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美食有点萌-第25部分
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滑滑地，略厚的切面清晰可见。米分果所包裹着的馅料汁，也随着米分皮的咬开，从紧致的馅料中漫溢流淌出来，甚至接都接不住，任热乎乎的汁水沾湿了下唇。
“天哪……咕噜。”
旁边的人都瞧地忍不住了，恨不得虎口夺食。
哪怕只是汁水，光是感受这味道，就已让人沉醉。
这一口下来，并不能完全咬到最中间的牛肉部分，但仅仅是外层的味道，就足以令人神魂颠倒。
这个米分果……竟然是番茄牛肉馅的，并不是传统的馅料，经过改良，依旧十分美味。
一口咬下去，他就骤然咬到q弹滑嫩的米分皮，以及软烂温热的番茄丁，这一口，意外地，模拟出了小型爆浆的感觉。刹那间，那浓郁的酸酸咸咸的番茄牛肉的味道，就一股脑儿争先恐后从米分果中拥挤冲出，窜进了口中。
番茄丁并不只是番茄的味道，经过香料的腌制调和，牛肉的浸润，它已经成为一颗颗汇聚着魔法美味的番茄丁。
抛去番茄清清爽爽冰冷冷的味道。
而是更为浓郁有深度有层次，一尝便令人难忘的温暖味道。
这种愉悦感，就像是你咬开灌汤包，小口小口喝掉鲜美滚烫的汤水，或者敲开一个咸鸭蛋，一勺一勺地挖出流油的橙红流沙蛋黄，美得你——幸福地浑身冒泡，舒坦！
助理小哥感觉自己七窍瞬间通了六窍，浑身的疲惫都被这一口的美味一扫而光，实在是……太神奇了！
不过……
这还没完。
“变，变色啦！”
“鬼畜米分果还会变色啊夭寿啦！“
“我没看错吧，真的，变色了，吃着吃着就变色了，这算谁的责任？”
“这是变色龙投胎成精当了米分果吧……”
围观群众纷纷捂住心口，都是一副不敢相信大受打击的模样。
作为一个米分果，一道美食。
之前的锅巴会发光就算了，这个米分果还会发出鬼畜的笑声，他们也忍了，现在，咬一口直接会变色，这么厉害的米分果，你咋不上天呢？
最后一点三观也彻底碎成渣渣。
助理小哥还是被旁边的人起哄地，后知后觉才反应过来，自己手里拿着的米分果，不知道什么时候，开始变色，还变得相当彻底——
他也愣了，只听说过翠如碧玉的翡翠米分果，从来没见过咬一口就会变色的米分果。
有家做生煎包的店叫什么来着？
对了，咬不得！
突然觉得这个名字更适合这个鬼畜米分果呢，长得就不是一副正经米分果的样子，咬不得，咬了还要变色！
整个米分果的半透明米分皮，渐渐被淡淡的红色染透，雾里看花，就犹如上好的红宝石，外头蒙了层纱布，漂亮是漂亮，若是第一次见，难免会受到惊吓，咋就变色了？！
你们大天。朝的米分果我不懂！
“快吃啊！继续吃，尝尝里边儿的味！”旁边的人见他愣在那儿，赶忙催促道。敢情是死道友不死贫道，试吃的一切压力都由助理小哥一力承担。
“放心，这是番茄汁染的色，很健康的，吃下去不会有问题的。”聂霜明白他的顾虑解释道。
助理小哥闻言点了点头，其实不用聂霜说，他大抵最后还是会吃下去的，只不过聂霜的话让他安心了几分。至于这种上色手法到底是怎么做的，应该是人家自己的秘传技巧。
助理小哥抱着期待忐忑的心情，又咬了一大口。
