将军请下马-第49部分

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　　　　很多人家都是拿来喂猪的……
　　　　相对比较起来，萝卜还可以。但是储存起来也是很麻烦的，这些萝卜，都是放在地窖里，因为如果冻了是根本都不能吃的。
　　　　在地窖里也不能时间太长，时间长了，萝卜就会从心里发黑，直至坏掉。
　　　　最好的办法是晾制萝卜干……
　　　　有一些老人私下里就嘀咕，不知道桃源山庄收这些白菜和萝卜做什么呢？说是腌制酸菜能腌制多少呢？不知道她要怎么做，还有这么多萝卜放到哪里？
　　　　而他们家里的儿子们，就会告诉这些老人。不要在这闲吃萝卜淡操心了，桃源山庄的主家是个聪明绝顶的人，就好比天上的神仙一样，她什么都会做什么都懂，无论什么东西到她手里都能变成银子。
　　　　村长也告诉大家都不要担心，只管将种好的白菜和萝卜挑最好的拿来，不要坑害主家就行了……
　　　　这些杜家村的人各个都笑逐颜开的，刚刚经历了秋收又采山葡萄，现在地里又一茬蔬菜可以换银子了，不管能换多少。最起码在过年的时候，能给儿子多买一挂鞭炮，没准还能多称回来二斤肉。
　　　　在村长和族长的组织下，这些人拍着队。耐心的等待着……
　　　　而在这些人里，白菜萝卜收获最多的是杜铁华一家，他们家把八亩地都种上了白菜和萝卜，还有家里的房前屋后……
　　　　而且，杜铁华对这片地，侍弄得非常的精心。照顾得非常的仔细，所以，经过称量之后之后，杜铁华一家，光是白菜和萝卜，就收了30多两银子，这下可把其他人家眼红得够呛。
　　　　他们哪想到，就这些不值钱的大路菜，就赚了这么多银子，以往他们家那八亩薄田可是全村人收成最差的。
　　　　虽然说今年秋天，大家采山葡萄都赚了不少银子，可是，有了银子，这需要花银子的地方突然就多了起来。
　　　　家里有病的老人需要看病，房子需要维修儿子要娶亲。
　　　　以前没有的时候也就罢了，有病就挺着房子，只要不漏，能住就将就住着，这是时下很多周朝人的普遍生活现象，所以杜家村在今年也算是发生了天翻地覆的变化，很多茅草屋，都变成了大瓦房。
　　　　有的人家几代同堂，都住在一个房子里，现在有了条件就把儿女都纷纷分出去，所以杜家村虽然还是从前的二百多户多户人家。
　　　　但是现在，整体看还是变大了很多，也壮阔了很多，所以度假村的儿子不愁娶媳妇儿，女孩子不愁嫁人……
　　　　不过呢经过这么一折腾，很多人家赚的那点银子又都进去了，而杜铁华家，只有几个女儿还没有到说亲的年纪，他们家相对比较起来，还是有些积蓄的。
　　　　这人要是走起运来，这是挡也挡不住啊，看那郑氏如今的干练摸样……
　　　　所以这也导致她的婆婆对她像仇人一样的红了眼睛　，站在人群外不远处的老婆子，眼睛恶狠狠地盯着郑氏，她怎么也没有想到，当年那个不会下蛋的母鸡一个儿子也生不出来的贱货，现在竟然有模有样的站在那里。
　　　　还当起了山庄的管事，本想上前去狠狠的扯烂她那张脸，但是这婆子没敢。
　　　　因为在临来前，他的二儿子嘱咐了又嘱咐，一再告诉她，现在大嫂身份已经今非昔比，可不像从前了，她现在是有身份的人了，是山庄的管事，她的后边站着山庄的主家顾芯语。
　　　　虽然杜铁柱心里是不屑的，也等着看郑氏的笑话……
