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农女吉祥 作者:誓言无忧(封推vip2014-01-07高人气高推荐完结)-第40部分
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说做就做，吉祥又从仓房里拿出了小半盆的花生，逐个去了壳以后，把花生仁放到一个盘子里头，直到剥出来一小盘子花生仁才停手。吉祥又把小炉灶上的炉圈子拿开，取了个小马勺放在上头，这小马勺是李朝歌随着食材一起送过来的，是个半圆型的炒勺，跟吉祥家的大锅形状一样，只是只有一尺半的直径，比吉祥家的大锅小了不少。吉祥家原来就只有个大水壶和一个圆柱形的铁锅可以放在小炉灶上，有了这个小马勺以后，吉祥家吃个小炒菜什么的，就比以前方便多了。
用小火烧热了小马勺，吉祥倒了一碗凉水进去，然后又放了两大勺的白糖，吉祥看着锅里的白花花的糖慢慢的融化在水里，开始冒起泡泡来，轻轻的搅动起来，防止糖沾到锅底下糊了。慢慢的水花越来越大，发出哗啦哗啦的响声，锅里的白糖和凉水已经彻底融合成了白花花的糖浆，吉祥把刚才剥好的花生一股脑的就倒进了锅里，然后用铲子一下一下的把花生和糖浆充分混合起来。
吉祥铲子舞动的飞快，锅里的花生和糖浆也快速的混合在了一起，每粒鲜红的花生外头，都裹了薄厚适中的一层白色糖浆，慢慢的，糖浆的水分蒸发掉了，花生表面就不再是糖浆，而是一层白色的糖霜，有的地方糖霜结晶起来，一粒一粒的红白相间十分好看。吉祥一边翻炒一边把粘在一起的花生用铲子分开，等炒好出锅的时候，白色的粗瓷大盘子里头，盛放着红白相间粒粒分明的花生，空气中弥漫着一股奇异的甜香，让人忍不住深深吸气。
炒好了两种花生，吉祥又拿起那小盆里的黄豆，想着要炒个脆口感的黄豆出来，只是黄豆本身味道不大，要是光有咸味，肯定不好吃，吉祥又一时找不到什么其他的调味料，看向案板上还有的几瓣大蒜，心中一动，就炒蒜香的好了。
吉祥利落的把案板上的大蒜清洗干净，菜刀横放啪啪啪的就把大蒜都给拍成了扁扁的，轻轻一切蒜的根部，然后就把蒜皮给剥了下来，如是重复了几次，几瓣大蒜就变得清洁溜溜了，细细的把白胖的大蒜切成了蒜泥，吉祥这才开始动手炒黄豆，先把马勺里放上了一小点油，然后把黄豆倒进去翻炒，不一会儿黄豆里的水分就被蒸发的差不多了，吉祥抓紧时间把盐和蒜泥这些调味的东西倒进去，又翻炒均匀，让每粒黄豆都沾均味道以后，把黄豆也出了锅。
吉祥刚端着炒好的黄豆放在案板上，想要叫五福他们过来尝尝味道，就见到两个小脑袋在门口偷偷摸摸的探进来，吉祥一看，正是五福和冬宝，他们的后头，还有一脸垂涎的秋朵。
吉祥一看是他们，伸手轻轻的招他们进来，先抓了一把糖花生给他们尝味道。小五福把这红白相间的糖花生放进嘴里以后，双眼瞬间散发出耀眼的光彩，嘎嘣嘎嘣的把嘴里的糖花生嚼碎以后咽下去，五福垂涎的对吉祥伸出小手，“姐，还要！”
一旁的秋朵和冬宝也是一脸的喜色，吃着花生开心的不得了。
第108章 试制零食镇上卖
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吉祥让他们把做好的花生和黄豆端到堂屋，叫了招娣他们过来尝味道，招娣她们一群女孩子加上五福这两个小的，一群孩子叽叽喳喳吃着这个，瞅着那个，嘴里还不住的评论着，吉祥一边吃一边听，还一边把大家的意见记在心里，准备下回改进时候用。
过了没多久，大福他们就从地里回来了，见到桌上有吃的，也不客气，一个个的拿起来就吃，这零食一放进嘴里，大福他们就眼前一亮，味道真是不错啊，一个个半大小子本来就能吃，加上干了一天的农活实在是挺累挺饿的，这一开吃就停不了嘴了，后面回来的吉祥爷爷奶奶还有吉祥爹娘大伯什么的，虽然也吃到了些，却是每样只能尝到两三粒，十分的不过瘾啊。
