我就是太平洋-第126部分

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　　但他的厨力却是顶级的，和人说食物的时候，会让人不知不觉的听下去。
　　这其实就是时代变化了，厨师已经从幕后走到台前，化身为名流，甚至是演说家。
　　老博士很认真的询问唐海食物的事，唐海也问他一些阿留申群岛观察站的事，晚餐的气氛很好，唐海很擅长营造‘家庭式’的气氛。
　　到太阳渐渐下去了，这聚餐也就散了。
　　唐海拍拍皮耶罗的肩膀：“加油干啊！混个十几二十年成权威，然后就不愁钱了！也不枉FDA无缘无故被你大黑一场！”
　　“滚你的！”
　　皮耶罗本身就是食物和药检的高手，飞鱼公司在地区是可以和美国国家副食品公司斗一斗的，以前经常请他做顾问，就能知道他的实力了。
　　唐海还以为他会一直在民办公司混到老，结果刚才聊了一会儿，才知道他去年秋天大喷FDA，然后名声大震，接着被吸纳进入FDA，他这是打算镀金几年再出来单干……
　　果然古今中外要混出名头，杀人放火受招安都是好方法啊！
　　晚上唐海去给海狮喂吃的是让附近屠宰场直接送的，绝对是激素肉无疑……
　　不过FDA说人都可以吃，喂海狮怎么了？
　　盖茨先生为了搞公益活动，当众喝用便便过滤加工后的纯净水！虽说这东西质检绝对是最优质纯净水，但……
　　曾经的首富都带头吃便便，唐海自己不敢吃，但还是很放心拿安检过的肉喂海狮的！
　　刚把小车开到海狮聚集地，就听到欢快的一声嗷嗷，一只小海狮一瘸一拐的朝他跑来，这不是瘸了，海狮在岸上就是这样的。
　　这只胖乎乎的小海狮正是之前跑餐厅讨饭的那只，原来已经半岁多了，但半岁的北海狮不时能力还是很差的，海狮妈妈出去捕食最长时间甚至能超过一周，难怪它明明是海中猛兽，却要靠卖萌吃饭……
　　“乖，乖，今天激素肉管够，我大量买3美金一公斤，有大佬给了200万，够你们吃到死的。”唐海笑着摸摸海狮的脑袋，打开后车门就要扛箱子。
　　蓦地，唐海身子一震！
　　在百多米外，十多只海狮在顶球，马莲娜拿着球在给海狮王递送，而玛丽已经变成了忠实的狗腿子，不但没把马莲娜抱走，还给她推车……
　　“对了！用国内的说法，今年马莲娜初二了！这是中二病爆发高峰期！她本来就够二了，现在程度加深，已经开启了减智光环，明显影响到了玛丽和海狮群！”
　　夜晚。
　　一场小雨淅沥沥的下着。
　　皮耶罗伸伸懒腰，打开了窗户，看着夜雨，胖胖的脸上带着笑容。
　　他伸手接了一点雨水，陶醉的嗅了嗅，然后脸色就是一变。
　　他打开电脑，在自己的博客上写着网络日记。
　　“终于来到了大丽菊渔场，这里山人，水好，人更好，有许多大丽菊二小姐和唐海喂养的可爱宠物，也有享用不尽的美食……唯独奇怪的是用手接雨水嗅了嗅，为什么有淡淡的便便的气味……”
　　……


第三百八十三章　蛋卷如何
　　唐海的朋友一直过得很好。
　　且不提大丽菊人人都发了点小财，哪怕是宝利那样曾和唐海有过小摩擦的，在宝利服了软之后，现在也过得很好。
　　更别提家乡的亲朋，或是投靠他加盟他餐饮店的人，唐海从来没碰到过一人抱怨说对生活改变的不满！
　　这简直让人赞叹，唐海对事业的努力，对人际和利益联盟的维护，就如他对食物的处理一样，从来不曾有人失望过！这简直就是奇迹！
　　然而这一条例终于被人打破了。
　　皮耶罗一脸忧郁的看着天空。
　　自从前天发了一条博客之后……
　　以前唐海刚来美国的时候，听人说印度人便便是不用纸的，而是用左手！唐海当时还以为是别人在黑印度人，后来唐海才知道这是真的！
　　中国人到印度旅游，一定要记得带纸进厕所，他们是不会准备的。另外印度人到中国旅游，他们最大的烦恼就是蹲坑旁没有水槽，或是塑胶水管……
　　印度人都是左手那啥，然后右手和人握手或是吃饭，他们吃饭的方式甚至是用手抓！
