我就是太平洋-第473部分

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　　众人一起看着这震撼的场面，马格斯不知道什么时候也过来了。
　　“这是萨阿米人的大迁徙。他们饲养着大量的驯鹿，冬季南迁，从芬兰穿越瑞典把鹿群赶到挪威。春季又重新回来。驯鹿的鼻子很灵敏，可以嗅到雪地下1米的青苔。那些小鹿的耳朵上都打着记号，成年鹿带着项圈。春天了，它们一边走一边脱毛，它们曾经的毛皮就指引着它们去路。”马格斯说。
　　有小鹿低声朝妈妈撒娇叫着，也有成年雄鹿偶尔找找东西吃。
　　挪威、瑞典、芬兰，三个国家驯鹿肉很流行的！以前唐海也吃鹿肉，小萌鹿出生后他就不吃了。
　　这会儿唐海左右手各摸摸小萌鹿和小肉球的脑袋：“放牧为生的古老生活吗？”
　　嘟嘟嘟嘟，是直升机的声音……
　　驾驶直升机赶鹿！
　　“不，他们现在相当现代化，以及他们非常富有。平均每个养鹿人能有300头鹿，他们还和你的祖国合作卖鹿茸。”
　　“……”
　　唐海想起了一件事。
　　初中时一个很腼腆的同学，说家里卖了一头牛给他教的学费……第二个学期也是……大家以为他是特别贫困的那种，就很照顾他，全班都照顾……
　　初三毕业后，他邀请大伙去他家玩、吃牛肉。
　　结果去了才知道，他家养的是2000头牛……
　　……


第一千四百四十七章　大道至简
　　惊心动魄的驼鹿大迁徙，牧鹿人的驱赶、天空中的直升机、雄壮的驼鹿、驼鹿母子之间的亲昵……
　　唐海睡了美美一觉，没有做什么梦，他的睡眠质量一直很高。
　　小萌鹿在梦中梦到了很有趣的事。她梦到了自己是一只鹿群里的小萌鹿，爸比是一只鹿王，非常威严，一个眼神就能让所有鹿群听命，但大多数时候爸比会和鹿群里的兄弟姐妹们一起活动，爸比最爱的就是自己。妈咪是一头温柔的母鹿，总是守在自己身边……
　　小萌鹿睡在两人中间，梦里幸福得小嘴都撅了起来。
　　在西方会有一个研究，在妈妈温柔、父亲宽厚、父母相爱的环境下，子女会得到最健康最完美的成长。
　　一些发达国家，比如英国就拍了一部动画片，叫做《小猪佩奇》，里面会解析怎么样一个家庭是完美家庭。
　　首先妈妈是温柔的，就算小猪佩奇做错了什么事，猪妈妈也不会骂，而是说：“佩奇，你不该……”
　　然后猪爸爸是个上班族，爱吹点牛，但他吹的牛通常不怎么靠谱。不过没事，他是世界跳泥坑记录的保持着，长跑、游泳、跳水、滑冰样样精通。作为一个爸爸，猪爸爸有让自己孩子崇拜的才能。
　　这两点远远不够，第三点是最重要的，父母要相爱。没什么比父母相爱更能给孩子安全感。猪爸爸会送猪妈妈东西，会和猪宝宝一起策划给猪妈妈的生日惊喜，猪妈妈也会给猪爸爸准备喜爱的饭菜。
　　这种爸爸妈妈恩爱的生活环境，会让小孩子有内心的安全感，并且潜意识的影响孩子，让孩子觉得自己将来也要组成这样的家庭。
　　虽然唐海这有点偏差……
　　小孩需要的东西一个是舒适，一个是健康，不一定需要奢侈品。甚至在小萌鹿6岁之前，唐海不打算让她学习任何东西，就算以后幼儿园教，回家后唐海绝对不问小萌鹿学了什么，也不会让她表演。
　　在唐海和萝丝都有这类的意识之后，小萌鹿就会健健康康的成长。包括她之前去卖苹果汁，唐海觉得这一次大玩再回家，她估计就不会那么热衷了。
　　小萌娃不时撅撅嘴，又或者是做吧唧的动作，小手指胡乱的动着，也不知道梦到了什么。
　　早晨小肉球最早醒来，直接来到了唐海的那一侧，半个身子探了上来。
　　小肥狗就是唐海的定时闹钟，而且还是永远关不了的那种。被拍了拍肩膀，唐海睡得舒服不太愿意起床，移动了一下身体。接着就被一个小肥抓给按住了嘴。
　　睁开眼睛看到贴得近近的狗脸……
　　“憋说话！吻我！”
　　“拿开你的肥爪子！”
