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超级厨神-第34部分
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因着退出了业界,又一心想安度晚年,追求清静,一把刀特意将家安在了林城市中心的一片别墅区内,甚少出门,只是偶尔在别墅区的山脚下打打太极。
这片别墅区是用一座山改造成的,越往山顶,别墅的价格越高,一把刀住在半山腰,还是个不错的户型。
车不能开上山,何冬夏将车停在了山脚下,徒步朝着半山腰走去,手中提着的烟和酒都是顶好的。
一把刀平时不怎么出门,何冬夏过来时他正在院子里练太极,看到自己心爱的徒儿来了,赶紧朝着客厅跑去。
“冬夏,今天怎么突然过来了?”看了眼何冬夏手里提着的烟喝酒,不高兴道:“不是跟你说了吗,以后不需要给我买这些,我这挺多的。”
何冬夏呵呵一笑,憨憨道:“师傅您说的哪里的话,别人送的是别人的心意,我送的可是我自己的心意,都不一样,您教了我这么好的手艺,若是论情分,我这辈子岂又还得清。”
第九十二章 试吃
一把刀如今已经五十多了,身体硬朗的很,身形微胖,喜欢笑,还从来没看到过何冬夏如此的多愁善感过。
上前拍了拍何冬夏的肩膀,“这快三个月没见了吧,快去厨房给我露两手,看你厨艺长进了没?”
何冬夏不动,脸色也难看了许多,突然噗通一声跪在了地上,神色凝重道:“师傅,徒儿不孝,徒儿给您丢脸了,而且这脸丢的还挺大发的,徒儿以后都不想在烹饪了,还希望师傅能体谅徒儿。”
说完就朝着地上磕了三个重重的响头。
“感情你今天来不是来看我的,是来跟我说金盆洗手的啊。”
一把刀并没因为何冬夏想金盆洗手而担心,心里明白何冬夏一定是遇到了什么事情了才会如此。
这个徒儿在林城内可是数一数二的厨师,一般人的厨艺可比不过他,这是遇到什么大事了,竟是让他动了金盆洗手的念头。
“说吧,你遇到什么事情了,男儿膝下有黄金,别动不动就跪,出了事情咱们一起解决,没什么大不了的。”
何冬夏将头埋了下去,万分的羞愧,道:“徒儿没脸说。”
是啊,自己居然败给了一个毛头小子,而且败得特别的凄惨,这种事情,如何说的出口。
“怎么就没脸说了,让你说你就说,有什么开不了口的。”一把刀被何冬夏磨叽得有点生气了。
何冬夏赶忙道:“师傅,您昨天没看电视吗?我跟一个毛头小子比赛,可是我输了,输得特别凄惨,那比分是100:0,不然徒儿也不会说要金盆洗手了。”
顿了顿又道:“而且那臭小子极其的羞辱人,他居然让我当着全国观众人的面,围着比赛会场学狗叫,爬三圈。
赢了就算了,可是如此的得理不饶人确实让我很受打击,师傅,我真心想退出厨师界,这些年来托您的福,我这钱挣的也不少了,安度晚年都可以了,若是真闲不住,去做点别的也成。”
这个想法何冬夏还真有过,他想着若是师傅一把刀不帮他,他就退出厨师界,反正那脸在全国都丢尽了,也没脸面去给谁做菜了,还不如做点其它的好。
一把刀的神情冷漠了许多,眉头也蹙了起来。
他太了解何冬夏了,这个徒弟是相当的喜欢烹饪,当初刚学烹饪的那会,自己嫌弃这个徒弟资质差,劝他放弃,可是他却始终坚持着自己的想法,直到他从最差的一个厨师变成了最好的一个。
当初那么艰苦,那么难听的话这个徒弟都挺过来了,如今却说要退出厨师界,这让一把刀很心痛。
“你怎么想着跟人家去比赛了?”这个徒弟可不是这种轻易会惹事的人。
“是皇家酒店的刘董事长请我去比赛的,说非常的简单,而且能上电视台,我想着这是个能提升自己知名度的机会,便答应了,可是没想到居然落得如此下场。”
真是偷鸡不成,反倒蚀了把米。
这几天一把刀都没看过电视,这比赛的事情他还真不知道,心里很是纳闷林城居然有非常年轻的厨师,而且这厨师的厨艺还十分的了得,居然能赢过他最得意的徒弟。
