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我就是太平洋-第265部分
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……
唐海麾下厨师太多,收虾之后请大家吃饭,主菜就是刚收的对虾……
对虾这东西新鲜度是最重要的,唐海有一些不为人知的小窍门……
东西是Noon做的,但一些窍门却是唐海教的。
一圈人围坐在一起,不少是当初直接和唐海签合同的人,但奇怪的是没有本田雄二,之前电话里也和自己说话不多……
Noon端上来最好炸天妇罗、冬荫功、盐焗虾。
本来有些拘谨的刘不服发现唐海出乎意料的好说话,话就比较多了起来,当看到虾的时候……
“咿,唐先生,你这虾怎么熟了还是直的?”
“呵呵,这就是我的秘密了……”
对虾味道最美的时候是一只七钱左右,也就是25克的时候,这时候的虾味道、Q弹,综合性是最强的。
那一盘天妇罗是江户时代天妇罗做法,油炸前稍稍裹一点生粉再裹别的,炸起来红色会更亮。
在天妇罗里,对虾才是真正的王者。
而其它肉食品里,唐海觉得只有螃蟹和牡蛎才可以与之一比。
老刘和其余人吃得香甜,并没有因为这是自己养的所以不敢吃,唐海这才慢吞吞的吃起来。
吃到半,唐海问起最近对虾情况……
“国内的对虾行情现在还是不错的,广州稍稍大一点的城市,一斤七八十条的大概25块钱,越大越贵,到30条的能够卖到50块。”
唐海算了一下:“那不是比美国还贵?我只收大的,一斤20头的一公斤收购价才给6美金,算起来才20块钱一斤,看你们卖过来挺高兴的……”
“那不一样,国内运费算我的,哪天收哪天不收也不知道。对了,唐先生,马莲娜小姐,你们也能吃到天价虾吗?”老刘没了之前的拘谨,倒是关心起了美国人的生活来……
“马莲娜跟着唐回中国的时候吃到了噢!”
老刘听得愣住了,竟是无言以对……
在美国就是这样的,不仅是美国,哪怕是去欧洲、日韩等地,东西要开天价也开不了,纽约一份很棒的冰淇淋2美金,在曼哈顿区也就卖3美金,唐海喜欢去一家电影院看电影,送小甜甜圈,每次都给六个,有一次给五个他很难过,就发一封信给了电影院,结果对方在网上公开道歉,也解释了两页信纸这样……
“那是因为抱怨的人是海爷你啊,一般人发信息,他们肯定不理的!”
“不,我用的是新注册的号到他们网站发的留言。而且不单单是电影院这种竞争比较激烈的,比如以前我去过夏威夷,那里正规吃东西的地方不多,完全可以靠供求不平衡来拉高价,结果价格和西雅图这边差别不大。这里卖东西都是按鲜度、个头来标价,基本上都是一磅三五美金。”
老刘一叹:“国内确实,很多黑心肠的都是专门骗我们自己人……”
“那大阮,你们越南的情况呢?”
“越南最近也还行,虽然受气候影响毁了几个养殖场,但湄公河盐度上升,很多农民不种菜了,都改去养虾。”
“我记得研究报告说越南每年虾产量至少是30万吨,这差不多是世界第一养殖场了,为什么你们还进口那么多的虾?”
“那些都是进来加工出口的。”
换而言之越南的情况也很不错了。
小唐同学环顾了一下四周,发现有个日本人!
这不是本田雄二的手下!
小唐同学看他似乎有些抑郁,怀着以人为本的精神,就问他最近日本情况怎么样,然后……
“并不乐观。我原本是在东京经济圈工作的,月收入也就是20万日元,根本不够用,要住子弹房。家里也没什么给我,我也没什么积蓄,后来就跑到了千叶郊区买了地,140平花了20多万,然后自己网上订购最差的建筑材料自己搭建了房子,用电就用保障用电,用水就自己打井,靠种菜卖给收购商赚点钱,每个月开销不到3万。后来想想不能过得这么差,听到中国有商人招人养对虾,我刚好会,就报名了……”
什么!
你认真的吗!