　　小肉球这闹钟还是很好使的，叫醒了唐海叫萝丝，之所以不叫小萌鹿，萝丝起床了会拉着小萌鹿起床。
　　三人在各自弄着东西吃，唐海的口味偏向重肉食，只吃一点理论角度身体需求的碳水，而萝丝则是喜欢吃意面和海鲜，小萌鹿是有固定的食物计划的。
　　小肉球一会儿到唐海桌下蹭蹭，一会儿去萝丝那里，就连小萌鹿它也不放过。养狗的最大好处，一个是冬天有了暖脚垫，另一个是学会分享。
　　和马格斯进行大厨之间的深山进修已经结束，到三月份就会举办贵族之间的餐饮试吃。
　　欧洲贵族是真贵族，有些可能不是很有钱，但逼格很高，而且他们知道富贵永恒之道，说实话唐海还是首次真正的接触到这个圈子，以前认识个把人不算。
　　这一次来的人不知道最高是什么规格的，但也算是大丽菊势力的一个尝试延伸，唐海是相当重视的。
　　饭后一会儿，稍稍消了食，小肉球就开始闹，这是要让唐海遛它，外带它要便便……
　　遛狗其实是一个重体力活来着，那些说狗狗总破坏家里的那肯定是活动量不够，小肉球一天要是能跑两小时，在家里绝对不闹。欧美是有专门的遛狗工作的，收入还不低。
　　今天轮到唐海遛狗，小肥狗跑起来耳朵一甩一甩的……
　　唐海不是绝对的不吃鲸鱼、海豹，有时候吃到了，他看着周围热闹，每个人都刚从疲劳中舒缓下来，他是不会出来破坏气氛的，最多吞下两口后换别的东西吃。但看到捕鲸船他是会制止的。
　　他不吃狗肉，这个是绝对的。他怕吃到给人看守大半辈子门的看门犬，怕吃到哪个孩子的玩伴，怕吃到退役的警犬，怕吃到救过人的工作犬，也怕吃到盲人的眼睛……
　　让小肥狗释放了大量体力，依然精神抖擞的唐海告别了马格斯，一群人返回瑞典首都。
　　三天后，唐海无聊去钓鱼，这一次换议会大厦外钓鱼，旁边一群老头子。
　　结果唐海一坐下，又发现旁边的是那天的老头！
　　“怎么哪都看到你？”老头子有点不爽，他可是免费的做了三天老师啊！
　　“……这是意外……”
　　“年轻人之前去哪里了？”
　　“和朋友钻深山老林里练厨艺去了。”
　　“做特训？”
　　“嗯。”
　　唐海还不知道眼前的老头是瑞典国王，但老头却知道唐海是盖茨先生认可的人。
　　要知道盖茨先生，哪怕是和欧洲最强几个国家的一号元首握手，那都是一只手插裤兜，另一手随便握。但盖茨先生会和唐海拥抱。
　　前段时间都是唐海问，老人答，这一次老人突然有点兴趣，问唐海对未来中美怎么看……
　　唐海已经判断出眼前的老人是个官员，或者以前曾经是官员，气质不一样的。
　　看了看，隔很远才有类似保镖的人物。
　　唐海犹豫了一下，才说出来自己的判断。
　　美对中抛出的论调威胁论，这肯定不是真心话。但说着说着，不管是中是美，很多人都信了。
　　实际上中美贸易一直是中方大赚，每年能赚几千亿美金，所以美国扛不住了。扛不住的美国没办法在欧洲提钱的，欧元是大敌，就开始宣传威胁论，然后就可以扶持印、越、日、韩这些，从这些国家把钱再赚回去。有时候迫使中国让利和一些国家搞活动拉投票，美国又能从那些国家把利益拿走。其实这一切都是经济上的阴谋，而不是军事上的。
　　也有人说美国总想打仗，打了中国楼市一蹦，就能除掉大敌，搞不好还能不还钱了。
　　实际上美国这么多年只敢打软柿子，国力全球前50的一个也没碰过！中国楼市是会爆，美国股票也会，美联储不会做这种事的。他想打老墨倒是真的，毕竟离家近。
　　真正的意图是什么呢？资本世界还是要用资本手段对付对手。
　　唐海会抱怨国内税项目多、税重、电贵、油贵、过路费，有些人理智点会说这是国家需要钱，要么就直接骂唐海了。
　　实际上美国的经济战是一环接着一环的，简单的描述，美国原先是7级税收，拿苹果来举例，七八百家工厂有一半不适合在美国生存，税收不合适。中国包括台湾省就能拿到50％的工厂。
　　工厂越建越多，开始城镇化，人口转移……
