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穿越之警花变厨娘-第10部分
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正文 第二十章 不了了之的阴谋
熬到了月初,颜妍假借着发月银的理由,将两个店的人全叫到了一起,反正客人不多,便早早的打了烊,让莫虎做了两桌菜,颜妍先向大家敬了一杯酒,才让阿海开始发上个月的月银。
“嘿嘿,谢谢掌柜的。”黑子兴奋地拿着银子乐,十两耶,没想到比上个月又涨了二两了,颜妍还真大方。
“不必,这钱是你们应得,怎么样?加上客人给的小费,应该够用了吧。”颜妍细细观察着所有人的表情。
“小费?呵呵,我就是上元节那天收到过几两。”黑子不好意思的搔搔头。
“哦,那你们呢?”
“没有。”冯琪的那几个伙计纷纷摇头,只有那个陌生的伙计面带不安。
“阿海,这是新招的伙计吗?”
“是,来一个多月了。”阿海看看那人点点头,“点心屋那边太忙,我就调了一个过去,这才招的他,做事还算勤快。”
一个多月?颜妍看着他,就着手中的酒抿了一口:“你跟玉食楼有什么关系?”
“吕哥是……”伙计正数着手里的银子,一时不察脱口而出,刚张口才发现不对劲。
“吕哥是谁?”
“是玉食楼的掌柜。”冯琪解释。
“他让你来这里收客人小费?”颜妍轻轻地笑着扔出一句话。
伙计慌了神:“不是,我没有收。”
“没有吗?我那前天看到的又是怎么回事?”
“那是客人给的。”
“给的?怎么他们都没有?你却天天有小费呢?”
“这……那是我勤快,客人满意。”还在狡辩。
“冯琪,将他绑了,送官。”颜妍冷冷的下了命令。
那人一见不对,便想跑,却被冯琪的兄弟堵在了门内,他根本不是冯琪等人的对手,全被绑在了一块。
“你这一个多月收了多少小费?”冯琪用脚勾过一条凳子坐在了他面前。
“不知道,没数过,都让吕哥拿了。”
“他为什么这么做?”
“他说馐馔斋生意太好,挡了玉食楼的财路。”伙计早被他吓到了,哆哆嗦嗦的全抖了出来。
“可恶,看我非拆了他的骨头。”黑子气得拍桌子,拨脚就走。
“站住,干嘛去?”颜妍赶紧叫住他。
“我去找那个姓吕的。”
“我这是饭馆,可不兴这套打打杀杀的,你现在既是馐馔斋的伙计,可不能给我惹麻烦。”
“可是,他也欺人太甚了。”
“送到衙门,自有公论。”看着桌上没收回来的工银子,颜妍叹了口气,“冯琪,把他送到衙门去,别难为他,这些银子都是他的工钱,还给他吧。”
“喔。”冯琪虽然不想这么轻易放过他,但见颜妍发话,也只好照做。
“阿海,暂时不要招人了,将那人的工钱加给其他的伙计。”
“谢谢掌柜的。”黑子等人乐得直道谢。
“不用,不过我丑话说在前头,以前再出现这种事,我可饶不他。”
“放心,我们不会这样做的。”黑子拍着胸膛保证。
“对,若不是掌柜的,我们这会儿还在街上到达达呢,怎么可能一个月挣这么多。”其他几人纷纷附和,表示自己的意思。
“那就好。”颜妍满意地点点头,这次的事给了她不少的教训,同行相斥,各种竞争手段防不胜防,以后自己还得多留心管理上的事,可不能再像现在这样只顾着烧菜了,看来开饭馆也不容易啊。
过了几日,冯琪从衙门打听到了消息,证实了那个捣乱的人和那个伙计都是玉食楼派来的,衙门顺藤摸瓜传来玉食楼的吕掌柜,那个吕掌柜虽然塞了许多银子,却也经不住证据确凿,加上李明东和邹华暗中相助于馐馔斋,最后透露了幕后指使之人,居然是余一利!
“什么?余一利?他居然还有这一手啊?”颜妍有些意外,看来,她还小瞧了他了。
“那我们现在怎么办?”冯琪一时没有头绪,要他打架还行,说到用阴谋就没办法了。
“办法是有,不过不知道能不能扳倒余一利。”
“什么办法?”