　　　　这老太太，跟着儿媳妇儿，还有老头也推来了一些白菜和萝卜，他们本来是排在最后的，不过这老婆子这个时候来了劲儿，猛地冲到前边，对着其他人说：“先给我称，你们统统靠后，这是我家儿媳妇儿，哪有让自家婆婆等在后面的道理！”
　　　　杜老头都没来得及拉住，看着杜婆子的蠢样，忙示意儿媳妇赶紧去将人拉回来……
　　　　心里无比后悔，怎么就一时心软同意她来了呢？
　　　　旁边就有个老妇人嗤笑一声：“切，你这个老太婆，你还好意思说这是你家儿媳妇？前些天是谁还想把人家的女儿卖钱给他大孙子换学费呢？”
　　　　
　　　　第一百五九章　如何腌制
　　　　
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　　　　这个老妇人是族长的弟妹，为人最是爽快，她看着梁氏涨红的脸，接着说：“还想把那几个女儿都卖掉给你的小孙子说媳妇儿，这时候叫人家儿媳妇了，你这张老脸红不红了，后边排着去，没开见山庄的管事告诉大家一个个的来，不容许插队，插队的都不收……”
　　　　梁氏的那张老脸一阵红一阵白，恨恨的看着眼前根本就没有搭理她的郑氏，本想大骂几句，可是看到还有山庄其他的管事在旁边，而这时她的二儿媳妇也拉住了她的胳膊，小声的说：“娘，爹让您过去……”
　　　　梁氏跺了跺脚，想起了儿子的嘱托，还是没有敢在撒泼，心里想着小贱妇你等着，等有找到机会我一定狠狠的收拾你，不死也让你扒层皮。
　　　　其他人看见梁氏讪讪的样子，纷纷哄笑起来……
　　　　而郑氏一边记账，一边付着银子，账算得很快，嘴里还不忘和面前的村人聊天打趣……
　　　　而这算账的本事还得力于她的父亲以前对她的教导，只是他的父亲郑老先生一生清贫，也没能给女儿什么好的嫁妆，所以，她嫁来杜家后，除了受气还是受气，再加上生了一堆女儿女儿，明里暗里都被人瞧不起……
　　　　如今终于可以扬眉吐气了，其他的媳妇婆子，看见郑氏在那里，像模像样的指挥着，满面春分，动作利落，心里说不羡慕不嫉妒，那是假的……
　　　　郑氏并没有把有些人的眼光还有那些无聊的吹捧，放在心上看在眼里，她很沉稳很淡定的一笔笔的记着帐。每家每户有多少白菜有多少斤萝卜，又付出了对方多少人文钱……
　　　　一笔笔记得非常清楚，这样等收购完后，就回去和顾芯语报账。也方便核对，毕竟这件事是自己第一次做，也是人生中最重要的一件事，一定要做好，千万不能在顾芯语面前留下不好的印象……
　　　　而顾芯语对于郑氏。现在真的是很放心，她只在早晨临来前嘱咐和郑氏一起来的李管事，一边收购一边往回拉。
　　　　将这些菜陆续的拉回到桃源山庄里，因为桃源山庄的酸菜坊，已经准备就绪，房子面前的空地也清理规整干净，准备将白菜晾几天，就开始腌制。
　　　　而这这萝卜就要另外晾制……
　　　　顾芯语早就想好了怎么去处理萝卜，而晾好的萝卜干经过特殊加工腌制，就变成了一道风味独特的小酱菜。利于存储，利于运输，吃着也是香喷喷的……
　　　　很快两天的时间过去了，将度杜家村的白菜萝卜都收购好了，郑氏带着几个雇工一起将白菜，放在房子前面的空地上……
　　　　一颗颗的码好，进行风干，因为这里面还是有一些水分不利于腌制酸菜，这萝卜也都是整整齐齐的码在一处……
　　　　现在气温还可以，应该是在零上几度。所以说正适合晾制。
