灿烂：“早上好，今天天气真不错。很美的牧场，我喜欢这里，韩……”
第744章 浑水摸鱼
抽水泵运转，刺耳声音响个不停。
从昨天下午开始抽水，一直持续到现在，河里的水即将干涸了。
韩宣听poe建筑公司的特乔先生，经常提到康尼岛游乐场，联想到这家公司的承建方向，哪能不知道特乔在打什么主意，笑道：
“那项工程还有一段时间才会开始建造，先弄好雪山牧场这里的项目再说吧。你们可以去竞标，假如报价和工程技术都不错的话，其中一些我会交给你们建设。”
特乔听到这话顿时欣喜，他想要的只是一个可以参与的机会。
poe公司不算小，但跟那些巨头们比起来就不够看了，没有韩宣点头答应，估计连招标的门都摸不到。
满脸笑容保证道：“你放心，滑翔伞起飞台那边，现在已经弄好，这次改造河道也绝对让你满意。除了将它扩宽到十二米外，还会构建总共九级台阶，完工后从上游起始点，到下游终点，落差将近七米。漂流足够用了，即使不划动，水也会带着人往下游漂。设计图在我车里，我去拿给你？”
“先放着吧，等我有时间再看。”
韩宣脱下鞋子卷裤脚，然后把外套也脱掉，卷起衣袖，面朝几米外那些保镖们叫到：“下河捞鱼啦，把工具拿过来帮忙捞！”
乔特脸皮抽抽，韩宣要下河捞鱼，他总不能在岸上看着。
瞧了瞧抽掉河水后，裸露出来的那些淤泥，一咬牙、一狠心，脱下西装说道：“我也来帮你！”
气温有二十多度，河水并不凉。
韩宣听说封河抽水，今天就是打算过来捞鱼的。
东西准备得相当齐全，带着竹篓、抄网，来到封堵河水的上游源头，开始往下游扫荡。
光脚踩在刚没过脚踝的泥水里，脚下淤泥软软的。
偶尔能踩到些石头，这条河里的石头被水冲刷了上百年，早就变得圆滑。
察觉这回踩到的东西，感觉不太对，韩宣弯腰伸手往底下摸，拿起来个表面满是淤泥的大河蚌。
这种河蚌是美国特有的淡水蚌，偶尔能在里面找到珍珠，不过大多是残次品，并不值钱。
记不得有多少年，没吃过这种佳肴，在人们的好奇眼神中，韩宣笑着将河蚌洗干净，扔进身边的竹篓。
加尔杰农问他：“小老板，你要河蚌干嘛？”
“吃啊，煮了吃。”
韩宣从没看见他们吃过这东西，估计又是怕有寄生虫。
西餐很少弄成全熟，所以吃东西格外小心，哪像中餐又炸又炖的，破坏营养的同时，寄生虫也被杀死了。
保镖欧文那天尝到鸭汤的味道，现在听说河蚌也能吃，急忙伸手往淤泥里摸索。
这东西在河里繁殖几十年，没有天敌存在，数量格外多，刚走出几米，就找到个大的。
欧文将它丢到竹篓里，说道：“多捞点，我们晚餐尝尝。”
“弄成河蚌汤，味道真的很美味，不过得请厨师来帮忙，我不会做……”
说话间，韩宣见到个东西在泥水中扭动，露出的脑袋显示这是条黑鱼，体长足有半米多。
急忙踩泥跑过去，一把按住那条黑鱼，双手用力握着，举起鱼大笑。
随着黑鱼扭动尾巴，甩了他一脸的泥水：“哇！我不知道河里会有黑鱼！”
“这也是种有害的鱼，偶尔能钓到，最近几年数量变多了。它们不像鲤鱼那么嚣张，从不浮出水面，但是和鲤鱼一样，也喜欢吃小鱼。你小心点，它的牙齿很锋利。”
老巴顿说完，韩宣看看黑鱼张开的嘴巴，里面果然都是些细小的利牙。