　　美国老川开始祭出大杀器！
　　老川的“十年税改计划”出台了，7级税收变成3级，大幅度减税，再接着中国人力成本增加、土地成本增加，而印度、越南工人能力成熟了，许多外企逃回美国或是印度东南亚之类的……
　　别看中国有雾霾，现在印度也严重了，唐海看得出很多人化身成为了经济战中美国的枪，也许也是欧洲的。
　　这时候外企靠不住，只能国企、私企顶上了，但一来之前城镇化，技术最纯熟的老工人都去做建筑工了，工人水准下降，二来一堆人背着房贷，购买力下降，产业想升级谈何容易？
　　这些年一直有一股无形力量，推动人们去相信“工业强国”、“科技是第一生产力”是错的，当人们相信这话的时候，就会有人跳出来大笑，你上当了。
　　当然破局的办法也有，加强工人工作时间，但这是让人心寒的做法，欧美人权机构会第一时间出现的……
　　从一开始，就有人在下套。
　　“那解决办法呢？有没有？”老人家看着唐海。
　　“和欧洲合作，美国撤走的东西，欧洲都有。”
　　“美国不会坐视不管的。”
　　“如果是分裂的欧洲，那就不一定。”
　　瑞典国王眼神闪烁的看着唐海，唐海说的或是顾虑的，要么已经出现，要么出现苗头，如果这是唐海在几年前就开始思考的……
　　“最近你在研究什么菜？”
　　“满汉全席。”
　　“其实呢，有时候研究太深未必是好事，什么经济学输入型通胀，什么抗、扛……那都是钻牛角尖。经济最本质的还是供、需。你说的满汉全席我不懂，我相信很多人也不愿意去懂。你要是说你家乡的过桥米线、汽锅鸡、菠萝饭，东北的猪油炖粉条、锅包肉、嘲鲜冷面，帝都的烤鸭，旁边的狗不理包子……我觉得会比钻研得很深的更吸引我……”
　　老人家站起身来，原来不知不觉已经到了傍晚。
　　“我们这些老人，大多都经历了很多很惨痛的事，所以现在我们都很满足。满足的人是没办法让世界前进的，现在世界是我们的，很快就是儿子们的，但最终会是你们这些孙子们的，加油。”
　　唐海愣住了，他感觉自己是不是被骂了……
　　傍晚回旅店，还差一段路，又碰到那晚的倒霉姑娘，这一次是和一男的在一家小吃店前争执拉扯。
　　女的估计从身形认出了唐海，抢过东西就跑唐海这里，那人一时间就没敢过来。
　　“……又是你，又是同样的方式……”
　　“……这次不一样，谢谢你，还未请教……”
　　“就叫我老实人吧！”
　　这是老实人被黑得最惨的一次……
　　……


第一千四百四十八章　瑞典姑娘
　　连续两次帮到了小姑娘，上次是唐海跑得快，这一次她总算没让唐海逃掉，请唐海到家里吃饭。
　　小唐同学看了看时间……
　　打了个电话给萝丝，说他遇到了有趣的人，今晚晚餐就不回家吃了。
　　唐海手里还提着鱼，随手就给了看得顺眼的人，留一条给小姑娘。别看鱼一般不便宜，钓友送鱼是很大方的。
　　唐海年纪也不大，但他总觉得自己过了那种激情澎湃的年纪，所以有时候会叫同龄人小姑娘。
　　上次是在一个小镇子里救的姑娘，唐海主观的就认为小姑娘是那种比较普通的家庭里的……
　　但现在是在瑞典首都！
　　都说瑞典贫富差距极小，那也是针对中国、美国、俄罗斯、印度这些国家来说的，绝对的贫富差距极小那不可能。
　　瑞典一些平静的镇子，大家收入还是差不多的，但在首都这种地方，富人区人均月收入能有8万人民币左右，而同是瑞典首都，有些地方人均月收入只有2万的也有。当然最富裕的超豪区，瑞典和美国差不多，超级豪会选择在各种环境优美的岛屿上盖别墅。
　　小姑娘带唐海来这里，让唐海很惊讶，看得出是富人区，那上次怎么会……难道是路过？
　　开门的时候小姑娘有点犹豫，毕竟唐海体格摆在那，看着还是风评一贯不好的黑人……五官不太像？黑黄混血？咿，等等，居然是纯黄种人，看着有点眼熟……
　　这体型，要真引狼入室，她肯定反抗不了。
　　但最后还是开门了。