这回，牙齿直接从活蹦乱跳的牛肉中刺穿，汤汁四溅，好在都是往嘴巴里溅，就是往外面溅一滴，他也舍不得呀，一嘴巴软嫩香浓的牛肉，他都不敢立刻咽下去，还在慢吞吞地嚼着，感受平常吸饱了浓郁汤汁的小牛肉块，是多么肥嫩匀称——
肉的烹调，也是一种艺术。
最高级的烹调，能让肉的味道更上一层楼，甚至焕发出新的生命力，让它每一寸扎实的肌理都在你的舌尖跃动，它所内蕴的香料调料浸润的香气味道，层层散发，覆满了口腔。
它能给人带来最原始的幸福感，从身到心。
“太……美了！”助理小哥攥紧了双拳，忍不住发出惊呼声。
更为美妙的是，番茄和牛肉的完美结合，清鲜殷红的脆爽番茄，咬破外皮，汁液迸溅，此刻却软软糯糯地糅合在美味的汤汁中，与温厚肥美的牛肉一块儿，简直就是世间最完美的组合，根本没有什么能够把它们分开！
“我们看到这位外国友人的眼眶中闪烁着晶莹的泪水，哦，我们相信他一定是被美味的米分果所感动，事实告诉我们，这个米分果未必像我们看上去，听起来那么可怕。它虽然有着鬼畜的笑声，却有一颗无与伦比的美味的内心！”
“让人吃了就幸福地想哭的鬼畜米分果！”记者小哥又开始喋喋不休，擅自给米分果加了不少莫名其妙的前缀词。
却丝毫不违和。
因为人家就是美味的鬼畜米分果。
我很鬼畜，但是我很好吃。
我为自己代言。
——来自米分果君的自白
“给我来一个！”
“我也来一个！”
“霜妹！你还记得当年大明湖畔碰瓷的学姐吗？那就是我——”
“请务必给我十个！”
顿时间，聂霜这边的展台前又陷入了一片混乱之中，霜妹带领着助手，有条不紊地稳住现场群众：“大家别着急，一个一个来，这个做地比较多，人人都有份。”
比起锅巴，米分果的确准备了不少。
何况这还只是第二道菜，最后的第三道菜才是重头戏。
但这并未消减众人的热情，反而愈演愈烈，聂霜的展台，今天都快成一枝独秀了。
而那些被派来打探情况的助理们，再受到深深的震撼之后，还不忘自己的任务，领了几份米分果，艰难往外挤出人群，急急忙忙回去和自家主厨报告情况。
只是……
这得怎么说才是？
直接说对方实力太强，它们赢不过？
就算是芬恩大厨“充满情感的艺术品”都无法战胜聂霜的菜品。
因为人家的菜里也蕴含着丰富的情感，不仅有情感，还会发光，会笑，会变色，都成精了成，能没有情感吗？
所以助理们此时的心情非常纠结，没办法直接说实话，只好委婉地表达——
“怎么样？那边到底怎么回事。”芬恩大厨见助理回来，立刻问道。刚刚他还能保持住悠闲的状态，可眼见着对方的展台越来越热闹，围了个水泄不通，大家久久都不散去，他隐约就有预感，今天恐怕要有麻烦了。
“主厨……”助理犹疑了一会儿，不知道该从何说起。
芬恩大厨便自己开口问了：“刚才我一直听到那边有奇怪的笑声，是怎么回事。”
“……主厨你没觉得你现在还能听到那笑声吗？”助理默默拿出带回来的两个米分果。
芬恩主厨：……
我问你哪来的笑声你拿这吃的干嘛？
“这是，米分果？”芬恩大厨从自己的记忆中搜寻它的名字。
“是的主厨。”
等等——
这吃的，怎么有声音？！
芬恩主厨微微眯眼，仔细一听，虽然两个米分果的阵仗有些小，但还是能听清楚，刚刚他所听到的诡异笑声，就是和这两个米分果发出的声音一模一样。