　　唐海以前和一个印度人网上对喷，笑话对方一手抓便便一手抓饭，对方则说中国人吃火锅谁都把筷子伸进锅里不卫生。
　　且不说公筷、汤勺之类的，就说哪怕是一起伸进去，那水沸腾之后至少也能杀菌啊！唐海觉得印度完全没可比性！最后唐海留了一句‘你真爱国’然后就下线了，再上线就看到对方数万字的留言……
　　皮耶罗是印度人没错，但他是用刀叉勺子吃东西的，再怎么的也不至于用手接雨水后……
　　他抽着烟，两眼无神的看着天空。
　　唐海坐他身边，一时间也不知道怎么安慰他。昨天唐海正在研究菜品，他找到了唐海，悠悠的说了一句：“唐，我出名大了……”
　　唉，唐海只是看到海狮便便那么多，重达十多吨，不下一场雨太浪费了！谁能想到会有人下雨到中段的时候还去接雨水来闻，碰巧他还是印度人！
　　“其实你可以往好的方面想，这年头不管是好名声坏名声，名气是最重要的。你看大丽菊渔场吧，我们只对老博士和他的爱人略有印象，但现在谁都记住了你！指不定你的名声已经传到了FDA高层……”
　　“然后我就再无升迁的机会……”
　　“不会影响你的工作吧？”
　　FDA是美国最高食品与药物监督检测部门，皮耶罗这事在一般人身上是小事，但在他身上……
　　“应该不会，我是做营养分析的……等等，电话，我接一下。”
　　皮耶罗拿出手机接听。
　　刚才脸色愁得就像是被十八罗汉给爆了菊花一样，整张脸都皱成菊花。
　　但这电话接了一会儿，他脸色就慢慢的转晴，最后一副难以置信的模样！
　　等挂了电话，他看向唐海。
　　“唐，你知道吗？我升职了！等这边海狮的事结束，FDA就让我带队开发药物！开发药物！比卖药的或者顶级医生赚多了！”
　　“你冷静一下，我们这附近没有精神专科的医院，去大城市花费会很贵，你别指望和我借钱……”
　　“我说真的，刚才头头给我打的电话！说FDA正在研究一种便便菌种移植，移植的方式是吞服！这是专门针对专性厌氧革兰阳性杆菌艰难梭菌的！这种病菌每年能造成14000人死亡！一代药物就是便便移植，治愈率92％，而我将带队开发第二代！恭喜我吧！我这就去思考方案了！哈哈哈哈！我还有一个梦想，就是成为一名作家，昨天的微薄给我带来了大量人气，我想我还可以尝试写点收费的东西！”
　　唐海目送着皮耶罗离开，半晌后，他的五官也皱了起来，犹如被五百罗汉给爆了菊花一样……
　　他每天都在研究怎么让人吃菜，现在居然碰到一个准备研究怎么让人吃翔的！
　　大丽菊这地方就是邪门啊！
　　眼睛一瞟，整天想做好事的黑涩会杰森，跑厕所熬汤的强尼，二了吧唧的马莲娜，天天想砸钱养海藻不想赚钱的渔业学生珍妮弗，英文说不溜中文说得很溜的美国人哈德利……
　　妈的现在居然还有一个处心积虑准备研究怎么让人吃翔的药物研究人员！
　　偌大的一个渔场居然只有自己一个正常人了？
　　唐海思考着，突然哔哔声响，大丽菊门口停着一部车子，一辆档次比较低的宝马，这是萝丝新买的座驾。
　　唐海双目含泪的跑过去，看到正常人的感觉真是太好了……
　　“来，上车，说好了今天去看星爷的新电影的。咿，你怎么这表情？请你看个电影有这么感动？”
　　“你无法了解天天面对一群非正常人是什么感觉，我真怕有一天被他们同化了呀！”
　　萝丝顿时沉默下去，其实她觉得……
　　萝丝慢慢的开着车。
　　和珍妮弗不同的是，珍妮弗车技很烂，但似乎总想开快一点，导致现在没人敢让她开车。而萝丝的车技似乎很好，但她总是慢慢的开。
　　这是一部档次比较低的宝马，老美这边卖价是4到5万美金。
　　萝丝这买的是二手车翻新，不到一万五就拿下了。在这边这很常见，甚至有完整的二手车买卖渠道，现在中国国内也开始有了。
　　来老美这边打洋工的，或是去澳洲搬砖或种田的，在最初刚有点钱的时候一般都会买这种车，用个三年这样就会换新的。唐海和萝丝说你不能总骑着你的小毛驴出去，萝丝想了想就买了这部，还笑着说她总算驾照没白考。
