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食足良缘 作者:米可麻-第20部分
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野鸡提升了整道菜的口味空间，使其有了肉香，可肉并不过多，反更衬托出笋子的素香纯美，火候也到位，笋块脆不泛生，嫩而含汁，咬一口下去，纤维在嘴里分崩离兮，口感完美，后泛起的鲜甘醇美，又带上三分山椒的麻辣，书玉吃得直摇头叹气，满足，太满足了！
饭后，书玉四人与老九根告别皮家四口，打道回府。一路众人无语，书玉心中满满全是对未来的美好想象，各种彩虹色泡泡在她眼前飞来飞去，她偷笑，傻乐，各种憧憬。
回到庄子里，书玉命酒儿和刘妈妈在家照顾鸡群和阿宝一家，喜子去后头田里洒水，她则与老九根一起，去良儿家，欲将好事告之。
不出书玉所料，良儿住的小泥屋里，家徒四壁，除了一张破破烂烂的小床，可谓全无他物。良儿的娘瘫在床上，动也轻易动不得一下，说句话的力气都没有，良儿和弟弟则面黄饥瘦，到底年纪尚小，望之柔弱不堪，照顾自己尚显不周，更谈何肩挑一家重任？
与皮家相比，显然良儿一家过得更不如意，更加艰辛。
听书玉述清来意，良儿简直不敢相信自己的耳朵，上天自有好生之德，娘打小就是这样教育自己和弟弟，可她没敢奢望过这种德行能降临到自己一家身上，她从来就是出一分力，得半分利。
可今天，她发觉这世上，真有福阴庇佑这种事，也真有贵人这种生物，老九根帮过她几回，书玉更是在她差点死时救回她性命，如今她良儿生命中的贵人，这就要来拯救她家，于水深火热之上，这就要来提携她，过上比现在强得多的日子了。
书玉眼见良儿姐弟感动的话也说不出，更见到良儿的娘躺在床上摸眼淌泪的，她从来见不得这种场面，就算是因为自己，也受不住。
“行了，反正这事就这么说定了。良儿你也别哭了，明儿早起，跟我们上山。皮家今儿晚些时间过来这里，他家只怕要移进这院子里来住。不过不要紧，你们只管住这屋子不用挪腾，北边那间放杂物的，叫他们自己收拾住下就得。都是穷苦人家，不必太过讲究。”老九根对良儿说明情况。
这时良儿的弟弟柱子犹犹豫豫地开口了：“九根大叔的话，我们原不敢相悖，只是皮家赁了这田去种，该交多少租子给我们？”
老九根点头道：“这事是该说说清楚。皮老怪是个实诚人，他家娘子更是心善，总怕亏了别人，宁可自己多付出去些的。这样，庄上人家，普通佃户一亩交多少，他按斤两，每亩多加二成，给你们娘仨，可好？”
书玉眼见老九根这话一出口，对面三个可怜人又开始背身拭泪，赶紧说句：“你们先歇下吧，有事明儿再说！”转身逃跑似的出了院门。
老九根从后来赶上来，口内好笑道：“你这不像是给人送喜，倒像是做了坏事要招人打，撵得这腿脚麻利劲儿，倒跟山上野兔子似的，跑得那叫快！”
书玉有些惭愧，不敢看对方眼睛，嘿嘿然道：“九根大叔，说不得，叫您见笑了。我就这个脾气，听不得别人述苦，更见不得别人对我感恩戴德似的，总觉得面皮烧得难受。”
老九根也笑了，先是摇了摇头，走过片刻，方又点了下头道：“这倒怪了，别人做件好事恨不能敲锣打鼓，叫整个庄子都知道才好，你倒好了，好事当作坏事办，缩头不敢见人呢！”
书玉不响，暗中不停地咧嘴。
翌日，野菜小分队不待天光大明就上山挖宝去了，老九根带队，应书玉强烈要求，第一炮就冲蕨菜而去。
“这山上出的蕨菜真真是绝了，我们几个已品尝过一回，调弄得法，保管叫人收不住下巴！”书玉向队里众人解释自己的想法，“第一回带样品去东平楼，一定要弄些拿得出手，震得住场子的东西，普通小物，寻常野菜，众人口味不同，并不是人人都爱有，且多有食用禁忌，想必东平楼一日亦出货不多，也就不见得看在眼里。唯独这东西，不论富人穷人，凡吃过没有不喜欢的，又容易配菜，又容易出货，且现在正是吃的最好时节。”