“你。”
“我?”冯琪不明白她说什么。
“对,你。”颜妍坐在桌子旁,右手手指灵活的敲击着桌面,“你忘了余一利的师爷雇你们来砸招牌的事吗?”
“呃……”冯琪脸一红,“都那么久了,你还记着。”
“你想哪儿去了?”颜妍好笑的看看他,“我是说让你出面当证人,你愿意吗?”
“对啊,我也是证人啊,还有小十他们三个,都是被他们打的,我现在就去告发他。”冯琪提脚就想出门。
“哎,干嘛这么性急啊?我还没说完呢,你这样去可别让自己陷进去了。”颜妍忙拦住他,“别忘了你现在是馐馔斋的护院,他完全可以说你是为了馐馔斋出头诬陷他。”
“这也不行,那也不成,那我该怎么办?”冯琪有些不服气。
“我们先去找坊正,看看他有什么主意。”
“也好。”
去点心屋拿了些新做的糕点,便带着冯琪去找刘业华,说起想让冯琪当证人的事,刘业华听了连连摇头。
“不成,这事,你最好别出面。”
“可是,总不能眼睁睁的看着余一利嚣张下去吧。”冯琪憋了半天才说了这么一句话。
“颜妍,这事你别管了,上面自有人去查的,冯琪要是出面做证,反而对馐馔斋不利,余一利的关系网也很大,你不能因为这些小事惹来是非。”刘业华含糊其词的露了些内幕,“你们回去后,就当是玉食楼恶性排挤同行,该干嘛干嘛,别再关心这件事,相信衙门会给你一个说法的。”
“也好。”颜妍知道他是为自己好,只好听他的,“那我们先回去了。”
“好,谢谢你的糕点,确实不错呢。”刘业华见她答应松了一口气。
“你能喜欢就好,下次有新口味,一定给你送来。”颜妍和冯琪告别了刘业华回馐馔斋。
“我们就这样算了?”天已有些暗,路上行人廖廖无几,冯琪走着走着忽然说了一句,他觉得有些憋屈。
“坊正既然这么说,自然有他的道理,我们照办就是。”颜妍叹息着,要是换了她的性格,她定要一查到底,可惜这不是她的世界,她也不是这里的捕快。
“唉,想想,真有些不舒服。”
“别再提这件事,若衙门传话,我们也乐得大方,不过也不能对玉食楼太过宽容,他们这么捣乱,总得作出些赔偿吧。”
“就是,不然别人会以为我们是软柿子,好欺负。”
“回去再说吧。”颜妍加快脚步,还有一个时辰就要打烊了,不知道他们是否忙得过来。
果然不出所料,余一利一浮出水面便被衙门掩了下去,衙门派来人传颜妍,说是请她过去了结一下这件事。
“冯琪,你待在这儿,以免有人趁机闹事,记住,绰要圆滑些,别落人口实。”
“我明白,你自己小心些。”
颜妍将馐馔斋里的事安排妥了,才独自跟着两捕快去长安县衙。
“见过各位大人。”县衙并没升堂,颜妍被带进了偏厅,县老爷夏亦良坐在堂上,李明华、邹华、余一利、玉食楼的吕掌柜也在。
“免礼。”夏亦良打量着眼前的女子,想看看这馐馔斋的主人究竟是什么样的,只见她上穿淡蓝色窄袖斜领短衫,下着长及地石榴裙束之腰上,一头青丝只梳麻花辫斜挎左边,秀眉微颦隐含英气,明眸皓目充满慧黠,没想到这馐馔斋的主人居然是个如此动人的女子,难怪余一利色胆熏天,转念间瞄了余一利一眼,见他满脸不自在,还在偷瞄着眼前的女子,心里不由鄙夷。
“不知大人找我有何吩咐?”颜妍不卑不亢的直视着夏亦良,她知道他从自己进门开始就在打量自己,不过他的眼中只有欣赏,并没有余一利那种猥琐。
“你就是馐馔斋的掌柜颜妍?”
“正是。”
“前些日子,你的伙计送来两人,说是他们在你的馐馔斋闹事,可有此事?”
“正是,我亲眼看见那人将蟑螂放入碗,然后诬陷馐馔斋,而另一人,在馐馔斋向客人恶意索取小费,使馐馔斋损失了许多客人,被我识破,所以我才让伙计送他们报官的。”
“哦,那你的伙计怎么说是玉食楼吕掌柜指使的呢?”
