我就是太平洋-第515部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　“他说：滚出去！滚出去了就别再回来了！”
　　“……”
　　作为个人是可以有自己的理念的，但是一个团队里，不能每个人都有不同的理念。谈不上谁对谁错，只要不是一条心，那就没办法同舟共济，迟早要分开。
　　唐海和福乐鸡有合作，就给这次郎一个电话号码，这小子屁颠颠的就到一旁掏手机……
　　大丽菊美团持续升温，超过1000万人下载使用。
　　美国是有美团的，但美国的美团大概可以等同于坑爹，反而没国内的好使，Noon这次是决定几乎完全放弃盈利来换影响力，那威力就不同了。
　　而且欧美人吃东西，主要还是看美食报、美食名家点评，像马西莫刚出道，别人做10个还是几个饺子一盘，他做6个，数量对不上，就被喷成狗，说不是意大利妈妈做的菜，然后有一名美食家吃了之后大为赞叹，风评又立刻改了回来。
　　这合理吗？
　　要知道马西莫已经连续几届米其林第一了啊！以前就因为数量不对，被一个人喷，然后被所有人喷？
　　大丽菊美团一出，厨师联赛、大丽菊餐饮、饮福乐鸡、沃尔玛、慢餐联盟，一起发力宣传，从一开始就无敌……
　　人们正震惊着，唐海忽然开通自己的专栏，更是在自己所有社交帐号上宣传！
　　不是单单推荐，而是搭配着放了一个视频，做闽菜佛跳墙的3分钟快进视频！
　　所有的食材、放的工序，什么绍兴老酒坛、文武火，弄得非常夸张，最后和一群朋友一起吃……
　　只是几天，大丽菊美团下载量就爆到3000万！甚至有一些亚洲、欧洲的下载！
　　弄得Noon不得不带团去和两个地方的人联系……
　　唐海是明星大厨，和别的明星大厨不同的是，他首先是巨星级的明星，其次人们才意识到他是大厨，他的影响力比一般的大厨大多了。
　　人们以为弄出大场面的唐海会继续加把火，他却是又做了甩手掌柜。
　　他在家无聊的看电视，这是一个巴西的真人秀。
　　一个男的和十个女的同居，节目跟进关注他们的感情进展，最后会和其中一个女的牵手在一起。
　　这是唐海追看的第三期了，这一期会出结果。
　　第一期分别介绍10个姑娘，每一个都是大BO浪，非常养眼，这就吸引唐海。
　　第二期各种感情进展……
　　“我觉得是9号，他们很默契。”唐海说。
　　“我觉得是8号，男的经常偷看8号，8号也不反感他。”萝丝有不同意见。
　　两人目不转睛的看着，被节目深深吸引……
　　最后，男主角选了10号！
　　更蛋疼的是，主持人这时候出来说，10个女的里只有一个是真的女的，另外9个是变性人以及大DIAO萌妹，很遗憾男嘉宾没有选对……
　　啪，唐海的鸡腿掉到了地上。
　　啪，萝丝的薯片散落一地。
　　身为老司机，两人居然翻车了……
　　小肥鹿左手夹着奶瓶，右手拧着把手要出去玩，一阵大风刚好在她开门那一刻吹来，门直接被吹开，她抓着把手悬空了，小熊妹妹受到了惊吓，赶紧去救驾做肉垫……
　　珍妮弗在一旁也很蛋疼，想看书解解闷，到书柜上拿出一本……
　　《希拉里——为总统而生》
　　珍妮弗把书放了回去。
　　又拿一本。
　　《上善若水——朴槿惠》
　　珍妮弗又把书放了回去……
　　她不知道，这两本书，韩国那本是当时韩国到中国看阅兵时唐海买的，美国这本是希拉里在媒体前全面压制川普的时候唐海买的，唐海其实就是想看看她们有什么过人之处……结果……
　　小肉球不在家里。
　　小树林里，只有一个窟窿那么大的地方没被树叶掩盖。
　　一缕阳光洒下，小肉球仰着头，就像是被上天选中的肥狗。它眯着眼睛，是那么的自信，让一旁的小白看呆了。
　　似乎想要证明自己的勇武，小肉球扑向了一旁玩耍的大熊哥哥……
　　大熊哥哥比小肉球略小，也就不到100公斤，一开始就被吓了一跳，后来却是站起来，扣住小肥狗的脖子，一招标准的过肩摔……