　　　　郑氏现在就负责将所有的前期工作做好，然后指导工作顾芯语来做，顾芯语只要告诉她怎样去做即可……
　　　　乘着这个三天的空闲机会，顾芯语来到了蓉城军营。那是距离军营十里外的一处无边无际的田野。
　　　　那里就是蓉城军营的后勤供需处，也是那群退伍老兵，辛勤劳作的地方，几十万亩的土地一望无垠，根本就看不到边，还没有山阻隔。所以真正的是天地相连！
　　　　真的是一望无垠啊……
　　　　此时这片土地上面，盖了一层薄薄的积雪，有的地方已经化了，而那几百名老兵正在地里辛勤的忙碌着，这些老兵都是周慕寒雇佣回来的……
　　　　当初，周慕寒将这个计划上报朝廷的时候，建元帝也是考虑了又考虑……
　　　　考虑的原因一是国库紧张，二是不知道这件事情到底可行不可行？
　　　　不过开明的建元帝他是抱着试试看的想法，只给周慕寒拨了五百人的工钱定额，其他的让周慕寒自己想办法。
　　　　周慕寒当时也没有什么好办法，可想而知，因为现在没有战争，也就没有了战利品，没有了战利品，就代表着没有小金库，而周慕寒以前存下的一些小东西，银子，金银首饰类的，大都送给了顾芯语……
　　　　那时的周慕寒也真就没有什么银子……
　　　　但是这片土地实在太辽阔了，几十万大军开出的荒地，数目也是很惊人。周慕寒找回来五百名老兵，但是还远远不够……
　　　　而顾芯语是在偶然一次聊天中，得知这件事的，她就给周慕寒出了一个主意。
　　　　就是在剩下的土地上，将它划分成一个又一个区块，然后承包给其他那些编外的退伍老兵，免费让他们在土地上种植，然后等到每年秋收的时候，拿出多少粮食和蔬菜就可以了，其他的，就都变成自己的……
　　　　然后在北方盖房子并花不了多少银子，这里遍地是木材，只是需要投入一些青砖就可以，然后再给这些另外雇用的老兵，给他们免费提供住所……
　　　　因为今年是第一年，没有收成，不过，可以用白菜萝卜换取粮食和银子，这样，这些老兵会很开心的住在这里。
　　　　每年不但有粮食吃还有房子住，最重要的是有房子住，有一个遮风挡雨的地方，这对于每一个穷人来讲，可都是梦寐以求的。
　　　　所以，不管是编内的还是编外的，每个人都是信心十足的在这片土地上劳作着……
　　　　这次顾芯语直接找到张大岩，告诉他，砍下来的白菜还有拔出来的萝卜，要怎么先期处置，然后，等过三天后，他再来告诉张大岩，对于这些蔬菜，如何去腌制……
　　　　蓉城军营的这些白菜萝卜虽然数量巨大，但是大军的人数也很多，根本就不存在额外销售和积压的烦恼，只要能保证大军吃，就已经是非常好的一件事了。
　　　　要知道，那是几十万张嘴，那一天要吃掉多少的蔬菜和粮食？
　　　　张大岩点头一一应下，顺便请顾芯语去看看她放养在这里的牛羊……
　　　　顾芯语看着在那荒草甸子里，吃的肥肥的牛羊，心里不期然想起了那个美丽的草原姑娘阿兰巴朵。
　　　　不知道她现在怎么样了，她的仇报了吗？还有，她的家人，能接受她吗？顾芯语叹了一口气……
　　　　
　　　　第一百六十章　为你擦鞋
　　　　第160章为你擦鞋
　　　　
　　　　唉……这些都不是她能知道的……
　　　　毕竟这是两个国家，不像现代，两个人联系，除了电话还有微信等好多好多联系方式。
　　　　在这里，如果两个不是同一个国家的人进行书信联系，这书信一旦落入有心人的手里，就是叛国的证据……