“真好吃，这些花生豆子从哪来的？”等到桌上所有盘子里的吃食都被抢光了以后，大福才喝了口水，拍拍肚子，想起来这好吃的东西的来源我当道士那些年。
“是呢，尤其这个豆子，嘎嘣脆，嚼起来真带劲，还有股香味，好像是蒜味，好吃，我喜欢！从哪儿弄到的，要是能行，就再弄点回来吧，吃的不过瘾啊！”二福点点头，十分同意大福的话，意犹未尽的吧嗒着嘴，回味着那种脆爽的口感。
“糖的好吃，甜甜的！”小五福听哥哥们都在发表意见，自然不肯落后，他最喜欢的是糖霜花生。立刻投了赞成票，秋朵听了五福说的话，也应和着说糖的好吃。
“我看啊，要是有个辣味的就更好啦，就跟咱们家上回做的那个麻辣猪蹄子一样，吃起来辣乎乎的特别过瘾！”吉祥爹爹听着儿子们的讨论，也忍不住插了一句，大家忍不住回忆自己吃麻辣猪蹄时候的样子，顿时哈哈大笑出声。上次吉祥做的麻辣猪蹄，因为做的时候不小心多放了些辣椒。出来的菜比平日里刘家人吃的都辣上不少，但是因为辣的缘故，味道特别的足。于是那天吉祥家的人，一边辣的嘶嘶哈哈的直吸气，一边还忍不住把麻辣猪蹄往嘴里塞，现在想起来，都觉得充满了怀念和温馨。
“跟你们说。这花生和豆子是咱们自家做的，你们猜猜，是谁做的啊？”招娣看着他们在那东说西说的也说不到点子上，开口问道。
“自家做的？那肯定是吉祥！”三福从刚才起也就跟着笑笑，眼睛滴溜溜的转着观察家里人，看到平日里活跃的很的吉祥。却在认真听着大家的意见，神色间还带着点小得意，就知道这吃食八成是吉祥鼓捣出来的。听了招娣的话以后，更加笃定，志得意满的说了出来。
“还真让你说对啦，就是吉祥鼓捣出来的！”春芽一拍手，大声说道。“今个下午吉祥不见了影子，不知道在干啥。刚才她弄了一大堆盘子出来，我们这才知道，她一下午都在厨房里头忙活这些呢。”
“你还别说，味道还真不错。”一直坐在旁边听着的吉祥奶奶点了点头，慈祥的看着吉祥，这个原本没怎么在意过的傻孙女，今年真是大变样啊，不光是变聪明了，还做了一手好菜，连镇上的大饭馆的少爷都亲自来和她谈买卖，真是不得了啊不得了。
“嘿嘿……”吉祥听了大家，尤其是奶奶的夸奖，心里美滋滋的，要知道，奶奶可不是经常夸人的，所以这句夸奖的分量还很重。吉祥不光是心里美，还在想着这东西能不能赚钱呢，自己的菜谱能卖两个钱，但毕竟不是长久之计不是，还得找些能细水长流的活计才行。想到这，吉祥抬头看向自家奶奶，一时犹豫着要不要把自己想用零食卖钱的想法说出来。
“我看啊，咱们家今年的豆子和花生，除了换油吃的还有做大酱的几十斤以外，别的也就不卖了，今年收成不错，大家在家里头也松泛些。”吉祥奶奶心中高兴，做了个决定。
“奶奶，你说，咱们这花生豆子，要是拿出去卖，能多少钱一斤？”三福听了奶奶的话，原本心中的一点计较逐渐增大，开口问道。
“要是我么，家里条件好的时候，七八文是可以买个二斤回家待客的，但是条件不好的时候，可是不敢买。”吉祥奶奶听了孙子的话，认真的思考了以后回答道。
“咱们家的花生和豆子，要是卖出去的话，大概多少钱一斤？”吉祥听了奶奶说的七八文，倒是觉得价钱不算低，要是这样，做零食加工是不是可行呢？
“一般的苞米高粱啥的，也就三文钱一斤，要是黄豆和花生，因为能换油，会贵些，大概四五文一斤吧。”吉祥爹爹经常出去卖粮，给了吉祥一个比较普遍的价格。