　　小肥狗就像是在女神面前想装比，就欺凌弱小，结果装比不成反被艹的悲剧，狗脸生无可恋……
　　在大家都很蛋疼的时候，千代赶回美国参加一个家庭式的聚餐。
　　……


第一千五百七十二章　源头追踪
　　北海道，神奇的地方，拥有世界四大渔场里排行第一的“北海道渔场”。
　　人力是有限的，而物力是无限的，人类不管怎么样努力的去影响地球，除非累积个千年的变化，不然是很难对某一片海域进行毁灭性打击的。
　　当然，如果造成了毁灭性打击，要修复也难得多……
　　日本在两百年前可以说是国小力弱，加上当时人口也少，捕鱼业落后。
　　同时可以参与到北海道渔场的还有清朝、俄罗斯、半岛两国，也都因为当时各国近海渔业资源就相当丰富，没必要绕着去北海道渔场捕鱼，这几乎是天赐渔场，也就保全了下来。
　　再到近代日本捕鱼使用的是“吃着碗里瞧着锅里”的策略，重视远洋捕捞，注意近海维护……
　　如今另外三大渔场纷纷衰落，北海道渔场反倒逆势修复，羡煞诸国渔场主。
　　千代一直是自称渔夫之家的女儿，平时也少和唐海谈论她家的事，但莫以为“渔夫”二字就代表穷困，毕竟是瓜分着北海道渔场数百片渔区的家庭，千代的家族“天海”其实是超级渔业家族。
　　唐海大咧咧习惯了，才忘记了千代家是在筑地市场有极品店面的，那可是江户时代传承下来的东西，也就是说千代家至少八、九代人在那里卖鱼了。
　　这会儿筑地市场搬迁到动静丰州江东区，北海道货运渠道跟着改路线，反正得给奥运让道……
　　唐海就从来不知道千代家这么多能耐，连海运渠道都有，要是知道，他肯定一早借船了。
　　千代是本家大小姐，到美国读书回来，又进店实践，接着跑美国开分店，吸引大丽菊投资开连锁，接着拜师江户菜系御厨“嗅觉公主”为师，可以说终于完成镀金……
　　虽然一直没能追赶上唐海，但只看千代没有被甩开很远，就知道她其实不简单。
　　在一开始，唐海觉得自己配不上千代，所以没敢主动，反倒是一开始就没想和马莲娜在一起，所以进入了大丽菊……
　　实际上那是因为唐海对日本文化还不够熟悉！
　　日本说“家有三合米，不当招女婿”，意思是只要饿不死，绝对不当上门女婿。武士道再极端、再自卑与自尊结合、再封建，也是“士”的道，重视义理。当上门女婿那是自污名声，换一些人估计就自尽了。这不奇怪，日本自杀率世界排行挺高的，而且按照人口基数，每年自杀人数不少。
　　神奇的是第二位是胖胖胖国，第三位寒国……这俩真是什么都要争一下排名啊……
　　第一位是个乡村国家，就那人口数字，提自杀率也没意思。
　　日本那么多人因入赘自杀，但同时日本不但注重血脉，也注重姓氏，甚至许多人认为姓氏比血脉重要，以及母亲也算是血脉。
　　只有女儿的怎么办？招赘。
　　不能让人想自杀，于是这些人宣传出‘可以生多个，用不同的姓’、‘入赘豪门光荣’。
　　放50年前日本入赘是可耻的。
　　近代一通宣传之后，风向就变了。日本独女、长女，都希望男方入赘。男方如果不是独子、长子，入赘了也不觉得如何。甚至有父母看儿媳妇是独女，觉得姓氏不能继承下去太可怜了，主动让自己非独子的孩子入赘的。
　　就连《俺妹》里也能玩出一个入赘结局来，小康之家入赘大富大贵……
　　虽然不知道‘我孙子’、‘猪手’、‘犬养’、‘那妓莮（没有草字头）’，这种姓氏有什么传下去的必要，但别人自己不这么认为。
　　千代有一段时间是盯着唐海的，唐海虽然是长子，但不是独子……
　　结果以为缘浅，千代也没多做努力。
　　然后一切没有朝着大家想的方面发展……
　　天海号上。
　　比不得本田雄二家捕鱼、游轮做得风风火火，天海家只是拥有北海道渔场数十家捕捞权其中的一家，外带兼做的是食品类的运输相关。
　　这天海号也是万吨级，但没有日水公司那几艘赚钱，而且这是合资的……