只听说过中国到日本打工的,第一次听说反过来的……你想告诉我日本过得比中国越南苦吗……
一桌人大眼瞪小眼,半晌……
唐海拍了拍他的后背……
“世界上有很多的苦难,但你也要坚持下去,光明的海波总会在你努力的尽头等你。如果你说努力没有回报怎么办,不如去看看李奥纳多的经历,他是诸多大片的主角,又是享誉全球的巨星,他不是一样没有获得……”
唐海的话突然止住……这心灵鸡汤编不下去了……
……
第八百一十六章 好久不见
唐海吃下了差不多国内全国的白对虾。
产量和出口量是不一样的,不代表产量大出口量就大。
对虾市场第一出口地,一般要看印尼、拉丁美洲这些,毕竟岛屿众多,又是热带地区,有天然巨大优势。
中国的产量也是非常大的,塘养技术和工厂化的成熟,加上人多力量大的优势,中国对虾产量一直很高。
只是对虾不同于养猪养鸡这些容易管理,也不如这些肉类消耗那么大,所以高也有个限度,目前没人敢超规模养殖,平衡在一个度上。这个度就是‘内需’附近。
往年中国的对虾出口量是远远低于越南的,一般只有一半左右,单月最多1。3万吨。甚至有时候还出不了,需要大量从越南进口才能满足国内需求。
而这一次……
唐海把最好的亲虾都给了国内!
国内各个养殖基地提供内需之后,每个月可以出货1。5万吨,这还是因为不少有关系的人能在国内卖到更高价,不需要赚美金和补贴。
外带别处几个国家的圈子,唐海吃下了一个月大概2万吨的货,7月份一直提供到9月份,总共6万吨!
这一次大丽菊7000吨级渔船运货3000吨左右,算是前哨。
因为是20头个头,价格给的很高,一吨给6000美金,这一波就是1800万美金的交易价,外带还有别的……
波士顿野生龙虾便宜的时候一两磅重的,一只也只有几美金,唐海这些对虾算上运费,一公斤必须10美金以上来出货,才算得上赚。
但现在市面上已经出现了不少一磅4美金的……
唐海总共签订了6万吨的南美白对虾,总共涉及收购金,七七八八的一些手续和税务,总计超过了4亿美金!美国全年吃进的对虾数字,拿去年的来看,唐海今年占了就有三四成了……
中途他可以缴纳一定的赔款退出,但大丽菊也会伤筋动骨!
就算有少时系列制作成虾干、泡品,这东西能保存多久?在保质期内卖不出去照样是亏!
在很多人看来,唐海这一波豪赌实在是,太冒险了,虽然唐海一直都比较喜欢冒险,但现在想想,哪怕是有沃尔玛、塔吉特帮忙卖货,风险也非常大……
只是海爷一旦做出什么决定,除了马莲娜以外没人可以约束他,而马莲娜从来不会忤逆他的意思。
现在整个大丽菊都陷入一种患得患失的忧心之中。
……
小唐做出了惊人的决定,但却似乎没有太在意一般,最近还是每天往萝丝那里跑。
以前总能抽出时间见面,反倒觉得对方不是那么重要,这一次萝丝环球比赛,唐海心里总是惦记着担心着,特别是丽莎各短时间就会发张照片过来,要不然就是语音留言,弄得唐海不上不下的,到萝丝这里她再怎么发,唐海也没个顾虑……
丽莎从他那里拿到了新社区建设头款,毕竟是三阶段建设,不可能一次性就把资金给到位。这个计划总资金是2亿。
厨艺大赛正交给专业人员设计细节、思考盈利模式,也是要去了头款,这也不急。这里要拨1亿。
对虾唐海想的是有多少收多少,只要是他出的亲虾,检验合格了就要,最高他能收到六万吨。这里是4亿左右。
唐海是能赚钱,但花钱起来也可怕。
谁都在担心那六万吨怎么出货,唐海却不怎么怕,以前没有他来收,不也是这个进口数字?虽说他给的价格高了,但这是好货,只要能绕开中间商,最终一磅5美金出货,他就绝对亏不了,市场上这个头的对虾经常能到8美金以上。
现在的主要难题,就是许多鱼商知道他手里货大,所以联合起来压价,这会儿他们也有一些进货渠道,这是在比谁的耐心更好、技巧更高……
躺在羊毛毯上,脑袋枕着熊妈的肥熊掌,翘着腿让小熊玩……当然可能在小熊看来这是唐海在玩它,小家伙快一岁了,现在百多公斤胖乎乎的身体已经相当有力量,可惜仍然不是唐海对手……
电视上在放海湾人的足球比赛,邓普西本来应该到一年不如一年的年龄了,然而今年让所有人大跌眼镜的是,他练出了更强壮的身体,今年海湾人领跑美职联,场均进球2。7,被进1。4,虽然漏洞很大,但邓普西化身疯狂大叔,以一己之力把球队带超神了,想想状态下降的C罗和梅西,美国大兵真让人大跌眼镜……
萝丝原先就是邓普西的粉丝,这段时间更是有机会就看,现在整个华盛顿州足球气氛都非常浓郁。
小唐同学别看年轻,实际上心智比一般同龄人要成熟得多,萝丝这种追看足球明星他完全没感觉,倒是听说萝丝的闺蜜安妮工作到半请假去看小李子拿奖,结果和男友分手了……
女人就像是水,如果平平淡淡的对她,那温度是不会有变化的,冷冷冰冰的对她,她也会冷冷冰冰的对你,如果是热情如火的对待……
萝丝已经学会了厨艺,而且是德国黑暗一派!
