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调香圣手-第34部分
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为难起来。
“对不住了,我家也是行事鲁莽,光想着要感谢,却还没拟出章程,家中又多女流之辈,实不方便与你留宿,我先去街上替你寻处邸店,安排食宿,明日再好好答谢一番,你看可好?”
那人又是点头又是摇头。
白鑫不解,大郎站出来小声道:“他是个哑巴。”
大娘忍不住捂嘴啊了一声,看着那人更带上几分关心。
白鑫心中却有些芥蒂,又将话重复一遍。
那人先是慢慢点头,待白鑫说寻找邸店时,又兀自摇头,指着自己胸口一下,然后右手做出行走动作。
白鑫连猜带蒙,推测出这人的意思是感谢他收下了,至于安排食宿就不需要了,他要离开了。
白鑫叹气,不知该说这人是高风亮节,还是什么,又劝道:“今日天晚了,我们将你从城西带来,若是不管不顾,反而害的你连个安身之所都没有,怎么真任你这样离开?”
大娘也猜出了那人的意思,不好开口挽留,只得连连点头附和白鑫的话。
那哑巴见盛情难却,终于点头,白鑫当即取了些钱出来,带着这人离开,就近给他寻了处地点,又叫了桌食物,原本有些要聊几句,试探一下,不过这人是哑巴,只会点头摇头,白鑫也试探不出所以然,只得稍坐了会,就离开。
白鑫回到家,大姐忙问:“可安排好了?”
“都安排好了。”
“瞧他穿得破破烂烂,幸而现下是夏季,若是赶上冬天,非冻死不可,明天咱给他买身衣服吧……原本说要给他些钱,可是钱早晚会花光,不如就按三哥的另一个办法,让他跟着买些胭脂水粉,混个温饱就不成问题了。”大姐又兀自念叨,她自己都没发现,她关心已经太过明显了。
曹氏到底是为人母,已有了猜测,心中不免担心,饭都吃不下了,“大娘,你可别忘了,他是哑巴,可卖不了货。”
大娘的话戛然而止,然后又愁眉苦脸起来。
白鑫也确实颇为头疼,那人是哑巴,自然卖不了货,除了给钱,他也想不出别的感谢方法,难道真就来个“以身相许”?虽说乍一看确实品德不错,可到底没相处过,白鑫还是不太放心,再说了又是哑巴,纵使大姐年岁已有些大了,可他还是想给大姐找个十全十美的如意郎君。
“算了,明日再说吧,先问问那人什么意思,我看他举止古怪,咱们都安排好了,人家还未必乐意呢。”
众人各怀心事,这顿饭吃的有些食不知味。
转天,白鑫要求摆摊,只得还是让大哥拿着钱去给那人置办两身衣裳,最好在旁敲侧击一番。
大郎实诚,不会旁敲侧击,反而说出了原本的打算。
那人自知自己是哑巴,连叫卖都做不到,自然不能卖货,他眼神一黯,苦涩地直摇头。
晚上,白鑫早早回来,大郎也将哑巴领了回来,白鑫简直不认识他了,洗濯一番又换了新衣裳,那人变得容光焕发,剑眉星眼,五官硬朗,竟是个俊俏男人。
白家人吃了一惊,大娘见了后更是羞红一张脸,躲在了娘的背后。
白鑫暗想大姐已然上心,若是这会将人打发走了,必叫她黯然神伤,他有心撮合,可总是介意对方是个哑巴,心中权衡半天,只得道:“阁下此等仁人君子,真叫我们全家敬佩,不知你是因何落难,若是困在京城,无钱回乡,我家可以帮衬一二,若是你还想留在京城,我替你找些活计,不知愿不愿意?”
哑巴比了比自己,摇了摇头,然后他用口型比出一个“家”字,白鑫将其串联起来,得到“我没有家”的答案。
白鑫确认后又问,“不知我替你找些活计,你可愿意?”
哑巴还以为是卖货的事了,表情有些僵硬,指了指自己嗓子。
白鑫会意,又道:“并不是去街上卖货,你看我家也是做些小本买卖,渐渐有些忙不过来,若是不嫌弃,你白天可留在我家帮忙,不知你愿不愿意?”