　　家里收拾得挺干净，小姑娘居然还找来了一双大拖鞋给唐海。
　　“我爸爸的鞋子，不过他现在在出差。”
　　唐海换鞋说：“那妈妈呢？”
　　“已经不在世了。”
　　“……抱歉。”
　　“没什么的，请进，鱼就放在后边厨房。你喜欢听谁的音乐吗？”
　　“泰勒的。”
　　那边很轻松惬意的放起了歌，唐海把鱼放好，也是很轻松的看起了大厅的布置来。
　　很多东西看起来很有年纪，唐海问了一下，是二手市场淘来的。
　　唐海很惊讶，在他看来瑞典就是富裕的代名词，而这女孩住这里，家里绝对属于瑞典的有钱人，但居然买这么多二手？
　　女孩的话让唐海很惊讶：“可能老实人先生你对我们有点误会。有钱不代表就要乱花，能够省就省。东西不会因为是一手的就更好，当然也不会因为是二手的就不好。我们这里很多二手市场，我也经常拿一些自己不需要的东西去那种地方，和人换一些需要的东西回来。”
　　女孩已经进厨房去了，还给唐海开了电视。唐海之前觉得这么漂亮的，估计不是花瓶就是金丝雀，现在唐海觉得自己的认知应该出现了颠覆性错误。
　　瑞典人对华态度是很好的，这是因为瑞典属于“永久中立国”。现在全球有7个永久中立国，瑞士、奥地利、瑞典、芬兰、爱尔兰、哥斯达黎加、土库曼斯坦。
　　很多人觉得很奇怪，南海问题上瑞典宣布支持中国，欧洲不都是反对派吗？其实这是中立阵营问题，以及有时候为了赚钱，一些国家可能会改变立场。
　　唐海这是第一次到普通瑞典人家里，之前旅馆、狩猎小屋、大厨马格斯的厨师房屋那种不算。
　　卧室的门关着，但有一个书房，外边是很大的阳台，还有一张晒日光浴的大椅子。
　　因为瑞典总是冰天雪地的，所以有点太阳大家就爱去晒。晒太阳有助于长高这是真的，不是开玩笑。
　　瑞典国家还鼓励多骑自行车、走路、慢跑，既运动身体，又减少交通压力。但唐海觉得这么一个利民又健康的推广之所以能够成功，还是因为国家福利好，开豪车的和跑步的享受国家福利差不多，但这又是基于国家财政好。只有小国可以这样，大国是不行的。
　　唐海看到了很多的碟片盒子，还以为是影碟，一看全是各种歌曲，然后还有奖杯和一些什么照片之类的……
　　唐海看不懂他们的文字。
　　“这些歌是怎么回事？你主要是倒腾唱片的吗？”唐海有些惊讶，除非得专门干这个的，或者收集癖好是这个才会这么买。
　　“我是音乐学院毕业的。”
　　“瑞典的音乐厉害吗？”
　　“……老实人先生是国外游客？这个，瑞典在音乐界的地位，大概相当于好莱坞之于电影、硅谷之于计算机。”
　　唐海愣了：“但我没听过什么瑞典歌曲啊。”
　　小姑娘从里边拿出了一些餐前菜，曲奇饼和小泡菜，也不知道她走的是哪国风格。
　　“可能你听了不知道，毕竟唱词是英文。以前为了抵挡美国的靡靡之音，瑞典大力发展了音乐教育。然后瑞典又是欧洲第一个推广全民上网的，各种音乐榜单帮助我们的音乐快速进步。斯德哥尔摩有很多音乐制作人，服务于全世界，像后街男孩、凯蒂佩里、雷迪嘎嘎、麦当娜、亚瑟小子、艾薇儿、布兰妮皮普保罗、泰勒、单向组合、魔力红乐队……你认识的所有顶级的大明星，背后肯定有我们的人，当然我们做幕后多一点。”
　　唐海稍稍被镇住。
　　不行，怎么能在瑞典姑娘面前被镇住，必须反镇啊！
　　“晚餐打算吃什么？”
　　“烤肉。”
　　“我来吧。”
　　“你？”
　　“我是一名大厨。”
　　唐海没说的时候，小姑娘还以为唐海是打拳击或者橄榄球、篮球的，结果却是一名厨师！
　　愣愣的就被唐海夺去了厨房控制权，然后她才想起来唐海说的是“大厨”，可不是什么厨师都能叫这个的……
　　西餐里经常用到一些莫名其妙的草，比如鼠尾草、百里香、迷迭香，不是特别钻研香料这一块的厨师可能都认不出来。所以别看欧美很多人经常吃烤肉、肉排，其实健康着呢。那种爱吃薯片的才是不健康。