　　星爷和龙哥的电影在这边很受欢迎，光是唐海这类的华裔其实就可以撑起市场，更别提还有老美喜欢。星爷的电影欧洲那边移民过来的人很是热爱。
　　唐海是星爷迷，但这会儿在电影院里，坐最后排的情侣座位，似乎总是心不在焉，在想着什么。
　　散场了出去，萝丝问唐海这部电影如何。
　　唐海左手伸向空中仙人抓豆，右手又来个手摘星辰，最后两手成拳头在自己脑门笔画着牛角，表情很是纠结，似乎没想到萝丝会问他……
　　“噢，我不知道啊！我刚才在思考一种食材，没注意看……我在想怎么样才能干得过那些寿司店？我必须创造出一种能够像寿司一样定量的，又能有中餐的营养和味道的，很方便吃，很容易保持均衡水准的一种食物……要是能和寿司一样含有主食那就更棒了！你说这想法酷不酷？但我没想出来……”
　　唐海刚才就在思考，皮耶罗这王八蛋拼命思考如何给人类喂翔，自己必须比他勤快啊！不然人类不就完蛋了吗？然后就一直心事重重，这问题一旦解决，中餐馆就可以大规模的扩张连锁店！
　　然而这几乎是中餐的‘世纪难题’啊！
　　“老天，你还真没认真看电影，不过幸好你想的是菜……那你觉得，蛋卷怎么样？”
　　唐海缓缓抬起头来，眼中是无法掩饰的震惊！
　　……


第三百八十四章　鲣鱼春卷
　　“蛋卷，不一定行，但春卷估计可以……”
　　“那是什么？”
　　唐海正想给萝丝解释，萝丝忽然往他身上一靠，低声道：“今天我给农场里的员工放假了。”
　　唐海差点被口水呛死，这不是那什么，自己去品尝一些著名餐馆美食的时候，经常听到的话吗？
　　不过这话在萝丝口中说出来，和那些来搭讪的人说，结果完全不同，唐海搂着她腰的手向下滑了一下，趁着没人注意用力抓了一把，萝丝一声惊呼，连忙四下看了起来……
　　春卷和蛋卷，这其实就是咸甜之争的代表之一啊！
　　唐海印象里只有少数某族的人，才很坚定的把两者当做一回事，实际上那些人也不能说错，他们祖辈开始就当一回事看了。
　　虽说有火腿蛋卷早餐饼这类的咸派蛋卷，但蛋卷一般做甜的。
　　甜的东西供应量不如咸的大，餐馆做春卷销量会更大，如果是茶饮店，那就要做蛋卷比较好。
　　搂着萝丝找地方买了些食物，发现几家海产店已经打上了招牌‘有大丽菊鲜货供应’，唐海不由得咧嘴一笑。
　　买了点鲣鱼、墨乌贼、土豆、滑菇，还有些香菜。
　　现在还是春天！唐海很容易就买到了春卷皮！
　　萝丝看着没什么反应，估计她也是搞混的人，应该是吃的不够多……
　　坐萝丝的车就没什么感觉，要是唐海自己开车到超市，基本都能听到一堆人骂，什么土豪来超市装比……
　　其实倒不是什么装比，而是明明是同样的东西，很多地方卖得死贵，唐海每一分钱都赚得不容易，实际上他花钱考虑得是很精细的！那种明明只值10美金的东西，卖到几十美金，一般唐海是不会去的！
　　萝丝的二手宝马在这边就是低级车，跑哪里都没人注意。
　　这边还不算太富裕，欧洲一些超级富裕国家，开出租都必须是豪车上阵，有什么公司招人之后员工一年赚不到十几万欧元，经常把自己公司告了，说耽误自己时间……
　　那种地方才叫富裕，唐海一般把那些人叫做没事找抽型……
　　萝丝农场大房子已经建好，占地大概三百平，两层楼，每层是4米多高，因为是木质结构，所以造价并不贵，这是工作用，拿来放东西的，也可以住人。
　　另外还有一个大棚子是拿来晒牧草的，有很好的排水结构。
　　华盛顿州的草场一般都在山脉东面的半干旱地区，只有牧草对水分的要求较低，那里正好适合种植，而这边要种草则需要更多的考虑。
　　萝丝自己住的房子则是修建在河边，和海狸鼠做了邻居，或许是因为和唐海在小木屋有太多的回忆，这房子结构和小木屋几乎一致。
　　中间大客厅一张新沙发，不是什么名贵东西，可以坐四五个人。