众人啊了一声,曹氏有心想反驳,叫白鑫用眼神安抚住了。
哑巴有些不敢置信,偷偷看了众人一眼,然后重重点头,算是应下。
白鑫补充,“不过我家也没有余房,我只得给你单独寻块地方。”
哑巴听说还管住,当即不好意思起来,嘴巴比划了几个字,白鑫没看懂,哑巴有些着急,一边指着外面,一边还在对口型,白鑫能看出他说的是三个字,却实在猜不出说的什么。
哑巴不再试图对口型,而是双手比划个屋顶形状,然后又闭上眼睛做出睡觉模样,最后拍了拍胸脯,白鑫只得勉强猜到他是说自己能找到睡觉地方。
商量好后,哑巴匆匆走了,白鑫也不知他去了哪。
曹氏见他走了,立刻念叨起来,“白天咱们一家子女流,实在不方便留他在家,不好不好,你明天就将他打发了。”
这个白鑫也早想到了,只见他摇了摇头,“日后让大哥也留在家中吧。”
大郎吓了一跳,当嫌自己卖的不好,立即不安起来。
大郎拙嘴笨腮,确实不适合卖货,他还是守在热闹地段,卖的还没有沿街货郎好,白鑫倒也不怪他,而是安慰道:“咱家生意越来越好,早晚也是要雇人,与其雇别人,不如让大哥在家盯着,每日做的香品多了,自然能赚更多的钱,大不了我再招一些货郎。”
大郎听了,方不再这么自责,拍了拍胸脯,“大哥有力气,在家定多给你做出来。”
曹氏还是不赞同,“那人也不知什么来路,若是叫他偷去咱们制香膏的方子可如何是好?”
白鑫笑道:“娘,按你这么说,那所有做买卖的都不要雇人了,再说我做的这几样也并没有什么复杂工艺,但凡有些手艺的人,买回家去也能研究出来。”
白鑫一直没告诉家里人,其实在各处,早出现了跟他家类似的皂团、胭脂膏,生意多少会受到影响,但因他提前打出了“天香堂”的名号,知道这才是头一家,所以总体来说影响不大。
曹氏被说的哑口无言,只得暂时妥协,却暗自发誓一定盯好了那个哑巴,但凡有不对劲的地方,就要将其揪出。
☆、75橘真天香
那哑巴自此留在了白家;众人也不知他姓什么,于是整天哑巴哑巴地混叫,起初曹氏并不看好他;后来见哑巴总是默默干着最累的活;心中芥蒂倒是慢慢消了;又忍不住对着他偷偷叹气,想若是个正常健康的人该多好。
白大郎虽然憨;但不是真的傻,知道家里来了个陌生男子,不敢放松警惕,几乎时时刻刻都跟着哑巴一起干活。
大娘果然对这哑巴上了心;再加上哑巴模样整齐;她天天看;更是慢慢生了亲近之感,大娘整日将小脸蛋抹得红扑扑,嘴唇涂的粉嘟嘟,她自己都毫无所觉,这些举动却看在家人眼中。
每日哑巴在白家吃饭,睡觉却是他自己找的地方,后来白家人才知道,原来京城官府建设的养济院,专门给流离失所的人提供住处,虽里面也竞争激烈,但哑巴会做人,用养济院分发下来的稀粥讨好地头蛇,凭此倒是觅了处犄角旮旯睡觉。
曹氏原本还担心家中少了大郎跟着卖货,钱会少赚,只不过那些个货郎刚得知白大郎日后留在家中,就立刻纷纷介绍亲朋好友,也想着跟着拿货去别处卖,白鑫反而又招了几个人,挨个做了身新衣服,又讲了他的规矩。京城这么大,那些人各自选了热闹的地段,家中添了大郎和哑巴,每日供货多了,这样一算,赚的钱只比以前多,不比以前少,曹氏这才无话可说,乐呵呵地跟着制作香品,顺便观察哑巴。
在大姐丢之前,白鑫已经规划制作新的香品,连香料都买回来了,只不过大姐这一走丢,虽转日就找回来了,但又是寻人,又是安置的,还是耽误了小半个月,如今重新回归平稳,白鑫总算能认认真真制作了。
这日晚上,全家一起吃了饭,哑巴跟着坐在桌上,只是他仍拘谨的厉害,只吃盛到碗里的稀粥,吃一块炊饼,不曾回碗,大娘有所留意,却不好意思劝让他多吃,还是大郎跟他相处久了,见他饭量如此小,忍不住道:“哑巴,你不再吃点?”