估摸着唐海要饿了,她主动进了厨房,一盘东西放到唐海面前。
小唐同学正看到美国队长又一次穿花蝴蝶过人,紧接着就是直接一记重炮,完成了大四喜,把今年同样重攻弱守但要全面落后一截的伐木工打爆了,低头就看到一盘子红肠,外带俩土豆球……
“大姨妈又延期没来了,迟了有一周了。”
“你压力太大。上次延期了一个月,我都要去买婴儿用品了,结果大姨妈还是来了。这几天你多看看电视听听歌吧,大姨妈健康女性才健康。”唐海插起一颗土豆球就吃。
上次萝丝大姨妈推迟了一个月,唐海还以为失误中招了。
本来唐海是没决定那时候要的,但生命形成了他就不会放弃自己的孩子,于是开始恶补怎么做一个好爸爸,然而……
推迟了一个月后萝丝的大姨妈终于来敲门,全是黑色的,唐海调侃说别人那是生抽,你这是陈年老抽,然后被萝丝打。
那一次萝丝休息了三天才能正常活动,唐海特地去看了《姨妈健康》之类的书来照顾她,现在他勉强可以算半个妇女之友。
萝丝也想起了那次的惨痛。
想想这次才一周,萝丝点点头坐到了唐海肚子前,把唐海当靠椅使用。
正看到邓普西76分钟点球再进,五福临门,比分5:1,下面进入垃圾时间,该换垃圾球员上场了,邓普西被换了下来……
手机铃响。
“头儿,听说白肢虾要全面回收了?我这两天就飞回西雅图帮你。”
“……哈德利,好久不见了。”
……
第八百一十七章 销售方向
确实好久不见了。
数月前在迈阿密看浪琴杯第一站,和哈德利商量了对虾的事宜,然后哈德利借口研究留在了迈阿密……
小唐同学记忆里,哈德利的形象就是卖给自己白鲢的那时候,高高瘦瘦的,穿得很土,后来开个不知道几手的小破车。
搂着萝丝,唐海怎么都睡不着。
当然,只要他不透支使用超能力,他基本都是睡不着的。
……
大丽菊一直在变化,然而几个月变化却很难大到哪里去。
大丽菊的灵魂是唐海,但最初让死气沉沉的大丽菊变得欣欣向荣,度过了最初难关的,却是当初的三人组。
大发明家哈德利,现在在SIS本部负责亲虾所有研究以及对虾合同顾问。
驾驶狂人乔丹似乎什么事也没做,莫名其妙的就掌管了罐头厂,然后又掌管了少时系列生产线!小黑哥一直沉默不语的,但很可靠,似乎唐海下了命令他就能做到。
海洋百科全书珍妮弗一直留在大丽菊渔场做渔业总管理人,只要是海里的一切都归她管。当初这是最出色的一人,然而现在却被另两人遮掩住了光芒。自从大丽菊走上正轨之后,就像是滚雪球一样自己变大,她管理着数千人的活动,已经不像最初那样要灵光一闪来救场了。
三人是很多年的朋友,最后分到了三个地方。
这一次哈德利回来,乔丹也要回来帮忙,几个月几万吨的东西,多一人帮忙想想怎么办也是好的。
当三杰再次聚首在大丽菊办公楼招牌下,马莲娜啧啧了两声,笑道:“物是人非呀。”
“呵呵,世界上谁不是在一直变化的呢?”唐海笑了笑,带着众人前往新的大会议室。
哈德利找到了自己的名签,依然是唐海左下第一位。
就算离开了很久,唐海依然给与他最高的信任和地位……
哈德利觉得自己有些怂。
他经常很不服气,很不满意唐海一些举动,他从没把唐海当过上司,都是当朋友看,所以他有时候不服气表露得很明显。
但唐海给他一点小恩小惠他又会记着……
小唐同学当初最信任的就是哈德利,哈德利就是他的天使投资对象,珍妮弗反倒是各种风险投资。
一小时的各种总结和交流后。
“哈德利,你回来得正好。就算你没给我打电话,最多过两天我也会找你的。现在就有几千吨的虾在这,目前沃尔玛和塔吉特还能帮我吃一点,再晚点上万吨囤积,就算是仓库钱也是很大的一笔开销,我自己是没太好的办法出手,就等你了。”
哈德利一开始有些沉默,他估计以为唐海和珍妮弗已经有好几腿了,但这会儿看看不像,而唐海对他依然绝对信任……
“头儿,既然你卖不掉,为什么要吃进?”