　　旁边的小桌子上是一罐罐的茶叶，这是唐海喜欢的。
　　有壁炉，也通了电。
　　房子的保暖能力不错，虽然家具大多很简陋，但房子还真没偷工减料，看来萝丝有想法把这里建成新爱巢……
　　进去后，唐海步子忽然一停。
　　地板铺着羊绒地毯？
　　弯下腰仔细检查了一下才发现不是。
　　布置得很不错，一看就是很适合居住的两百年前欧式风格。
　　“我布置得怎么样？”
　　女性的审美仿佛是天生的，哪怕连萝丝这种呆呆，这房子布置得也让唐海无话可说，外边是木屋和红色屋顶，里边是欧式风格，一辆大红色宝马在外边，要是萝丝戴着顶牛仔帽拿着两把雷霆兄弟拍个照，不说经济一般的第三世界国家，哪怕是在纽约天天坐地铁上下班点卯的人，十个也得有九个羡慕。
　　唐海觉得光是萝丝的车和三个建筑，估计就差不多花掉二十万了。
　　只剩5万不足以付人工和各种增值税，肯定要增加投资，看来萝丝对下一波收获信心很足啊！
　　“就是保护措施差了些，这地方不宜经常居住。”
　　“那你可就错了！”
　　萝丝刚说完话，窗子就被顶开，赤兔脑袋伸了进来，它刚才嗅到了唐海的气味，这会儿鼻子喷着热气在屋子里打量着。
　　唐海放下东西，过去搂着它玩，就看到三只狐狸在屋檐下趴着晒太阳，两只胖乎乎的海狸鼠在几十米外啃树……
　　唐海刚想说这样的防护还是不够吧，就看到不远处的小山边，一个黑漆漆的大洞……
　　萝丝居然把屋子建在黑熊窝旁边！
　　别人避之则吉，她是发现对方不攻击自己，想来蹭免费保镖！
　　就差大鳄龟还没醒来了，等大鳄龟醒来之后，只怕只有狼群战术或是从空中袭击，才能对付得了萝丝……
　　唐海有些蛋疼，这防护手段，不知道的还以为是在保护奥观海！
　　到厨房需要换鞋子。
　　唐海有很强的厨师基本功，但很多时候是当局者迷的，他自己是每一种食物都爱吃，但食客却是有特殊需求。
　　寿司之所以那么容易发展起来，一个是制作透明，一个是只要挑选好的鱼就可以了，工序少错误就少，但唐海认为最重要的一点就是一口一个，有的壮汉喜欢吃二十个，有的妹子吃十个，想节省一点的先吃小菜，喝一瓶饮料，然后六个就能饱，这是中餐很难做到的‘定量’。
　　而春卷则可以很好的完成同样的事！唐海一直没想到，结果旁观者萝丝很容易就想到了！
　　一进厨房，萝丝就在盯着那袋唐海买的食材看，吃货拯救世界……
　　春卷的皮就是主食！但唐海觉得加点土豆或许不错？
　　土豆丁、春季小滑菇，剥皮洗净之后洁白的墨鱼肉丁，北极虾丁混合起来……
　　唐海用饭勺在锅里搅动！
　　唐海吃过川味的春卷，也吃过福建的，但想想在这边应该还是广东菜比较容易推广，因为这菜系就代表着大鱼、大肉，很合美国人大口吃肉的习惯。
　　搅拌好之后，端着锅子把这东西放到了春卷皮上。
　　卷起来油炸其实就可以吃了，但绝对卖不贵！
　　墨鱼能值几个钱？北极虾说贵也就那样了。虽说精制的中餐可以加价，但加得也有限，一份高级烤猪排一般要到8美金左右，一份高级春卷不到15是很难赚的，美国丹的理念把猪头肉、烤香肠等比较一般的食物做出美味，不是生意人的想法，而唐海打算卖贵的原因是……
　　一条切成条状的鲣鱼，铺在了一堆馅料上！
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第三百八十五章　赛马节日
　　把春卷皮卷起来！
　　放入180度的油锅里油炸！
　　等到春卷皮变成了金色，唐海再拿出来，头尾不够圆的切掉自己吃，然后切成了大概10个大象棋那么大的春卷……
　　可以看到鲣鱼最外层的颜色和煮熟的猪肉差不多，而里边却还是深红色的！鲣鱼肉一般不能做熟，熟了就是失败了。
　　唐海闻了闻味道，大丽菊滑菇的香气、安第斯山脉的土豆、高知的鲣鱼、大丽菊的墨鱼、北极虾、大丽菊的小葱……