　　临时布置的一个船内歌剧厅，北海道数十家渔业大小公司在这里听落语表演，之后是北海道渔业发展计划和配额分配。
　　千代当初还只是河道清理四人众之一，大傻子、二狗子、三愣子，外带一个正常人……
　　但这会儿千代和其父坐在那儿，却是很有气度，不管是谁来交谈，都不会觉得失去礼数。
　　御厨联盟是私人性质的东西，但这是真正教人如何待人接物的，千代已经成长到了让现场的人忌惮的地步。
　　落语表演，大概就相当于国内的单口相声。
　　没错，这又是山寨了中国的东西，甚至明末作家冯梦龙的《笑府》直接被他们拿去编成了段子。
　　这东西有滑稽说、人情说、戏剧说、怪谈说，倒是需要许多年的功底……
　　但随着世界的发展，落语表演已经渐渐淡出了舞台。
　　这些相声小品之类的东西，是要配合语言文化、历史文化才能听得懂味道的，如老天津人谈一句“夜猫子”，唐海第一反应就是花猫，实际上是猫头鹰。
　　换唐海来这里肯定看着觉得没味道，但千代却是听得津津有味。
　　千代右侧是一名二十五六岁的年轻人，西装革履，头发打理得很整洁，胡须刮得干净，给人很清爽的第一感觉：“这人是吉笑先生的儿子，很有天赋。”
　　“吉笑大师的儿子？他的落语是和他父亲学的？”
　　“那倒不是。吉笑先生怕自己对儿子不够严厉，就带着他拜师自己好友木下大师。后来吉笑先生很快就过世了，吉笑先生的老朋友们帮着照顾他儿子，经常去捧场……只是这人喜好奢华，不成什么大器，平时自以为是，大手大用。他觉得自己已经学成，就向自己师父求亲，想娶他女儿，并且要继承自己父亲笑吉之名……”
　　千代只是看向这青年才俊，并不说话。
　　青年才俊如同受到了鼓舞一般，笑道：“他师父哪里会答应？于是他就觉得是他师父嫉妒他的人气和才华，和师父大吵之后分了家……人们担心得罪木下先生，就不敢用他，其实他的水准也没有他认为的那么好……他有两年时间简直是无处容身，靠打零工过活，没事就翻翻落语的分析，才知道自己功力不足。两年后他悔过自新，求另一个人给他一个小舞台尝试，然后发现这一切不过是他师父磨练他设的局……现在他已经是笑吉二代，也娶了师父的女儿，事情算是圆满。”
　　“原来这样。”千代浅浅一笑。
　　虽然还是那么美，但却有一种拒人于外的感觉。
　　俊才先生大概感觉到吐血，特地找了这么有意思的东西和你说，你就这个反应……
　　意识到千代的意思，他苦笑着离开。
　　这已经是第四个了……
　　千代用勺子舀着碗里的牛筋，拌着些许香菜，吃了一口才和自己的老爹说：“落语看着是个人就能表演，更有人说落语套路500部，背熟就是名家。实际上这就和牛蹄筋一样，牛蹄筋有氨气臭味，需要反复浸泡10小时，再熬制两天，才能成为强筋壮骨的美味。越是看似不值一提的东西，越往里灌注一种叫做毅力的东西，它就越能展现自己独特的光辉……”
　　“女儿啊，第四个了，你知道我叫你回来的原因。”
　　千代没有说话，只是想起了那首歌，春风再美也比不上你的笑，没见过的人不会明了……
　　在Noon尝试到处撒网，把她的美团和厨师大赛结合的时候，唐海也没闲下来。
　　唐海振臂一呼，各种米其林大厨、各国大厨纷纷建立自己的专栏！
　　饮食一直是经济大头，光是农粮一般就能过各国生产总值5个点，外带运输、成品、终端……
　　因为一直没有够分量的带头大哥，所以很多事调度其实不合理。
　　光是直接丢垃圾桶的粮食，每年就超过13亿吨，等同于1。2亿只大象，总价值超过4000亿美元，造成的污染还要花几百亿去清理。
　　因调度问题、污染问题造成的经济损失更是严重，外带还有健康问题带来的其余问题……
　　唐海拥有许多传奇的故事，有传奇的故事，必定有传奇的能力，再加上他与众名厨不同的名声，他的号召力是马西莫都难以匹敌的。
　　各种专栏召开，美食问答搞得和线上医生似的，一个个名厨开V认证，系统的做食品推广和源头追踪……