“因为那人被我识破以后,慌不择口,说出吕掌柜的事,所以我们才怀疑与玉食楼有关,还请大人明断。”
“那人跟你们怎么说的?”
“他说所收的小费全被吕掌柜取走了。”
“你血口喷人!”姓吕的一听蹦起来大喊,右手食指直奔颜妍额头,颜妍一个侧步,让他扑了个空。
“住手,吕有财,你好大胆子,居然敢在本县面前动手,那背后还有什么不敢的。”夏亦良脸色铁青,怒斥着吕有财。
原来他叫吕有财!颜妍这才知道他的名字,还真够俗的。
“呃,小的一时气愤,并不是故意的,还请大人恕罪。”吕有财这才发现自己失态,惶惶的退到一边请罪。
“哼,那两人矛头直指于你,你不但不收敛,居然还敢当着本县的面想出手伤人,你还有什么话说。”夏亦良这个再不想装模作样的询问颜妍了,他早就掌握了证据,而且吕有财也已说出幕后有人指使,只是让他没想到的是,这个吕有财太没脑子,以为自己没作声就当自己忘了他的供词,真是一头猪,不,比猪还笨。
“大人,我……”吕有财吓得跪在地上,没想到县老爷是来真的。
“哼,你忘了你的供词了吗?白纸黑字,清清楚楚。怎么?下了堂就可以不承认了?颜掌柜刚才说得难道不是事实?你自己都认了,怎么还说人家血口喷人?”
“大人,恕罪,我……”
“来人。”
门外迅速进来两个衙役:“大人。”
“吕有财恶意打压同行,如今又咆哮公堂,先打四十大板,查封玉食楼,逐出长安县。”夏亦良早就想惩治他,传颜妍来不过是走个形式而已,没想到他居然自己找没趣。
“大人……”吕有财哭爹喊娘的被衙役拖了出去。
“颜掌柜,这个案子就这样结了如何?”
“谢大人公断。”颜妍事先找过坊正,自然知道里面的奥秘,见吕有财受到惩罚,也就大方的不予追究。
“呵呵,还是颜掌柜明事理。”
“大人,如没有别的事,我先告退了。”
“且慢。”
“大人,请吩咐。”
“六月八日,便是我母亲七十大寿,听说馐馔斋不仅有美味佳肴,还有各种美味佳肴,我想在馐馔斋为我母亲办场寿宴,不知颜掌柜可有为难之处。”
“能为老夫人筹备寿宴,实乃馐馔斋的荣幸,颜妍自当尽全力效劳。”
“呵呵,当时还请颜掌柜亲自掌厨,现在还有四十天,我会派师爷和你商量。”
“是,大人。”
颜妍从衙门出来,还有些没反应过来,长安城里大大小小这么多酒楼,怎么就选在馐馔斋了呢,转念一想,这也不是什么坏事,趁此时机打响馐馔斋的名头,和县太爷拉好关系,以后来不怕那些宵小来捣乱了。
正文 第二十一章 真的认错了吗?
“掌柜的,你回来了。”阿贵从颜妍出门以后就一直在一楼转悠,时不时站在门口张望,见她回来急急的就迎了出来,“没事吧?”
“没事了,吕有财咆哮公堂,被打了四十大板,县老爷还吩咐查封玉食楼,将吕有财逐出长安县。”
“太好了。”阿孩贵大喜,“县老爷果然明断。”
“县老爷想在我们这儿为他母亲庆贺七十大寿,晚上要是客人不多,就早些打烊,我们先商量着怎么筹备。”
“行,反正这些天客人不多。”
当晚,刚到酉时,馐馔斋便挂出了打烊的牌子,伙计们忙着将所有的窗户和门都关好,又将晚饭端到到了二楼大厅,满满的坐了三桌。
“大家先吃饭吧,吃饱了再说事。”颜妍正和阿海性今天的账目,让其他人先吃饭。
伙计们食量大,盟一下午也饿了,见她发话也不客气,纷纷坐下大吃起来,相比之下,悠悠这一桌就斯文多了,冯琪取了几个空盘,每样菜都留了一些。
“阿海,账上还余多少银子?”点心屋开业也有两个多月,墟还不错,除了所有人的开支和点心屋的本金之外,后院的房子暂时还没有加建,还有些盈余。
“算上今天的,账上还有二百二十八两,今天只有五十两的盈利。”
“玉食楼被查封了,等衙门公告一出,证明我们是清白的,也许生意会好一些。”颜妍拨着阿海交给她的五十两碎银,但愿这次寿宴是个转机吧,“要想重振馐馔斋的名声,只有靠这次的寿宴,二百二十八两,上个月二百八十六两减去这个月的零星花费,还漱百多两,还要留一部分现银,我们最多只有四百两本金,不知道够不够。”
“县老爷有说开几桌吗?”