　　　　所以顾芯语根本不敢去打听阿兰巴朵近况如何，她也不想去打听，人各有各的命运，人各有各的轨道，一切都任其自然吧……
　　　　就比如自己，当初也是困难重重，危险重重，不也是磕磕绊绊的走到了现在吗？
　　　　而后又看了看跟在旁边的周慕寒，自己当初，不也是想着，如何能离开他吗？
　　　　只是没想到，经过这么长时间的相处？竟然能相知相爱，想来这也是缘分吧！
　　　　因为刚刚落雪，而且雪下的又不大，太阳早早的就出来了……
　　　　所以，两个人的脚上就粘了泥，尤其顾芯语感觉脚粘粘的，因为每次去自家田地，都是骑着马或者是穿着专门的草鞋去。
　　　　再说自家田地的路也干净啊……
　　　　这次是出远门不得不这样穿，只是小马靴的鞋子边上都是泥，是很不舒服的。
　　　　所以顾芯语微微嘟着嘴，闷闷的看着鞋边的泥……
　　　　周慕寒最初还很奇怪，然后突然间明白了，不禁失笑，轻轻的对顾芯语说：“既然来了就到我那里去吧，你看你的鞋弄的，脏兮兮的……”
　　　　顾芯语甩了甩脚上的泥，堵着嘴对他说：“你看，这样走起路来真的是太难受了，怎么办？”
　　　　周慕寒微微一笑，难道你想让我背你？
　　　　顾芯语看看旁边。那些忙忙碌碌的却假装偶然的将视线扫向这边的老兵，摇了摇头，还是算了吧，如果让他背着。这将军岂不是威风扫地吗？
　　　　这里毕竟是古代，还是低调一点为好……
　　　　周慕寒叫来王一，将那批小马牵过来。
　　　　这条小路还是太狭窄了，只能行走一匹马……
　　　　毕竟是新开发的荒地，路还没有修好。所以说另一匹马根本就进不来，周慕寒根本也没当回事，他只是慢悠悠的跟在马的后面随着顾芯语，一起离开了这片田地。
　　　　出了这片小路就到了宽阔的青石板路，周慕寒这时候也骑上了追风，两个人一起回到了蓉城军营。
　　　　顾芯语还是第一次来到这里，她以为这里会有很多禁忌，比如什么女子不能入营啊什么的……
　　　　但是看周慕寒的样子，好像也没有这些方面的禁忌，周慕寒大大方方的就将顾芯语领了进来……
　　　　军营很雄伟很壮观。一眼望不到边的都是一顶顶的帐篷，而在前方，有一杆大旗迎风飘扬，上面绣着一个周字！
　　　　不时的听到将士们的厮杀声，还有沿路遇到的军士们，都是身子笔直目视前方，并没有来个女人而好奇和东张西望……
　　　　每当看到周慕寒过来，都是大声的问候，将军好将军好，声音响亮。中气十足，里面还有满满的敬意！
　　　　这让顾芯语很激动，感觉到自己有一种阅兵的即视感呢！
　　　　很快到了将军住所，这里是整整洁洁的住房。不似蓉城那种几进的院子，有连廊有厢房，还有一些雕栏画柱……
　　　　这里的房子充满了军人的气概，简洁规整，豪爽大气！
　　　　不过这里毕竟是男人的地方，那个傅红玉除外。因为她毕竟是副将，有自己专门的住所。
　　　　而周慕寒这里都是士兵，清一色的儿郎……
　　　　虽然目视前方，但是顾芯语走过的时候，还是不可避免的看到她的容颜……
　　　　将军夫人真好看呢……
　　　　不过这些话也只是心里想想罢了，没有谁有那个胆子说出来。
　　　　进了监军大堂，穿过书房，到了周慕寒的内卧。
　　　　这里和书房差不多，没有多余的摆设，除了那铺出自李师傅的炕外，其他都是充满了男性的简洁和明了……