“要是咱们把豆子做成了这样的，然后拿出去卖掉的话，八文钱一斤，能不能有人买呢？”吉祥开口问道，“咱们要是四文钱一斤收，八文钱一斤卖掉的话，中间就能赚四文钱了，就算去掉柴火油盐啥的，一斤赚上两文钱肯定是有的，能卖上一千斤，就能顶上多种一茬豆子了。”吉祥掰着手指头算着帐，听到吉祥话的人除了五福和冬宝以外都陷入了沉思妃常宫闱全文阅读。自家人忙活一夏天，连种带收的，也就能得四五百斤的粮食，抛出去种子的钱，剩下的也就是一季的所得也就是二两银子顶天了，要是能卖出去一千斤的豆子，不用自己种，只加工一下就行的话，那可真是个好赚的活，想到这，吉祥一家的心思活泛起来了。
“倒是不忙收，一千斤豆子，说得容易做起来却是很难。”吉祥奶奶沉思了片刻以后说出来，“不过。咱们家吉祥的手艺不错，自家的豆子倒是可以先炒制些，到时候咱们去镇上了可以摆个摊子，要是能卖掉，就卖掉，咱们继续炒，要是卖不掉，这豆子味道也不错，就放在自家吃，也不算浪费。”吉祥奶奶的话一说出来。吉祥连连点头，跟自己想的一样啊，真是太好了。这么一来，就又能挣些钱了。
而大福他们不光想到了挣钱，还有之后的时间里头，自家又有这种好吃的了，顿时干劲十足。心里还憋着劲儿，今年多开些地，明年的时候，就有更多的地方种豆子和花生来吃了。想到了吃，大家禁不住回头看已经空荡荡的盘子，忍不住咽了下口水。等发现其他人跟自己一样的动作时，堂屋里的吉祥一家忍不住哈哈大笑起来。
之后的事情就简单多了，有了当家作主的奶奶的支持。吉祥做零食的步伐就快得多了，因为已经把豆子收的差不多了，只差最后的一些苞米什么的，这茬粮食就能都打完了，打完了粮食。就能去镇上赶集，吉祥她们抓紧了这段时间。准备多做出些零食来，到时候去镇上也好能卖得多些。
吉祥家的豆子和花生，各打上来五百斤左右，这次初次卖零食，虽然想要多卖些，却也怕因为没有人买，东西会放坏，于是吉祥掂量着自家人的情况，尝试性的做了二十五斤的花生还有二十五斤的豆子，花生分别做的是十五斤的最受家里人欢迎的糖霜花生，五斤麻辣花生还有五斤盐津花生，豆子分别作了十斤蒜香豆子，十斤麻辣豆子还有五斤的酱香酥口豆子。因为怕放的时间长东西坏掉，吉祥这次用来到镇上卖的花生和豆子，都没有做成软糯湿润的那种，倒是在烘制之前，给爷爷奶奶还有牙口没长全的五福和冬宝各留了些吃的。
吉祥在做零食的时候，还特意掂量了一下各个品种的产出量，发现一斤的带壳花生，也就能出八两的麻辣花生或者是盐津花生，要是做糖霜花生的话，就能出九两半，里面除了有糖的重量以外，还有就是糖霜花生是煮了再炒的，会有不少水分留在里头，增加了重量，当然，糖霜花生的成本也比旁的花生要高些，因为糖这种东西，本身就比旁的调料还要价钱贵些。
零食做好了，就放到用干净的新稻草编制的小篓子里头，篓子不大，每个里头也就能装五斤的豆子或者花生，到了赶集这一天，大福三福早早的就在担子上装好了花生，吉祥爹爹他们背上了地里产的蔬菜，还有些新打下来的苞米什么的，招娣她们带上了新做好的女红，大家浩浩荡荡的往镇上去了。
到了镇上，吉祥他们就直奔高家的杂货店，因为几次接触，两家人很是亲近，而且三福和吉祥比较会做人，每次占用人家的地方都会送些菜啊粮啊什么的，倒是让需要花钱吃菜的高家也能省下几个大钱，双方互惠互利的，关系就这么越发亲厚起来了。
这不，到了高家杂货店，高大娘先是热情的跟吉祥一家打了招呼，又招呼着他们喝水吃早饭啥的，吉祥知道高大娘家里不容易，哪好意思吃他家的东西，忙说吃过了，之后就把自家的篓子拿出来摆起了摊子。当然，吉祥忘不了自己在镇上的小伙伴，用一张荷叶做成个封了底的小漏斗，逐样装了些花生豆子，送给高柔柔吃。
吉祥一家在杂货店门口摆摊卖东西不提，高柔柔拿到了吉祥给的豆子，吃的是眼前发亮，把这豆子拿给高大娘，高大娘吃了也是赞不绝口，觉得比起自家店里卖的下酒用的盐豆子强了不知道多少，连忙出来查看吉祥这香豆子的售价。一看吉祥家卖的是八文钱，比自家卖的盐豆子就贵了一文钱，顿时心思活泛了起来。