“卖还是卖得掉的,都是25克的大虾,虾青素和蛋白质含量丰富,我6美金一公斤的价格来收,一磅仅2。7刀。这东西十几公分长,摆到市场上在别的季节至少是8美金一磅,算下来一公斤18左右,那就赚翻了。但有两个大难题,现在同样是波士顿龙虾出产的时候,那东西便宜的时候能到3美金一磅……外带现在一群人看着我急出手,特地压价,想让我只是稍稍赚一点。我最讨厌这些中间商!如果全部给沃尔玛,以沃尔玛‘天天最底价’的口号,我怕是也不赚太多。”
这么一说哈德利就懂了。
唐海进价一公斤6美金,算上运输、人力、仓库、加工,一公斤至少是8美金,市场上一公斤最高能到18,一般在14左右……
8到14之间有6美金是卖出后的净收入!
唐海和一堆海鲜商是没谈拢这6美金怎么划分!
全球对虾进口量,全球累计一般是80到100万吨,美国排行十大里第三位,怎么也要8万吨以上才正常。
唐海这一次一口气吃下了四成的货。
虽然有反垄断法这东西,但一时管不到唐海。
那些人是想逼唐海扛不住冰冻成本或是怕变质,主动让利给他们,又或者唐海这里的货物不流出去,慢慢的市面上的对虾价格就会上涨,然后会吸引到别的海商,这样唐海亏得更惨。
真到那一步,唐海靠少时系列和连锁,搞不好也要小亏。
这是一场经济战争,就算唐海和不少人是朋友,大家也会联合起来这么对他,因为规矩就是这样。
梅林和丽莎这会儿明显也是感到棘手,都怪唐海太贪心,按丽莎所想现在就应该慢慢盖楼……
“哦,原来是这样。就拿一千吨来算,不就是100万公斤?光是西雅图人口一人吃两口就行了。”
“但问题是怎么让他们吃啊!全球人每人给我1美金我身家能翻好几倍,但怎么让人给才是关键!”马莲娜在桌子另一头不满道。
“对虾这东西其实是很好保存的,一般人又不追求星级酒店的享受。劳动节、哥伦布日、万圣节、感恩节、圣诞节,只要宣传得好,这些日子消耗量是很大的。”
众人都是眼睛一亮。
唐海马上又摇头起来:“不行,远水救不了近火。”
“回来之前我就和人讨论过了,想让人吃一件东西是很难的,但想逼人吃一件东西却是很简单的……”
“你的意思?机构?”
“学校!美国中小学生就在5000万人左右,无论公立的学校还是私立的,都有饮食标准,很多就是在学校吃的!以前奥观海一上台,其夫人米歇尔立刻对学生食堂下手,不给发盐和调料包,少油少味,说要减少肥胖问题……结果没有用!”
米歇尔推崇健康午餐,结果各种言论……
“你自己这么胖这么壮,你说你推崇健康午餐?”
“你说你中午只吃胡萝卜和甘蓝?”