　　虽说每种东西的量都很少，特别是鲣鱼，那一条肉可能就130克左右，每一枚里也就是13克，但架不住种类多呀！
　　很多人是不知道食材真正价格的，而且星级餐厅有价格加成，像小野二郎的寿司店，一人三万日元起订座位，经常吃到5万以上，要知道一个鲣鱼盒饭最多1200日元，去一次顶级星级餐厅多花个二三十倍的冤枉钱是很常见的！一般高级店铺利润是200％，而且超级店最后肯定都能到1000％！这就是大家拼命冲击‘餐饮奥斯卡’的原因！
　　唐海把春卷盛盘。
　　“这就是28美金的鲣鱼春卷！可以一口一个当做春天主打的食物！”唐海端着盘子，看着没吃东西但腮帮子已经在动的萝丝，得意道。
　　萝丝看着这玩意儿，从唐海手中取了下来，又端过了一个大盘子。
　　把春卷心菜切丝装了半盘，然后放了五个过去，再拌上酱……
　　“我觉得这一盘卖25美金很合理，如果是周末和安妮逛街遇到，我一定会吃。”
　　“你……不简单……”
　　两个奸商在厨房里忙活，一个站在厨师的角度思考什么比较便宜的食材能做出高贵的味道，然后可以卖得贵，一个站在吃货的角度，帮忙思考吃货最大程度愿意花多少冤枉钱……
　　唐海今天就打算只做春卷了，各种都做！另外还给萝丝做了甜蛋卷，今晚可以看赛马吃。
　　没错！
　　现在是五月份，肯塔基州赛马会要开始了，今天周六，五月份第一个周六就是全世界最强赛马第一轮大乱战的日子！白天就有直播，网上也可以看！到晚上还可以找重播！
　　在美国这边赛马是第二项运动，路易斯维尔市这一天是赛马节，男的会穿西装，女的会穿连衣裙，一起喝一种薄荷酒看赛马。
　　唐海觉得那种威士忌和薄荷、糖浆混合的酒水就是黑暗料理，但就是有傻子喜欢喝，现在自己身边在调酒的那个就是，还调了两杯，真是天真，她以为自己会喝吗……
　　晚上端着东西到客厅看电视。
　　唐海要去壁炉生火，才发现炭灰之中埋着一块红色的松炭，这是欧洲最原始的生火方式，因为火炉灭掉之后再生火，就要消耗很多的小柴火、稻草，所以都会想办法保持有一点火不灭。埋个松炭就可以很好的保证这一点。拳头大的裹泥松炭暴露出来只能烧三小时，而埋起来则可以烧一周，火折子也是这个原理制造的。
　　老美这边许多人都有一种奇怪的想法，觉得壁炉就代表了一个人的品味，这玩意儿在小木屋是没有的，但这个新的小木屋就有了……
　　火一生起来，唐海就感觉到了暖意。
　　看看挂旁边在风干的欧式熟成肉，再看看暖洋洋当做空调用的壁炉，这难道就是家的感觉？
　　外边马一直在叫，萝丝去开门，赤兔就很自然的进来了，居然还会自己去湿毯子擦蹄子！然后到卧室一块大垫子躺下，唐海就说这东西干嘛用的，原来是赤兔的床！这肥马过得挺潇洒的呀！
　　接着是几只狐狸钻狗洞进来，两只大的倒是淡定，找到自己的狗窝就趴着了，小狐狸看到有吃的就绕人转……
　　唐海搂着萝丝看电视吃东西，宠物的食物还不弄。
　　养宠物是很需要技巧的，主人在没吃饱之前不能喂，特别是对于聪明的宠物尤其如此，不然它们会意识混乱，认为自己才是主人。另外还有不能同桌同盘，以及不能随便把宠物举得比自己高，和螃蟹一样很多生物都有按照位置高低判断地位的习惯。
　　唐海或是萝丝吃一口东西，谁吃小狐狸就看着谁，目光一直盯着餐具，水汪汪的眼睛看着好可怜，还不时舔一下嘴巴，萝丝有些想喂，但都被唐海阻止了。
　　等到两人干掉了一小盘的川味麻辣担担面了，萝丝才去给几只宠物放食物。
　　萝丝回来后第一件事就是喝水，都三分钟过去了，怎么嘴巴还是麻的……
　　“咿？这山泉水？换牌子了吗？”
　　“哈哈，吃了川味担担面之后就是这样的，会感觉水的甜度增加！你沾点辣酱吃春卷试试！”
　　唐海会做至少一千道菜，外带很多菜的特性是相通的，让他做一万道都没问题，他是可以一个人撑起满汉全席宴的人。
　　但萝丝就爱他做的各种炒面炒粉之类的，原先唐海还道是这东西特别吸引老美。
　　后来仔细一想，这