“没有,他说过几天让师爷来谈。”
“那怎么办?”
“无论如何,那天是要清场了,我们先拟一份菜单,上面注明价格,算算一桌需要多少银子?”
“好,我来写。”阿海收起账本,取过白纸。
“我说两位,要写也得先吃饭吧,这饭菜都凉了。”冯琪见颜妍连饭都不吃便要拟菜单,不由皱皱眉,“你们先吃,我们大伙儿先商量着拟一份,你一会儿再看看吧。”说完将饭菜推到颜妍面前。
“也行。”
其他人早就吃好了,正在收拾桌子,一听都围在了一起,你一言我一语的说了起来。等颜妍放下碗筷,他们也拟得差不多了。
“师傅,好了。”悠悠拿着她的单子坐到了这边,龙虎兄弟和其他伙计也围了过来。
“太杂了。”颜妍看着长长的一串菜名,有些不满意。
“啊?不行吗?我们已经将所有的菜名都写上去了。”龙虎兄弟有明白。
“办宴席用的话,还不够细致。”颜妍摇摇头,还给他们,“我先将分类报给你们,你们都写下来,再分门别类的列出我们的菜名供县老爷挑选吧。”
“是。”阿海取过纸笔,其他几位账房先生也提了笔在一边准备。
“八个冷菜:五香大虾、盐水里脊、红油鸭子、桂花酱鸡、玉掌献寿、百花鸭舌〔香菜、暇油黄瓜;八个热菜:红油百叶金腿烧圆鱼、桃仁山鸡丁、蟹肉双笋丝、松树猴头蘑、墨鱼羹、荷叶鸡、油焖草菇、明珠豆腐;八甜品:蜜饯拼装一盘,重阳糕、莲子糕、豌豆黄、长春卷菊花佛手酥、红豆花生糕、百果蜜糕;一甜汤:红枣银耳莲子羹。一水果拼盘,另外还要百寿桃、长寿面,暂时先这样吧,到时让县老爷过目后再改。”
“师傅,有好多新菜耶。”悠悠歪着头看阿海等人记录菜名。
“嗯,这次寿宴过后,就全部挂上菜牌吧,悠悠,茶水方面还是老样子,你看着办吧。”
“好嘞。”
“另外就是酒,除了我们现在的这些之外,我准备再泡一些水果酒。”颜妍转向叶莲和李小蓉,“现在有什么新鲜水果吗?”
“市集上有卖香蕉、香蕉、芒果、李、西瓜、桃。”叶莲信手拈来。
“明天我们去看看。”颜妍一口气说了这么多,这时倒觉得有些渴,“先这样,都散了吧,阿海,明天,县老爷派人来,由你跟他谈。”
“行。”阿海收好菜单。
“师傅,我明天能不能和你一起上街。”悠悠挽着颜妍的手臂一起回房。
“你那边的客人怎么办?”
“呃……我一时倒把他们忘了。”(1小说网电脑站www。1K。悠悠愣了一下,不由轻笑,“那泡酒的时候,我也要学。”
“好,少不了你的份。”
第二天,颜妍一早便带着叶莲和李小蓉上街,市集上的水果不多,就和叶莲说得差不多,香蕉、香蕉、芒果、李、西瓜、桃,有些刚刚上市,数目不多而且价格也贵,颜妍转了一圈,问过了价,最后选了李和香蕉,准备回去泡香蕉酒和李子酒,又到酒坊买了两坛较烈的烧刀子让他们送到馐馔斋。
回来时刚转到四通客栈旁,便看好多人围着客栈对面的告示牌议论纷纷。
“掌柜的,好像出告示了。”
“嗯。去看看。”带着两人站在人群后面看,前面有个书生正在读告示的内容,听了一会儿,知道是县老爷对玉食楼的处罚,以及告诫各店铺等等。
“掌柜的,这下我们可以安心了。”叶莲和李小蓉有些兴高采烈的。
“不过,我们也不能放松,平常更该注意打扫,一定要做到干净。”
“我们晓得的。”
“原来馐馔斋这次是被玉食楼陷害的,那个索要小费的伙计居然是吕有财派去的。”没想到这消息这么灵通。
“就说嘛,颜姑娘这么好的人儿,怎么会让伙计干这种事?”