“你能不能带我去见见这个厨师?”不为别的,只为好奇也要去见上一见,何况还完败了自己的得意门生,这更要去见见了。
一听一把刀要去见秦漠,何冬夏心里立刻高兴起来,只要这个师傅想去见那毛头小子,就不怕师傅不参加比赛。
“好,他在青山路开了一家小餐馆,不大,但据说生意是出奇的好。”何冬夏也只是听说,并未去见过。
一把刀进屋去换衣服,何冬夏在客厅里等着,许久后一把刀换了身t恤和运动服就出来了,走到门口时才换上运动鞋。
若是忽略那张长相,那样子像极了一个阳光的大男孩。
别墅区每户都有别墅区内的环保车,都是电动的那种,此刻也不用何冬夏徒步下山了,二人直接驾驶着电动车朝着山下去。
上何冬夏的车,很快就来到了秦漠的餐馆内。
到达餐馆的时间是上午九点多,餐馆内有几个稀落的客人,何冬夏下车将车门打开,“师傅请,就是这儿。”
一把刀眯着眼看向秦漠的餐馆。
在林城内,一般这样的餐馆除了中午和晚上有生意外,其它的时间是没有客人的,而且秦漠的这个餐馆的地段比较偏僻,相较而言会比其它的餐馆的客人更少。
可是此刻人家的餐馆前不但没有门可罗雀,而且还有客人,虽然不多,但已经很不错了。
徐步走向店内,一眼就落在那价目表上,一把刀的眉头猛然一蹙,“这是家黑店?”
哪有人将一旁小菜卖399块钱一盘的。
何冬夏也是第一次来,丝毫不知晓秦漠店内的规矩,两个人找了个位置坐下,他也看向了那价目表。
就一眼,何冬夏傻了眼,“399块钱,一盘,小菜?”我去,感情我以前卖的青菜都不是菜,都是垃圾?
在何冬夏的心底,秦漠就是不如他何冬夏的,哪怕秦漠昨天赢了他何冬夏,何冬夏都觉得秦漠是个垃圾,没有他何冬夏强。
秦漠的一盘青菜能卖399块,他觉得他何冬夏的能卖699块。
“这小子够狂的。”居然不能点餐,不能外带,还每人每顿只能吃一份,这规矩还真是前无古人后无来者,不过这狂傲的性子——我不喜欢。
一把刀最不喜欢狂傲的人,秦漠算是他讨厌的人中的一个。
这价目表还没看完何冬夏就不想继续看下去了,越看越来气。
上午的时间不算忙,坐在餐桌前的那些客人都了自己的餐点,秦漠看到何冬夏领着个人进来了,知晓这是来了个麻烦,也不催促两个人点餐,而是礼貌的上前道:
“二位是来吃饭的吗?”
一把刀眼神似刀子般冷冷的看了秦漠一眼,没好气道:“不来吃饭我进来干嘛?”
“你给我们来个二人份荤菜套餐。”刚好一荤一素,我看看你的手艺到底如何,居然能赢过我的徒弟。
客人要吃饭,秦漠只得去做,“好,请稍等。”
径直去了厨房,不到十分钟,秦漠就端着一个大木质托盘走了出来,将一旁红烧茄子和一盘辣子鸡丁放到了桌子上。
“二人请慢用。”
一看那两道菜的色泽,一把刀就愣住了,“这小子还真有两把刷子。”这道红烧茄子居然做得汁液浓稠,看着却让人不觉得油腻,而且好像特别的爽口。
那道辣子鸡丁就更不用说了。
每块鸡丁都焦黄焦黄的,散发着浓浓的鸡肉香味,香味中又夹着着浓烈的辣味和花椒味,闻着就让人特别想去吃一口。
“冬夏,若是你烹饪这两道菜,你会烹饪得这么好看吗?”一把刀打心底里觉得秦漠的菜的卖相胜过了何冬夏。
何冬夏有些不服气,“那是我没太注意外表,菜的味道和营养才是最关键的。”
一把刀摇摇头,“美食讲究的色香味形神,色是指颜色,香是指香味,味是指味道……既然色是摆在第一位,那就说明了它的重要性,这又岂是你能不在乎的。”
“好啦,我先尝尝他的手艺。”
也不管何冬夏生不生气了,技不如人就是技不如人,何必找什么借口,哪怕是过失引起的落败,那也是自己活该。
夹起一筷子红烧茄子放入到嘴里,被切得十分均匀的茄子入口即化,而且口感极好,没丁点腻味的感觉。
一把刀点了点头,“真心不错,若是我亲自来烹饪,怕是也烹饪不出这个味道来。”
简单的一句评价,似一个晴天霹雳般打在了何冬夏的头顶,他脑袋“嗡”的下全白了。
“师傅,您说什么?”是我耳朵有问题吗,为何师傅说是他老人家都不一定烹饪的出这个味道来?