说这话的大郎,已经是连吃三块炊饼了,白鑫见状,又给递过去一块,哑巴接过后点了点头,就继续吃起来,直到后来众人才发现,这哑巴实际上饭量很大,若是一直给他,他就能一直吃,若是不给,也能饿着。
众人吃完饭,哑巴主动替白家去河边挑洗濯用的水,他瘦归瘦,力气却不小,三两下就将大水缸灌满了水,曹氏见他这样,心一点点也偏了过去。
哑巴打完水,就走了。
白鑫一头钻进屋里,他将之前买的降真香摊在桌上,这降真香曾被列为褚香之首,品质等级也千差万别,这次买来的降真香,红中偏紫,表面又有些黄白参杂,却不是顶好,但这也是没可奈何的,白鑫本就是做小本买卖,降真香几乎能和沉香并驾齐驱,虽不比沉香一片万钱,但也不差。
他先将四周朽木削削剪剪,处理一番,露出里面暗沉沉的纹理。白鑫一双手不说莹白,但接触多了香品皂膏,倒也细腻,如今正是长身体的时候,手指骨节越发分明突出,细细长长,握着古朴的香材,看着就赏心悦目。
白鑫捡起一条左手握着,五根手指略略收紧,右手执着刀子,将降真香削成了薄片,待都弄好后,端到厨房,头几遍是用豆腐水煮,三遍过后,降真香本身的泥土和*气息就去尽了,之后再用茶水烧煮,洗去豆腥,保留下来的就是香木本身最纯粹香气。
他将煮好后的降真香放回屋中,等待阴干。
转日,白鑫开始准备熏染降真香的花朵,历来素馨是最好搭配,染成后的香木,燃烧起来温温婉婉,如小家碧玉一般,因素馨在当下的泛滥,白鑫却没有选择这种花朵,反而选了橘皮。
白鑫和几个做水果糕点的商铺敲定了协议,以极低的价格收购了大量橘皮,往年,糕点铺都是将剥下来的橘皮晒干,制成陈皮卖到药材铺里,不说这周期长,还要特意腾出地方,且这陈皮人人都是制作,售价极低,满满当当一院子的橘皮,晒干后轻飘飘的,也不过卖一二两银子,糕点铺老板早就有些不耐烦了,如今听说白鑫要新鲜的橘皮,乐不得卖给他,也不在乎少要些钱,一两半银子,橘子皮一筐筐给他往家里拉,恨不得赶紧清走,不要占地方。
这回换曹氏看着满满箩筐发愁,幸而她还不知道白鑫特意花了钱买橘子皮,她捻在手里一片闻了闻,“你拉回家这么多橘子皮做什么?”
这大量的橘子皮往院子中一堆,立时飘起一股酸甜清爽的橘味,五娘捧了一把凑在鼻间,贪婪地吸了吸,甚至偷偷放一片在嘴里,然后看向白鑫,“三哥,我想吃橘子了。”
“娘,我自然有用!”白鑫先是回答了娘的话。
曹氏本就是随口一问,知道三郎向来闷不吭声,也不指望从他嘴里问到什么,只是仍忍不住嘀咕。
白鑫眼尖,同时看见了五娘的小动作,走过去笑着捏了捏她的脸蛋,“不许吃橘子皮,洗又没洗,明天三哥买橘子回来。”
五娘忙不迭地点头,却没将橘子皮吐出来,反而嚼吧俩下咽进了肚。
当晚,全家人跟着将橘皮洗了洗,绞成小块。
白鑫取了只陶罐,在底下铺了厚厚一层橘子皮,上面码放降真香,再铺橘子皮,再铺降真香,如此重重铺盖,直到码满,用油纸牢牢封住口,将陶罐放在大锅中蒸,蒸至一哈高的水尽,取出后并不开启,而是挖个坑埋在地下。
曹氏见他挖了大大小小好几个坑,又问:“这要埋到多前?”
按理说,多种香料混合,为了将各种不同香气紧紧融合,新合的香必须窖藏,且最好时间是月余左右,只不过白鑫这次目的不同,他道:“三五天就好了。”
曹氏听了,恨不得三五天眨眼就过去,倒不是她对这新的香品如何好奇,而是见儿子大张旗鼓制作,她老毛病又犯了,担心卖不出去,她虽没见识,但也知道熏香多是用花草,用橘子皮还真头一回听说,她忍不住在心里念叨白鑫竟花钱买橘子皮,不过她眼见儿子越来越有主见,倒是识趣地没说出来,只是搁在心里偷偷嘀咕。
五天时间,过得不算快也不算慢,大家跟着将陶罐挖出来,开了封,立时飘出一股清新恬淡的旖旎香气,宛如清晨行走在山间,沁凉薄甜,如果将用素馨花合出来的香比为小家碧玉,那么用橘皮合出来的香就是天真稚子,让人精神一震。
曹氏他们也不懂什么好坏,只觉得这味道怪好闻的,橘皮本身的冲味变得极淡,只剩下酸甜清凉,如今又混合了一种清烈之气,越闻越舒服。
连哑巴那万年阴沉的脸上都露出惊讶表情,略略张着嘴巴看着白鑫,又努力吸了吸鼻子。
第二日,白鑫就将新合出来的香拿到摊上去卖了,一些老主顾见他新添了香料,少不得要问个一二,“白三哥,你这卖的是什么香?”