　　瑞典是酷爱烧烤，烤肉也不错，别看唐海没买到酒，本地人肯定知道怎么买，夏天他们也爱吃烧烤喝啤酒。
　　唐海先快速的把苹果、香菇、洋葱、各种香料切块切碎，然后分批炒熟。一看他动作，小姑娘顿时眼睛直了。
　　唐海的动作并不快，只追求快在做菜里没意义，唐海的动作比一般人稍快，但很稳，绝对无错误。
　　里脊肉先切下一些小片，然后从中切开，但不切断，拿来卷刚才炒的一盘菜。再用刚才的肉片补上沾紧。
　　用绳子把圆滚滚的肉绑紧，烤盘上先放苹果垫底，再放一大块的肉。
　　唐海问胡椒什么的在哪里，打开柜子至少30瓶满满的各种香料……唐海愣了愣，又打开另一个，全是餐具……什么东西都堆得满满的……
　　放烤箱里200度烤1小时，出来再切。
　　“这下我有些相信你是一名大厨了。”
　　“哈哈，那你呢？”
　　“我是一名音乐编曲，但只是刚入门。”
　　“那晚上你怎么会在那里？”
　　“那天我刚好在那里养老院工作，那是我的兼职。”
　　“养老院？我以为你会兼职模特什么的。”
　　从音乐人突然变成养老院，这职业跨度有些大，唐海表示懵了。
　　小姑娘倒是不在意，瑞典几乎看不到行业歧视，扫地的也没关系。
　　小姑娘和唐海说，瑞典和唐海知道的别的国家可能不太一样，特别是女性。至少九成的女性，认为选美、比基尼秀这些是对女性的歧视，所以她们是抵制这些的。
　　不仅仅是选美这些，但凡是可能要露脸的，靠脸吃饭的，在这女权比较兴旺的国家，都会被认为是歧视女性，把女性当做玩物看待。
　　所以空姐、酒店服务员、高级场所服务员……里边顶级美女几乎没有！
　　要知道瑞典可是盛产美女的国家，金发波浪就是形容她们的。那这些人大多在哪里呢？可能掌控着某个公司，也可能在养老院工作。
　　唐海听这姑娘说着，人都愣住了。
　　唐海是反对快速城镇化的，这过程中改变的不仅仅是自然环境，还有人心。有的人意识到了，有的人没意识到。男的稍稍有点底气的，就要比自己年轻许多的，要漂亮的、高的。女的稍稍有条件的，也会提要求。感情已经不再重要了，什么“没有合适结婚的条件、只有合适结婚的感情”，慢慢成了笑话。
　　男的负担加重，许多人为了钱真是什么都能干。
　　女的呢，一般女的也就是5、6分的，就是普通人，7分的可能就是百里挑一了。但稍稍化个妆、整个容，普通人立刻成百里挑一，好点的放在80年代香江，那简直是李嘉欣。
　　能力再强，不如脸好……
　　唐海也不知道这样好不好、值不值，他只是一个普通人，亿万人里的一份子。他改变不了什么，也没有去做点什么的想法，就是难免会偶尔感慨。
　　瑞典姑娘明明可以靠脸吃饭，却靠才华，而且几乎所有女的都这样！唐海不知道怎么形容……有时候厌烦了喧嚣和浮华，他可能会选择再来瑞典度假吧……瑞典人自己觉得太冷太压抑，唐海感觉却是充满了宁静美好……
　　唐海把烤肉取出来，切块盛盘，再用点酱和花摆盘，看就知道是大厨水准。
　　“那晚上你怎么会在那里呢？”小姑娘也好奇唐海起来。
　　“我那天去一个厨师朋友家，我们准备参加一个厨艺展示的活动。”
　　“比赛性质的吗？”
　　“有点吧。”
　　“那我带两个朋友去给你加油。”
　　“我有老婆孩子的。”
　　“不是你想的那样。”
　　……


第一千四百四十九章　米的艺术
　　饮食文化这回事，说大了是大事，说小了是小事，主要得看怎么看。
　　往大里说，《道德经》里也有说：治大国，若烹小鲜。
　　老子的话是什么意思呢？
　　其实这话的解说是很多的，唐海比较信奉的是清末时候的解说。
　　清末时经济混乱，而清末也是中华饮食文化的巅峰，当时罗振宇、马其昶等人对这些研究最为透彻。
　　老马引用汉初《毛诗故训传》里的话，力证老子的愿意是：烹鱼烦则碎，治民烦则散，知烹鱼则知治民。
　　要知道老子讲究的是无为而治，他是