“和大家说一个笑话,动员令说全民都要吃健康午餐,甚至是健康早餐。”
“以前天天吃垃圾食品,自从吃了她的健康午餐后,我就再也没有力气打篮球了。”
种种言论。
观海夫妻都是爱作秀的,他们说的和做的是不一样的。
“大家这么吃了好几年,我想肉食品渠道早该垮掉几个了。要是价格合理的话,那些学校餐饮联盟会想要对虾的吧?”哈德利看向众人。
……
第八百一十八章 各自归宿
唐海连同智囊团为难了许久的大难题,每拖一天就多花一份冰冻损失。
这难题竟是在哈德利回来的第一天就得到了解决。
哈德利还是原来的哈德利,但就和唐海一样,不变的只是相貌,人其实已经变了。
环绕盘旋在众人头顶上的阴影散去,唐海心情大好,大手一挥说要办个内部小烧烤聚餐,众人轰然应好,然而在出会议室大门的那一刻,唐海却是脸色阴沉了下去,哈德利比他想的要成长快许多,威胁性也可能更大……
吃货首领很容易把一群人带成吃货,现在大丽菊光是员工餐厅就十多个,外带还有各种烧烤吧、氧吧,唐海买不起豪华游轮,但大丽菊本部现在就是豪华游轮,除了各种名牌没办法买之外,差别并不大。
这种聚餐是让带家属的,其实唐海这是想看看下属们的恋爱婚姻情况。
以前总是各种单身,但这一次……
强尼这二货身边跟着一名稍稍有点肉的微胖女孩,奈芙的身材止住了,保持在115磅左右……
强尼这大叔在那里烧烤,唐海摩挲着下巴观察了一会儿,发现他总是招呼着人去拿他的烧烤。
对虾为什么熟了之后不缩起来?
因为在做之前,已经用刀子在腹部横着划了很多刀,这样油炸可以做直的天妇罗,串起来烤也不会感觉奇怪!
谁都道大丽菊实权第二位的强尼平易近人,一些小弟接过了东西受宠若惊的吃着……
“那是烤糊了的,强尼在练习技巧呢,记得上次还差点毒死我,这会儿为了女友,他的技巧练得倒是好了。”
唐海在远处毫不客气的揭穿强尼,萝丝想起上次给唐海一堆重口味的东西,然后她把水喝掉,不由得笑了起来。
强尼一改以前大咧咧的模样,看着他好不容易烤出了满意的烤串,盐烧的秋刀鱼、鸡翅、牛舌等等,递给一旁等着的奈芙……
雄性为了和雌性交配,没什么是做不出来的,人类比起动物会更有智谋,行为也会变得更有意思……
和动物不同的是,人类考虑的也更多,责任更深沉,表达方式也更有花样,有的更长情。
心理学的女性大多喜欢揣摩人的心理,一般男人在她们面前不说无所遁形,至少想什么她们能够一眼猜出七七八八,唐海看得出强尼完全被捏拿住了,这也算一个好归宿……
乔丹终于也带人来参加聚餐,是一名白人女子,唐海有印象她好像是网球还是什么的小明星。
在美国,黑人地位其实不高,都是当初黑奴的后裔。
要说什么黑人高大、强壮、小伙伴长度超标,都是美洲这边的黑人,毕竟当初没人会选瘦弱的黑人做奴隶。而且这些黑人的后代,无论是纯血还是混血,都是相当优秀的。唐海接触过的美洲这边的黑人都很不错,至于非洲的,大多身体素质要远远低于中国人平均水准,而且非洲很乱,唐海并没有种族歧视,但还是觉得黑人自己是管理不好自己的,连南非现在都乱得一塌糊涂了。
美国这边的黑人唐海觉得是相当不错了,特别是乔丹这种能力强的,很沉稳,不自卑,也没有对中国人的种族歧视,别的很多黑人是有的。
但这样一个出色的黑叔叔,也逃脱不了觉得白人更高贵这观念,看他找那白人姑娘……
呃,唐海和他黑得半斤八两,想想萝丝比那姑娘白多了!
然而唐海确定自己不觉得白人更高人一等,难道自己误会小黑哥了?
“喂,干什么呢?”丽莎在等唐海说话。
“没,就是觉得现在这样挺好的,每个人都有了自己的归宿……想想还是你会安排,要是没有你出现,我一直让男的和男的在一起工作,估计
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