吃了那么多酸菜鱼，其实他从没好好观察过这种酸菜鱼的原材料……
杰森喊到：“这种鱼抓得干嘛，也要吃？”
“不然呢？”韩宣反问，“瞧瞧我的肤色，华人！除了有毒的鱼，哪种不能吃……不对，有毒也吃，比如河豚！看到大鱼都抓起来，餐厅那边要用到，多了没关系，找个湖养着，省得还要再来抓。”
众人闻言无语。
美国百分之九十九的人不吃淡水鱼，他们嫌麻烦，不喜欢挑刺，更偏爱刺少肉多的海鱼。
在超市和水产市场，几乎看不到淡水鱼的身影，钓鱼爱好者钓到鱼，也会拿去放生。
在三四十年代发展初期，很多水域被污染，美国曾经发布过禁止食用淡水鱼的法令。
还有就是美国没闹过饥荒，本土三面环海，有足够的海产资源，价格十分便宜。
种种原因加在一起，导致他们不爱吃淡水鱼，保镖们先前以为韩宣想抓鱼玩，没猜到这货又打算吃。
不约而同想着，华人果然是个站在食物链顶端的种族……
有些小水洼里，堆满了鳙鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼等，几条大混子鱼，长度足有一米。
走几步就能捡到条鱼，这还是死了一大批后，幸存下来的，可见附近河里的亚洲鲤鱼，泛滥成灾到什么地步。
韩宣看着面前这条，比他矮不了多少的大混子鱼发傻。
鱼也太好捡了些，带八个框过来，才走出一百米不到，就被各种各样的鱼和河蚌给堆满了。
冈萨雷斯下河凑热闹，嘴里说道：“都是鲤鱼，其他鱼几乎看不到。我听说爱荷华州那边，去年夏天有个男孩子裸泳，被黑鱼咬掉了小丁丁。它们什么时候繁殖出这么多？在我小时候，河里没有这些种类的鱼。”
老巴顿满脸纠结，平时鱼在水里，看不见它们的数量，如今水干了，隐患随之暴露出来。
开口说道：“这些亚洲鲤鱼喜欢吃小鱼，其他鱼根本躲不过它们的追杀，估计罗塔湖里的鲤鱼，数量更多。保护组织还想让高首鲟在这里产卵，真是个笑话。产多少鱼籽都不够这些鱼吃，不能再继续放任下去了，政府去年投入将近两亿美元，就是为了灭杀五大湖里的鲤鱼。”
“这有什么难的，做成食物吃了呗。”
韩宣身上全是泥，脸和头发也沾了不少泥水，招招手对站在岸边观望的马丁内兹说道：“找几辆皮卡，将这些鱼都拉到食堂那边去。帮我把吴涛叫来，问问他做鱼丸麻不麻烦。鱼这么多，得捡到什么时候，找些人过来帮忙一起捡。守着宝贝哭穷，活该我发财……”
第745章 这是个疯狂的故事
“我的妈呀，这么多鱼！？”
早上要为度假村游客做包子、馄饨、饺子的吴涛，忙到没时间穿衣服，便被马丁内兹拉来了。
他呆滞看着堆满十多辆皮卡后车斗的大鱼，一辈子没见过这种场景，刚下车便惊呆。
“这算什么，只是一条支流捞了两公里多长，就捞到这么多。累得不行，我要先歇歇。”
韩宣手脚并用爬上岸，想不到自己有天会抓鱼抓到累，不由苦笑。
假如看过美国湖中鲤鱼起跳的场景，就能知道被鲤鱼攻占的湖泊河流里，究竟有多少亚洲鲤鱼的存在。
一筐筐鱼接连搬上岸，有些还在跳动，鳙鱼等不易存活的种类，脱离水面一会儿就死了。
但是气温不高，没有苍蝇这种烦人昆虫的侵扰，短时存放不会变质。
“你是要我用这些鱼……做菜？”