“你别不信,若是我,我真的烹饪不出来,这小子估计是找名师指点了,而且还加入了他的创新在里面,冬夏,你技不如人是事实,算了吧,你以后得多学习下美食知识,一年后,为师相信你能超越他。”
这道菜让一把刀吃出了别样的味道来,不像是一道平凡的红烧茄子,像是经过改良过后的,这让一把刀很愕然。
中华美食十分的博大精深,可是大家都在遵循老步伐,很少有人将菜改良,秦漠却在不断的改良菜肴,这让一把刀欣慰,他觉得这美食似乎又能踏上新的台阶了。
“冬夏,要做大事者得能忍常人所不能忍,你刚输了比赛,在厨师界消失一年可以,精心学习,再次出山时,为师要看到你站在顶尖厨师的席位上。”
何冬夏还想说什么,最后还是老实的闭了嘴。
师傅都说了这么多,也许真的是我技不如人,不然他老人家也不会如此打击我,好吧,既然自己是真的不如人家的厨艺,那就好好的历练历练。
师傅说的对,苦练以后在重出厨师界,我要不鸣则已一鸣惊人。
第九十三章 麻辣牛肉
两个人沉默的吃着饭,突然有人从门外闯了进来。
“谁叫秦漠?”声音不是本地人,而且语气十分的不屑。
秦漠坐在凳子上正想着三个属于自己的品牌美食,想的正入神,闻声将头抬了起来,只见一个穿着厨师服,三十多岁的男子,眼睛似扫描仪般扫视着秦漠的餐馆内,脸上写满了傲气。
“我去,这又是来找茬的吗?”秦漠有点心塞,他突然发现他开的不是餐馆,开的是麻烦。
只不过是个小本生意,要不要每天都有人来上门找茬?
心里不痛快归不痛快,慢慢站起身来道:“我是。你有事?”反问了一句。
男子看了眼秦漠,确认是本人了才道:“听说你赢了人家一百个亿,我心里不服气,特意来找你比赛的。
我是柳州人,家里也有家不错的酒店,若是你愿意,咱们也来场比赛,赌注咱玩的跟你上电视的那个一样大,你输了,你将你赢的那个酒店的利润给我。
你赢了,我给你我个人纯利润的百分之五十给你,也是十年,怎样?”
也不等秦漠答话,直接从包里拿出了一叠厚厚的文件,急忙塞到了秦漠的手中,“你看,这是我鉴定的资产,你不亏的。”
秦漠整个人都懵了,“这都什么跟什么啊,谁要比赛了,我要研究我自己的美食品牌都没时间,哪里有时间比赛了。”
正想拒绝,突然又听到那男子道:“你若是不信这是真的,可以派人去调查,还可以找律师来确认。”身子一侧,身后还真跟着一个人。
“这是我自己的律师,你的律师得你自己去请。”
秦漠直觉得头顶出现了一大片乌云,“这是非比不可吗,居然连律师都带来了。”
“那个……这位大哥……”我不想比赛。
“别说你不比,我可是赶了两天的路才赶到这来的,你若是不比,我直接每天睡你餐馆门口。”看你怎么做生意。
听到这话,一把刀笑了,笑得颇有几分意味深长。
“冬夏,吃完了吗?吃完了我们就走吧,为师希望你一年以后超过这个毛头小子。”
付钱,离开秦漠的餐馆。
来找秦漠比赛的男子叫童瑞杰,lz市晶锐酒店的少爷,家底和刘世轩的差不多,因为彼此城市的环境各方面不同,所以经营的事业都不同。
童瑞杰家里的酒店以柳州的主打菜出名,他们的地方名菜做的是极好,所以很多富贵人家办酒席都是到晶锐酒店去办。
而且晶锐酒店不止餐饮和住宿好,那洗浴一条龙的生意也是极其的红火。
晶锐酒店的主厨不是别人,正是童瑞杰。
他四岁就跟着父亲学习烹饪,至今已经有三十年有余了,那烹饪技术简直是炉火纯青。
那天秦漠和何冬夏比赛,他可是在电视前亲眼看到过,只是他很不屑秦漠切菜的手速和烹饪的速度,觉得这样的垃圾也能赢人家一百多个亿,简直是天底下最大的笑话。
