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山村小神农-第191部分
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“黄书记有所不知，其实咱们没有代沟，主要是你根本就不了解这种乡村最美味的吃法！”杨大锤自信地说道。
“还乡村最美味呢，我怎么觉得特恶心呢？要知道，洗都没有洗过的猪肠子，里边本来就是猪屎嘛！”黄朝英撇撇嘴，感觉自己都快要恶心呕吐了。
张昆在一般快速的整理着猪肠子，他可是一直听着岳父和黄朝英讨论着粉肠和猪腻子的事儿，猪腻子也就算了，黄朝英一直不识货，认为那粉肠就是最脏的东西，他就有些不高兴了。
虽然黄朝英是市委书记，不过现在大伙儿一起杀猪，等待吃杀猪饭，这都平起平坐了。加上这个粉肠问题，的确大伙儿都处于一种交流的状态，因此，张昆率先就冷冷道：“黄书记，其实我岳父说，这烧烤粉肠是美味中的美味，你绝对不会相信，在你看来，这美味就是一个很脏的东西。那么好吧，黄书记觉得不能下口的，咱们怎么可能勉强？”
“你小子，怎么不说爱吃不吃，不吃就拉倒这样的话呢？”黄朝英撇撇嘴说道。
张昆冷哼一声，不说话，他心里则想，这话是你自己说的，虽然我也这么想。
杨大锤听到张昆冷哼了，其实张昆的话已经很明显了。
杨大锤就吼：“张昆，咋说话呢？”
“额，岳父，我可是什么都没说好吧？我只是觉得，黄书记也算是人中龙凤，没有深入民间，不了解真正的乡村味道，我看这也就算了，怎么你跟她解释那么多，她就一定认为这粉肠是脏的呢？那还能怎么说啊，既然觉得脏，不吃也就算了！”张昆有些激动的说道。
杨大锤顿时就怒了，张昆这是吃了熊心豹子胆了，话说黄书记和黄月英两人专程送了一辆七十万的风雅给贾晓农拜年，这都不晓得是贾晓农的那一座祖坟冒了青烟了。别看黄书记来到桃花村和大伙儿打成一片，真要论身份论地位，人家是市委书记，你张昆算个毛线？最关键的是，你张昆之前还是上头指明一定要重处的对象！你这不是老虎须上拔毛吗？况且这还是一头母老虎。
然而，发怒的杨大锤还没骂出来，黄朝英早就率先说道：“小张啊，这么说我不是不明白，但我依旧要问，你这话的意思就是，我黄朝英不晓得乡村味道，对于地道的乡村味道完全不识货是不是？”
“我可没这么说，不过黄书记你能这么想，我觉得这未必是坏事！”张昆咳嗽一声，说道：“要说乡村味道，那是真的有很多很多的学问，别的不说，光是农家乐的桃花鸡，这是品牌，一只鸡也能做出几十种乃至几百种味道来，做法也是各不相同。我说，这是咱们的菜式和吃法，同样的道理回到这猪粉肠上来，其实我只想说一句，猪粉肠，真的是猪身上最最美味的一块肉，然后，猪粉肠采用草木灰烧烤的味道，也是所有猪粉肠的加工方法中最最好吃的一种。所以，从这个角度上来说，猪粉肠真的是地地道道的乡村味道！要我说，黄书记要是以为自己觉得脏就放弃了这么一个品尝美味中的美味的机会，我想这对于黄书记此行桃花村，应该就是非常遗憾的了。”
张昆这话说的铿锵有力，不过黄朝英就因为听了张昆这一番话，这才幡然悔悟似的，冷不丁回头看了看炉灶，鼻子抽了抽，然后说道：“听你这么一说，我似乎已经问到了所谓的乡村的问道，真的，我么有其他意思，我就觉得，咱们扔进炉灶草木灰里的猪腻子和粉肠，已经散发出一股特别的味道，是不是该吃了？”
“哈哈，还不能吃吧？我来也！”贾晓农在这个时候远远地走来，他端着一个小盆，盆里横七竖八摆着很多条状的瘦肉，他说：“猪背钮上那两团肉，全在这儿了，待会儿全都烤着吃！”
“猪背钮？”黄朝英又是一愣：“猪背钮又是什么东西？洗过了吗？”