　　　　也不对，这里的兵器很多，还有个兵器架在桌子的右边……
　　　　顾芯语好奇的打量着，心里一股说不上的滋味涌了上来。
　　　　而周慕寒拿来布巾，示意顾芯语坐在炕边，他脱下顾芯语的鞋，仔仔细细的将鞋边的泥巴擦掉……
　　　　认真仔细的样子，看的顾芯语脸红红的，心暖暖的，这个男人啊？总是在不经意的时候，为你做一些，让你从来没有想到的事。
　　　　就比如说现在，这样的事情，在这个古代在周朝，应该是没有哪个男人会去做，但是，他去做了……
　　　　顾芯语微笑着，水濛濛的眼睛眨呀眨的，看着周慕寒她的心里本想说一些煽情的话，后来想想算了，就问了问国公爷还有太夫人的病情如何……
　　　　周慕寒低声告诉顾芯语：“国公爷和太夫人现在基本已经恢复了正常，但是，还是需要静养一段时间，毕竟他们都上了年纪，不比年轻人……”
　　　　周慕寒顿了顿，突然告诉顾芯语：“沈莲，死了……”
　　　　顾芯语就是一愣，瞪着水濛濛的眼睛看着周慕寒：“你告诉我这件事儿是什么意思呢？”
　　　　然后不待周慕寒回答，她又忍不住地问：“她怎么死的？”
　　　　周慕寒一边擦拭着手里的鞋子，一边似不经意的说：“是病死的。还有，这件事情你不要放在心上，我也只是知会你一下。这些无关的人和我们两个没有任何关系，我希望你，记得这一点！”
　　　　顾芯语心绪复杂，虽然心里知道，这个沈莲死的其实很蹊跷，可是，她不是圣母，她也没有同情心……
　　　　因为从前那个真正的顾芯语，已经被这个沈莲还有沈氏联手害死了，这里面的帮凶还有至今躺在床上的太夫人！
　　　　然后她很想问问，周慕寒你的母亲现在怎么样了？可是想了想，还是算了吧，不管怎么说，那个沈氏也是周慕寒的亲生母亲，如果周慕寒真的无情无义，不管不问，那她顾芯语也不会喜欢这样冷漠的男人！
　　　　所以就像周慕寒说的，无关紧要的人，和我们没有任何关系……
　　　　周慕寒轻轻的替顾芯语穿上小马靴，然后微微一笑，将顾芯语拉了起来。
　　　　虽然这个动作很轻，很柔很暧昧，但是，在这个环境里两个人还是有所克制，不过两只手倒是紧紧的交握在一起……
　　　　
　　　　第一百六一章　萝卜丝饼
　　　　
　　　　看看天色不早，周慕寒叮嘱王一将顾芯语安全送回桃源山庄，而周慕寒站在那条青石路上，身影如松，久久未动……
　　　　向他这个年纪的男子，大都有儿有女了，却不是如他这般，至今夫妻还要分隔两地……
　　　　周慕寒转身向军营走去，此时路边萧索清寒，可是天却异常的蓝，他已经命人将自己和顾芯语从前住的院子，重新规整一番，里外都要翻修，在庭院内开辟出来一个小池塘，等明年春季的时候，让人从江南带回莲花的种子，顺便带回一个花草匠，据说，好好侍候，北方也可以有莲花开放的……
　　　　相信顾芯语会喜欢的，他不想这么牵扯下去，将来国公府还是要自己来坐镇，那么没有女主人成什么样子……
　　　　而出于男人的自尊，他始终未把桃源山庄当做自己的家，毕竟那是媳妇的嫁妆，可以小住，但那不是家！
　　　　回到桃源山庄的顾芯语根本没想到周慕寒另有打算，她其实也以为自己可以在桃源山庄一生一世呢……
　　　　空间里的灵芝和人参越来越少，顾芯语这才惊觉自己是不是太大手大脚了？
　　　　随即又淡然了，能用来救人总比放在空间里闲置强啊！