吴涛想来想去，觉得韩宣找自己过来，只有这一种可能，冷汗顿时就冒出来了，会累死的。
“不，做出来也不会有人吃。最多弄鱼头熬汤，剩下的地方就浪费了。我是想问你，如果大批量用这些亚洲鲤鱼做成鱼丸，好不好做？”
“做肯定能做，我们一般都用草鱼来当原料。它的大刺多，容易挑出来，小的直接用刀剁碎了，不影响口感，也不会卡住喉咙，只是比较花时间。”
相比用这些鱼做菜，吴涛认为将它们做成鱼丸更加麻烦，脑门的冷汗往下流，就怕他突然说出：“那去做吧……”
赶忙补充了句：“我在北京东方红烹饪厨师专修学校时候，学校有种专门加工丸子的机器。除鱼刺不知道可不可以，但改造一下应该能用，大批量做鱼丸，还是机器比较好。”
“我知道了，先安排些人，把鱼处理完冷冻起来。你试着做一批鱼丸，给他们尝尝味道，看喜不喜欢吃，记得别说是用鲤鱼肉做的。”
韩宣思来想去，认为直接让美国人吃鲤鱼不太可能，但鱼丸这种东西，挺适合西方人的口味。
他曾经在纽约一家米其林二星餐厅里，喝到过加了鱼丸的清汤。
不让顾客们知道原材料，才能得出最客观的评价，看鱼丸究竟有没有市场。
韩宣无利不起早，没高尚到无偿帮美国除鱼害。
他是盯上了政府拨款用来灭杀亚洲鲤鱼的那笔钱，刚才老巴顿说去年拨款两亿美元，一般的方法根本除不掉它们，今年绝对还会再次拨款。
想来假如自己有办法，能解决掉鲤鱼，那些因渔业萎缩而苦恼的官员们，会很乐意答应用这笔钱“无偿投资”他。
这是可以赚钱的无本买卖，只要能成功，其中的利润不小，至少能上亿……
……
就在他们忙着捞鱼的时候。
维尼正躺在草堆里晒太阳，一双小眼睛贼兮兮地看向老约翰。
老约翰忙着教新来的见习牛仔们，开农用拖拉机，超大轮子、露天驾驶、有方向盘的那种拖拉机。
在棕熊审美观当中，这是最炫酷的座驾。
理解不了老约翰说话的意思，但能看清老约翰教别人的动作，并且记下流程。
维尼最近有了个疯狂的想法，它已经为此付诸行动。
脑子蠢，经常会忘记细节，于是它每天都准时来这里偷师，回家再琢磨。
所谓不疯魔、不成活，一头熊想要学会开车，比人类要艰难百倍。
而它自认自己比同类聪明点，大概难个二十倍，这是维尼到来学习的第四天。
三月初时候，雪山牧场总共新招了一百三十多位员工，老约翰每天都要教一批人，这给了它很好的偷学机会。
别看维尼平时一副懒散模样，其实它脑容量比家里其他几种动物高出许多，这意味着它更聪明，更会模仿人类。
想来雪山牧场工作的年轻男女们，只以为这头懒熊天天躺着睡觉，却不知道自己开拖拉机的一举一动，都被维尼学会了。
等再次看完一位青年的驾驶流程，和它记忆中丝毫不差。
维尼懒散张嘴打瞌睡，闭起眼睛等待可以开车的好时机，它迫不及待想要试试……
中午十一点半，食堂开饭时间到了，人们三三两两往餐厅走去。
怕出现事故，教员工驾驶拖拉机的场地比较偏僻。
老约翰想要叫上维尼这个喜欢吃的大家伙，但看它在“睡觉”，索性作罢。
拍拍说对那二十位见习牛仔喊道：“今天先到这，我们去吃饭！下�
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