“哈哈，没洗，洗过就不好吃了啊！”贾晓农说话间已经到了炉灶旁边，直接拽着一条一条沾着鲜血的瘦肉扔进了炉灶，然后说道：“黄书记，你不知道猪背钮啥意思？就是猪腰子紧贴背梁的那个位置，有两块精瘦的肉，俗称牛肉，意思是那太瘦了，完全没有半分肥膘在里边，这又是猪身上的一块好肉啊！”
黄朝英就凑了过来，和贾晓农并排站在炉灶前，抬头看了看兀自在整理猪肠子的张昆，然后嘀咕道：“晓农，跟你说个事儿！”
“请说！”贾晓农之前可是一直在堂屋将猪身进行肢解和切块，根本不晓得黄朝英和张昆还拌嘴了几句。
“这个。。。。。”黄朝英压低了嗓门，说道：“你知道猪粉肠一事儿么？”
“猪粉肠？”贾晓农对这个词儿并不陌生，然后问道：“咋了？”
“没啥，你就说说，猪粉肠算不算是最最美味的东西？”黄朝英问道。
“怎么说呢？算是吧，不过我觉得咱们农家乐里边做出来的招牌桃花鸡，应该味道会更美吧？”贾晓农说道。
“好吧，你这种时候还不忘推销你的农家乐。。。。。。”黄朝英再一次压低了嗓门，说道：“你姨夫张昆直接将那猪粉肠扔进了炉灶，洗都没洗，肠道你的污秽**物也没弄出来，就这么烤着吃，他们居然说是啥乡村味道………………说实话，我想接受这种最最本质的乡土味道，可是，我想吐，这不是烤着猪屎吃吗？”
“那绝对不，就算桃花村有多落后，也不至于到了吃猪屎的地步，更何况，张昆不是平常百姓，如今的桃花村也今非昔比，所以，黄书记的这个担忧，应该是没有必要了吧？事实上，这猪粉肠，还真的有学问。。。。。。”
第640章 书记的金点子
“有学问，快说说！”其实黄朝英已经在心底里接受了所谓的乡村味道的特别的猪粉肠，但是贾晓农要是不给他一个完美的答案，就算勉为其难的吃下一块，心里也会咯噔一下的。，贾晓农说猪粉肠有学问，自然要弄个明白再说了。
贾晓农咳嗽一声，说道：“这个，我也不晓得猪的内部结构为什么会有这么一节肠子，首先，这粉肠的位置处于胃和小肠的接头处，说白了其实就是小肠，只不过这一节小肠和猪肚子特别的接近而已！”
“然后呢？”黄朝英似乎已经想到了什么，但是那依旧很脏啊！
“然后？没有然后！”贾晓农呵呵一笑，说道：“要说那一节粉肠里边没有猪屎，我想着肯定是假话，不过呢，这一段肠子里边的猪屎，和整个猪肚子里的猪屎都不一样。首先猪屎进入猪肚子以后，它要经过消化才能进入肠道。从猪肚子进入肠道的猪屎，首先肯定的认为，那是经过独自第一遍消化过后的。那只能算是猪食而不是猪屎！话说，就算是猪食也很脏啊，其实不然，在这一节粉肠你，我们可以清楚的看到，其实这一节粉肠是最最细微的一节，看起来它几乎是实心的，似乎中心也就一个小孔罢了。通过猪肚子消化了一次的猪食，在肚口那儿，硬生生的通过一个小孔被挤压到了小肠里边。这一节粉肠，其实只是一个通道，它的韧性特别好，平时的时候，几乎是没有任何残渣的。也或许，这一节粉肠，他能分泌出一种润滑的东西，才能让那么多猪食从中穿过。呵呵，怎么说呢，总之这一节肠子，就是要这么吃才好吃，尤其是烧烤过后！”
“额。。。。。。”黄朝英沉吟了半晌，说道：“这么说，这一节粉肠还是有些特别的，那好吧，待会儿我还真的就要尝一尝。”
其实说这话的时候，黄朝英心里在想，你们都能吃，而且吃的很有滋味，那么我不妨也尝一尝吧！
“我看现在就差不多了！”贾晓农拿着烧火棍，在草木灰你扒拉了一下，那一节粉肠早就被滚烫的草木灰和木炭烧灼成了一根焦炭，那依旧冒着白烟的猪腻子，也是一团乌黑。
“就这样吃？”黄朝英可是看到了贾晓农手里烧火棍扒拉出来的就是一团焦炭，整个人就又迷糊了。
“当然不！”贾晓农将烤好的猪腻子和猪粉肠扒拉出来，然后对着张昆他们喊叫：“好东西可以吃啦，大家都来尝尝吧！”
“有没有变成焦炭？”张昆远远地问道。
“成了焦炭了！”贾晓农回答。