老九根听后点头：“不错，听你这丫头说话倒是有几分见识的。平心而论，山野小菜多不入城里有钱人法眼，不是嫌酸就是嫌苦，弄些子尝个新鲜，也就罢了。唯有蕨菜，不计较那许多，附庸风雅之人，亦爱对此作诗作词的，显摆个文酸样儿。”
书玉心里有些不满，好好的文豪大儒，正儿八经地吟风弄月，怎么就成文酸样儿了？老九根不理会她送上的两颗卫生球同，只装作没看见，笑嘻嘻地咧咧嘴，继续向前。
☆、第六十三章 双赢
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这只小分队里，除了预先定好的书玉主仆四个，老九根，和良儿姐弟外，又多出两人来，皮家娘子，和二丫头。
“带我们一块去吧，左右家里没事，多个人也多份力气！”皮家娘子这样说了，还能叫人拒绝不成？书玉本就心怀此念，不想对方自己提出来，倒省她嘴皮子工夫了。
当下老九根将人马领到地方，书玉见比上回自己所到之处，蕨菜长势更加肥嫩青美，柄叶娇嫩，上披白色绒毛亦见丰盛，心下喜欢，这就抢着上前，下手夺取了。
众人七手八脚，大约一个时辰下来，这片的蕨菜便被一扫而空，带来的大小竹筐，布袋皆装得满实，显出些许富裕的景象来。
“行了，今儿也差不多了，你们先回去，我再向上走走，看还有什么好物。明儿还是这个时辰，山上见就是了。” 老九根一付领导模样，做了今日总结陈词。
酒儿和刘妈妈大不以为然，心想这老汉倒脸皮老硬，这话本该小姐来说才是，正经她才是这个主意的发起人呢！
书玉倒没觉得什么，她从未想过要当领导，也许是前世的领导给她的印象太过可怕吧。
“就依老根大叔的话，咱们且下山，将这些宝贝伺弄干净，交于喜子带进城去。”书玉对老九根点了下头，带众人下山，各自分头行事去了。
待回到家中，天已大亮，刘妈妈赶紧将鸡群放出去觅食，酒儿和喜子去后头地里浇过一遍水，回来时，见书玉和良儿姐弟，并皮家两位，已将带回来的蕨菜通通拿将出来，细细收拾干净，依紫色青色不同，分理出两堆，这就预备再按长短分扎成小捆了。
众人齐心，于是一蹴而就，再将菜复又收进包袋之中，满满三大包，书玉珍而重之，将之交到喜子手上。
“都在这里，全交给你了，喜子。知道你是个有心计，有打算，不会混来胡行的，总之一句话，这屋里许多人，就指着你这一去，能带个好信儿回来呢！”书玉眼望喜子，语重心长地嘱咐。
喜子自当点头，伸来了相接的手亦有些打颤，觉得自己要上战场了似的。酒儿在旁，张了张嘴，难得的没有多话。刘妈妈则快手塞给喜子个昨晚做好的面饼，拍拍其身上浮灰，又将衣角拽了又拽，方才放手叫去。
众人簇拥在小院门口，眼巴巴望着喜子将马套好，走到影儿也看不见了，方才回来。
“现在咱们做什么？”酒儿左右看了看，小屋子人满得就快插不下脚去了，良儿姐弟，皮家娘子并二丫头，自己和刘妈妈，不觉有些愣住，这许多人，放着一整日时间，要做什么呢？
“做什么？”书玉笑着向众人望去，“今儿起得太早，大家伙一定没都吃早饭，咱们这就弄个早午饭来吃吧。”
什么？！先不提别人，酒儿和刘妈**眼珠子就瞪得快落出眶子去了。咱们？小姐赶是疯了不成？要管屋里这许多人的饭食不成？
良儿姐弟看出酒儿和刘妈**意思来，红了脸直挥手，口中说声不用，这就掉头要走。皮家娘子更是知趣，拉住自己丫头，吭也不吭一气，跟在良儿身后，亦要出门。
倒是皮家二丫头，到底年小不知事，不知娘为何要跑，她早就肚子饿得咕咕叫了，听见可以在这里吃饭，心头正自欢喜，不想被拽住就要出门，到嘴的饭食眼见就要飞了，心里委屈，眼中含酸，泪珠儿滚落在地，一点砸出一个坑来。