那些人不是不认识降真香,只是见削得整齐,便知是经过处理的,一般木香处理方法,无外乎就是烧、煮、蒸、熏,众人其实要问的是,这香是如何修制的,也该有个名字。
白鑫道:“此香名叫橘真天香。”
那人一开始以为是“菊”,后来拿起来嗅了嗅,才意识到是“橘”,下意识觉得不是用鲜花熏得的,也不算什么顶好的香,就要把它放下。
白鑫眼睛发亮,轻笑道:“我这香可不同于别的香。”
那人被勾起了兴趣,拿着香的手一时没松开。
“我这香,初时燃烧,是股橘味清爽,待烧一阵子后,就变成了馥郁旖旎,待燃烧到最后,又成了清烈浓郁。”
“哦?还有这么神奇?一块香料,竟能燃烧成三种气味?”那人不太信,只当白鑫夸大其词。
白鑫却点点头,“确实是三种香气!”
那人听了,更生出一股执拗心态,起初并不是多爱闻这气味,但说什么也要买回去试试,还笑着扬言,说烧不出三种香气,要回来找他。
也是众人对能烧出三种香气的香品好奇,虽价格稍微有些贵,但买的人仍不少,纷纷迫不及待回家要试一试。
其实白鑫的手法,对他来说,并不算什么,在他生活的那个朝代,已然流行这种燃烧前后不同的香品,但在这会,合香还讲究使众香料融合成一体,这也是为什么新合出的香要窖藏一个月的原因。
而白鑫正是橘香和木香不同的性质,前者轻软,燃烧迅速,是以这香气在最开始是散发橘香,在中间的时候,就会变成了橘香和降真香结合的新的香气,而烧到最后,只剩下重实的降真香的浓烈香气,是以会因燃烧的时间不同,而产生不同香气。
作者有话要说:怎么办,我忽然也好喜欢哑巴,明明程少爷出场这么多次,但完全没有哑巴抢镜啊啊啊啊
这章的这个香品,属于草木真天香一种,这个草木真天香虽是个名字,但并不拘用哪一种鲜花跟着降真香来合,我这里改了改
这种方法吧,算是香水前调后调的雏形,其实我鼻子没这么灵,买来的香水写着前调什么味,后调什么味,我一概觉得差不多
☆、76程少爷见哑巴
白鑫做出了燃烧后会产生三种气味的橘真天香;一开始众人还不信,只当白鑫夸大其词;买的人都抱着一颗执拗心,特意细细品闻,却不想燃烧后真是三种不同香味,起初是沁凉橘味,自不必说;待燃到后面;橘味减淡;就会变成一种旖旎香气;最后才会散发出降真香的清烈气息。
众人都新鲜的不得了,也有人拿着白鑫做的橘真天香去朋友间炫耀;短短几天功夫,这橘真天香就名声大噪,且有愈演愈烈趋势。
只不过白鑫到底是小摊子,就是再有名,也入不得一些豪门人家的眼,也仅仅是在城南朱雀门这有名,便仅仅如此,也够白鑫赚个盆满钵满的了。
也幸亏家里多了个哑巴帮忙,若不然,白家还真忙不过来。
这日,白鑫正摆着摊,就见程闻人摇摇晃晃走了过来,不用走近,看他那悠哉姿势,就能瞧出是纨绔少爷,偏偏是个有好心肠的纨绔少爷,白鑫自己先笑了起来。
程闻人走近,见白鑫在笑,心情也跟着轻快起来,他道:“我可听说你做的橘真天香了,好的不得了,来的时候还听见有人说呢。”
白鑫始终感谢程闻人的多次出手帮忙,自打找到大姐后,他倒是消失了一阵子,连备下的礼物都不曾送出去,今个见了他,忙将随身带着的礼盒递出去,说:“感谢你上次帮忙,小小礼物不成敬意,里面也不是什么值钱东西,只不过是我自己制作的一些香品。”
幸而知道程闻人只会去摊上找他,他就一直将这巴掌大的小盒随身带着。
程闻人接过礼盒,眼睛亮了亮,听说是香品,下意识嗅了嗅,却见连盒子都染得芬芳清新,不由得更加喜爱,“你又何必跟我客气?不过是驾着马车带你去城西,于我不过举手之劳,实际上并没出什么力气。”
程闻人起初,真是仅仅欣赏白鑫恬淡性子,觉得如涓涓细流一般,既不像富家子弟那样咄咄逼人,也没有穷苦人家的畏畏缩缩,十分自然随和,相处越久,越觉得舒服,只不过这时的程闻人,还没有说恨不得天天见面,只是偶尔想起了白鑫,就过来说说话,或是在一起吃吃饭,就觉得挺好了。
俩人正说着话呢,打远处走来一高大沉闷的男人,笔直冲着白鑫摊子来。
程闻人见状,收起笑容板起脸,默默挡在摊子前,见那人真是冲着白鑫来的,且一看就不是买东西来的,他不由得往前迈了一步,义正言辞喝道:“你欲如何?”