“好！”张昆住了手，招呼刘富贵、李鱼儿和岳父就走了过来。
张昆此刻貌似最具权威性，他先就着草木灰你的两团焦炭研究了一番，这才说道：“还真是时候，让我来处理吧！”
说完，张昆直接将那两团猪腻子焦炭扒拉出来，又将那蜷缩成一团的粉肠也扒拉出来，直接用小木棍不断地敲打，渐渐的，两团焦炭表皮被碳化的物质掉了下去，露出了金黄的一层肉质。
张昆十分小心地将仍旧有黑色物质残留的几样宝贝都拿出来，放在旁边的石板上冷却不过一分钟，他先抓起那一节粉肠，看了看，问道：“内个，咱们一共七个人，我先分成七段好了！”
被烤得焦黄的粉肠，瞬间就被张昆分成了七段。
张昆率先拽起了一段，然后对其他人说道：“每个人都领一段吧，如果还剩，那就是我的咯！”
七个人，七段粉肠，如果还剩，那就说明有人不吃。
现场不吃的，大概也就只有黄朝英和黄月英两个。
然而，张昆话应刚落，黄朝英一把就抓了两节，分一节给黄月英年后，说道：“我觉得吧，既然是美味中的美味，为什么不一起分享呢？”
嘴上说是大家一起分享，但实际上，黄朝英和黄月英还是迟疑着，不肯率先吞食这烤好的粉肠。
直到看着贾晓农、张昆、刘富贵、李鱼儿、杨大锤都将半截粉肠在嘴里津津有味的嚼着，并成功吞了下去，眼瞅着那张昆就要开始分发猪腻子了，黄朝英眉头一皱，闭上了眼睛！
“不要怕，也就是心理作用，我保证你吃了第一次，还想吃第二次！”杨大锤这时候说道。
“真的吗？吃了第一次还想吃第二次？”黄朝英没有睁开眼睛，嘴巴张开，，右手高高的举着那半截粉肠。
“吃不吃啊，不吃给我吧？你这么迟迟不动嘴，弄得我口水又流出来了！”张昆说道。
“呵呵，的确是太好吃了！”刘富贵也说道。
“黄书记，吃吧，真的，还有黄领导，吃吧！”贾晓农也说道。
黄月英似乎胆子要大一些，也是闭着眼睛，张大嘴巴，手里的半截粉肠直接伸进嘴里，试着嚼了一下，再嚼一下，啊？鲜嫩美味，十分有嚼劲，这就是猪粉肠？这就是韧性很好的猪粉肠？
“啊。。。。。。”黄月英咋咋嘴唇，不知不觉地，入口的粉肠早就进了肚子，她等圆眼睛：“这是我吃过的最好吃的味道啊。。。。。。还有吗？那个，姐姐，给我吧，你要是不吃的话1”
黄朝英本能反应，后退半步，她可是眼睁睁的看着黄月英吃了那半截粉肠的，此刻，她终于坚信，这不用洗的猪粉肠，还真的就是最美最美的味道了！于是，黄朝英迫不及待地将手里的半截粉肠给吃了！
美美的嚼着，缓缓地吞下，黄朝英最后意犹未尽地说道：“这。。。。。。这真的是最最纯真的乡土味道，我感动得都快哭了。。。。。。”
“哈哈哈。。。。。。”杨大锤见黄朝英的样子，忍不住首先发笑，其他几个姑爷也是忍不住喷笑出来。
黄朝英有些不好意思，连连摆手说道：“别笑，别笑，我说的是真的，真啊，内个，贾总，你的农家乐里有没有这个猪粉肠？要不待会儿再弄一个？”
“那怎么可能有，一头猪也就那么一小节。。。。。。”贾晓农摇头说道。
“不不不，这么好的美味，一定要在农家乐弄出来当成招牌菜，一头猪只有一小节，十头猪就是十节，不就成了？”黄朝英说道。
“那哪行，总不能有客人了这道菜，就得现杀一头猪吧？”杨大锤皱起了眉头。
“假如一头猪两千块，而这道菜三千块，你说现杀一头猪行还是不行呢？”黄朝英说道。
第641章 一定火爆
大伙儿瞬间就愣住了，本来大家伙儿也就吃吃乡土味道，这猪粉肠可都是自古以来就这么吃的了，还没想到，黄朝英这个市委书记，一下子将这民间的吃法给推到了一个最高度！
试想一下，为了一盘猪粉肠，就要杀一头猪，这不是让人贻笑大方吗？这跟杀鸡取卵是一回事啊！
然而，从经济学的角度来讲，如果一盘猪粉肠真的能卖三千块，刚好这头猪杀了之后，还能照旧增值，这可是双赢啊！