　　有人做过评星，有人做过推广，有人做过食疗，有人做过团购……
　　但从没有任何饮食网站做食材来源追踪！
　　唐海看着人们乱用农药、兽药、化工调味料，一开始他总是大骂，后来灵机一动，想起了《大时代》的丁蟹，你们都脸黑黑的，就我脸红红的，你们都死了，我能活下来……
　　名厨认证V号、食材来源追踪，这两个系统一上线，想抢蛋糕的许多财团、富豪直接就蛋疼了，他们没有唐海这么多年积累的美食界人脉！这不是单纯花钱能做到的问题！
　　Noon带着唐海的利剑大杀特杀，唐海这边……
　　“教父，老师让我们带鱼去学校观察，老爹说问你要。”在和小肥鹿玩玩具的汤普森忽然想起什么似的，转头看向一旁的唐海。
　　“哦，恰好有，晚上你记得拿回去给你爹炖汤。”唐海越过了装着金鱼的鱼缸，进厨房装了条鲤鱼出来……


第一千五百七十三章　美食生态
　　Noon的美团突然就火了，甚至在中国国内都大火，要知道国内原先已经被许多团购给抢占了江山，Noon这是不合理的逆势。
　　别的行业唐海不清楚，但全球餐饮体系唐海是非常明白的，国内的餐饮业是一个无底洞，只要食物运进去，就一定能卖，只要是能提供热量的东西，就一定能被消耗掉，哪怕是地沟油。
　　什么农民100公斤菠菜就卖26元，什么白菜出价3分，农民卖东西不赚钱，好粮食迫不得已卖饲料厂……
　　这些最终也属于“被消耗掉”，只是消耗的方式不如人意。
　　宋朝发明了炒菜，然后国人的饮食习惯就多了一个炒菜，有些人爱吃炒菜，所以菜、油消耗量非常巨大。
　　菜的门道太多且不提，油的问题非常容易出现，譬如地沟油。
　　只要雇佣一个接受过食物化学一系列教育的，这人同时又被钱逼得把良心卖给恶魔了，他一定有办法把地沟油变成美味油。这样的人才不说有几千万，一个城市里几百人是有的。
　　为什么地沟油难打击呢？
　　很多人觉得肯定有黑幕，什么大鳄在里面赚了黑心钱。恰恰相反，正是因为懂得的人太多，每一个城区一定有人在做。查查每个城市的泔水回收就知道，没有任何一个城市在安全线以上。且油是保质期很长的一个东西，转移很容易，随便找个乡村仓库藏起来，严打都打不到。
　　要说大家都是心黑了的，那不可能，只能说是还没有一个机制产生，可以遏制住这种情况。
　　警力不足、隐蔽性太高、制造点太多、加工简单、潜逃容易、判刑太轻……
　　唐海以前也曾经和国内一些大厨联系过，怎么对地沟油、化学调味料进行管理。
　　那大厨闻言笑了笑，地沟油做得比鲁花、金龙鱼都鲜亮，还好吃，怎么管理得了？
　　各种餐饮安全突击检查，是要看有没有大品牌食用油的购买发票……
　　我买1瓶金龙鱼，搭配5瓶地沟油，有本事你盯着我一个月看我用了多少油？
　　所以无法管理！
　　唐海从那时候就开始思考，地沟油这东西是错的，正确的东西迟早会代替错误，因为人们会去选择正确……
　　但为什么这么多年了，每个人都不想吃地沟油，却还是没能扭转到正确的方向呢？
　　不但油的利润大，肉的利润同样惊人，隔三岔五就有病死猪肉流入市场、走私肉流入市场……
　　外带奶粉问题，三鹿之后全国奶粉完全卖不动，任何明星代言都不顶用。
　　唐海原先想着Noon的美团也就是在美国、欧洲这些地方发挥热量，顾客群为1亿海外华人，可能还有1亿跟着买的其他人种。
　　结果反而在国内逆势增长！
　　一开始唐海没明白过来，后来一看大家团购的目的地……
　　同一个品牌，不同的店面质量也是不一样的，食材质量、服务质量。国内人们挑选地方吃饭，要么是看网上的评分，要么是朋友圈里谁很推崇。
　　但大丽菊的美团，里边是有厨师明星大V入驻的！
　　这些有的是喜欢吃东北菜，有的喜欢四川辣味，有的喜欢广府菜……他们是每一个菜系里最杰出的人，他们是知道哪里的食物最安全、口味最正的！