“那个吕有财太可恶了,居然耍这样的阴招。”
颜妍欣慰的看着告示,心情有些喜悦,这段日子为了查出那个伙计幕后之人,她忍着怒意看着那伙计索要小费,赶跑了许多客人,现在终于讨回了个说法。
“哒哒哒。”急促的马蹄声从远而近,伴着一声声焦急的呼喊,“快让开,马受惊了,快让开啊。”
集市上一片混乱,颜妍一时没反应过来,等她回头,马车已快到她身前。
“掌柜的!”耳边传来叶莲和李小蓉的惊叫声,身子已腾空而起。
颜妍回过神来,才发现自己并没有被马撞上,腰上多了一双强劲的手臂,旋了一圈稳稳的站到一旁,手臂松开,颜妍才看到手臂的主人,一身黑袍,头上戴着黑纱斗笠,看不清容貌,可是她的心却被重重的击中,狂跳不已,这种感觉好熟悉!
“景夜!”脱口而出。
那人没回答,径自转身离开。
“景夜,是你吗?”颜妍追了几步,回答他的还是背影,眼看着背影消失在拐角处,颜妍心沉到了底。
“掌柜的,你没事吧?”叶莲和李小蓉跑到她身边关心的问,“还好那位大侠出手相救,不然可怎么办才好。”
“……”颜妍怔忡的看着背影消失的地方,没听到她们的声音。
“掌柜的?”叶莲和李小蓉互相对视一眼,登的拉着颜妍的衣袖。
“他为什么不理我?”轻轻的叹息有些哀伤,“明明就是他,为什么不理我?”
“啊,谁啊?掌柜的认识那位大侠吗?”叶莲问。
“景夜……”
“景公子?”李小蓉明白了,“掌柜的,只怕认错人了吧。”
“我……怎么可能会认错,明明就是他的感觉。”颜妍咬着下唇,眼眶微红。
“呃……”李小蓉有些不确定了。
“掌柜的,如果是景公子,他怎么会不理你呢?这世上相像的人很多的,你一定是因为太过思念景公子,所以才认错了。”叶莲劝慰着,“你放心,景公子一定会回来的。”
“颜姑娘,实在对不住,让你受惊了。”来的是驾车的人,“对不起了。”
“没事,下次小心就是。”颜妍随口应道。
“是,是,还好颜姑娘没事。”
“吴大哥,下次可得小心了,这里可是市集,可不是闹着玩的。”李小蓉认识这人,他和她相公同在一个镖局。
“一定一定。”
“回去吧。”颜妍根本没看清眼前是何人,情绪低落的往回走,那人只当她是受了惊吓,在后面连连陪不是。
“少主,是她吗?”远处拐角,站在三个年轻人。
“嗯。”黑袍人默默的看着她,眼中闪过心痛,刚刚救下颜妍的正是景夜。
“为什么不认她?”问话是他身边的清影,他实在弄不明白少主为什么要这样做,明明四处寻找着她的消息,现在找到了却又不认,刚才那惊险的一幕,自己还没反应过来,少主已夺过黑鹰的斗笠掠了出去,他还从没见到少主那么紧张一个人。
“现在不是时候。”景夜痴痴的看着她离开,眼前还浮现着她刚刚的哀伤,她还记得他,她居然能凭着感觉将他认出来,这份认知让他感到强烈的悸动,差一点就想认她了。
“啊?”清影不明白。
“笨,现在认她只会给她带来握,你忘了我们此行的目的了?”黑鹰不屑的睨了清影一眼。
“我……”清影虽然不服,却找不到反驳的理由。
“唉,知道她在哪里就好。”景夜叹了口气,转身离开。
正文 第二十二章 泡制水果酒
一连好几天,颜妍的眼前都有一个黑影在晃动,腰间仿佛还围着那双温暖而强劲的手臂,唉,明明是他的气息,怎么可能会错呢?
“师傅。”悠悠快步朝水井边走来,中间的墙早已拆了。
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