贾晓农的眼前一亮，他说：“黄书记这个建议非常好，不过，这里有两个问题急需解决：第一，这猪粉肠能卖一头猪的价钱吗？第二，这么昂贵的菜有谁能消费呢？”
这是个问题，不，这是两个问题，很严肃的问题。
“对啊，目前桃花村农家乐还没有这么高大上的消费等次吧？窃以为这道菜不是不可能推广，关键是，这只能在一线城市的星级大酒店才能有吧？”刘富国摇头叹息。
刘富贵也是生意人，见黄朝英一下子发现了金diǎ子，他也激动，不过他很快就看出来了这道菜真要研发出来的话，有市场，不过还真的不适合桃花村或者金鼎镇甚至河西县等等了。
刘富贵的话音刚落，张昆那边瞬间就表现出了对黄书记的另眼相看，他说道：“其实我想说，黄书记能想着将现场做出来的美味转化成为一道大菜，这实在是一种饮食界最最轰动人心的事儿了。不如大伙儿谈谈这道菜的名称和未来走向问题吧，真的，我觉得这是个很不错的金diǎ子，黄书记不愧是黄书记。还有，我建议也将这猪腻子加进去，实在不行就进行组合！”
“将猪腻子加进去？”黄朝英沉思半晌，说道：“对，其实猪腻子也不错，先尝尝再说，然后大家都想想这道大菜该弄个什么名儿！”
这个提议更不错了，大伙儿就都鼓起了掌。
只有一个人没有鼓掌，他是张昆，他在忙着将烤熟的猪腻子分成七分。
这一次，没有争抢，大伙儿都有，也没有迟疑，各自拿着一块猪腻子，大快朵颐。
不得不说，这头大肥猪的猪腻子还真够多，分下来，不像粉肠那样，每个人只有一口，这猪腻子，也不像粉肠那样会蜷缩，张开大嘴吧，也能吃上好几口，黄朝英和黄月英的樱桃小口，再加上细嚼慢咽，那就吃的更慢了。
黄朝英吃得慢，那是因为她在思索一个问题。
终于，所有人都吃好了猪腻子，黄朝英也咽下最后一口美味的时候，说话了：“没错，猪腻子和猪粉肠进行搭配，就用烧烤的形式弄出来，这般原汁原味的，啥佐料都不用，这就是天下第一美味！如果是在古代，堪称御供名菜了！”
“御供名菜？这不过是乡野的味道罢了1”杨大锤摇头说道。
“不不不，我是真正的体会到了，乡村的味道，才是最最地道的味道！我说这个猪粉肠和猪腻子，一定能够火遍大江南北，你们信不信？”黄朝英说道。
“不会吧，暂时连怎么销售都还成问题，还有，按照刚才的定价。。。。。。”张昆沉吟了。
“黄书记，我很乐意听你的高见！”贾晓农其实也想到了这道名菜，目前，桃花村越来越发展，前来旅游的人们，消费水平虽然良莠不齐，但也不能否认高消费的存在。
说实话，贾晓农并不主张高消费，但是为了满足消费者的需求，有些刚档次的名菜，这也是桃花村的一种上档次的表现。
说到吃的方面，其实贾晓农还有一个主意，山沟沟里那么多石蛤，那才是纯天然的乡土味道。就现在，大部分石蛤都冬眠去了，要是也弄几只在草木灰里烤烤，说不定又能刺激黄书记又爆发出金diǎ子来。
“高见不敢说，不过我可以肯定地告诉大家，这道猪腻子和猪粉肠，组合起来真的堪称御供名菜，将来是一定能火遍大江南北的！”
黄朝英环视了一周，接着说道：“我给大家举个例子吧，我们的食物那绝对是经得起考验的，那么，接下来我们应该做的就是弄个品牌效应，找个明星宣传宣传，打打广告，那么，这道菜也就成功了！”
“找个明星打广告？也就卖个菜而已，还要找明星打广告？好像拿东西老花钱了，人家明星身价都很高，拍一段广告就得花上百万是吧？这么做值得吗？”刘富贵嘀咕起来了。
杨大锤和李鱼儿也是摇摇头，他们都觉得刘富贵的提议很不错。
“黄书记，这么大张旗鼓的宣传，我觉得值得，就算花一千万来弄这个名牌，我也觉得是值得的，但关键是，这销售渠道。。。。。。”
贾晓农一时间有些懵逼，说实话，他想到了很多，但目前自己还真的没有那个经历去做，光是找明星打广告未必有用，还需要自己亲自到各大酒店各大城市去宣传。