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第109章 杂货店代卖香豆
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高大娘看到吉祥家卖的各色的香豆子也才八文钱一斤，而自己家从旁的人家上来的盐豆子虽然卖七文钱一斤，但是味道却比吉祥家的差了不少，又想起来之前吉祥家让自家代卖炕席和垫子的事情，眼珠一转，有了主意。
高大娘拉着柔柔的手，来到了吉祥一家的跟前，跟吉祥爹爹打了声招呼，讲吉祥爹爹和吉祥请到了屋里，三福见着吉祥他们进去了，也跟了进去，大福和招娣她们继续照顾生意野医全文阅读。吉祥一家跟着高大娘到了后院，进了个屋子落座以后，高大娘道，“刘家德厚兄弟，上次你们在我这带卖的炕席和垫子都已经卖出去了，炕席卖了一两一钱银子，四个垫子各卖了二百个钱，一共加起来是一两九钱银子，都在这里，你点点看。”高大娘从袖子里掏出来一个一两的小银锭子，还有九小串钱，推到了吉祥爹爹跟前。
吉祥爹爹知道炕席已经卖出去了以后，就已经十分欣慰了，听到了卖出去的价钱，大喜过望，看着桌上的银钱，一时之间有些呆住了。吉祥也十分欣喜，没想到自己编的炕席和垫子都卖出去了，只是……要是卖得的钱都是自家拿走了，以后再让高大娘代卖就不会太容易了，毕竟高大娘忙前忙后，要是一点收入都没有，再好再热情的人也总有心凉的时候，想到这，吉祥捅了捅站在自己身边的三福，吉祥虽然人小鬼大，在家里也受着百般的宠爱，但是这场面上的事情。自己一个八岁孩子要是做得太显眼了也不好。
三福被吉祥一捅，往前走了一步，看到桌上的一两银子和九百文钱，心下有了主意，他在爹爹耳边轻声说道，“爹爹，高大娘帮咱们代卖炕席，出了不少的力气，咱们是不是应该给高大娘家分一成的利啊？”
吉祥爹爹听了频频点头，冲着高大娘一抱拳。“多谢高嫂子帮我们代卖东西，咱们这乡下东西能在镇上卖出去，多亏了高嫂子周旋。这里的二百文钱，作为一成的利，还希望高嫂子能收下，也是我们感谢高嫂子帮我们代卖。”吉祥爹爹虽然不是特别能说会道的人，但胜在情真意切。说是要给出一成的利来，就真的把那两小串钱推到了高大娘面前，并且态度诚恳，并不作伪。
“这怎么好意思呢……”高大娘圆圆的脸上露出一丝挣扎，原本替刘家代卖东西并不是为了这好处费，而是看上吉祥这个小丫头精明能干。是性格软弱的柔柔的好玩伴，想着吉祥能带着柔柔变得开朗点，这个目的现在眼见着不一定能达到但是也差不多。忽然又有一笔不算小的钱财，倒是让高大娘有些动心了。
“大娘，你就收下吧，我们以后要仰仗您的地方还多着呢，你要是不收。明年我都不好意思把炕席拿来跟你这寄卖了！”吉祥笑眯眯的在一旁敲边鼓，对于高大娘能够把一两九钱的银子拿出来给自家来看。吉祥觉着高大娘还是可以信任的，更是定下来冬天里头打苇子，来年继续编炕席的念头。
“好吧，那我就厚着脸皮收下了。”高大娘被吉祥这么一劝，收下了两串钱，这下面子里子都有了，心里十分的高兴，又想起吉祥他们卖的豆子，顿时有些欲言又止。
其实吉祥让高大娘收下这二百个钱，心里也是打着自己的小九九呢，自家的花生和豆子好吃，但是要卖掉上千斤的东西，可不是容易的事情，自家又不能常常来镇上卖，所以在家的时候，吉祥就做起了让高家的杂货铺代卖的打算，这样的话，自家就只用加工不用卖，省了不少的人力和时间。刚才进来的时候，吉祥还特意看了杂货铺确实是有卖吃食的地方，不过只有一种熟豆子，吉祥偷偷拿了一颗放进嘴里，又干又硬只有咸味的豆子，让吉祥的眉头不由得皱在一起，不过片刻以后，吉祥的眉头就舒展开了，杂货店卖这豆子，就说明这豆子是有销路的，既然这么难吃的豆子都有人买，吉祥自信自己做出来的豆子肯定会销路更好。吉祥看过上面的标签，是七文钱一斤，自家的豆子比这豆子种类多，味道也好，要是能拿到杂货店代卖，八文钱一斤应该不愁没人买，只是这样的话，就需要分给高大娘家一些利润才行，想了想刚才的一成利，吉祥想着，要么就直接降一文钱让高大娘家代卖好了。