一句话,倨傲气势立刻散了出来。
白鑫一愣,转而拨开他笑道:“你在做什么?这是我家帮工!”
程闻人也愣了,待反应过来后,面上露出尴尬,又不时狐疑打量着男人。
来者不是别人,正是哑巴,原本他就身量颇高,只不过因瘦成皮包骨头,才显得弱不禁风,如今在白鑫也家吃的饱了,身子骨迅速壮了起来,看着倒是结识,怪不得有一膀子力气,打水时,轻轻巧巧就拎着两桶,两三个来回,便将大水缸灌满。
哑巴仍是面无表情,从后背竹篓里,拿出了带来的水,原来是曹氏见今日炎热,怕白鑫带的水不够喝,特意又让哑巴去送一趟。哑巴比划一通,白鑫已经能很轻松地看懂了。
“你来的正是时候,我这水快喝完了,还想着一会遇见水郎买点呢,你正好就送来了。”白鑫将手放在罐子上,发现还是凉丝丝的。
哑巴又比划一通,白鑫点头或摇头,或说上几句。
程闻人被晾在旁边,看着俩人似有默契的交流,又听不懂他们说的什么,只觉不快。
那哑巴实际上是极有分寸的人,见白鑫这有贵客,虽然不认识,却也知不能打扰,只简短“说”了些,就离开了。
看着哑巴坚实的背影,白鑫不由得感叹,别看这人不能说话,可毫不怀疑是个聪明人。
程闻人顺着他目光看了眼,扭过头忍不住问:“这是谁啊?”
听那口气,竟带着一丝不易察觉的质问。
白鑫不曾多想,只以为程闻人因被打扰不快,笑着解释道:“这是我家帮工。”
“哪里来的帮工?”程闻人的眼睛还盯着人群,只是那个背影早已变得模糊,“牙婆介绍的?可曾说清楚出身?你家现在孤儿寡母的,可不比旁的。”
白鑫一瞬间哑口,总不能说是大姐走丢那天遇上的,免得败坏了大姐名声。
程闻人见他不说话,扭过头来狐疑地看着他。
“他是个哑巴,我看他为人老实,就雇他帮忙,家里有大哥照料,应是不会出什么岔子。”
“你也不能烂好心,所谓知人知面不知心,我看他阴阴沉沉,态度又不卑不亢,不像是普通小老百姓。”
要说程闻人看人还是比较准的,白鑫也看出这哑巴似是有故事的人,虽曾经沦为乞丐,但底气至少比大哥都要足。
程闻人见他不欲多言,心中有些不快。
白鑫不明白,程闻人好端端的,怎么为了个不相关的哑巴闷闷不乐,俩人随便说了些话,程闻人就走了。
程闻人回到家,总是忍不住对那个哑巴嘀咕,待看到怀中的小礼盒,这才开怀起来,忙掀开盖子,见里面铺着块明亮的秋香色锦布,上面码放着几块降真香,拿起来闻了闻,果然是股橘香,当即知道这就是橘真天香。
他取出一块交给丫鬟,丫鬟立刻操作起来,她自柜中取了块香炭,烧的通透,埋进雪白的香灰中,纤长素手盈盈握着一只长柄香铲,轻轻将香炭掩埋,再香灰压出一道道纹理,丫鬟放下香铲,重新取了只香箸,在灰上扎出一个圆滚滚的出气孔,因这是降真香木,而非香饼,这出气孔就比平时略大,这回,又改拿着香夹,夹起一片如蝉翼般的云母,放在孔上,最后,才是将橘真天香放在上头。
过了有一会,白烟袅袅升起,香气缭绕,将这一室染上了清新气味,似乎和白鑫身上的别无二致。
程闻人正闭目假寐,门
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