书玉看在眼里，先不拦小的，身子快行，倒将跑在最前头的皮家娘子，堵在门口，拉住手殷殷劝道：“娘子这是何苦？娘子年岁长我，我便叫娘子一声嫂子。好嫂子，为何昨日我肯留在你处，今**就不肯在我这里坐坐？若说艰难，我比嫂子还略强些，嫂子若跟我客气，便不是当我妹子一样看顾了。”
这样说着，又将良儿拦住：“好良儿，叫你一声妹妹，只怕也当得。姐姐我今日劳你许多力气，且不见回报，喜子这一去，难说输赢，不知弄个什么好坏回来。如今只当姐姐替你垫了这受益，好歹叫小柱子吃个饱饭再走，小孩子受不得饿的。”
这一番话说得，正中皮家娘子和良儿心声，一个照顾书玉面子，一个心疼自己弟弟，二人便都有些犹豫，却又都看了看书玉背后的，酒儿和刘妈妈。
书玉对此自是心知肚明，她转过身来，一边一下，拍了拍酒儿和刘妈**肩膀道：“好酒儿，好妈妈，从今往后，咱们这屋里都可看算是一家人了。事情若成了，大家得益，若不成，再想出路，也是大家一起。从来人多心齐，就没有办不成的事，咱们自到了这里，受过骗也受过恩，心里自当清楚明白，于艰难时受人一把力，比那富贵时受人千金还要不易。能帮得时，就帮一把，且不说因果报应，只图个自己心安理得，夜里能睡得安生吧。”
酒儿和刘妈妈被书玉说得低了头，她们再一次想到城里的钱太太，和这里的孙老太。
“行了，大家都别傻站着了，动起来动起来，”书玉心想，自己虽不想做领导，可真干起来，一点儿不比前世那位逊色，也许还比他强些呢！
求天保佑，让喜子这趟，一切顺利，万事如意吧！因念及自己的致富计划，书玉有些担心，遂在心里，默默又祈祷了一回。
“我这里面是有的，不过菜就缺了，大家想下，弄些什么回来吃？”待书玉从天神面前跪拜回来，见屋里人都望着自己发呆，遂笑着开口。
野菜，野菜，还是野菜！也许是因为挖了半日野菜，众人脑子里一时也想不出别的来，唯有这二个字而已。
书玉自然也是一样，可说句实话，连着几日野菜汤下来，她也有些厌倦了这东西。若整日的大鱼大肉，荤腥不断，吃些野菜清清肠胃，那可算是一件美事。
可整天的野菜，少了肉食油星，那这肚子里可就太过寡淡，口中亦要飞出鸟儿来了，昨儿野鸡倒是甚好，可惜太少，书玉想到这里，忍不住偷偷咽了下口水， 那腿上的肉，实在太过诱人，只不过还是那句话，可惜太少。
“后头河里，有小鱼儿！我去抓些上来，虽说不大，可熬熟了吃，亦是美味！”到底是男孩子，柱子的一句话，将书玉从发黄的野菜梦里解救出来，她眼前一亮：
“对了，咱们熬小鱼贴饼子吃！”
二丫头乐了：“柱子哥哥，带我去带我去，我也要下河捞鱼！”
皮家娘子一把拽住：“你还小呢，哪里去得？去，外头拔草去，捡鲜嫩的，用布擦干净了，那边屋子喂兔子去！”
二丫头更乐得一跃而起：“好哎！”
良儿有些不好意思地对书玉道：“姐姐，我看你这屋子后头，那小块地里种了不少秧子，只是，好像，我觉得，有些不太得法，也许我看得不对，叫我过去细瞧瞧，若有差处，我替姐姐伺弄伺弄，可使得？”
书玉听后，直欢喜道：“那可太好了，我们几个正愁没人指导呢！你是行家，你替我们看看，有种得不对的，尽管动手扳正就是。说实话，有人正等着看我们颗粒无收，要笑话我们呢！”
皮家娘子好奇问道：“是谁？”
良儿却知，书玉说得必是孙老太了，这老太太心性，庄子里是无人不知，无人不晓的，她也不便多解释，拉过皮家娘子向外边走边道：“嫂子与来帮帮我，一块走吧。”
刘妈妈见屋里人走空了，方才靠近书玉身边，小声道：“小姐，咱们是不是太过大方了？我知道，刚才小姐的话是没错，老爷也常于家中教育我们下人，于得助人处，不可轻轻放过，助人乃最积德之处。可别的不说，咱们自己所剩粮食也不多了，再饶上这几个，我自己倒没什么，可若小姐受了委屈。。。”