当天董瑞杰就收拾好了行李,立刻赶往了秦漠的餐馆,为的就是跟秦漠比赛。
秦漠有点啼笑皆非,这世间哪有逼人家比赛的,想报警找警察处理,可是他都有点不好意思了,而且人家现在也没把你咋样,你报了警也没用。
“要比吗?可是我真的不想啊。”秦漠为难了。
“你等下,我去征求下意见。”秦漠掏出手机,先给乔正林打了一个电话,这样重要的事情,跟人家大官商量下比较好,人家的意见很重要。
“喂,乔爷爷,我秦漠。有人要来找我比赛,说是他个人纯利润的百分之五十,也是十年,人家把他产权证明什么的都拿来了,还带了律师。”
乔正林正在换衣服,准备去接姜老爷子了一起过秦漠的餐馆内吃午饭,反正两个老头有的是钱,最不差的就是钱,想着以后每天的正餐都在秦漠的餐馆内吃了算了。
没想到他没过去,秦漠就打电话过来了。
一听有人找秦漠比赛,乔正林笑了。
看来这小子以后有的忙了,林城是个美食城,以美食为主,每年各地来林城比赛的厨师没有上千也有大几百号人,大家都是来挑战林城的厨王的。
打败了厨王,就证明他的厨艺是全国最好的,为了这个名誉,每年不少人都会齐聚林城。
秦漠一个年轻厨师,才二十四岁就打败了林城内颇为出名的顶级厨师,没人来找他比赛那才叫不正常。
只是来找秦漠比赛的这些人稍微跟之前的厨王争霸赛不同,厨王争霸赛纯属为了名誉,而秦漠的这个却带着金钱色彩,而且这金钱都还不少。
“嗯,你等等,我马上就带着姜老头过来。”若是那不知死活的外地厨子真有那么大的资产,我也而不介意你去比一比的,有钱送上门,不要白不要。
我林城内的美食才是最博大精深的,居然自不量力的来挑衅,他就等着大放血吧。
快速出门,接了姜老爷子就朝着秦漠的餐馆赶去。
彼时童瑞杰已经默默的坐在了秦漠的餐馆内,等待着秦漠给他一个答复。
秦漠给乔正林打了电话后,又分别给易烁诗和姜宇昂去了电话,而且还咨询了薛志宇这方面的事情。
其实个人百分之五十的纯利润,还是十年,这个诱惑还是很大的,这可以让秦漠收入很大一笔钱,距离他成为首富的目标会接近很多很多。
姜宇昂一听有人拿这么多钱来跟秦漠比赛,心里一下子就兴奋起来,那天秦漠赢的那叫一个痛快啊,至今姜宇昂都意犹未尽,每每回想起那对人不屑一顾的刘世轩脸颊惨白的样子,他就特痛快。
如今又有不怕死的来送钱给秦漠花,为何不要,姜宇昂当时就直接回复秦漠道:“比,为何不比,有钱不要白不要。”
秦漠汗颜,“我不一定会赢啊。”虽然赢了何冬夏,可是那赢的算是侥幸,自己各方面都还是很不足,哪里能从容应战。
而且这个厨师自己根本就不了解,一切都是未知的,哪那么容易赢。
易烁诗却是比较担心,劝秦漠好好考虑下,秦漠的手艺易烁诗是认同的,只是那个比赛什么的,易烁诗还真不是太想秦漠参加,能不出名就不出名的好。
俗话说的好,人怕出名猪怕壮,人家专打的就是出头鸟,尽管你秦漠是被迫出头,可却还是光芒太甚,若是一个不小心被人背地里下了黑手,后悔都来不及了。
乔正林和姜老爷子来到秦漠的餐馆时已经是上午十点以后,秦漠餐馆的客人渐渐的多了起来,童瑞杰一直在那等着秦漠,也不着急。
随后薛志宇、姜宇昂和易烁诗也来了,餐馆的客人秦漠暂时不管,几个人商定了下后,最后决定让秦漠去参加比赛。
秦漠本来就有点心动,大家苦苦相劝下,于是便答应下了这场比赛。
等律师薛志宇确定童瑞杰的资产一切无误后,他们将比赛定在了五天后,不请电视台,评委两个人商定好了,是由专业的美食评委来评定。