“这……这怎么可能？”芬恩大厨的三观也碎成了渣渣，下意识踉跄地后退。
“这，这不科学！”
“哦上帝怎么会是这样，难道真的是奇迹？”
芬恩大厨感觉自己从小到大建立的世界观，受到了极大挑战，以及对于这个古老的国度，他似乎有必要刷新一下认知。
助理咽了口唾沫，继续说：“主厨，那边做的菜，不仅会发出笑声，还会发光。我刚刚过去的时候，就被吓到了。天。朝的厨师实在是太危险了，他们以前一定是在藏拙，明明有这样厉害的本事，却不拿出来……”
芬恩大厨没有回应他。
大厨只是呆呆盯着这两个发出诡异笑声的米分果，一动不动。
真可怜。
大厨都被吓坏了。
哈哈哈哈一定是他今年的参赛方式不对！
这东西怎么会笑，竟然还有菜会发光，怎么可能，又不是魔法比试大会……
可是，真相就这样明明白白的摆在他的面前。
人家做的菜，会笑。
他做的牛排，不会跑。
什么是差距。
这就是人与人之间的差距。
人家的米分果就是会笑，有本事你咬我呀咬我呀。来自米分果鬼畜笑声的潜台词。
芬恩大厨就这样盯着两个会笑的米分果，盯了好久好久。
一分钟。
两分钟。
三分钟。
他就这样面无表情地，看着这两个笑地快要成精的米分果。
半响，他终于憋出两句话。
“这个菜有毒！”
“天｜朝太危险了qaq”
厨师都欺负人！
再也不和他们玩耍了！
第52章 吃面啦
受到伤害的并不只是芬恩大厨。
我们的米分果笑起来连自己大天｜朝的厨师都害怕！
不同的展台，同一个表情。
各位大厨纷纷对这个鬼畜的米分果，生动表现了什么叫做目瞪口呆。jpg“这，这，这什么玩意儿？”某位本朝主厨指着这鬼畜米分果问。
“主厨，这是米分果啊，可好吃！您要不要尝尝？”助理早就品尝过米分果的美味胖乎乎的主厨像是只受惊的肥兔子，就差没蹦跶起来：“米分，米分果？老子横行厨师届这么多年，怎么可能连成精的妖怪和潮州米分果都分不清楚，小兔崽子休要胡说八道！”
助理：……主厨你在一本正经地说什么鬼。
哦，忘了，他们主厨平时除了做菜没啥爱好，就爱看看玄幻小说之类的消遣。
“主厨，这……真的是潮州米分果，不过是改良版的。我亲眼看着他们从蒸笼里被端出来的，你尝尝，可好吃了，再不行，您把这当人参果吃了也行。”
“无耻！卑鄙！怎么可以吃这有生命的小东西！”主厨大人入戏颇深。
助理：……我选择死亡
“不过这等稀罕的好东西，不尝尝未免太过暴殄天物，拿来——”
助理：……
助理小哥默默把米分果递给了自家主厨。
主厨眉眼都快纠结到一块儿了，仔细瞧了几眼，便义无反顾地一口咬了下去，这感觉……酸爽！
主厨整张脸顿时都被拉扯开来，上眼睑使劲往上睁开，整个眉毛都往上移了好些距离，嘴巴里却还鼓鼓囊囊地塞着大半个米分果。
那滋味……
天哪，他以前做的菜都是什么鬼？！
“这……这位兄台是从何方来的仙师？”
“我怎么不知道我们厨师界还有这等惊才绝艳的人物！”
“人家，还是初出茅庐。”助理囧囧有神地解释，他都快被主厨传染了呢。
“一定是位隐世之人！”
“不……”
人家在网上可红了还是网红大厨呢！
主厨大人猛地抓住助理的手：”快！赶紧地，带我去见他，我要见见这位惊才绝艳的先生，竟能做出这般美味佳肴，让后辈我实在心生惭愧啊惭愧啊！“助理：不好主厨入戏越来越深！