还有，这道菜真要这么弄成功了，别的不说，只怕专门为了这道菜，就得在桃花村弄个生猪屠宰场！
“销售渠道，那更加不是问题1”黄朝英挺了挺胸，说道：“贾总，你是个了不起的农民企业家，而我是个政客，关于猪粉肠和猪腻子，乃至桃花村的珍稀美味，其实我都有办法进行推广，一方面是我认识一个明星朋友，很有爱心，另一方面，其实我之前还是学经济金融管理的，对于推广名菜什么的，我还有很多活生生的例子可以借鉴，你一定想不到，之前我就对这方面做了大量的信息处理，我有一套几乎成熟的方案。说到销售渠道，我大概给你说一下，我们不能只满足于餐桌，咱们可以进行包装，变成干货，最后成为各大超市、酒店的必备名菜，你想想，就这么成立了一个美食公事，这么大的产业，还不让大伙儿都发大财了？”
杀一头猪，烤烤猪腻子和粉肠，就能烤出大事业，在场的也是醉了。
只有贾晓农连连diǎ头：“黄书记，既然你对这个有准备，那么我就恭喜你，事业有成！”
“不，这事儿说明确一diǎ，需要你和我搭档，在场的都是元老，如果大家没有意见，我们的美食公司就这样通过了第一次会议。。。。。。”黄朝英说道。
第642章 神农美食
还要在桃花村成立一个美食公司？
大伙儿震住了，说实话，大家都没有想到，黄书记竟然如此热衷于桃花村的建设。
黄书记可是真正的做到了事无巨细啊，说大点，整个桃花村现在正在新建的银行、学校和医院，哪一样不是她亲自监督的？？
说小一点，就连在炉灶旁杀猪烤烤猪腻子和猪粉肠，她也能将其提高到了要开美食公事的高度，这个梦想，实在让人惊讶。
所有人惊讶，只有贾晓农不惊讶。
贾晓农何尝不这么想？
桃花村处处都是宝，也或者说，自己灵机一动，还不是到处都是金点子？
想着要推广一下美食，贾晓农也想过，不过一直忙，也没有精力去弄，更没有合适的机会。
黄朝英可是有备而来啊，她不仅曾经做过大量的准备，有成熟的一套理论，最重要的是，她有大把大把的资源，职权方面也就不说了，她说自己有个明星朋友，这不是推广的最好渠道吗？
“黄书记，我十分赞成在桃花村弄个美食公司，猪粉肠和猪腻子开发出来，上市后自然不会差，因为这的确是有质量保证的。我倒是想，黄书记真的在桃花村弄出来个美食公司后，我们还可以开发出一切与桃花村相关的农特产品来。。。。。。”贾晓农的思维早就飘向了远方。
“等等，贾总，这事儿我要更正一下，不是我要在桃花村弄个美食公司，是你在桃花村弄个美食公司！”黄朝英说道。
“这。。。。。。你不是说咱们嘛？”贾晓农一愣。
“不不不，我看桃花村的神农集团可是有了些气候了，各个分公司都运转正常，谁能想到，你贾晓农来桃花村一年都不到，就能有这样的大气候，神话呀！所以，美食公司也是神农集团旗下的一个分公司，不如就叫神农美食好了！”黄朝英说道。
“额，用神农美食好啊！”杨大锤总算是明白了，这绕来绕去，还不是姑爷的神农集团又多了一份子？
“好，就用神农美食，并隶属于神农集团，我们都支持这么搞！”李鱼儿和刘富贵张昆等人都表示赞同。
“好，我不拒绝咱们神农集团再多一份产业，反正，我们的所有产业都是围绕农民经济来建设的，一切以农民为主，互利共赢，带动大伙儿一起脱贫致富，能为精准大扶贫添砖加瓦，我想美事公司的上市，也是一大善举。”贾晓农顿了一顿，说道：“黄书记，不如这事儿还是你来主持吧？你就是神农美食的第一领导人好不好？”
“不好，一点儿也不好，我是市委书记！”黄朝英笑了：“关于神农美食，我不占股份，也不分红，当然，一切资源和渠道，我都可以提供，顶多，给我弄个美食顾问，只关注不做事的那种，末了我还能混个美食家的名头，我想这样就够了！”
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