这次为了公平起见,害怕林城的百姓偏心秦漠,所以没有安排大众评委,就由五位专业评委来评判。
二人没了意见,便让各自的律师确认了下比赛输赢后的协议,确认无误,签了协议,童瑞杰便开始苦练厨艺起来。
虽然他有信心胜过秦漠,但技艺一天不练就会落后,他可不想自己的厨艺退步。
比赛的菜品定的是柳州的代表菜,这是童瑞杰强烈要求的,为了让秦漠答应,童瑞杰连待客礼仪都给扯了出来,说什么他来到林城是客,主人就得让着客人。
秦漠懒得跟童瑞杰啰嗦,便答应了下来,想着也算是给自己一个挑战。
秦漠没去过柳州,不知道柳州的代表菜是什么,便上网去查,想着这临时抱佛脚应该也能侥幸过关吧。
柳州的代表菜有很多,比林城的还要多,不过都是以辣为主,跟北方那边很像,秦漠随便挑了一个,想着做牛肉比较好,便挑了麻辣牛肉。
一连五天,秦漠都在研究麻辣牛肉,想将菜品改良,研究出更好吃的麻辣牛肉来。
而另一边的童瑞杰也定了他要烹饪的菜品。
柳州虽以麻辣为最,但也有一道清淡的代表菜,叫清闷豆腐,名为清闷豆腐,却不是单纯的清闷豆腐,做工繁琐,而且味道十分的美味,和柳州的其它代表菜形成了鲜明的对比。
童瑞杰算准了秦漠会选择麻辣类,所以他腹黑的选择了清淡的,想着等秦漠的菜先上桌,等评委辣得不要不要的了,他才来上这道清闷豆腐。
让评委们体验何为鲜香嫩滑弹。
时间转眼即逝,五天的时间说长不长,说短不短,很快就到来了,那天易烁诗特意请了假没去电视台,就为观看秦漠比赛,毕竟比的可是人家的拿手菜,秦漠吃都没吃过的。
姜宇昂、薛志宇、乔正林和姜老爷子都到了场,大家都十分的重视这场比赛,这不仅是秦漠与童瑞杰的比赛,也是林城与柳州之间的比赛。
“乔老头,你说咱们唆使这孩子去比赛,要是输了怎么办?”姜老爷子有点担心秦漠真的会输掉秦漠好不容易赢来的皇家酒店的利润。
第九十四章 清闷豆腐
乔正林满不在乎道:“他会输吗?”心里压根就没觉得秦漠会输。
“他不会输吗?”姜老爷子反问了句。
“比的可是人家柳州的拿手绝活,秦漠一林城人,从来没去过柳州,吃的也不是地道的柳州代表菜,他能不能赢可真说不准,我都不知道你这老头子哪里来的这股自信。”
乔正林眸子一凛,好像说得有点道理,“没事,输了我就去把那外地佬给绑了,敢欺负我们林城人,他不想混了。”
姜老爷子汗颜,昨天还在说人家刘世轩不是个东西,愿赌不愿服输,今天他自个就开始想着秦漠输了就去把那外地佬给绑了。
难道有点权力的人都喜欢使用暴力手段解决问题吗?
“不过我相信秦漠那小兔崽子不会输,那小子总会出人意料,姜老头,你就等着看,咱们来打个赌,若是你输了,你得包我在秦漠这臭小子这的一个月的饭菜钱。
若是我输了,我就包你一个月的饭菜钱。
我赌秦漠赢。”乔正林起了玩兴,想跟姜老爷子打个赌。
“谁说我赌秦漠输,我要赌秦漠赢。”我觉得他有可能输,但并不代表我认为他会输。
不能打赌了,乔正林觉得更无聊了,这比赛定在上午十点开始,这才早上八点半呢。
几个人无聊的在那唠着磕,会场内的观众也越来越多,不到十点就挤得水泄不通了,好在乔正林和姜老爷子是主宾,他们有单独的观众席,免去了被拥挤的麻烦。
可却苦了那前来观看比赛的何冬夏和刘世轩。
当天何冬夏陪着一把刀回到家后,何冬夏就给刘世轩打了个电话,告诉刘世轩一把刀不会跟秦漠比赛,而且把一
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