　　唐海总在喷欧美一些落后的餐饮制度，比如一个美食家要是否定了某个人，如马西莫就憋屈了好几年，这人再有才华也没用。
　　但是国内的餐饮业其实刚处于起步阶段，那种在欧美不合理的推销方式，在国内就属于对症下药了。
　　一名大厨敢给某个餐厅推荐，餐厅一出事，等于他自砸招牌……
　　唐海坐在轻轨上，他之前到西雅图市中心和人谈生意，这会儿是坐海湾轻轨回家，懒得开车，偶尔也要看看一般市民的活动……
　　唐海拿着手机看大丽菊美团的国内用户反馈。
　　“这大丽菊的美团太好使了！我们市小面王认证了V，有人在他专栏问哪里的小面好吃，他就给推荐了几个地方，我去了一个，那个美味！”
　　“卧槽，这些会吃的人来推荐店面，真的没话说啊！我去的那个粉店，里边就有洗手台，筷子全在消毒柜里！8块钱吃撑出来！”
　　“魔都人，我都不知道还有60元以下，又这么够味实惠的自助餐！以前我都是去鑫海汇……”
　　大厨们同时也是美食家，他们的店面其实也不错，只是不好意思自己推销。
　　但他们推销别人的店面，一来显得大度，二来如果推荐得很有水准，那名声就会渐渐增长，到他们店里吃东西的人反而会增多，甚至外地人也可能开车特地去。
　　一条条用户反馈，95％都是在夸，当然也有不满意的，但火力不在大丽菊美团上，而是有V认证的名厨推荐的不好吃……
　　和唐海一起坐轻轨体验生活的还有丽莎，她也在看。
　　唐海把手机收兜里，说：“我这几天忽然就想明白了，地沟油什么的打不掉，主要还是太多了，打了这里，那里有起来，野火烧不尽，这是没有从根子上解决问题。但人们肯定是想吃健康、实惠、美味的东西，与其去打地沟油，真不如让懂行的大厨去赚这份名声。与其想着打击地沟油，不如想着怎么正确的去抢这个市场，有的赚了，人们的动力就上来了。”
　　丽莎笑了笑，看向了窗外，秋景迷人：“打击是要花钱的，抢生意是可以赚钱的，这一来二去，一加一等于二，当然就有了搞头……以前欧美的美食家也是这么起步的，但当时没有网络，都是靠报纸宣传。想来挺有趣的，把报纸换成了互联网，我反倒忘记了这事，幸好Noon歪打正着……”
　　唐海说得眉飞色舞：“只有内行才知道谁真谁假，名厨是知道哪里有安全的食品的，同样的蛋糕大王之类的人肯定知道谁家的奶粉值得买！之前那些奶粉公司让明星做牛奶广告……且不说掏粪那些年青一代懂不懂牛奶，他明明、颖颖，哪怕是老一代国立、铁林，他就懂牛奶了吗？一些演员演戏敬业，他就懂牛奶了吗？包括真正去喝某个牌子牛奶的运动员，哪怕他成绩不错，他也不懂牛奶！只有奶制品生产商，以及用奶制品做食物的厨神，才懂牛奶！”
　　丽莎笑道：“明星不够用了，再制造一些。”
　　大丽菊美团开始在内地造星……
　　不是演戏，不是唱歌，也不是运动员。
　　国内渐渐也有了名厨、厨神这个概念，人们也慢慢了解到了米其林不止是轮胎，类似欧美和日本的美食时代正式开启，一些有着超强厨艺、良好个人形象、有个性、有强职业道德的厨师们，被纷纷冠以“名厨”、“厨神”的称号……
　　日本小野二郎的餐厅只有几个位置，但却也要提前一个月预约，甚至日本首相、美国总统都要排队来吃，没谁有特权。
　　国内也渐渐出现了这样的人……
　　他们自己做菜，也经常去别人的店学习、研究，他们是真正懂行的，介绍的餐厅都很靠谱，满足各种阶级的人的需求。
　　蛋糕行业竞争激烈，一些西点大厨也认证了大V号，在做美食推广的同时，有些人也会推荐一些牛奶，目的不是推荐牛奶，是自己做蛋糕的牛奶，亲自去考察过奶厂，甚至是饲料厂，有的还放了照片出来……
　　Noon看着温柔如水，做事却来势汹汹，只是短短两个月的时间，就做得有声有色，只看各城市的泔水回收情况就知道，地沟油肯定受到了严重的打击。
　　“骂了地沟油6年的唐海，终于找到了对付地沟油的方式，他改变了全国饮