“那个，主厨，我们自己的菜呢？”
“我们的菜？”主厨愣了一下，不屑地回答，“我们两道菜都做完了，还做什么。你这孩子真分不清好歹，这般可遇不可求的名师在眼前，还盯着自己的一亩三分地做甚，好男儿，志在星辰大海！”
说这，主厨还正义凛然地拍拍助理小哥的肩膀。
助理小哥欲哭无泪。
早知道就不介绍主厨看玄幻小说解压了！
这……这哪是爱好，简直是中毒！
“好，好吧……”
助理几乎是被主厨拖着到聂霜展台的。
当然，许多副厨小哥都和他有着同样的遭遇，不少已经做完自己两道菜的主厨，纷纷跑过来想要亲眼观摩奇迹的诞生。
他们错过了发光的锅巴，鬼畜的米分果，再也不能错过这第三道菜。
只要品尝过米分果的滋味，主厨几乎无一例外都沦陷了。
他们比普通人更懂得味道，更懂得美味，更懂得这菜的稀奇之处，简直是高山仰止。
有些人生来就是碾压众人的。
天赋太好，学不来。
若不是芬恩大厨被第三道菜绊住，他也早奔过去现场观摩。
连三位评委都被惊动，陆续来到聂霜的展台，来瞧瞧这难得一见的盛景，周围的食客们脸上溢满红光，眼中盛满期待崇拜，不时发出惊呼声，现场几乎被一种迷之疯狂氛围所笼罩，简直，简直是——
邪｜教现场！
和其他选手根本不是一个级别的。
太不公平了！
的确很不公平。
聂霜年纪还那么小，就这么有天赋，不是老天爷不公平是什么。
三位评委来到的时候，食客们还是相当有眼色地为三人让出了一条道，否则，真让他们挤进去，有失风度。
鬼畜的米分果已经被疯狂的吃货们一扫而光。
聂霜的第三道菜即将出炉。
一个个空荡荡的面碗已经成排摆放好。
所有人都翘首以待。
“现在，最激动人心的时刻即将到来！”
“经过梦幻锅巴，鬼畜的米分果，我们终于等来最后一道终极菜肴，不知道这道收尾菜肴能否超越前两道菜肴，带给我们另一个惊喜呢？”
“我们知道，聂霜师傅准备的最后一道菜是面！大家从小达到都吃过许多面，阳春面，打卤面，拌面炒面，不知道聂霜师傅要做什么样的面呢？”记者小哥又开始叽里呱啦挑起大家的情绪。而观看电视直播的观众们，早被馋地一塌糊涂，恨不得现在在现场的自己，再不济，就把电视吞了吧？
记者小哥转头突然瞥见向他们走来的三位评委，立刻打开了话匣子：“哦！三位评委也赶到了聂师傅的展台，要品尝接下来的第三道菜。我们都知道三位评委对美食的要求十分严谨苛刻，不知道面对聂师傅的菜肴，他们会给出什么评价呢——”
“哦！”
“等等！”
“摄像机对准，我们看到聂师傅的面已经出锅了，面汤已经乘出，接下来，是一摞面，然后……然后好像没有然后了？！”记者小哥突然发现自己说不下去了。
因为……
聂师傅好像没有准备任何的配料，意思就是，没有葱，香菜，也没有牛肉，辣椒，只有干干净净的汤水和干干净净的面。
“让我们先采访一下聂师傅……”
“请问聂师傅，这个面已经完成了，没有，接下来的工序，配菜之类？”
聂霜正在盛面汤，抬头微微一笑：“没有了，这道菜就是面和汤，不会发光，也不会笑，更不会变色，非常安全。”
记者小哥：……人家还是很喜欢发光的辣！
“咳咳，这是要返璞归真，可以问一下这碗面的名字吗？”
“恩，好的，这碗面叫做镇魂面。”
“镇魂面？”
又是一个听起来很厉害很玄幻的名字，不过记者小哥愣是没看出来这面有啥镇魂的作用。虽然听起来非常高大上，可现实是……