书玉心知其老奴脾性，一心为主，忙拉过来安慰道：“妈妈，我知道你只是担心我，怕我少食断粮。妈妈放心，这世上好人总有好报，你没瞧见？这几个也不是肯吃白食的人。不过受咱们一点子恩，恨不能倾身相报。皮家你昨儿也见识过了，就自己没了，也不肯叫别人委屈，一点子吃食，还要分于咱们共享。今日咱们投桃报李，也是应当。良儿更不用说了，你看外头她忙得那样儿，岂是好吃懒做，白受之人？”
酒儿上来附和道：“是啊，妈妈放宽心就是。再者，若东平楼一事成了，咱们正是要用人之际，将她们笼络住了，正是有益呢！”
书玉听后，笑着拍她一把：“小蹄子！就想着用人弄利，看这话说得，好似庄里的若家娘子呢！”
酒儿知道书玉说得是孙嫂子，一时不好意思地笑了，却又强辩道：“我不过是盼着小姐的主意能成功罢了，小姐难道不想？”
书玉再拍她一把：“当然想！双赢，这事本是双赢的好事，自当能成！”
什么叫双赢？酒儿和刘妈妈不懂，不过小姐的话，全是大道理，她们对此，从无疑义。
“是啊，除非东平楼那帮人是瞎了眼，短了舌头，要不然，一定会看中咱们的菜！”酒儿听过书玉的话，将自个小胸膛一挺，一派义正言辞，非我其谁的架势。
“说得好！承你吉言！好了 ，别人都干活去了，咱们几个做什么呢？对了，妈妈还是和面 ，这事妈妈拿手。小酒儿，你看咱俩人干点什么好？”书玉半开玩笑半认真地，对酒儿说道。
酒儿四下里张望后，道：“我去现通炉火，顿些热茶来，待外头人忙回来，也好有口水喝。”
书玉抚掌笑道：“这才是我的好丫头呢！”
☆、第六十四章 小分队午餐
酒儿见书玉夸奖，亦笑，后自去料理不提。
书玉见一时无事，便晃到屋外，习惯性地沿小路，向上面走去。走不多时，见路边野花纵放，野草茵茵，竟甚有意趣，远望山坡上，只数日间，已见枝头春花初绽，虽略逊于睛霞地步，映着山下盈盈小河，却亦显花影横披，且脚下草茵如绣，一瞬间，书玉真觉*光微满，想来三月将尽，人间最美的四月天，已悄悄行至身边。
走不多久，书玉眼尖，见草丛中有不少红黄色相间的小果子闪闪烁烁，隐隐浮现。
呀！三月泡呀！书玉差点叫出声来！这儿也有这东西？
前世小时候，书玉曾在姥姥家尝过这玩意儿，酸酸甜甜的滋味，至今叫她记忆犹新。
好，走过路过，不可放过！书玉顺手摘下不少来，见有红有黄，拈一颗放入口中，甘濡渍露，酸里带甜，爽口清香，书玉边嚼边眯起了眼睛，嗯，好吃，还带着童年的回忆。
书玉捧着满手的果子回到院子里时，柱子业已带回大半箩寸把来长的小鱼，洗得干净，活奔乱跳。
“小姐回来了？”酒儿忙端杯热茶，殷勤上来，又见书玉手里的果子，脸上放出光来：“这是什么？能吃吗？”
柱子一见就乐开了：“现在已经有这个了？往年总要到四月中，五月初呢！我们这里叫个田泡子，怎么不能吃？好吃得很呢！”说着就要伸手去拿。
良儿正与皮家娘子由后头田里回来，一见柱子伸手，忙叫：“柱子慢来！看你没规矩的样儿！人家的东西，咱们可不能要！”
书玉回头见她二人回来，笑着答道：“怎么成了人家的东西？咱们不是姐妹了？再者，这山上的野物，又不是我自家种的，怎么不叫柱子吃？莫不我老远摘了捧回来，只为叫你们几个眼馋，不叫肚饱么？”
说完书玉又冲外头叫了一声：“二丫头！快来这里，姐姐给你果子吃！”
二丫头应声而入，见那东西，小脸上笑成一朵花样，五个小手指直抓上来，口中直道：“娘，我喜欢这个姐姐，她总有东西给我吃！”
皮家娘子见女儿如此，又听了刚才书玉的话，也不费事拦住，见二丫头吃得香甜，自己也试拈起一个，看看颜色甚好，放入口中亦甜，于是也笑道：“柱子说得没错，这果子一向结出来的时间是要晚些，不过今年天气热得早，也许是这个缘故吧。”
柱子见她娘儿俩吃得高兴，自己便不住偷偷咽口水，又拿眼直嘘良儿。酒儿看出他心思，笑着上来解围，抓起一把塞到他手里道：“吃吧！酒儿姐姐给的，你良儿姐姐必不拦着！”