　　　　酸菜坊里的白菜已经晾制的差不多，都脱去了刚砍下来时的水分，现在正好可以开始腌酸菜……
　　　　冬季腌制酸菜都选用的是生腌，现代北方人在冬季最爱吃的就是腌酸菜了，酸菜馅的饺子包子，过年的杀猪菜，五花肉炖酸菜。酸菜丸子，酸菜鱼等等，数不胜数……
　　　　酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种过冬菜……
　　　　当年张作霖的大帅府配有七八口酸菜缸，可往往还是不够吃……
　　　　张大帅的儿子，也就是张学良的弟弟张学思少将，官拜解放军海军参谋长。在文革的时候遭迫害。弥留之际，最想吃的就是酸菜……
　　　　由此可见，这酸菜在北方人的心里占据了多么重要的位置……
　　　　酸菜还是世界三大酱腌菜之一。
　　　　因为它不但制作简便。风味更是美味独特，而且还利于消化，还有保健作用，不过这些。顾芯语是不能说的，说了也没人能懂。这个时代的人，最重要的事就是填饱肚子，而富人们虽然注重养生，但是在他们心目中的养生可不是营养均衡。补充维生素什么的……
　　　　而是大补之类的，没事就吃吃人参灵芝什么的，要的就是长命百岁……
　　　　顾芯语心想。从今以后，这酸菜就会成为周朝北方居民最喜欢的一道菜了。
　　　　其实腌制酸菜是非常简单非常简单的……
　　　　原料就是当地人习以为常的大白菜……
　　　　在腌酸菜的时候。首先要挑好白菜，然后摘去残根烂叶、大叶黄叶，在太阳底下晒几天，而这些工作郑氏带着几名雇工做的非常好。
　　　　郑氏关好院门，看门的老兵稳稳的站在门外几步远……
　　　　接下来的工作就是最重要的，也是最需要保密的，虽然简单，但是如果你没做过没见过，那么对你来讲就是难于上青天！
　　　　也就是所谓的一语惊醒梦中人！
　　　　顾芯语仔仔细细的将腌制的方法告诉给众人，卫生是关键，手一定要洗干净，白菜一定不可以有烂叶子和黄叶子……
　　　　剩下的一步就是用清水洗净后，再一棵棵、一层层地在大缸里摆放整齐，摆一层白菜撒一层盐粒……
　　　　最后，一口大缸已经满满的装上了白菜，套高于大缸边沿两层，白菜顶上压一个大石头，就可以了……
　　　　不过这还没结束，在三天以后，拿下白菜上面的大石头，看看渗出了多少水，视情况而定，总之后加的水不宜过多，距离缸沿一尺即可……
　　　　郑氏和杜家村的杜三婶恍然大悟，方法这么简单，但是要求很严格，不知道腌制出来的白菜是个什么味道呢？
　　　　这几个人都是杜家村的人，有小媳妇和身体健壮的婆子，都是本分的杜家村本家人，可靠又勤快……
　　　　她们也是第一次接触这样的新事物，干劲十足，几个人继续腌制其他的白菜，而郑氏牢牢记住顾芯语的叮嘱和需要禁忌的事项……
　　　　将这些白菜按照腌制的先后顺序一一放好，这样利于三天之后的加水……
　　　　中午很快就到了，老兵的媳妇丁氏和老兵的老娘已经做好了饭菜，就地取材，用白菜和五花肉炖了一锅，没想到的是丁氏手极巧，做饭的手艺也是一绝，她烙的萝卜丝饼，外酥里脆，萝卜的鲜香和面饼的油香混在一起，那味道真是绝了。
　　　　本来几个媳妇婆子不好意思和顾芯语坐在一起吃饭，最后还是没有扭过她，郑氏带着几个人，有些忐忑的围坐下来……
　　　　“三婶，你尝尝看，这萝卜丝饼真好吃……”顾芯语一边吃一边说……
　　　　杜三婶依言小心的咬