这镇魂面比之前的锅巴朴素地更过分。
除了清如开水的面汤，碗里也只有淡黄色的细细的面条。
简直比阳春面还朴素啊摔！
一点油花都看不到，当然，有可能是汤实在太清了，清地跟白开水似的。
“这面的汤怎么跟白开水似的……”终于有人说出了记者小哥的心声。
“不会是白开水煮面吧。”
“不可能吧，虽然这汤清地过分了点，但真的挺像白开水的。”
“啥配料都没有，不会真的没味道吧。”
“这面真的非常朴素啊喂，难道有什么玄机，宝宝有点方？”
不怪大家都会如此疑惑，实在是这镇魂面的面汤，清可见底，干净澄澈地丁点浑浊都不见，而淡黄色的细细面条整齐地码在碗中间，也是干干净净，半点色都不沾。看起来，就像是一碗白开水煮面，唯有蒸腾的白色水蒸气，为这朴素的面增添了几分飘渺仙气。
真是奇了怪了。
三位评委上前一步，作为唯一的大天｜朝人士，何厨隐约猜测到了其中的玄机，不过他没直接开口点破。毕竟他没有把握，聂霜能不能做到那种滋味。
如果做不出，那就不是件美事，而是令人失望了。
其他两位国外评委则是一脸不解，他们也不明白，为什么这碗像是白开水煮面的菜会出现在美食交流展会的会场，还是最热门厨师的展台上。
两位国外评委都不解地皱眉。
只有几位大天｜朝厨师隐约猜出了一些，比如刚刚带着助理冲进来的爱看玄幻小说的大厨。
原本冲进来的时候，他瞧见主厨竟然是个年纪和他女儿差不多的小姑娘，差点没跳起来，什么是人比人气死人。他终于明白，自己就是玄幻小说里的路人配角，人家才是带着主角光环的主角。
悲从心来。
难以自拔。
“西湖的水，我的泪！！”大厨捶着自己的胸口，悲痛欲绝。
助理：……妈呀这又是跳戏到哪儿去了。
大厨默默地望天忧伤了一会儿，当聂霜的镇魂面新鲜出炉的时候，他却第一时间冲上去：“姑娘，我瞧这面好生面熟，可否让再下尝几口？”
面：我本来就很熟哼＝。＝
聂霜：“……好，好的，您请！”
“多谢！”大厨抱拳。
聂霜也抱了抱拳，这位大叔是哪儿冒出来，虽然不知道中了啥毒，总觉得中毒颇深的样子。
作为第一个吃螃蟹的人，大厨却颇有豪气。
聂霜安静站在一旁，与其他人一齐等待他吃完后的反应，相信——
一定会萌萌嗒＝v＝
大厨捧起面碗，先是仔细嗅了几下，他那狗鼻子，一嗅便嗅出了玄机，这虽淡却绵长的香气，像是某种信号，蕴藏着极大的美味信息。这看似白开水的面汤，却有如此令人舒服的香气，定是不普通，至少能确定，这汤绝不是白开水。
你看不少香水没色，人家不香吗？
人家调香可复杂着呢。
吃面先喝汤。
大厨用汤匙舀了一勺清汤，果然清澈如许，不见半点污浊。
喂到嘴边，温热的汤水慢慢滑进嘴巴，柔软的汤汁渐渐湿润了整个口腔。久未进食，干涩枯燥的口腔，却因为这一口汤，瞬间激活，明明是液体的东西，却在他的舌头上炸开一个个味道绝妙却不相同的烟花，每一个细胞都开始争先恐口地吸收着美味浓郁的汤汁，像是一场激烈的战争，使劲浑身解数。
他感觉自己的嘴巴，活了！
生龙活虎，迫不及待地想要将汤连同汤匙全部吞下。他的喉咙叫嚣着想要更多美味，饥渴地叫嚣着，某种渴望仿佛要从喉头跳出来。
这一口澄澈的汤水，无法用视觉见其玄妙，只能吃到嘴巴里，用舌头，用口腔感受。