良儿脸红红地笑了，书玉亦递给她一小把道：“都尝尝，若觉得好，下午没事时，咱们再上山摘去！”
二丫头一听又乐了：“好好，姐姐带我去，我也要去！”
皮家娘子拍了她一下，故作凶样道：“就知道吃！看一把果子，把你魂也勾走了！兔子不管了？刚才是谁说，兔子真有趣，一辈子也看不够，一辈子也不想走了？”
二丫头偏过头去想了想，一本正经地回道：“兔子是要紧的，可我自己的肚子更要紧，现在我管不了那许多了，先填上我自己的吧！”
众人哈哈大笑，皆说童言无忌，当真实诚。
三下五除二地，一捧果子就此消灭于众人腹中。书玉见皆摸嘴咂舌的，知道必不过瘾，遂指那地下的鱼，吆喝道：“如今，咱们是不是该算计这东西了？”
酒儿笑道：“倒是小姐说得极是，再不吃，也该存不住了。”
因鱼个儿太小，便不用开膛破肚，当下良儿，皮家娘子一齐动手，将那些鱼从面粉里拖过，待鱼身上糊上一层干面后，放进盆里，交给酒儿。
刘妈妈将炉火捅旺，下过香油后，葱姜爆香，酒儿遂于此时将小鱼倒入，待两面煎黄后，放入醋，辣酱，皮家娘子知道要烧鱼，刚才特意从家里取了些自制的大酱来，路上又顺手揪了一把野花椒叶，此时也一并倒了进去。
柱子刚才从河边挖得洗净的野葱，此时也放入进去，刘妈妈这时便端出面盆来，书玉给她打下手，二人合力，书玉揪出一团面来，，捏成巴掌大小的饼子，刘妈妈接过手里，趁著湿润，贴在熬鱼的锅边上，待将面饼揪完贴全，刘妈妈再将盖子严实覆上，防它出气，烧动火来，却不叫过大，只这样慢慢的熬，熬到配料全部吸入鱼肉。
刘妈妈见火候已到，只将盖子这么轻轻一揭，说真的，那满院子的水气与香气，书玉只觉得，于润气蒸香中，仿佛忽得出现了一道味之彩虹，带着鱼鲜，混着面香，微酸清甘，麻辣嫩鲜。
这一屋子的人，都被这香气震得说不出话来，且都是饿了半日了，只听得咕嘟咕嘟咽口水的声音，不断从各人喉咙里传来。
“拿盘子，装菜！”书玉只说得出这五个字了，再多，她怕口水掉落一地，小姐的形象就毁了。
一时小院里再不闻他声，人手各拿一块面饼，围坐于桌边，当中满当当大盆里，就是阵阵蕴藉香气的来源，配上鲜鱼，就着热饼，书玉觉得就算是面粗粝了些，可味道依旧是，好极了。
这一餐饭过后，书玉觉得，野菜供销小分队的人心齐了，精神亦振奋了，在目标明确的前提与基础上，更提升了大伙的士气，鼓舞了众人的信心！
“若事情成了，我请大家再吃一顿好的，保管比这一顿，还要好上几倍！”书玉豪情狂涌，雄心万丈地对众人立下了誓言。
屋里众人闻言皆眉开眼笑，个个兴高采烈。
一般来说，人在吃饱了的情况下，总觉得世间一切都不在话下，万物亦容易听从自己指挥，生活太过纯好，自己亦笑得太美。
总得来说，这就是潘家小姐书玉，现在的心情写照。
饭后， 众人将桌椅碗筷收拾干净，酒儿拉上良儿，说见她早起伺弄地里时，手脚熟练利索，便说让教教自己，也好长长水平经验，下回弄时，不至于粗手粗脚地灭了种，毁了苗，落进孙老太眼里，又是一场笑话。
“我们小姐说了，要种必要种出个样儿来，那老太太看偏咱们不行，咱们还偏就要种出个样儿给她瞧瞧！”酒儿小脸板得紧紧地，认认真真地对良儿道。
良儿温柔地笑道：“姐姐说得在理，这地里的事，原也没有什么大理，不过是依时播种，见它渴了便浇水，到了时间喂它些肥，有虫替它灭去，没事别去翻动不迭，只静待它慢长，自然就成了。”
酒儿听着吐了吐舌头：“倒跟照顾个小崽子差不多离！”
书玉听见也笑道：“一颗庄稼便是一个孩儿！自然是差不多的，没听诗里说，粒粒皆辛苦么？你以为是玩呢？”
书玉说完后，酒儿不住叹气，过后却重重点头：“知道必不是玩，那老太�
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