“实不相瞒，我今日还有一事……”吉祥在心里算着帐的时候，高大娘有些沉不住气，开口说道，“今天看到你们家卖的豆子色香味都不错，不知道这是你们自家做的还是？”高大娘有些尴尬的笑了笑，“我也是好奇打听，如果不方便……”
“高嫂子言重了，没啥不方便的，是吉祥嘴馋，自己在家里头琢磨出来的，我们吃着味道不错，就想着要是能卖掉些换些银钱岂不是很好，所以就挑到镇上来卖了。”吉祥爹爹老老实实的回答道，“不过也不知道怎的，从早上到现在，也就卖掉了五六斤的样子，并不多。”
“不知道，刘家兄弟有没有想过让我代卖这豆子？说句不怕你笑话的话，刚才老嫂子我吃了这豆子，觉得味儿好而且有嚼头，想来镇上爱喝些小酒的人，都乐意拿来下酒呢，销路应该不会差，所以老嫂子我就厚脸皮跟你问一句，让我这小店代卖这豆子可好？”
“正是求都求不来的好事啊红怜宝鉴全文阅读！自然是好！”吉祥爹爹虽然没见过什么大世面，却也不是傻人，自然是知道自家的豆子是好豆子，就是不能一直在镇上卖，得到了高大娘说要代卖的消息，非常开心，但转念一想，自己家这豆子不想炕席，就算卖不出去还能自家用。也不会坏，这豆子要是长时间卖不出去，岂不是都坏掉不能吃了么？“只是，有句话不知道当不当说，我们家这豆子是吃食，要是代卖的话，卖不出去的时候可怎么好？”
高大娘一听吉祥爹爹说这话，就知道了他心中的顾虑，心下一转，似乎是做了决定。开口说道，“这点大兄弟你不用担心，这样吧。我们杂货店卖豆子不叫代卖，我从你那买来豆子卖，只不过价钱你得算我比你自己卖的时候便宜些，让老嫂子我也有点赚头，要是这豆子卖不出去。老嫂子我也不让你退，这样，你看咋样？”高大娘实在是不想放过这个机会，咬咬牙开口说道。她心里盘算着刘家这次拿来的豆子不过几十斤，给自家了些，卖掉了些。剩下的也就是三四十斤的样子，要是自己八文钱一斤收下来，顶多也就是三百多个钱。刚刚人家刘家还给了自己二百个钱呢，只有一百个钱的风险，倒是可以承担的。
“要是这么说，可真是多谢老嫂子了！”吉祥爹爹知道这种方式对自家是最有利的了，心里面盘算起来应该卖多少钱才好。想到自家定的价钱，糖花生十文钱一斤。其余的豆子都是八文钱，吉祥爹爹想了想，拿定了主意，“不瞒老嫂子，我们家卖的豆子花生，大多都是八文钱一斤，只有材料比较贵的糖花生，是十文钱一斤，你看这样行不，糖花生我九文钱一斤卖给你，其他的都是七文钱。”吉祥爹爹话一出口，吉祥和三福都点了点头，大家的心里预期基本一致，吉祥看向高大娘，见她也面露喜色，知道高大娘的预期，和他们也是一样的。
“行，就这么定了！今天你们先卖着，等到晚上快回去的时候，把剩下的花生豆子什么的，都给我就行。”高大娘笑眯眯的说道，让吉祥他们晚上再送豆子，这么的一来显得她十分大度，白天吉祥家卖掉的钱都是吉祥家的，二来还能减少自家的风险，要是吉祥家的花生豆子卖的好，剩下的就少，这样自己花钱买下来的就不多，赔钱的可能性就小了很多。
各项事宜基本说定，吉祥爹爹拿了剩下的一两银子和七百个钱，放在怀里，忽然三福开口说道，“既然咱们以后都要合作的话，不如立个字据可好？这样大家都有个凭证，也更放心些。”
高大娘听了点点头，很是欣赏的看了一眼三福，说了句稍等，�
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