炖地烂熟的鸡肉，软软地瘫在热气腾腾的汤锅中，一缕缕美妙的鲜香从锅中钻出，咕噜咕噜，锅中的煲了许久的鸡汤一直在小幅度地沸腾。
……
第53章 啊啊啊
咕噜，咕噜。
现场有无数人，盯着吃面的大厨，同时咽了口唾沫，喉咙无比干渴。
那咽汤水的声音，听着都无比动人。
这碗看似寡淡的汤水，似乎有神奇的魔力。
他们看到大厨眼中，忽然焕发的神采时便明白了。他们很好奇，那是怎样一种味道，令人充满无限想象力。
因为空，才有无限可能，才会包罗万象。
无论武艺，厨艺，或者做别的什么。
天｜朝文化总是讲究一个——
大道至简。
但简的背后，往往是经年累月的繁。
此刻只有大厨本人才知道，这碗镇魂面，有多么奇妙。
清清淡淡的汤水堪称极品。
所有的香气都深藏在每一滴温热的汤水中，入口的瞬间，香气瞬间爆炸发散，冲进鼻腔，咽喉，从头顶到脚底一气贯穿。他仿佛看到眼前就是滚烫翻腾着的砂锅鸡，嗅着那味道，锅中，晶亮亮的鸡皮炖地烂而不破，筷子轻轻一戳，就被撕开，滑滑的油脂黏在白嫩的鸡肉上。
浸泡在鸡汤里的笋片，香菇，枸杞，源源不断吸收鸡汤滋润自己的同时，也将自己的香氛味道释放，清香怡人，中和了鸡汤的浓郁。
紧接着，又是另一层味道。
这个汤水的奇妙之处，就在于一波又一波不同的鲜味。各种细微的味道分子如同飓风般从舌头上碾过，他必须牢牢闭紧嘴巴，压住它们，三百六十度无死角去感受美味的巅峰，令人浑身发麻，颤抖的美味——
干贝类的咸鲜味窜了出来，那是属于江河湖海的味道，霸道的，纯粹的，原始的，诠释着咸和鲜最完美的结合。虽然它的躯体已经不复存在，但他仍然能感受到，那柔软又有韧性的肉质。
甚至可以想象到，它们刚被捞起来时，水淋淋地，布满污泥的模样，里面还藏着鲜活的小东西。拆开外壳，能看看到水灵灵，亮晶晶的丰满肉质，可以沾点香油醋，一口吸溜吞下，入口冰凉，滑不溜秋。也可以稍微煎一煎，清水煮一煮，捞上来，配上点温过的黄酒，夹上两筷子吞下。
“这位……”记者小哥已经忍不住想要采访他此刻的感想。
大厨理都不理他，已经进入目瞪口呆。jpg模式，沉浸在自己的美味世界中。
背后汹涌而来的浪花瞬间退下。
随之袭来的，是稻香阵阵，蛙声千里。
敏感些的人，或许能够察觉到前后三次，大厨身上不同的情绪变化。
前两次，都相当亢奋激昂，这一次，却突然平静了许多，但也只是相较前两次而言。
经历过鸡汤的极致鲜甜，干贝的纯粹霸道的咸美，最后，却是家常的肘子肉的香味，比起鸡肉羊肉海鲜，猪肉更加频繁地出现在家家户户的餐桌上。
因为是大家熟悉的，稀松平常的美味，所以它显得更加温厚，踏实。
比起味道，聂霜复刻的，更多是感受。我们在什么时候吃过一道菜，听过一首歌，经年后，突然重新尝起，便能立马想起当日的场景情绪，往日的回忆与一些东西一旦挂勾，让人怔松，又动容。过去不明白的，现在明白了。
它们也教会人大彻大悟。
每个人应该都有关于猪肉，最美好，或者最伤心的回忆。
或许是别的什么食物。
刘大厨曾经吃过一碗最好吃的红烧肉。
大锅炖煮的红烧肉，肥中有瘦，瘦中有肥，炒成漂亮的棕红色，油光发�
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